Что такое идеальный суп?! Наверное тот, которым можно здорово подкрепиться! Хорошо подойдёт представленное блюдо тем, кому нужно быстро восстановить силы.
Тушка курицы;
50 грамм яичной лапши;
3 яйца;
2 картофелины;
стручок острого и сладкого перца;
лук и морковь;
специи;
марокканские травы;
оливковое масло.
1. Овощи нарубите соломкой.
2. Тушку курицы нарежьте кусочками, выложите в кастрюлю и поставьте вариться в воде. Как только закипит, слейте первый бульон и залейте снова воду. Как закипит снова, добавьте марокканские травы.
3. На оливковом масле обжарьте лук, морковь и два вида перца.
4. Яйца взбейте в отдельной ёмкости.
5. В суп добавьте картофель и дождитесь закипания.
6. Выложите лапшу и остальные овощи.
7. Готовьте до полного приготовления лапши. Последними — вылейте яйца и хорошо размешайте вилкой.
Ингредиенты
| Тушка курицы - 400 г | |
| Яичной лапши - 50 г | |
| Яйцо куриное - 3 шт. | |
| Картофелины - 2 шт. | |
| Стручок острого и сладкого перца - 400 г | |
| Лук и морковь - 400 г | |
| Специи - 1 г | |
| Марокканские травы - 3 г | |
| Масло оливковое - 30 мл | |
| Овощи нарубите соломкой - 400 г |
Пищевая ценность
на 1 порцию
565
ккал
Калорийность
27,3
г
Жиры
30,8
г
Белки
51,3
г
Углеводы
Показать полную пищевую ценность
| Нутриент и количество | % от суточной нормы* |
|---|---|
| Белки: 30,8 г | 62% |
| Жиры: 27,3 г | 35% |
| Углеводы: 51,3 г | 19% |
| Насыщенные жиры: 6,7 г | 34% |
| Трансжиры: (-) | (-) |
| Холестерин: 228 мг | 76% |
| Пищевые волокна: 9,6 г | 34% |
| Сахара: 15,9 г | (-) |
| Натрий: 282 мг | 12% |
| Калий: 1 566 мг | 33% |
| Витамин C: 171,9 мг | 191% |
| Кальций: 131 мг | 10% |
| Железо: 4,5 мг | 25% |
* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.
** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.
(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.
