Закуски из кабачков - домашние простые рецепты приготовления

Закуски из кабачков — рецепты
Закуски из кабачков — это вкусные и доступные блюда, которые подойдут как для ежедневного, так и праздничного стола. Легкие и аппетитные, они вполне могут заменить салаты или стать вкуснейшим перекусом. Один из самых простых и быстрых рецептов: обжарить круглые дольки кабачка с чесноком. Закуски также можно готовить в духовке: для этого пластинки кабачка сворачивают в рулетик, помещая внутрь куриное филе или мягкий сыр. Торт из кабачков — еще один хороший способ украсить праздничный стол и удивить гостей. Используют кабачки и для заготовок, закатывая в банки кабачковую икру на зиму: низкокалорийная и питательная, икра из кабачков пользуется популярностью с давних времен.

Кабачки с помидорами и сыром в духовке

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Кабачок молодой; Помидор; Сыр твердый; Майонез; Масло растительное; Соль; Зеленый лук;

В предлагаемом рецепте используются плоды молодого кабачка. Поскольку кожица у них совсем нежная, а семена еще не полностью созрели, то обработка кабачков занимает мало времени. Помимо кабачка в блюде, приготовленном...

Посмотреть рецепт - Кабачки с помидорами и сыром в духовке

Запеченные овощи на гриле в медово-горчичной заправке

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: цуккини (зеленые кабачки); желтые кабачки; болгарский перец; оливковое масло; соль и перец; Медово-горчичный соус; горчица; мед жидкий; паприка; соль; масло оливковое;

Гриль дает  приготовленным овощам идеальное количество дымного аромата, а соус подчеркивает вкус! Эти овощи отлично сочетаются с рыбой или мясом. Так же их можно использовать в салаты.

Посмотреть рецепт - Запеченные овощи на гриле в медово-горчичной заправке

Салат с сыром, яйцом и чесноком в тарталетках

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Сыр твердых сортов; Яйца вареные; Чеснок; Сметана (можно заменить на майонез); Соль; Тарталетки ;

Аппетитные ароматные тарталетки, наполненные нежным яичным салатом — отличная закуска на праздничный ужин на вашем столе! *Количество тарталеток зависит от их размера.

Посмотреть рецепт - Салат с сыром, яйцом и чесноком в тарталетках

Киш с овощами

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Кабачки; Помидоры; Мука; Ледяная вода; Сливочное масло; Яйцо куриное; Сыр; Зеленый лук; Зелень; Соль, перец;

Вкуснейший французский открытый киш с кабачками, помидорами, сыром, луком и зеленью внесет изюминку в ваше повседневное меню на завтрак, обед и ужин. Таким пирожком можно лакомиться не только дома во...

Посмотреть рецепт - Киш с овощами

Запеченные кабачки в духовке

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: кабачки молодые (цукини); оливковое масло; тертого сыра пармезан; свежих листьев тимьяна, без стеблей; сушеного орегано; сладкой паприки; черного перца; соли;

Свежие, нежные запеченные кабачки с золотой корочкой тертого пармезана, тимьяна и орегано! Эти палочки из кабачков со вкусом итальянского вкуса станут вашей любимой едой! Лучше всего подавать кабачки в горячем...

Посмотреть рецепт - Запеченные кабачки в духовке

Картофельные драники с кабачком

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Каротофель; Кабачок молодой; Яйцо; Мука; Зелень; Соль; Перец молотый; Масло растительное;

Жарить картофельные деруны с кабачком будем на сковороде в растительном масле. Помимо картофельных клубней и молодого кабачка нам потребуется куриное яйцо, мука пшеничная и специи. Приготовить основу для драников очень...

Посмотреть рецепт - Картофельные драники с кабачком

Овощи на гриле без масла

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Баклажан; Кабачок; Помидор; Мини кукуруза ; Лук; Перец сладкий; Соль; Перец;

Простой рецепт с минимум ингредиентов.

Посмотреть рецепт - Овощи на гриле без масла

Кабачки, запеченные с сыром

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Кабачки; Сыр твёрдый ; Чеснок; Сметана 15%;

Кабачки (или же цукини) являются полезными и вкусными, богатыми на микро- и макроэлементы овощами. Сами по себе кабачки водянистые и не обладают выраженным запоминающимся вкусом, но как только правильно их...

