• Вход
  • Первые блюда
    • Борщ
    • Окрошка
    • Рассольник
    • Солянка
    • Супы
    • Щи
  • Вторые блюда
    • Блюда из курицы
    • Блюда из мяса
    • Блюда из рыбы
    • Голубцы
    • Гуляш
    • Каши
    • Картошка
    • Котлеты
    • Пельмени
    • Плов
    • Шашлык
  • Выпечка
    • Беляши
    • Блины
    • Булочки
    • Кексы
    • Пироги
    • Пирожки
    • Пицца
    • Пончики
    • Хлеб
    • Чебуреки
  • Десерты
    • Варенье
    • Зефир
    • Мороженое
    • Пастила
    • Печенье
    • Пирожные
    • Торты
    • Эклеры
  • Заготовки на зиму
    • Баклажаны на зиму
    • Грибы на зиму
    • Кабачки на зиму
    • Лечо на зиму
    • Огурцы на зиму
    • Перец на зиму
    • Помидоры на зиму
    • Салаты на зиму
  • Закуски
    • Жульен
    • Канапе
    • Морковь по-корейски
    • Печеночный торт
    • Тарталетки
    • Холодец
    • Холодные закуски
    • Шаурма
  • Напитки
    • Квас
    • Компоты
    • Лимонад
    • Молочный коктейль
    • Смузи
  • Салаты
    • Винегрет
    • Салат Греческий
    • Салат Мимоза
    • Салат Оливье
    • Салат с кальмарами
    • Салат с крабовыми палочками
    • Салат с курицей
    • Салат Цезарь
    • Салаты на скорую руку
    • Селедка под шубой
  • О еде и не только
Подписаться
Рецепты > Вторые блюда
Вторые блюда
Азу, Антрекот, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Бифштекс, Блюда из курицы, Блюда из мяса, Блюда из рыбы, Вареники, Гарниры, Голубцы, Гуляш, Долма, Драники, Жаркое, Запеканка, Зразы, Картошка, Каши, Котлеты, Лагман, Лазанья, Люля-кебаб, Мусака, Омлет, Отбивные, Паста, Паэлья, Пельмени, Плов, Рагу, Рататуй, Ризотто, Свиная рулька, Стейк, Тефтели, Тортилья, Фрикадельки, Фрикасе, Хашлама, Хинкали, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шашлык, Шницель, Яичница
Первые блюда
Борщ, Бульоны, Гаспачо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Шурпа, Щи
Закуски
Бастурма, Буженина, Бутерброды, Гренки, Жульен, Закуски из кабачков, Канапе, Лечо, Лобио, Морковь по-корейски, Печеночный паштет, Печеночный торт, Тарталетки, Форшмак, Холодец, Холодные закуски, Хумус, Шаурма
Выпечка
Баурсаки, Беляши, Блинчики, Блины, Брауни, Булочки, Ватрушки, Вафли, Выпечка на кефире, Капкейки, Кексы, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Лепешки, Манник, Маффины, Оладьи, Панкейки, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Рогалики, Самса, Слойки, Сырники, Тесто, Хачапури, Хворост, Хлеб, Чебуреки, Шарлотка, Штрудель
Салаты
Винегрет, Картофельный салат, Овощной салат, Праздничные салаты, Рыбный салат, Салат Греческий, Салат из капусты, Салат из морепродуктов, Салат из моркови, Салат из огурцов, Салат из печени, Салат из помидоров, Салат из редиски, Салат из свеклы, Салат из тыквы, Салат из яиц, Салат коктейль, Салат Мимоза, Салат морской, Салат мясной, Салат Нежность, Салат Оливье, Салат с авокадо, Салат с ананасом, Салат с апельсином, Салат с ветчиной, Салат с виноградом, Салат с грибами, Салат с зеленым горошком, Салат с индейкой, Салат с кальмарами, Салат с колбасой, Салат с крабовыми палочками, Салат с креветками, Салат с кукурузой, Салат с курицей, Салат с рисом, Салат с рукколой, Салат с сельдереем, Салат с сухариками, Салат с сыром, Салат с тунцом, Салат с фасолью, Салат с черносливом, Салат с шампиньонами, Салат с яблоками, Салат с языком, Салат со шпинатом, Салат Цезарь, Салаты без майонеза, Салаты на день рождения, Салаты на скорую руку, Салаты простые, Селедка под шубой, Слоеные салаты, Тёплый салат, Фруктовый салат
Десерты
Безе, Бисквит, Варенье, Глазурь, Десерты без выпечки, Желе, Зефир, Конфеты, Крем, Мороженое, Пастила, Пасха, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Пудинг, Суфле, Творожная запеканка, Творожник, Тирамису, Торты, Чак-чак, Чизкейк, Эклеры
Заготовки на зиму
Аджика на зиму, Баклажанная икра на зиму, Баклажаны на зиму, Борщ на зиму, Грибы на зиму, Заправка для борща на зиму, Кабачки на зиму, Кабачковая икра на зиму, Лечо на зиму, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Солянка на зиму, Супы на зиму, Тещин язык, Цветная капуста на зиму
Напитки
Алкогольные коктейли, Алкогольные напитки, Безалкогольные коктейли, Глинтвейн, Горячий шоколад, Квас, Кисель, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Молочный коктейль, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Настойки, Сидр, Смузи, Соки, Чай

