Конечно, у каждой хозяйки свой рецепт окрошки и мой рецепт не является эталоном. Но мне он нравится, особенно в жаркий летний день! Делюсь рецептом по шагово.
Приготовить оригинальное блюдо азиатской кухни не составит труда, если под рукой имеется представленный рецепт. Нежная курочка с кукурузой и тонкой рисовой лапшей порадует вас в тот момент, когда хочется вкусно...
Ингредиенты:Бекон;Картофель;Чеснок;Лук;Морковь;Плавленый сыр;Перец;Соль;Вода или бульон;
Картофель – это один и самых распространенных продуктов на территории нашей страны. И не зря его называют «вторым хлебом». Клубни данной культуры входят в основной рацион нашего питания. Почти у...
Наваристый суп с пельменями на скорую руку — это хороший вариант для экстренного обеда, когда очень мало времени на приготовление блюда, но хочется чего-то сытного и горячего. Блюдо вкусное, ароматное...
Традиционная окрошка простая в приготовлении и не требует особых навыков шеф-повара. Охлаждающий летний суп, зачастую готовят на основе кваса, однако в этом рецепте мы используем йогурт. При этом стоит учесть,...
В наше время, когда полки магазинов ломятся от продовольственных изысков, кажется, что домашняя лапша уже неактуальна. Но мне вспоминается, как такую лапшу катала для меня бабушка и каким вкусным с...
Как правило, в роли бульона выступает говядина или баранина. Традиционное грузинское блюдо прижилось и в нашей стране. Существуют различные вариации рецептов. Сегодня, мы приготовим классический суп, не прибегая к инновационным...
Готовится овощной суп с красной чечевицей очень быстро, а съедается еще быстрее. Это жидкое блюдо отлично подойдет для повседневного обеда, а подавать его рекомендуется в горячем виде с какой-нибудь пряной...
Ингредиенты:свинина (мякоть);белок куриный;соль;перец черный молотый;приправа для свинины;
Подготовим для рецепта нужные ингредиенты. Свинину промываем и сразу же обтираем бумажными полотенцами. Готовые фрикадельки можно сразу использовать для супа или заморозить их про запас. Приготовленные таким способом фрикадельки при...
В жаркие летние дни тяжелая пища идет плохо. Постоянно хочется вкусить чего-нибудь легкого и не слишком обременительного для желудка. Отличным способом утолить голод в летнюю пору является приготовление салатов и...
Приготовить фрикадельки для супа можно из любого мясного фарша, в том числе – куриного. Из овощей нам потребуется морковка, лук и помидор. Мы потушим их на сковороде в растительном масле....
Всем доброго времени суток! Сегодня хочу поделиться с вами своим рецептом приготовления куриного супа с кукурузой. Готовится он довольно просто и не потребует слишком много вашего времени. А кукуруза придаст...
Ингредиенты:свинина;картофель;морковь;лапша;зелень по вкусу;соль, перец молотый;вода;
Этот суп – настоящая находка для тех, кто ценит простые и доступные ингредиенты, но не хочет отказываться от вкуса и питательности блюд. Готовить суп несложно: сначала отваривается мясо, затем добавляем...
Для приготовления грибного супчика, достаточно иметь в запасе сухие грибы. Как правило, процессом высушивания грибов я занимаюсь летом. Моими фаворитами являются белые грибы. Белый гриб не только богат белком, а...
Ингредиенты:Чечевица желтая;Картофель;Кабачок;Красный лук;Морковь;Цветная капуста;Томаты в собственном соку кносервированные;Кунжутное масло;Бекон;Специи;Соль;
Корзинка с кабачками, мешки с картошкой, сетки лука, ящики с морковкой: холодильник превратился в овощную лавку; помидоры с перцем расположились на этажерке для конфет, а на столешнице еле вместились тыквы,...
Окрошку традиционно готовят весной, когда на полках магазинов, а также на собственных грядках начинается изобилие зелени и овощей. Готовится просто и быстро. А если убрать из обязательных ингредиентов яйца, то...
Время приготовления 30 минут. Вам понадобится: капуста, картошка, свёкла, помидор, лук и зелень. Маленький секрет. Чтобы борщ оставался бордовым цветом — добавьте в поджарку пол чайной ложки яблочного уксуса.
Это блюдо готовится быстро и порадует приятным вкусом. Многие хозяйки сталкиваются с ситуацией, когда в холодильнике остается понемногу разных овощей, наше блюдо с легкостью решит эту ситуацию.
«Кушай суп, чтобы не получить гастрит», — так говорят многие мамы и бабушки, пытаясь повлиять на наше пищевое поведение. Так уж устроен наш организм, мы просто нуждаемся в наваристых бульонах...
Суп с клецками — популярное блюдо домашней кухни. Традиционно готовится на бульоне из мяса или птицы. Попробуйте приготовить такой супчик из рыбы, и вы не пожалеете.
