Густой, куриный суп с марокканскими травами

Name: Густой, куриный суп с марокканскими травами
Yield: 4
Cuisine: Марокканская кухня
Ingredients: Тушка курицы: 400 г; Яичной лапши: 50 г; Яйцо куриное: 3 шт.; Картофелины: 2 шт.; Стручок острого и сладкого перца: 400 г; Лук и морковь: 400 г; Специи: 1 г; Марокканские травы: 3 г; Масло оливковое: 30 мл; Овощи нарубите соломкой: 400 г

Подготовка —
Готовка —
Общее время —
Порции 4
Сложность Просто
Рейтинг 3.9 1 оценка

Ингредиенты

	Тушка курицы - 400 г
	Яичной лапши - 50 г
	Яйцо куриное - 3 шт.
	Картофелины - 2 шт.
	Стручок острого и сладкого перца - 400 г
	Лук и морковь - 400 г
	Специи - 1 г
	Марокканские травы - 3 г
	Масло оливковое - 30 мл
	Овощи нарубите соломкой - 400 г

565 ккал Калорийность

27,3 г Жиры

30,8 г Белки

51,3 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 30,8 г	62%
Жиры: 27,3 г	35%
Углеводы: 51,3 г	19%
Насыщенные жиры: 6,7 г	34%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 228 мг	76%
Пищевые волокна: 9,6 г	34%
Сахара: 15,9 г	(-)
Натрий: 282 мг	12%
Калий: 1 566 мг	33%
Витамин C: 171,9 мг	191%
Кальций: 131 мг	10%
Железо: 4,5 мг	25%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Что такое идеальный суп?! Наверное тот, которым можно здорово подкрепиться! Хорошо подойдёт представленное блюдо тем, кому нужно быстро восстановить силы.
Тушка курицы;
50 грамм яичной лапши;
3 яйца;
2 картофелины;
стручок острого и сладкого перца;
лук и морковь;
специи;
марокканские травы;
оливковое масло.
1. Овощи нарубите соломкой.
2. Тушку курицы нарежьте кусочками, выложите в кастрюлю и поставьте вариться в воде. Как только закипит, слейте первый бульон и залейте снова воду. Как закипит снова, добавьте марокканские травы.
3. На оливковом масле обжарьте лук, морковь и два вида перца.
4. Яйца взбейте в отдельной ёмкости.
5. В суп добавьте картофель и дождитесь закипания.
6. Выложите лапшу и остальные овощи.
7. Готовьте до полного приготовления лапши. Последними — вылейте яйца и хорошо размешайте вилкой.