Итальянские супы - домашние простые рецепты приготовления

Быстрый фильтр:

Итальянская кухня

Первые блюда → Супы

Сортировать:

По дате
По популярности

Итальянский суп из рыбы (рыбная солянка)

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Рыба (желательно разного вида); Лимон; Картофель; Лук; Огурец соленый; Болгарский перец; Морковь; Оливки; Маслины; Специи; Соль; Масло; Томатная паста;

Когда обычная пища начинает приедаться, поневоле обращаешь внимание на другие блюда. Сначала пробуешь все из кулинарии и поваренной книги собственной страны, затем обращаешься к заграничной кухне. Стараешься приготовить самые необычные...

Посмотреть рецепт - Итальянский суп из рыбы (рыбная солянка)

Овощной суп с фасолью и вермишелью

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Фасоль белая; Картофель; Кабачок; Морковь; Лук; Помидор; Чеснок; Вермишель; Оливковое масло; Соль; Перец молотый; Смесь итальянских прав (приправа); Лавровый лист;

Овощные супы очень вкусны и полезны для нашего организма. Диетологи настоятельно рекомендуют питаться именно постными супами из овощей. Вегетарианцы также являются приверженцами этого вида первых блюд. Но даже если у...

Посмотреть рецепт - Овощной суп с фасолью и вермишелью

Диетический суп Минестроне с брюссельской капустой

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Лук порей; Морковь средняя; Брюссельская капуста; Вода; Соль/перец/специи; Лавровый лист; Зелень (петрушка, укроп и тд);

Минестроне — один из известнейший итальянских супов. Лёгкий овощной суп — именно то, что идеально подходит на обед летом. Это нетяжёлая, диетическая еда, которая также содержит множество витаминов и микроэлементов,...

Посмотреть рецепт - Диетический суп Минестроне с брюссельской капустой

Сливочный суп из белой фасоли

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Куриное мясо; Картофель; Лук белый; Фасоль консервированная; Соль; Перец черный молотый; Растительное масло; Сливки; Растительное масло; Лавровый лист; Итальянские травы;

Разнообразить свой обед в выходной день можно приготовив вкусный и ароматный сливочный суп из белой фасоли. Фасоль содержит растительный белок и очень полезна. Суп доведем до пюре, тогда он получится...

Посмотреть рецепт - Сливочный суп из белой фасоли

Тыквенный суп-пюре с чесночными сухариками и сыром

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Тыква; Картофель; Лук; Морковь; Белый хлеб; Чеснок; Сливочное масло; Сметана; Куркума; Соль; Орегано; Твёрдый сыр; Укроп;

Осень — пора полезных овощей, в том числе и тыквы. А тыквенный суп — изюминка осени. Нет ничего лучше на обед, чем пряный и питательный суп-пюре. А если он ещё...

Посмотреть рецепт - Тыквенный суп-пюре с чесночными сухариками и сыром

Овощной суп минестроне

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Репчатый лук; Морковь; Кабачок или цукини; Болгарский перец; Красные помидоры; Картофель; Макароны (любые); Твердый сыр; Овощной бульон; Растительное масло; Соль и перец; Базилик ;

Один из наиболее известных итальянских супов. Вровень можно поставить пиццу и равиоли.

Посмотреть рецепт - Овощной суп минестроне

Домашние ньокки из свекольного теста

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Картофель; Свекла; Мука пшеничная; Соль; Перец;

Ньокки являются неплохим диетическим продуктом, полезным для здоровья. Это итальянский вариант клецек и также подается к столу в качестве добавки к первым блюдам. Кроме того, ньокки могут выступать и в...

Посмотреть рецепт - Домашние ньокки из свекольного теста

Суп Минестроне-итальянский «супище»

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Фасоль; Морковь; Лук; Перец сладкий; Баклажаны; Картофель; Специи,зелень; Соль; Чеснок; растительное масло; Пастернак; Томаты;

Когда я решила приготовить суп минестроне, то прочитав множество рецептов и рекомендаций по его приготовлению, поняла, что классического рецепта этого супа не существует. В каждой области и местности Италии его...