Лагман — универсальное кушанье. Его относят и к первым, и ко вторым блюдам в зависимости от количества и густоты соуса. Но в любом случае это сытное и вкусное сочетание мяса,...
Недавно я вспомнила об этом полезном и вкусном рецепте. Суп, который помогает восстановиться после болезни, особенно если он сварен на курином бульоне! Но если вы поститесь, замените куриный бульон на...
Все мы слышали про тыквенный суп, но почему-то у каждого в сознании закрадывается мысль о том, что его сложно приготовить, но это всего лишь заблуждение и приготовить суп из тыквы...
Ингредиенты:Сырки для супа (любой плавленый сыр);Картофель;Лук;Морковь;Курица;Соль, перец, орегано;Вода;
Сырный супчик имеет множество вариаций. В данном случае он получается очень наваристым и сытным, так как готовится на курином бульоне. Но можно его приготовить без мяса, тогда он получится более...
Давайте приготовим насыщенный куриный бульон с добавлением овощей. Используйте только размороженную курицу. Из личных наблюдений, для бульона обязательно используйте целую тушку, либо костные части (существуют даже специальные наборы) — без...
Этот суп — классика французских рецептов, в них основным ингредиентом является цветная капуста. В это блюдо также добавляют лук-порей, лук репчатый, картофель, куриный бульон и другие ингредиенты, в результате чего...
Летние кулинарные рецепты немного отличаются от блюд, приготавливаемых зимой. В летнюю пору всегда хочется чего-нибудь легкого и освежающего. Например, в жаркие дни приятно отведать холодные овощные или ягодные супы. Причем...
Сразу же хотелось бы обратить внимание на то, что сладкий банановый суп обладает высокую калорийность, поэтому часто готовить не рекомендуется. В то же время такое изысканное сладкое блюдо из бананов...
Для приготовления мясного бульона можно использовать любое мясо – говядину, свинину, индейку и курицу. В зависимости от мяса варим его от одного до двух часов. Мясо извлекаем из кастрюли, получившийся...
Ингредиенты:Рыба в собственном соку консервированная;Картофель;Морковь;Лук репчатый;Лавровый лист;Соль;Вода;Зелень;Перец горошек;Зеленый лук;
Когда нет времени на готовку на помощь приходит суперскоростной рыбный суп из консервов. А если вы заранее почистите картошечку и морковь, то этот супец можно приготовить даже в обеденное время!
Варить борщ можно на любом мясном бульоне. К примеру, я использовала куриный бульон. Поскольку бульон был у меня готов, я сразу приступила к реализации рецепта борща. Итак, ставим кастрюлю с...
Ингредиенты:Курица;Картофель;Лук;Соль;Перец;Масло для обжарки;Специи любимые;Зелень;
Наиболее диетическим и полезным для организма человека считается куриный суп. Недаром бульон от курицы дают кушать больным людям. Его компоненты помогают укрепляться иммунитету, восполняя дефицит витаминов. Куриный суп легко усваивается...
Здоровое питание невозможно без наличия в меню первых блюд. Они легкоусвояемые и питательные, предполагают массу вариаций. Куриный суп отвечает всем этим требованиям. Есть его можно в любом возрасте, подходит для...
Ингредиенты:Курица;Картофель;Грибы (шампиньоны или другие грибочки);Лук репчатый небольшой;Морковь;Соль;Перец черный молотый;Растительное масло;Белый хлеб;Сыр плавленый;
Быстрый, вкусный суп с грибами и сыром не оставит ваших домочадцев равнодушными, они обязательно попросят еще добавки. Для более сытного обеда варим бульон из курицы, но если вы придерживаетесь вегетарианских...
В Испании густой суп косидо не менее популярен, чем гаспачо или паэлья. Там его можно попробовать практически в любом ресторане. Состоит он из различных мясных продуктов, овощей и бобовых –...
Для приготовления окрошки нужно отварить куриное мясо, картофель и яйца. Ингредиенты остудить, картофель и яйца очистить. Мы сделали окрошку на квасе, использовать можно как магазинный напиток, так и приготовленный в...
Холодный огуречный суп – отличная замена горячим первым блюдам в жаркие летние дни. Приготовленный на основе кефира, с добавлением ароматных трав и специй, суп не требует варки, обладает аппетитным пряным...
Андалузский гаспачо, несомненно, является одним из самых типичных блюд испанской кухни. С гаспачо происходит то же, что и с другими традиционными рецептами, поскольку в каждой семье есть свой безошибочный рецепт,...
Считается, что в день необходимо съедать хотя бы по 1 тарелке супа и лучше в обед. Хочу предложить хороший и сытный обеденный супчик. Готовится долго, но результат стоит усилий.
Несколько советов при приготовлении: Убедитесь, что все нарезанные овощи примерно одинакового размера. Таким образом, время приготовления у них будет одинаковое. Если вы хотите, чтобы суп был более сливочным и густым,...
