Фоторецепт
https://www.photorecept.ru
  • Вход
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Заготовки на зиму
  • Закуски
  • Салаты
  • Десерты
  • Напитки
Фоторецепт
ПОДПИСАТЬСЯ
  • СалатыСеледка под шубой
  • Селедка под шубой

Селедка под шубой - рецепты приготовления

Уже многие десятилетия сложно представить праздничный стол в России, особенно новогодний, без селедки под шубой. Красивый, аппетитный, с оригинальным вкусом и чрезвычайно сытный, он всегда актуален — и за семейным ужином, и на банкете.
Селёдка под шубой является украшением любого стола. Чаще всего к классическому составу добавляют яблоки, эстеты заменяют свёклу на гранатовые зёрна также среди популярных экспериментов орехи, сухофрукты, солёные и свежие огурцы. В последнее время всё большую популярность приобретает версия салата в виде роллов.
Подробнее...

Селедка под шубой с картошкой Салат селедка под шубой с яйцом Салат селедка под шубой с яблоком Селедка под шубой с морковью Селедка под шубой на праздничный стол Селедка под шубой на новый год

Праздничный салат «Селедка под шубой» - рецепт с фото
Праздничный салат «Селедка под шубой»
Уже наступила весна, а это значит, что пришла пора любимой всеми Масленицы. Этот праздник славится многообразием блинов, но и от них, бывает, устаёшь или просто перепробовал все возможные и невозможные сочетания. Тогда, что насчёт того, чтобы сделать блюдо из ряда вон — совместить селёдку под шубой и закусочные блины? Звучит...




Салат «Скумбрия под шубой» - рецепт с фото
Салат «Скумбрия под шубой»
Для рецепта заранее отварим в присоленной воде картофель, морковь, свеклу. Корнеплоды отвариваем в кожуре, затем охлаждаем в холодной воде и очищаем. Малосоленую скумбрию разделываем на филе. Готовить слоеный салат можно на общем блюде или порционно для каждого гостя – в креманках.
Селёдка под шубой — новая версия - рецепт с фото
Селёдка под шубой — новая версия
И снова о шубе…в смысле о любимой многими селёдочке под шубой. Салат, конечно, бомба, если не считать калории. А вот, если их просчитать, думаю, многие откажутся от этого великолепия вкуса. И зря….

Селедка под шубой с яблоком - рецепт с фото
Селедка под шубой с яблоком
Никакой праздник не может обойтись без салата «Селедка под шубой». Внесем немного кислинки и приготовим его с яблоком.
Селедка под шубой «Маска» - рецепт с фото
Селедка под шубой «Маска»
С наступлением новогодних праздников хочется украшать не только дом, но и праздничный стол. Этот период несёт в себе традиционные блюда, которые можно подавать в виде различных форм и оформлении. Одним из популярных блюд новогоднего стола является «Селёдка под шубой».