Посмотреть рецепт - Суп Минестроне-итальянский «супище»

Суп из красной фасоли с копченым беконом

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Красная фасоль; Лук репчатый; Бекон; Чеснок; Бульон или вода; Томатная паста; Растительное масло; Орегано; Соль; Перец черный молотый; Зелень петрушки;

Блюда из фасоли полностью восполняют необходимый белок. Из фасоли получается очень вкусный и сытный супчик. Только фасоль надо замочить заранее в холодной воде и оставить на ночь, чтоб она быстрее...

Посмотреть рецепт - Суп из красной фасоли с копченым беконом

Сытный томатный суп с равиоли и куриными сосисками

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: красный сладкий лук небольшой; куриные сосиски; сочные помидоры; большие дольки чеснока ; морковь; мелкие фигурные макароны с начинкой (равиоли); любое масло растительное ; сок томатный; крепкий куриный бульон; итальянские травы; зелень;

Наступает время года, когда холодно…в течение двух недель холод..бррр. И в такую погоду единственное, что мне хочется это есть томатный суп с равиоли. Ароматный, сытный томатный суп с равиоли и...

Посмотреть рецепт - Сытный томатный суп с равиоли и куриными сосисками

Овощной суп с чечевицей и сыром

Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Картофель ; Чечевица; Паста птитим; Морковь ; Помидор; Томатная паста; Лук; Растительное масло; Чеснок; Сыр ; Соль; Специи;

Очень вкусный и сытный суп. Немного похож на минестроне.

Посмотреть рецепт - Овощной суп с чечевицей и сыром

Суп из рыбных консервов-как в лучшем итальянском ресторане!

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: картофель; лук; морковь; томаты в собственном соку; чеснок; петрушка; лавровый лист; масло оливковое; соль; багет; рыбные консервы; яйца; манка; смесь перцев;

Пришла мне в голову идея соединить несоединимое и приготовить экономный рыбный суп по-итальянски. За основу я взяла знаменитый итальянский суп Буйабес. Согласно рецептуре в этот суп добавляют омаров, дорогие сорта...

Посмотреть рецепт - Суп из рыбных консервов-как в лучшем итальянском ресторане!

Томатный рисовый суп с мясом

Время приготовления: 2 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Говядина на кости; Помидоры; Репчатый лук; Томатная паста ; Перец болгарский; Растительное масло; Рис; Паприка молотая; Красный молотый перец; Чеснок; Лавровый лист; Зелень;

Яркий, вкусный и ароматный суп займет одно из первых мест в вашем обеденном меню. Приготовить его сможет даже абсолютный новичок кулинарного искусства. Суп будем готовить на основе мясного бульона из...

Посмотреть рецепт - Томатный рисовый суп с мясом

Суп минестроне с фасолью

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Брокколи; Картофель; Корень сельдерея; Морковь; Лук; Соль; Перец; Прованские травы; Белая фасоль в томатном соусе;

Чем удобно готовить этот суп, так это тем, что нет в его рецепте четких ингредиентов. В него кладут все те овощи, что есть дома под рукой. Основу супа составляют бульон,...

Посмотреть рецепт - Суп минестроне с фасолью

Томатная похлебка с белой фасолью и колбаской из индейки

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: измельченный сушеный зеленый базилик ; консервированные помидоры ; консервированная белая фасоль ; огородная зелень свежая для бульона; колбаски из индейки; масло оливковое самого лучшего качества; стебли сельдерея; огородная свежая зелень рубленая ; большой зубчик чеснока; холодная вода отфильтрованная ; салатный лук сочный крупный ; крупномолотая соль каменная; бутоны гвоздики кулинарной ; крупный лук салатный для похлебки ; горошины черного перца ; морковь сочная ;

Эта ароматная похлебка, приготовленная с фасолью, колбасками из индейки и томатами, получается очень сытной, а готовить ее рекомендуется в зимний сезон.

Посмотреть рецепт - Томатная похлебка с белой фасолью и колбаской из индейки

Овощной суп Минестроне с индейкой и фасолью

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Филе индейки или куриное филе/грудка; Фасоль черная и белая; Кабачок небольшой; Капуста брокколи; Морковь; Репчатый лук; Помидор; Бульон куриный; Макаронные изделия (мелкие); Оливковое масло; Сливочное масло; Листья сельдерея; Черный молотый перец; Соль;

Минестроне — итальянский густой суп из овощей. Настоящий суп минестроне принято варить из фасоли, моркови, томатов, стеблевого сельдерея с макаронами или рисом. Далее, добавляются овощи в зависимости от сезонности, например:...

