Чай - домашние простые рецепты приготовления

Чай — рецепты
Чай — это один из самых популярных напитков в мире, который готовят из высушенных листьев чайного растения. Существует множество сортов чая, которые различаются по способу обработки листьев, месту произрастания и вкусовым характеристикам. Основные виды чая включают черный, зеленый, белый и улун. Каждый из них обладает своими особенностями и полезными свойствами.

Приготовление чая начинается с выбора чайных листьев, которые могут быть в пакетиках или на развес. Для заваривания используют горячую воду, температура которой зависит от типа чая. Например, черный чай обычно заваривается кипятком, тогда как зеленый чай требует более низкой температуры.

Время заваривания также различается в зависимости от сорта. Черный чай обычно настаивается 3-5 минут, зеленый — 2-3 минуты. После заваривания чай можно пить как в чистом виде, так и с добавлением сахара, меда, лимона или молока по вкусу.

Чай не только является освежающим напитком, но и может приносить пользу организму. Он содержит антиоксиданты и может способствовать улучшению обмена веществ и повышению уровня энергии.

Чай с молотой корицей

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: чай черный крупнолистовой; корица молотая; вода (кипяток); сахар или мед;

Чай с корицей можно приготовить разными способами. Как правило, для такого напитка берётся корица в палочках. Но использование молотой корицы значительно упростит процесс заваривания чая.

Посмотреть рецепт - Чай с молотой корицей

Зелёный цитрусовый чай

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: зелёный чай ; вода (кипяток); апельсин; лимон; листья мяты; мед или сахар; корица; бадьян; гвоздика;

Сегодня хочу вам предложить рецепт наивкуснейшего и жаждоутоляющего зелёного чая с цитрусовыми фруктами. Который точно будет актуальным в холодную погоду. Именно сейчас когда наступила осень, и иммунитет пониже требуется особенные...

Посмотреть рецепт - Зелёный цитрусовый чай

Чайный гриб в домашних условиях (комбуча)

Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: Чайный гриб; Сахарный песок; Чай; Вода;

Каких только не существует напитков в наше время, но самые полезные из них это те, которые мы готовим своими руками из натуральных продуктов и без всяких химических добавок. Кока-кола отдыхает...

Посмотреть рецепт - Чайный гриб в домашних условиях (комбуча)

Чай с лимоном и имбирем, мятой, корицей

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Имбирь свежий; Кипяток; Корица; Мята;

Самый полезный чай из имбиря, он поднимет иммунитет буквально за вечер. Пью для профилактики

Посмотреть рецепт - Чай с лимоном и имбирем, мятой, корицей

Летний напиток из цитрусов

Время приготовления: 3 часа.

Ингредиенты: черного чая (английский, граф Грей и т. д.); сахарного песка; листьев мяты и веточки; охлажденного апельсинового сока; апельсин; лимон; кубики льда;

Итак, наступили жаркие дни лета. Что же нам не хватает? Конечно же, жидкости! Предлагаю приготовить освежающий летний цитрусовый напиток, который будет не только вкусен, но и радовать глаз.

Посмотреть рецепт - Летний напиток из цитрусов

Луковый чай или домашнее средство от кашля

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: лук репчатый; вода; мед;

Моя мама клянется, что луковый чай — лучший способ избавиться от сильного кашля. Она подслащивает его коричневым сахаром, особым видом каменного сахара, но здесь в рецепте я использую мед. В качестве...

Посмотреть рецепт - Луковый чай или домашнее средство от кашля

Полезный напиток из чайного гриба с имбирем и лимоном

Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: Чайный гриб (настой); Имбирь; Лимон; Сахарный песок;

Прекрасные прохладительные, а главное, полезные для организма напитки можно приготовить на основе чайного гриба. Особенно это актуально в жаркие летние денечки, когда постоянно хочется пить. Напиток из чайного гриба прекрасно...

Посмотреть рецепт - Полезный напиток из чайного гриба с имбирем и лимоном

Чай из сушеных ягод

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: малина сушеная ; ежевика сушеная; шелковица сушеная; вода ; зеленый или черный чай;

Сушеные ягоды — не менее хорошая основа для приготовления витаминных напитков, чем всем привычные сухофрукты. Сушеные ягоды, заготовленные в летний период, можно заваривать в качестве чая как вместе с привычной...

Посмотреть рецепт - Чай из сушеных ягод

Липовый чай с лимоном и медом

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Вода ; Цветы липы ; Лимон ; Мед ;

Сейчас время цветения липы, когда она источает медовый аромат на всю улицу. Невозможно пройти мимо и не сорвать несколько соцветий. А что же мы с ними будем делать – конечно...

