https://www.photorecept.ru
  • Вход
  • Первые блюда
    • Борщ
    • Бульоны
    • Гаспачо
    • Окрошка
    • Рассольник
    • Свекольник
    • Солянка
    • Супы
    • Уха
    • Харчо
    • Шурпа
    • Щи
  • Вторые блюда
    • Азу
    • Бефстроганов
    • Блюда из курицы
    • Вареники
    • Голубцы
    • Гуляш
    • Долма
    • Драники
    • Жаркое
    • Запеканка
    • Картошка
    • Каши
    • Котлеты
    • Лагман
    • Лазанья
    • Люля-кебаб
    • Мусака
    • Омлет
    • Паста
    • Паэлья
    • Пельмени
    • Плов
    • Рагу
    • Рататуй
    • Ризотто
    • Свиная рулька
    • Стейк
    • Тефтели
    • Хашлама
    • Хинкали
    • Цыпленок табака
    • Чанахи
    • Чахохбили
    • Шашлык
    • Яичница
  • Выпечка
    • Беляши
    • Блинчики
    • Блины
    • Булочки
    • Выпечка на кефире
    • Капкейки
    • Кексы
    • Коржики
    • Круассаны
    • Манник
    • Маффины
    • Оладьи
    • Панкейки
    • Пироги
    • Пирожки
    • Пицца
    • Пончики
    • Самса
    • Сырники
    • Тесто
    • Хачапури
    • Хворост
    • Хлеб
    • Чебуреки
    • Шарлотка
  • Заготовки на зиму
    • Аджика на зиму
    • Баклажаны на зиму
    • Грибы на зиму
    • Кабачки на зиму
    • Кабачковая икра на зиму
    • Лечо на зиму
    • Огурцы на зиму
    • Перец на зиму
    • Помидоры на зиму
    • Салаты на зиму
    • Супы на зиму
    • Тещин язык
  • Закуски
    • Бастурма
    • Буженина
    • Бутерброды
    • Гренки
    • Жульен
    • Канапе
    • Лобио
    • Морковь по-корейски
    • Печеночный торт
    • Тарталетки
    • Форшмак
    • Холодец
    • Холодные закуски
    • Хумус
    • Шаурма
  • Салаты
    • Винегрет
    • Зеленый салат
    • Салат Греческий
    • Салат из капусты
    • Салат из огурцов
    • Салат из тыквы
    • Салат Мимоза
    • Салат Оливье
    • Салат с ананасом
    • Салат с апельсином
    • Салат с виноградом
    • Салат с индейкой
    • Салат с кальмарами
    • Салат с крабовыми палочками
    • Салат с креветками
    • Салат с куриной грудкой
    • Салат с куриным филе
    • Салат с курицей
    • Салат с сельдереем
    • Салат с тунцом
    • Салат с фасолью
    • Салат с шампиньонами
    • Салат со шпинатом
    • Салат Цезарь
    • Салаты на день рождения
    • Салаты на скорую руку
    • Салаты простые
    • Селедка под шубой
    • Тёплый салат
  • Десерты
    • Безе
    • Бисквит
    • Варенье
    • Десерты без выпечки
    • Желе
    • Зефир
    • Конфеты
    • Крем
    • Мороженое
    • Пастила
    • Пахлава
    • Печенье
    • Пирожные
    • Повидло
    • Творожная запеканка
    • Творожник
    • Тирамису
    • Торты
    • Чак-чак
    • Чизкейк
    • Эклеры
  • Напитки
    • Квас
    • Кисель
    • Компоты
    • Лимонад
    • Молочный коктейль
    • Наливка
    • Настойки
    • Смузи
    • Чай
ПОДПИСАТЬСЯ
  • Выпечка
  • Выпечка

Выпечка - рецепты приготовления

Выпечка – пожалуй, самый любимый раздел для любого сладкоежки!
Когда-то услышала выражение: “В добром доме всегда должно пахнуть пирогами”. Полностью с этим согласна. Тем более, что существующее огромное количество рецептов позволяет, независимо от достатка, всегда испечь что-то вкусное и ароматное. Самые простые по затратам труда, времени и продуктов — это кексы. Есть даже рецепт с говорящим названием “Гость на пороге”.
К выпечке относятся традиционные русские блины, кулебяки, беляши, пирожки и многое, многое другое. Выпечку можно приготовить в духовке или на плите.
В домашних рецептах используют различные виды теста: дрожжевое, слоеное, бисквитное, пресное, песочное.
Для выпечки используют животный жир, сливочное или растительное масло, либо их смесь. Все это подробно описано в наших рецептах.
Выпечка - подробнее...