Селедку под шубой по-новому - рецепт с фото
Селедку под шубой по-новому
Всем нам известен и горячо любим салат под названием «Селедка под шубой». Это вкусное блюдо особенно актуально в новогодние праздники наряду с классическим «Оливье». Но любой салат имеет массу разновидностей. Не исключением является и «Селедка под шубой». Сегодня мы займемся приготовлением этого блюда в несколько более оригинальной форме, чем привыкли...
Селёдка под шубой без яиц - рецепт с фото
Селёдка под шубой без яиц
Так как все ингредиенты в селедке под шубой укладываются слоями, салат называется слоеным. Есть версия, по которой изначально блюдо приготовили из форели с овощами и назвали: «Коронационная форель под шубой». Так как подавалось оно к столу при коронации Александра III к столу. Но император, увидев политический подтекст, сказал форель убрать....
Салат «Селёдка под шубой» с яблоком - рецепт с фото
Салат «Селёдка под шубой» с яблоком
Вместо зелёных яблок, можно использовать любые другие.
Рулет «Селедка под шубой» - рецепт с фото
Рулет «Селедка под шубой»
Легендарный салат «Селедка под шубой» в виде рулета. Улётное кушанье на праздничном столе! В данном рецепте я расскажу, как приготовить классический, простой и очень вкусный салат «селедка под шубой», но в форме рулета.
Селёдка под шубой - рецепт с фото
Селёдка под шубой
В данном рецепте я расскажу о том, как очень вкусно приготовить «Селёдку под шубой».
Салат «Сельдь под шубой» - рецепт с фото
Салат «Сельдь под шубой»
Сельдь под шубой — всеми любимый, вкусный и многим известный рецепт из давних времён. Но, чтобы салат получился намного вкуснее, делюсь с Вами своими секретами приготовления очень вкусной сельди под шубой.
Закуска из свеклы с чесноком, фаршированная селедкой - рецепт с фото
Закуска из свеклы с чесноком, фаршированная селедкой
Многие незаслуженно считают вегетарианскую кухню неинтересной и блёклой. Очень и очень зря. Цветов-то в ней как раз таки достаточно. Как и всех питательных, необходимых для нормальной работы нашего организма веществ тоже. Более того, многие блюда куда полезнее обычных за счёт пониженного количества холестерина в них. Животный же белок вполне можно...
Закуска «сельдь под шубой» - рецепт с фото
Закуска «сельдь под шубой»
Каждая домохозяйка перед приходом гостей задумывается, чем бы вкусным удивить их на этот раз. Секрет удивления раскрыт.
Рулет «Селёдка под шубой» (салат наизнанку ) - рецепт с фото
Рулет «Селёдка под шубой» (салат наизнанку )
Любимый салат «селёдка под шубой» частый гость на праздничном столе. А как на счёт того, чтобы придать ему оригинальный и вид, и удивить гостей. Приготовим рулет с селёдкой, вкус получится бесподобный, выглядит от очень празднично и по-новому.
Селёдка под шубой без яиц - рецепт с фото
Селёдка под шубой без яиц
Здравствуйте! Чтобы приготовить очень популярный салат в России, вам потребуется небольшое количество ингредиентов, которые есть у каждого дома в холодильнике. Готовится салаты очень быстро и просто, без лишних затрат.  
Салат «Селедка под шубой» (рулет) - рецепт с фото
Салат «Селедка под шубой» (рулет)
Салат «сельдь под шубой» любят и знают все русские люди. Без этого блюда не обходится ни один крупный праздник. Селедку под шубой можно делать по-разному. Есть обычные рецепты, когда салат делают в подходящей для него посуде. Но мы сегодня будем готовить селедку под шубой по-иному, а именно в виде рулета....
Селёдка под шубой с зеленым яблоком - рецепт с фото
Селёдка под шубой с зеленым яблоком
Салат «Селёдка под шубой» считается классическим салатом, который готовили на все праздничные столы. И не зря. Салат действительно заслуживает внимания.
Салат «Сельдь под шубой» с гранатом (без яиц) - рецепт с фото
Салат «Сельдь под шубой» с гранатом (без яиц)