Посмотреть рецепт - Липовый чай с лимоном и медом

Чай с ягодами, апельсином и имбирем

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Ягоды; Имбирь; Апельсин; Вода;

Чай с имбирем и ягодами- лучшее средство для профилактики и защиты от вирусных заболеваний в осенне-зимнее время. Благодаря высокому содержанию различных микроэлементов и витаминов, он давно снискал славу как средство...

Посмотреть рецепт - Чай с ягодами, апельсином и имбирем

Шоколадный чай

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: воды; черного чая; белого сахара; несладкого какао-порошка; молока; ванильного экстракта; молотой корицы; молотого мускатного ореха; взбитые сливки; палочки корицы;

По сути, вкус получается как у горячего шоколада. Именно чай в сочетании с какао дает такой вкусовой оттенок

Посмотреть рецепт - Шоколадный чай

Мандариновый напиток с гвоздикой и корицей

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: мандарин; корица; гвоздика в бутонах; чай; сахар или мед;

Для приготовления вкусного зимнего напитка нам потребуется такой цитрусовый как мандарин. Мы его дополним пряными специями — палочкой корицы и гвоздикой в бутонах. Также нам потребуется обычный чай. Если вы...

Посмотреть рецепт - Мандариновый напиток с гвоздикой и корицей

Имбирный чай

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: нарезанного корня имбиря; воды; лимонного сока ; мяты (по желанию) ; меда (или по вкусу) ;

Если вы хотите получить максимально полезный напиток, следуйте инструкции по приготовлению имбирного чая

Посмотреть рецепт - Имбирный чай

Горячий напиток из облепихи с пряностями

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Вода ; Облепиха; Апельсин; Мед; Корица; Анис; Корень имбиря;

Такой горячий напиток получается очень ярким, аппетитным, с бархатным мягким вкусом и легкой кислинкой. Отлично подходит для повышения иммунитета и борьбы с простудными заболеваниями, идеально для прохладных осенних вечеров.

Посмотреть рецепт - Горячий напиток из облепихи с пряностями

Чай из базилика

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Базилик фиолетовый; Лимон сок; Цедра лимонная; Мед; Вода;

Этот чай укрепит иммунитет, улучшит работу сердца и пищеварительного тракта. Базилик хорошо выводит токсины, а в сочетании с медом и лимоном поможет справиться с осенней депрессией, простудными заболеваниями. Его рекомендуется...

Посмотреть рецепт - Чай из базилика

Чай «чайный гриб»

Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: вода; белого сахара; черного чая; стартового чая для чайного гриба; чайный гриб ; дополнительные вкусовые добавки ;

Насладитесь богатым ароматом и изысканным вкусом чая, который принесет вам чай «чайный гриб», и я уверена, что вы насладитесь каждым глотком и полюбите исключительно хороший вкус этого традиционного рецепта. Вы...

Посмотреть рецепт - Чай «чайный гриб»

Чай с сушеной мятой и лимоном

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: чай крупнолистовой; мята сушеная; кипяток; лимон; сахар;

Для приготовления вкусного напитка подготовим требуемые ингредиенты. Чай лучше использовать крупнолистовой хорошего качества. Лимон перед добавлением в чай тщательно промыть и нарезать на дольки. Остальные подробности заваривания мятного чая –...

Посмотреть рецепт - Чай с сушеной мятой и лимоном

Напиток из травяного чая с цитрусами и медом

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: травяного чая, воды или кокосовой воды; меда ; сока лимона или лайма ;

Приготовить домашний напиток невероятно легко! Заварите травяной чаи и добавьте цитрусы и мед. В охлажденном виде получается вариация лимонада. Рецепт входит в 20 простых и вкусных рецептов домашнего лимонада.

Посмотреть рецепт - Напиток из травяного чая с цитрусами и медом

Ягодный чай из вишни и малины

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Ягоды; Вода; Листики ;

Чай на Руси пили всегда. Правда в древности мы еще не знали чайных листьев, но с успехом использовали для заварки кипятка собственные травы и ягоды. И они были не менее,...

Посмотреть рецепт - Ягодный чай из вишни и малины

Чай с медом-Мятный микс

Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Мята ; Мелисса ; Вода ; Гвоздика; Корица ; Мед ;

Чай из мяты – это хорошее средство от простуды, особенно его рекомендуют деткам. Мятный чай полезен астматикам, а так же при повышенной кислотности желудка и судорожных колитах, при климаксе и...