Баурсаки Беляши Блинчики Блины Брауни Булочки Ватрушки Вафли Выпечка на кефире Капкейки Кексы Коржики Круассаны Куличи Курник Лепешки Манник Маффины Оладьи Панкейки Пироги Пирожки Пицца Плюшки Пончики Профитроли Пряники Рогалики Самса Слойки Сырники Тесто Хачапури Хворост Хлеб Чебуреки Шарлотка Штрудель
Выпечка из творога Выпечка с тыквой Постная выпечка Выпечка из бездрожжевого теста Выпечка из дрожжевого теста

Пирог с яблоками в мультиварке - рецепт с фото
Пирог с яблоками в мультиварке
Идеальный вариант десерта к чаю -это вкусный домашний пирог с яблоками, который оценят все любители выпечки. Для приготовления понадобятся самые обычные продукты, которые можно найти на любой кухне. Такой пирог получится даже у самой юной хозяйки.




Банановые оладьи с кокосовой стружкой - рецепт с фото
Банановые оладьи с кокосовой стружкой
Вкусные, ароматные и пышные оладьи – прекрасное дополнение к чаю или кофе. Бананы дают свой неповторимый аромат оладьям, а кокосовая стружка – добавляет текстуру
Кукурузный кекс с помидорами и зелёным луком - рецепт с фото
Кукурузный кекс с помидорами и зелёным луком
Очень простой кекс из кукурузной крупы, помидоров и зелёного лука. У меня крупа долгого приготовления, но можно взять и быстрого – тогда времени на запекание понадобится намного меньше

Пончики из творога - рецепт с фото
Пончики из творога
Из творога получаются не только вкусные сырники и запеканки, но и пончики! Он получаются очень мягкими и ароматными! И понравятся как взрослым, так и детям! Можно есть просто с сахарной пудрой, а можно и со сгущенкой!
Имбирные печенья с сахарной глазурью - рецепт с фото
Имбирные печенья с сахарной глазурью
Такое печенье можно приготовить просто к чаю для разнообразия стола, а можно и на праздник. Просто подобрать нужную вырубку. Я буду вырезать формами в виде звёздочек.