Посмотреть рецепт - Овощной суп Минестроне с индейкой и фасолью

Томатный суп-пюре с цукини и креветками

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Морковь; Красный лук; Бальзамический уксус; Сахар; Помидор; Цукини; Креветки; Томатная паста;

Суп-это очень легкое и полезное блюдо. А томатный суп, да ещё и с морепродуктами безумно интересен и разнообразен в своей манере. Для пикантности блюда, можно добавить различные овощи. Суп приобретает...

Посмотреть рецепт - Томатный суп-пюре с цукини и креветками

Овощной суп-закуска

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Вода или бульон; Картофель; Лук репчатый; Помидор; Морковь; Зеленый горошек; Соль; Перец черный молотый; Зелень петушки; Масло сливочное; Масло растительное; Орегано сухой;

В основе овощного супа — овощи и зелень. Такой суп легкий и низкокалорийный, а главное — содержит необходимые витамины и очень подходит для тех, кто придерживается правильного питания. Зимой можно...

Посмотреть рецепт - Овощной суп-закуска

Холодный томатный суп с авокадо

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Помидоры ; Чеснок; Болгарский перец; Перец; Соль; Итальянские травы ; Белый хлеб; Оливковое масло; Авокадо; Лимонный сок;

Вкусный холодный суп из помидоров со свежим спелым авокадо. Подается с гренками! Суп немного похож на гаспачо из огурца с прохладной кремовой основой йогурта. Этот огуречный суп лучше готовить заранее,...

Посмотреть рецепт - Холодный томатный суп с авокадо

Итальянский томатный суп с сухариками

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Помидоры; Томатная паста; Кипяток ; Соль; Перец черный молотый; Орегано; Растительное масло; Лук репчатый; Чеснок; Сушенный чеснок; Белый хлеб; Зелень петрушки;

В сезон помидоров самое время приготовить итальянский томатный суп. Он легкий, свежий и ароматный. Чтоб был посытнее — добавим сухарики. Готовится быстро и просто.

Посмотреть рецепт - Итальянский томатный суп с сухариками

Томатный суп с макаронами

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Лук репчастый; Морковь; Перец болгарский; Сок томатный; Томатная паста ; Макароны; Соль; Сахар ; Приправа универсальная; Прованские травы; Масло растительное; Чеснок; Вода;

Томатный суп с макаронами очень оригинальное и вкусное блюдо. Приготовив его вы точно сможете удивить гостей или близких. Этот рецепт итальянской кухни. Готовится томатный суп быстро и легко, а по...

Посмотреть рецепт - Томатный суп с макаронами

Овощной минестроне с пастой орзо

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Цукини; Морковь; Картофель; Зелень петрушки; Масло оливковое; Паприка сушёная; Паста орзо; Черный перец; Соль ;

Минестроне — просто кладезь витаминов, так как состоит из полезных продуктов. А если ещё и в сочетании с питательной пастой орзо, то вообще превращается в отличный обед или ужин. За...

Посмотреть рецепт - Овощной минестроне с пастой орзо

Томатный суп с фасолью

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Лук; Чеснок; Оливковое масло; Фасоль; Помидоры (консервированные или свежие) ; Тимьян; Соль; Сахар; Перец; Соус чили; Базилик;

Блюдо можно подавать также и холодным, в этом оно универсальное. Томатный суп очень популярен в США и Великобритании. Имеет бархатистую структуру. Для того, чтобы приготовление было более быстрым, используйте фасоль...

Посмотреть рецепт - Томатный суп с фасолью

Суп по-итальянски с чечевицей, пастой и колбасой

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Чечевица; Паста; Колбаса; Соль; Вода; Специи;

Итак, чтобы понять, немного отклонимся в сторону ортодоксальной физики: при смешивании жидкостей и твёрдых тел, миром правит диффузия. Диффузия — процесс взаимного проникновения молекул или атомов одного вещества между молекулами...