Посмотреть рецепт - Чай с медом-Мятный микс

Чай с медом и лимоном

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: воды; меда; лимонного сока; белого сахара;

Это мой любимый чай, папа все время готовил его для меня в детстве. Вкус — кисло-сладкий. Добавьте мед, затем пробуете. После добавляйте лимон! Нам-ням-ням)

Посмотреть рецепт - Чай с медом и лимоном

Напиток из персика со льдом

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Листья свежей мяты ; Вода; Чай в пакетиках; Персики спелые; Лимонный сок; Сахар по вкусу; Лед; Дополнительные листья мяты;

Этот напиток очень легко приготовить, он требует совсем немного времени. Идеально, чтобы сохранить прохладу этим летом.

Посмотреть рецепт - Напиток из персика со льдом

Чай из липы и мелиссы и листа смородины

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: мелисса сухая; лист смородины сухой; цветы липы сухие; вода;

В качестве заварки для чая можно с успехом использовать не только привычный нам черный или зеленый чай, сырьем для которого служит лист китайской камелии, но и более привычные нам травы....

Посмотреть рецепт - Чай из липы и мелиссы и листа смородины

Иммунная добавка к чаю из имбиря, лимона и меда

Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: Имбирный корень; Лимон; Мед;

В период смены времен года наш организм страдает от недостатка витаминов и других микроэлементов, поддерживающих иммунную систему. Чтобы этого избежать рекомендуется укреплять иммунитет специальными полезными добавками, которые можно приготовить в...

Посмотреть рецепт - Иммунная добавка к чаю из имбиря, лимона и меда

Чай с корицей и молоком

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: чай байховый; корица; кипяток; молоко топленое; сахар;

Для того, чтобы приготовить ароматный чай с корицей, нам потребуется черный байховый чай, топленое молоко, корица. Такой чай любят подавать в английских кругах. Попробуйте этот тонизирующий напиток и вы.

Посмотреть рецепт - Чай с корицей и молоком

Чай с облепихой

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Облепиха замороженная; Мёд; Корица; Лимон; Заварка черного чая;

Серыми зимними вечерами хочется особенного настроения, которое, конечно же, можно придумать себе самим. Например, испечь вкусный пирог, заварить ароматный пряный чай и просто посмотреть интересное кино или почитать книгу, спокойствие...

Посмотреть рецепт - Чай с облепихой

Холодный чай с лимоном и мятой

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: свежих листьев мяты; кипятка; растворимого холодного чая ; белого сахара (или мед); холодной воды; концентрата лимонада;

Холодный чай с лимоном и свежей мятой

Посмотреть рецепт - Холодный чай с лимоном и мятой

Чай с молоком и пряностями

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: вода; корица ; гвоздика (целая) ; молоко; сахар; черный чай;

Предлагаемый рецепт чая — это пряный напиток из черного чая, подслащенный сахаром, сдобренный пряностями и приправленный молоком.

Посмотреть рецепт - Чай с молоком и пряностями

Чай из ромашки и мяты

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: ромашка аптечная; мята сухая ; вода;

Ромашково-мятный чай — один из самых приятных напитков из трав, которые произрастают в нашем климате. Он обладает расслабляющим и успокаивающим эффектом, а благодаря своему мягкому вкусу с выраженным оттенком мяты,...

Посмотреть рецепт - Чай из ромашки и мяты

Имбирный чай в мультиварке

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: имбирь свежий; лимон; мед; вода;

Для того, чтобы приготовить в мультиварке тонизирующий вкусный напиток, нам потребуется свежий имбирь, который мы дополним нарезкой из лимона, а потом, когда чай настоится и остынет – медом. Пейте с...

Посмотреть рецепт - Имбирный чай в мультиварке

Чай масала

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: чай; корица молотая; гвоздика ; анис; кардамон молотый; имбирь свежий ;

Чай масала — это горячий напиток, приготовленный на основе зеленого или черного чая со специями. Готовят такой чай на В Индии и некоторых азиатских странах. Масала дословно — это смесь...

Посмотреть рецепт - Чай масала

Витаминный напиток из облепихи

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: облепиха; вода ; сахар или мед;

Из облепихи можно приготовить приятный тонизирующий напиток, который можно употреблять как в теплом, так и слегка охлажденном виде. Приготовленный по этому рецепту напиток слегка напоминает морс. По вкусу он нисколько...

Посмотреть рецепт - Витаминный напиток из облепихи

Шоколадный горячий чай

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: вода; молоко; чайный пакетик; растворимого горячего шоколада;

Однажды я приготовила этот восхитительный горячий шоколад, когда не знала, что приготовить шоколад или чай. И вы не поверите, что у меня получилось… Восхитительный шоколадный чай! Если вы используете ароматизированный...