Для слоеного салата с соленой сельдью отварим предварительно корнеплоды – картофель, морковку и свеклу. Затем остудим данные ингредиенты и очистим. Рыбу профилируем, удалив внутренности и косточки. Для смазки слоев селедки под шубой возьмем майонез (можно домашний). Гранат разбираем на зерна.
Слоёный рыбный салат «Шпроты под шубой» - рецепт с фото
Слоёный рыбный салат «Шпроты под шубой»
Для приготовления слоёного рыбного салата заранее отвариваем картошку, морковку и свеклу – всё, как и для традиционной селёдки под шубой. Корнеплоды после термической обработки остудить и очистить. В рецепте используется репчатый лук. Если он горчит, то рекомендуется нарезку из лука залить кипятком, а спустя 5 минут отжать. Начинаем собирать салат.
Слоеный салат «Селедка под шубой» без картошки - рецепт с фото
Слоеный салат «Селедка под шубой» без картошки
Подготовим для рецепта селедку, очистив ее и выпотрошив. Нам потребуется филе. Заранее отвариваем для салата свеклу, морковку и яйцо. Слои смазываться будут майонезом, можно использовать домашний продукт.
Салат «Семга под шубой» - рецепт с фото
Салат «Семга под шубой»
Для приготовления слоёного салата с семгой отварим заранее картофель, морковь и свеклу. Корнеплоды остудим и очистим от кожуры. Собирать салат можно на общем блюде или, используя сервировочное кольцо.
Слоеный салат «Лосось под шубой» - рецепт с фото
Слоеный салат «Лосось под шубой»
Селедка под шубой, несмотря на возраст рецепта, все еще остается популярным и любимым блюдом, особенно на Новый год. Но и в традиционные рецепты нужно вносить интересные изменения. Предлагаю заменить селедку слабосолёным лососем, а вместо жирного майонеза использовать нежирный йогурт
Нежная «Селедка под шубой» с яблоком - рецепт с фото
Нежная «Селедка под шубой» с яблоком
  Салат «Селедка под шубой» получается более нежным, если первым слоем положить белок. При этом, выкладывая слои, не нужно их утрамбовывать. Так же слои получаются более воздушные, если майонез наносить тонкой сеточкой, не размазывая по поверхности.      
Неклассический салат «Селедка под шубой» - рецепт с фото
Неклассический салат «Селедка под шубой»
Первым слоем в данном блюде по классике, выкладывается слабосоленая сельдь. Затем — репчатый лук, картофель, и т.д. Последний слой свекла, именно поэтому салат и называется «Селедка под шубой». Все красиво, но… Если первой выложить селедку, салат разваливается, когда несешь кусочек себе в тарелку. Поэтому в моем рецепте первым слоем будет...
«Ленивая» селедка под шубой - рецепт с фото
«Ленивая» селедка под шубой
Когда нет времени на выкладывание селедки под шубой слоями, можно использовать более упрощенный вариант. Внешний вид популярного салата, конечно же, изменится, но это совсем не повлияет на вкусовые качества блюда. Ингредиенты берутся такие же, как и для традиционной «селедки под шубой» — картофель, свекла, морковка, репчатый лук, соленая сельдь. Для...
Порционный салат «Селедка под шубой» - рецепт с фото
Порционный салат «Селедка под шубой»
По-моему, в моем детстве ни один Новый год не обходился без этого салата — «Селедка под шубой». Сейчас такое разнообразие салатиков, но я все равно (может ностальгия) готовлю этот слоеный салат с селедкой.
Овощной салат «Селедка под шубой» - рецепт с фото
Овощной салат «Селедка под шубой»
Традиционный салат, который мы с детства привыкли готовить и есть на Новый год. Сейчас я редко его готовлю, ведь есть такое разнообразие новых рецептов интересных салатов. Но иногда бывает находит ностальгия и хочется вспомнить былые времена, когда вся семья собиралась за Новогодним столом, смотрели фильм “Ирония судьбы” и были очень...
Классический рецепт салата «Селедка под шубой» - рецепт с фото
Классический рецепт салата «Селедка под шубой»
Готовя «Селедку под шубой», я люблю сначала подготовить все овощи и порезать/натереть все ингредиенты, а уж потом собирать салат. Мне кажется, так процесс готовки происходит быстрее.