Посмотреть рецепт - Суп по-итальянски с чечевицей, пастой и колбасой

Гаспачо с клубникой

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Томаты; Огурцы небольшие; Лимон; Вяленые томаты; Халапеньо; Острый перец; Чеснок; Петрушка или любая любимая зелень; Мята или базилик; Оливковое масло; Клубника; Соль;

Великолепный, легкий и освежающий итальянский суп. Лучше всего гаспачо готовить летом, когда на улице жарко. Вкусный и полезный суп, содержит много витаминов и клетчатки, обладает неповторимым вкусом и ароматом.

Посмотреть рецепт - Гаспачо с клубникой

Суп минестроне с макаронами

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Баклажан; Морковь ; Картошка; Помидор; Лук; Соль; Лавровый лист; Бекон (или колбаска копченая); Чеснок; Макароны (ракушки или другие); Перец;

Приготовить суп минестроне несложно. Это универсальное блюдо, для которого подходит большое количество овощей. Овощи можно взять не только свежие, но также замороженные, консервированные. В сезон я использую любимые овощи с...

Посмотреть рецепт - Суп минестроне с макаронами

Суп-пюре из кабачков

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: кабачки; картофель; мясная вырезка; мелкая крупа; плавленый сырок; сушеный базилик; соль;

Если вам надоели классические супы, и хочется порадовать себя новым изысканным вкусом, то суп-пюре из кабачков станет для вас отличным решением. Кабачок так знаком каждому. Этот овощ – целый кладезь...

Посмотреть рецепт - Суп-пюре из кабачков

Овощной суп «Минестроне»

Время приготовления: 60 минут.

Ингредиенты: Чечевица желтая; Картофель; Кабачок; Красный лук; Морковь; Цветная капуста; Томаты в собственном соку кносервированные; Кунжутное масло; Бекон; Специи; Соль;

Корзинка с кабачками, мешки с картошкой, сетки лука, ящики с морковкой: холодильник превратился в овощную лавку; помидоры с перцем расположились на этажерке для конфет, а на столешнице еле вместились тыквы,...

Посмотреть рецепт - Овощной суп «Минестроне»

Минестроне с фасолью, капустой и картошкой

В холодные времена года белая фасоль и бобы играют важную роль в кухне Калабрии. В отличие от северных регионов, где фасоль готовят с сосисками, беконом, ароматными специями и другими ингредиентами,...

Посмотреть рецепт - Минестроне с фасолью, капустой и картошкой

Суп с фрикадельками, пастой и шпинатом

Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: 1) Куриные бедра без кожи; 2) Шпинат; 3) Макаронные изделия; 4) Яйцо ; 5) Сыр твердых сортов; 6) Сухари панировочные; 7) Чеснок; 8) Петрушка свежая; 9) Бульон куриный; 10) Масло растительное; 11) Соль ; 12) Перец черный молотый;

Такой суп я пробовала в Италии во время отпуска. Фрикадельки маленькие, из куриного фарша, слегка обжаренные. Макароны придают супу сытости. Подается с гренками. В целом, очень вкусно ))

Посмотреть рецепт - Суп с фрикадельками, пастой и шпинатом

Итальянские супы - домашние простые рецепты приготовления

Итальянский суп из рыбы (рыбная солянка)

Овощной суп с фасолью и вермишелью

Диетический суп Минестроне с брюссельской капустой

Сливочный суп из белой фасоли

Тыквенный суп-пюре с чесночными сухариками и сыром

Овощной суп минестроне

Домашние ньокки из свекольного теста

Суп Минестроне-итальянский «супище»

Суп из красной фасоли с копченым беконом

Сытный томатный суп с равиоли и куриными сосисками

Овощной суп с чечевицей и сыром

Суп из рыбных консервов-как в лучшем итальянском ресторане!

Томатный рисовый суп с мясом

Суп минестроне с фасолью

Томатная похлебка с белой фасолью и колбаской из индейки

Овощной суп Минестроне с индейкой и фасолью

Томатный суп-пюре с цукини и креветками

Овощной суп-закуска

Холодный томатный суп с авокадо

Итальянский томатный суп с сухариками

Томатный суп с макаронами

Овощной минестроне с пастой орзо

Томатный суп с фасолью

Суп по-итальянски с чечевицей, пастой и колбасой

Гаспачо с клубникой

Суп минестроне с макаронами

Суп-пюре из кабачков

Овощной суп «Минестроне»

Минестроне с фасолью, капустой и картошкой

Суп с фрикадельками, пастой и шпинатом

Лучшие и новые рецепты