Драники с шампиньонами - рецепт с фото
Драники с шампиньонами
Для приготовления драников возьмите картофель, свежие шампиньоны, специи, яйцо и муку. Из этих простых и доступных ингредиентов сделаем картофельную основу, из которой нажарим потом сытные драники. Итак, приступаем.
Пирог из лаваша с зеленью и сыром - рецепт с фото
Пирог из лаваша с зеленью и сыром
Иногда нет сил и настроения для того, чтобы вымешивать тесто. А приготовить всё-таки что-то вкусное очень хочется… В такие моменты выручает лаваш. Сколько же блюд можно создать! Предлагаю вашему вниманию рецепт очень вкусного пирога с сыром и лавашом.
Медовая пахлава с орехами - рецепт с фото
Медовая пахлава с орехами
Готовится долго, но время потрачено будет не зря! Вы точно не будете разочарованы!
Лимонно-молочный пирог с лимонной глазурью - рецепт с фото
Лимонно-молочный пирог с лимонной глазурью
Рецепт пирога моей мамы. Этот пирог всегда получает восторженные отзывы! Прекрасный аромат и вкус, нежная структура, не слишком плотный (небольшое количество пищевой соды придает ей нужную упругость) и очень красивый! 
Лимонные пирожные - рецепт с фото
Лимонные пирожные
Традиционные лимонные пирожные с цедрой! Добавление цедры лимона в корочку и начинку делает этот десерт еще более освежающим. Несколько советов: -Храните в холодильнике, застелив вощеной бумагой между слоями. -Для лучшего вкуса обязательно выдавите свежие лимоны; это имеет большое значение! Восстановленный лимонный сок совсем не то! -Вам также понадобится фольга, чтобы...
Панкейки на молоке с уксусом - рецепт с фото
Панкейки на молоке с уксусом
“Пушистые” американские блинчики, которые готовятся на сухой сковороде.
Мандариновый пирог - рецепт с фото
Мандариновый пирог
Нежность и приятность вкуса этого пирога просто зашкаливают, текстура теста просто тает во рту! Его можно готовить с любой ягодой, но вкуснее всего получается он именно с мандаринами. Готовьте вместе с нами и убедитесь в этом сами.
Быстрая пицца с колбасой и сыром в духовке - рецепт с фото
Быстрая пицца с колбасой и сыром в духовке
В качестве основы для пиццы возьмём пласт слоёного дрожжевого теста. Такое тесто нужно заранее достать с морозилки. Когда пласт теста разморозится, можно приступать к формированию пиццы.
Тыквенные вафли - рецепт с фото
Тыквенные вафли
    Абсолютно вкусно! Обычно мне нравятся более легкие хрустящие вафли, но эти вафли настолько ароматные, что компенсируют всё
Пирог из сыра и спаржи - рецепт с фото
Пирог из сыра и спаржи
Милый, вкусный и очень простой в приготовлении пирог. Мы его называем “пирог выходного дня”, потому что обычно в выходные дни хочется чего-то особенного.
Тесто на блины для фаршировки - рецепт с фото
Тесто на блины для фаршировки
Блинчики, которые готовятся на этом тесте, получаются тонкими, в них удобно заворачивать разные начинки. Соблюдайте предложенную кулинарную технологию, чтобы ваши блинчики получились «на славу».
Самый простой бисквит - рецепт с фото
Самый простой бисквит
Бисквит один из самых простых в приготовлении, но при этом самый популярный среди кулинаров. Из бисквитных коржей готовится огромное количество тортов и пирожных. И если рецепт приготовления бисквита примерно одинаковый, то вот крем, начинка и украшение для торта – дело вкуса кулинара. Мы покажем процесс приготовления бисквитных коржей, а вот...
Печенье со скелетами на Хэллоуин - рецепт с фото
Печенье со скелетами на Хэллоуин
Я пеку эти “жуткие скелетные” печенья каждый год на Хэллоуин, но они хороши и на детские вечеринки :). За основу можно взять любой рецепт печенья с вырубкой. Я обычно вырезаю 2 фигурки разной формы с помощью формочки для пряников/печенья.
Заварные пирожные - рецепт с фото
Заварные пирожные
Кто-то назовет это нарядное пирожное – эклер, мы же скажем, что это заварное пирожное. Да, именно заварное, ибо название его происходит от способа приготовления теста. Интересно? Читайте о нем ниже.
Мягкие венские вафли на сметане - рецепт с фото
Мягкие венские вафли на сметане
Помимо сметаны нам для замеса теста потребуется куриное яйцо, лимонный сок, ванилин для аромата, сахар, разрыхлитель и, конечно же, мука. Рекомендуется использовать пшеничную муку высшего сорта.
Пирог “Валентинка” на песочном тесте - рецепт с фото
Пирог “Валентинка” на песочном тесте
Приближается праздник всех влюбленных ДЕНЬ СВЯТОГО ВАЛЕНТИНА. Порадуйте свою вторую половинку вкусным десертом. Пирог готовится очень просто, зато доставит большое удовольствие вашим вкусовым рецепторам.
Постные вафли с тыквой - рецепт с фото
Постные вафли с тыквой
Веганские вафли всего за 30 минут! Нереально вкусно!
Печенье ко дню Святого Валентина - рецепт с фото
Печенье ко дню Святого Валентина
Если вы хотите оставить печенье белым, не добавляйте какао
Грибная пицца с колбасой и сыром - рецепт с фото
Грибная пицца с колбасой и сыром
Для основы пиццы вы можете взять слоёное или дрожжевое тесто. Шампиньоны ополосните и обсушите грибы бумажными салфетками. Колбасу можно взять любого сорта, в данном рецепте используется варёная. Чтобы пицца получилась сочной, нам потребуется также майонез и томатный кетчуп. Сыр выбирайте твердых сортов, чтобы он легко расплавился при приготовлении пиццы в...
Творожная запеканка из сухофруктов - рецепт с фото
Творожная запеканка из сухофруктов