Слоеный салат — семга под «шубой» - рецепт с фото
Слоеный салат — семга под «шубой»
Если вы ждете в гости любителя салата «Сельдь под шубой», но вы устали от ее классического варианта, попробуйте что-то новое и удивите новой вариацией на тему «шубы».Почистите перед приготовлением все ингредиенты. Сделать очень простой соус. Соус очень прост — это майонез и сметана. Все слои, начиная с лукового, надо промазывать...
Селедка под шубой в новом образе - рецепт с фото
Селедка под шубой в новом образе
Все вкусовые качества остаются прежними, поскольку в составе присутствуют все те же привычные продукты свекла, картофель, морковь и селедка, приправленные майонезом. Меняется лишь способ подачи закуски.
Порционный салат «Селедка под шубой» с яблоком без яиц (постный) - рецепт с фото
Порционный салат «Селедка под шубой» с яблоком без яиц (постный)
Все привыкли кушать «Селедку под шубой» в классическом варианте. Предлагаю немного изменить рецепт и попробовать приготовить этот слоеный салат без добавления яиц с зеленым кисленьким яблочком.      
Классическая селедка под шубой - рецепт с фото
Классическая селедка под шубой
«Селедка под шубой» — сытный и калорийный салат, который поможет продержаться за столом всю ночь. Это один из самых популярных русских салатов. Без селедки под шубой не обходится ни один праздник, особенно новогодние праздники.
Салат «Сельдь под шубой» в оригинальной подаче - рецепт с фото
Салат «Сельдь под шубой» в оригинальной подаче
Рецепт салата «Шуба» есть у каждой хозяйки, ведь, это универсальное блюдо на Новогодний стол. Не скажу, что мы любители этого салата, но в охотку съесть можем с мужем). В этом году готовили все традиционно по рецепту, а вот подавали с брусничным соусом. Благодаря вязкой консистенции и сладковато-терпкому вкусу — у...
Рецепт салата «Селёдка под шубой» - рецепт с фото
Рецепт салата «Селёдка под шубой»
Вкусное блюдо для всей семьи — салат «селедка под шубой»
Салат «Иваси под шубой» - рецепт с фото
Салат «Иваси под шубой»
Для приготовления слоеного рыбного салата вам потребуется иваси, картофель, свекла, морковка и репчатый лук. Корнеплоды для салата следует заранее отварить. При варке воду немного присолить. Отварные ингредиенты остудить прямо в кастрюле под холодной водой, а затем очистить. Очистить от внутренностей, костей и чешуи нужно также иваси. От шелухи очищаем репчатую...
Салат «Селедка под шубой с дымком» - рецепт с фото
Салат «Селедка под шубой с дымком»
Каждая хозяйка хоть раз в жизни готовила салат «Селедка под шубой». Но данный рецепт удивит новыми гранями вкуса привычного блюда. Всего два маленьких секрета делают салат необычайно вкусным! Попробовав раз, вы будете готовить его на каждый праздник!
Слоеный салат — селёдка под шубой - рецепт с фото
Слоеный салат — селёдка под шубой
Салат «Селёдка под шубой» пользуется огромной популярностью. Это блюдо является украшением любого праздничного застолья. Многие хозяйки готовят его и в обычные дни, чтобы порадовать домочадцев аппетитной и сытной закуской.
Сельдь под шубой - рецепт с фото
Сельдь под шубой
Любимый всеми салат. Какое же застолье без него? Каждая хозяйка готовит его по-своему, но сегодня сделаем этот салат по самому простому рецепту.
Бутерброды с сельдью и свеклой - рецепт с фото
Бутерброды с сельдью и свеклой
Эти бутерброды удивят вас своим простым, но в то же время пикантным вкусом.
Салат «Шуба» с сельдью - рецепт с фото
Салат «Шуба» с сельдью
Праздничный салат «Шуба». Когда грядут праздники, нас выручит этот сытный и вкусный, слоеный салат. На столе будет очень ярким, за счет верхнего слоя — свеклы.
12»
2022 © PhotoRecept.ru. При использовании материалов сайта, гиперссылка на photorecept.ru обязательна.
E-mail: photorecept@yandex.ru - реклама на сайте, любые другие вопросы.