Чахохбили - домашние простые рецепты приготовления

Чахохбили — рецепты
Чахохбили — название этого блюда произошло от грузинского названия фазана. Поэтому традиционно готовят чахохбили из птицы. В основном используют курицу, как самую доступную.
Но ничуть не хуже получается чахохбили и говядины, баранины или свинины. Главное условие, чтобы мясо было достаточно жирным. Мясо или птицу удобно сразу нарезать порционными кусочками. Курицу можно резать покрупнее, а мясо — примерно, как на рагу.
В силу того, что чахохбили очень популярно, каждый повар принес в приготовление что-то свое, но неизменным осталось большое количество лука, кавказских специй и зелени.
Среди особенностей приготовления чахохбили — обжаривание кусочков мяса перед тем, как положить его на томатную подушку из лука и специй. При этом полезные вещества из мяса не уходят, а как бы запечатываются.
Блюдо подают как самостоятельную горячую закуску либо с рисом или картофелем в качестве гарнира.

Что можно приготовить:
Блюда из курицы Куриное филе Курица с овощами Чахохбили из курицы Курица тушеная Куриные бедрышки Куриные голени Куриные грудки Куриные ножки Куриные окорочка Курица в мультиварке Грузинская кухня
Сортировать:
  • По дате
  • По популярности

Чахохбили из куриных крылышек на сковороде

Чахохбили из куриных крылышек на сковороде - рецепт с фото
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: крылышки куриные; лук; помидоры; паста томатная; масло постное; соль; молотые специи; вода;
Для рецепта возьмите куриные крылышки. Куриные части должны быть в охлажденном состоянии. Крылышки разрежем на части, поджарим на сковороде, а затем дополним овощами. Подробности – в рецепте.

Посмотреть рецепт - Чахохбили из куриных крылышек на сковороде

Чахохбили из курицы

Чахохбили из курицы - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Куриные бедра; Помидоры; Томатный сок; Чеснок; Лук; Паприка; Кинза; Перец чили; Чёрный молотый перец; Сливочное масло; Соль;
Чахохбили — это одна из изюминок грузинской кухни. Кусочки курицы пропитываются ароматной и пикантной заправкой, все вкусы отлично сочетаются друг с другом. Весь вкус блюда заключается в ароматной подливке, специях...

Посмотреть рецепт - Чахохбили из курицы

Чахохбили из курицы с овощами

Чахохбили из курицы с овощами - рецепт с фото
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: курица; томаты; болгарский перец; стручковая фасоль; чеснок; кинза; хмели-сунели; соль, перец;
Чахохбили – знаменитое блюдо грузинской кухни. Основным ингредиентом чахохбили является курица, а дополняют ее различные овощи. Вариаций на тему приготовления данного блюда великое множество. Но, как и большинство грузинских рецептов,...

Посмотреть рецепт - Чахохбили из курицы с овощами

Чахохбили из курицы

Чахохбили из курицы - рецепт с фото
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Курица; Помидоры средние; Чеснок; Лук; Масло сливочное; Приправа хмели-сунели; Базилик; Петрушка; Соль; Перец;
Чахохбили в переводе означает фазан. Именно из фазана готовилось первое чахохбили в Грузии. По рецепту используем тушку курицы, получается не менее вкусно. Приправа хмели-сунели с зеленью придает особый вкус мясу...

Посмотреть рецепт - Чахохбили из курицы

Чахохбили из курицы

Чахохбили из курицы - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Курица; Помидоры; Лук репчатый; Перец красный (чили); Томатная паста; Аджика ; Соль; Перец черный молотый; Чеснок; Приправа хмели-сунели; Растительное масло; Зелень петрушки; Кинза;
Одно из самых популярных блюд Грузии – чахохбили.  Настоящее грузинское чахохбили делается из фазана, но сейчас сложно найти эту птицу и чаще всего блюдо делается из курицы, хотя в последнее...

Посмотреть рецепт - Чахохбили из курицы

Чахохбили из свинины

Чахохбили из свинины - рецепт с фото
Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: мясо; помидоры; чеснок; специи; горчица;
Мясо можно использовать абсолютно любое. Также это может быть не вырезка, а, например, крылья, куриные бедра и т.д.

Посмотреть рецепт - Чахохбили из свинины

Лучшие и новые рецепты

  • Чесночная брускетта с крем-сыром и клубникой
  • Рулет из печени с луком и морковью
  • Острый салат из свежей рыбы по-корейски
  • Универсальная замороженная заправка для супа
  • Бисквитный торт с безе и орешками
    Бисквитный торт с безе и орешками
  • Кабачки запеченные в духовке с фаршем
  • Рагу из куриной грудки с кабачками и капустой
  • Греческий салат с зеленью
    Греческий салат с зеленью
  • Яблочный манник
  • Груши в карамели
    Груши в карамели
2025 © PhotoRecept.ru. При использовании материалов сайта, гиперссылка на photorecept.ru обязательна.
E-mail: photorecept@yandex.ru - реклама на сайте, любые другие вопросы.