Многие считают, что полезных десертов не бывает. Эта запеканка совершенно опровергает это утверждение. Ведь все ее компоненты полезны – яйца, творог и сухофрукты. Готовится она совсем без сахара – при этом запеканка получается очень сладкая – благодаря изюму. Настоящий полезный десерт!
Марокканские блины с дырочками - рецепт с фото
Марокканские блины с дырочками
Несколько лет назад я была в Марокко и пробовала эти блинчики, с тех пор я мечтала о них, пока не нашла рецепт. Пористая текстура получается та же, с маленькими пузырьками, а вкус немного отличается (возможно, стоит добавить больше сахара). Но в любом случае, эти блинчики ничуть не хуже и имеют...
Панкейки – пышные блинчики - рецепт с фото
Панкейки – пышные блинчики
  Этот рецепт мне служит годами. Для тех, кто боится кислого молока…это лайфхак с молоком и уксусом просто заменяет пахту. Это НЕ делает вкус кислым (в отличие от кефира)! Еще одно замечание: блины начнут «вспениваться» после того, как вы их перемешаете. Не поддавайтесь желанию снова их помешать. Все эти пузыри...
Хачапури по-аджарски - рецепт с фото
Хачапури по-аджарски
Это произведение кавказской кухни принято есть так – отламывать кусочками тесто и макать им смесь яйца, сыра и масла сливочного. Это божественно вкусно и сытно, хотя и очень калорийно! Приготовить же хачапури в нынешних условиях изобилия продуктов в магазине – проще простого. Предлагаем к вниманию наш рецепт, убедитесь сами, что...
Блины, фаршированные курицей, шампиньонами и сыром - рецепт с фото
Блины, фаршированные курицей, шампиньонами и сыром
Для приготовления начинки, которой мы нафаршируем блины, нужно заранее отварить куриное филе. Фаршированные блины получаются сочными и аппетитными. Вот кулинарные подробности приготовления рецепта.
Ванильные вафли на молоке - рецепт с фото
Ванильные вафли на молоке
Мои дети просто в восторге от этих вафель! Накормить их завтраком не составляет никакого труда! Иногда я готовлю их для своего супруга на День святого Валентина и другие праздники, чему он несказанно рад! Совет: если у вас есть свободная минутка, взбейте отдельно яичные белки, а затем смешайте все вместе. Это...
Трубочки со сливочным кремом - рецепт с фото
Трубочки со сливочным кремом
Десерт вкусный, аппетитный и очень нежный, к тому же он очень легко готовится, с ним справится любой начинающий кулинар. В этом десерте “главную скрипку играет”, конечно же, крем – он должен быть нежным и воздушным. Покажем, как его приготовить.
Пушистые оладьи без глютена - рецепт с фото
Пушистые оладьи без глютена
Высокие, пушистые и безглютеновые оладьи ничуть не хуже оригинальных, приготовленных из обычной муки.
Трубочки с начинкой из креветок - рецепт с фото
Трубочки с начинкой из креветок
Чтобы порадовать своих близких вкусным и оригинальным блюдом, что только не придумывают хозяйки. Мы тоже придумали для вас простой и очень оригинальный рецепт вкусного и симпатичного завтрака из трубочек с креветками. Приготовим?
Посикунчики с фаршем и овощами - рецепт с фото
Посикунчики с фаршем и овощами
Для посикунчиков замесим тесто на сметане с использованием куриного яйца. Для начинки возьмем любой мясной фарш (в том числе – куриный). Добавим в состав фарша мелко натертую морковку и нашинкованный лук. Приправим специями. А вот и подробности готовки.
Пирог с рикоттой (старинный итальянский рецепт) - рецепт с фото
Пирог с рикоттой (старинный итальянский рецепт)
Это старинный итальянский рецепт пирога со сладкой корочкой – совсем как из древней страны. Мои хорошие знакомые итальянки говорят, что это лучший пирог. Они его всегда готовят на Рождество. В тесто можно добавить кусочки шоколада и цедру лимона.   Количество ингредиентов указано на 2 больших пирога. Если вас на празднике...
Заварные блинчики на топлёном молоке - рецепт с фото
Заварные блинчики на топлёном молоке
Для рецепта замеса заварного блинного теста на топлёном молоке нам потребуются стандартные для подобной выпечки ингредиенты – мука, специи, яйцо, вода. Блинное тесто, замешанное по предложенной кулинарной технологии, получается нежным, изделия во время выпечки не прилипают к сковороде. Итак, приступаем к реализации рецепта.
Домашняя пицца на дрожжевом тесте - рецепт с фото
Домашняя пицца на дрожжевом тесте
Пицца – это любимое блюдо многих. На мой взгляд, самая вкусная пицца это та, которая готовится дома. Предлагаю вашему вниманию быстрый и вкусный рецепт приготовления пиццы на дрожжевом тесте.
Несладкие блинчики на молоке - рецепт с фото
Несладкие блинчики на молоке
Супер-рецепт!!! Будьте уверены, по  этому рецепту у вас точно получатся блинчики!
Ароматные вафли с вареной сгущёнкой в духовке - рецепт с фото
Ароматные вафли с вареной сгущёнкой в духовке
Предлагаю приготовить вафли с вареной сгущёнкой в духовке. Начинку можно выбрать по своему вкусу: взбитые сливки, творожный сыр, повидло, варенье, либо просто посыпать их сверху сахарной пудрой и подать с ягодами! Подойдет любой вариант, экспериментируйте!
Печенье на арахисовом масле - рецепт с фото
Печенье на арахисовом масле
Очень вкусное печенье, долго хранится и просто готовится. И его очень любят дети!
123456789»»»
2021 © PhotoRecept.ru. При использовании материалов сайта, гиперссылка на photorecept.ru обязательна.
E-mail: photorecept@yandex.ru - реклама на сайте, любые другие вопросы.