Посмотреть рецепт - Шоколадный горячий чай

Напиток из облепихи с пряными специями

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Облепиха – 300 гр.; Вода – 2 л.; Анис – 1 звездочка; Гвоздика – 5-6 шт.; Корица – 1 палочка;

Что может лучше согреть в холодные зимние дни, чем облепиховый чай. К тому же его солнечный цвет дарить хорошее настроение и воспоминания и лете. Облепиха – это отличная ягода, полная...

Посмотреть рецепт - Напиток из облепихи с пряными специями

Зеленый чай с мелиссой

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: чай зеленый; листья мелиссы; вода (кипяток); мед (сахар);

Подготовьте листья мелиссы. Промойте их под проточной водой и обсушите. Поставьте кипятиться воду. В рецепте в качестве подсластителя используется мед. Если такого ингредиент нет на момент готовки чая, то можно...

Посмотреть рецепт - Зеленый чай с мелиссой

Клубничный чайный напиток

Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: чайный гриб; клубника; свежая мята;

Освежающий газированный напиток с клубникой и мятой, полученный путем естественного брожения. *Для рецепта используется чайный гриб.

Посмотреть рецепт - Клубничный чайный напиток

Ягодный чай с мятой

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: чай черный листовой; смородина; малина; виноград; вишня; мед; мята;

А вы знали, что чай очень полезен даже летом. Он тонизирует и придает энергии.А если этот чай приготовлен на основе ягод, то витаминнй коктель поднимит не только энергию, но и...

Посмотреть рецепт - Ягодный чай с мятой

Чай с черносливом

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: вода; чай черный; чернослив; лимон; сахар (мед);

Для приготовления чая промойте чернослив. Переложите его в миску и на 5 минут залейте кипятком. Кстати, чернослив используется без косточек. Затем воду слейте и еще раз промойте сухофрукт. Тщательно ополосните...

Посмотреть рецепт - Чай с черносливом

Чай из калины

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: калина; вода; мед;

Не все знают, что из такой полезной ягоды, как калина, можно приготавливать не только традиционные компоты, морсы и средства от простуды, но и заваривать на ее основе приятный витаминный чай....

Посмотреть рецепт - Чай из калины

Холодный лимонный чай

Время приготовления: 9 часов.

Ингредиенты: чайный пакетик; холодная вода; сок лимона ; имбирный эль (минеральная вода с имбирем); лимонные ломтики ; листья мяты;

Чай с лимоном очень полезен и вкусен. А если вы в жаркую погоду приготовите его еще и холодным, это будет еще и приятно. Готовить лимонный чай в домашних условиях совершенно...

Посмотреть рецепт - Холодный лимонный чай

Домашняя чайная настойка

На основе самогона и черного чая можно приготовить замечательную домашнюю чайную настойку, которую обязательно оценят любители мягких алкогольных напитков. Ингредиенты: — сахар жженый (23 г); — чай черный рассыпной (26...

Посмотреть рецепт - Домашняя чайная настойка

Чай с лимоном

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: вода; сахар; чай; лимонный сок; мед; лед;

Прекрасный лимонный чай для лета — со льдом, для зимнего периода — с медом.

Посмотреть рецепт - Чай с лимоном

Лимон с имбирем и медом — заготовка к чаю

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Мед ; Имбирь ; Лимон;

Лимон с имбирем и медом – чудесная заготовка к чаю! В горячей воде (кипятке) эти продукты теряют свои полезные свойства, поэтому желательно и вполне достаточно просто употреблять в день 1...

Посмотреть рецепт - Лимон с имбирем и медом — заготовка к чаю

Холодный чай со специями

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Воды; Кардамон; Анис; Гвоздика; Молотая корица; Сахар; Чай ройбуш; Черный чай; Кокосовое молоко;

Этот холодный сладкий чай со специями очень здорово освежает! Он немного похож на традиционный тайский холодный чай. Красный ройбуш и черный чай настаиваются с кардамоном, бадьяном, гвоздикой и корицей. Заправляется...

Посмотреть рецепт - Холодный чай со специями

Русский чай

В далёком прошлом не было пакетированного чая. И горячий напиток выращивали и готовили самостоятельно. У каждого региона и города были свои секреты и ингредиенты. Вот одни из них. Русский, сибирский...

Посмотреть рецепт - Русский чай

Рецепт чёрного чая с молоком

Можно просто заварить чёрный чай, дать ему отстоятся и насладиться определённым вкусом. Можно его заварить со специями и молоком, что откроет определённый терпкий вкус, а молоко и мёд подарит мягкость...

Посмотреть рецепт - Рецепт чёрного чая с молоком