Посмотреть рецепт - Кабачки, запеченные с сыром

Кабачки маринованные по-корейски

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Молодые кабачки; Мёд ; Уксус; Растительное масло; Зубчики чеснока ; Соевый соус; Чёрный перец,зелень;

​Кабачки по-корейски очень простое, но невероятно аппетитное блюдо. А если добавить в рецепт мёд, то сочетание разных вкусов – кислого, сладкого и острого сделает его особенным. При желании в готовое...

Посмотреть рецепт - Кабачки маринованные по-корейски

Кабачковый рулет с сыром и зеленью

Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Кабачок ; Сода пищевая ; Соль ; Перец ; Сыр ; Творог ; Укроп ; Яйца ; Мука ; Уксус ;

Кабачок имеет нейтральный вкус, поэтому его можно использовать в крем-супы, рагу и икру. Он прекрасно сочетается с другими овощами, мясом и рыбой. Мы сделаем рулет из кабачка с добавлением творога...

Посмотреть рецепт - Кабачковый рулет с сыром и зеленью

Диетический салат из овощей

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Помидор ; Перец болгарский ; Огурец; Кабачок; Морковь ; Лук порей; Петрушка, укроп, шпинат, кинза; Листья салата ; Заправка; Соль; Масло растительное или оливковое; Соевый соус; Уксус яблочный;

Овощной салат можно приготовить по разному и с использованием абсолютно разных ингредиентов, сегодня хочу поделится с вами своим простым рецептом приготовления овощного салата. Салат получается сочным и готовится очень быстро.

Посмотреть рецепт - Диетический салат из овощей

Салат из сырых кабачков и черри с соусом из авокадо

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: цукини (кабачок) ; помидоры черри; лук репчатый; растительное масло; базилик зеленый; авокадо; сок лимона; масло оливковое ; орехи (лучше кешью); чеснок ; соль; кедровые орешки;

Вегетарианское блюдо из цукини и томатов с авокадо и чесночком.

Посмотреть рецепт - Салат из сырых кабачков и черри с соусом из авокадо

Кабачковая икра без обжарки для зимнего хранения

Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Кабачок (чистый вес); Морковь; Лук-репка; Паста томатная; Сахарный песок; Уксус 9%; Масло постное; Соль; Зубчик чеснока; Перец черный и красный;

Заранее подготовьте стерилизованные банки. Намойте, начистите, и взвесьте очищенные овощи. Не используйте кабачки с кожурой для приготовления икры, она не разваривается и портит нежный вкус блюда.

Посмотреть рецепт - Кабачковая икра без обжарки для зимнего хранения

Рулетики из кабачков и лосося

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Кабачки ; Соль ; Сыр Филадельфия ; Копчёный лосось ; Укроп ;

Кабачок — один из самых популярных овощей в России. В сезон его созревания (в России это август) ни один стол не обходится без блюда из кабачков. Выращивают его почти все....

Посмотреть рецепт - Рулетики из кабачков и лосося

Кабачки в соевом соусе на гриле

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Молодой кабачок; Соевый соус; Оливковое масло; Семя кунжута; Молодая зелень; Соль;

Возьмите два небольших молоденьких кабачка и немного зелени, которую любите. Помойте их в холодной проточной воде и высушите бумажным полотенцем.

Посмотреть рецепт - Кабачки в соевом соусе на гриле

Потрясающие оладьи из кабачков

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: кабачок; лук репчатый; чеснок; укроп; специи; яйцо; мука; оливковое масло;

Кабачок – овощ, который сочетается практически со всеми продуктами. Выходец из Америки содержит важные микроэлементы и обладает низкой калорийностью. Нейтральный кабачковый вкус разнообразит классические оладьи. Простое, доступное по всем параметрам...

Посмотреть рецепт - Потрясающие оладьи из кабачков

Торт из кабачков с помидорами

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Кабачки; Помидоры; Морковь; Лук репчатый; Яйца; Мука; Майонез; Чеснок; Зелень; Соль, перец; Растительное масло;

Блюд, которые можно приготовить из кабачков — несметное количество, вкуснейших и простых. Сегодняшняя тема — обалденный торт из кабачков. Этот торт как мне кажется, является украшением любого стола, в том...

Посмотреть рецепт - Торт из кабачков с помидорами

Соте из кабачка в духовке

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Цукини; Томат; Томаты мятые домашние; Перец болгарский; Лук; Чеснок; Соль; Перец душистый; Масло оливковое;

Наступило его время — время главаря огородов и фантазий миллионов хозяек — кабачка. Как только мы его не готовим — жарим, парим, консервируем на зиму, и все равно этого мало,...

Посмотреть рецепт - Соте из кабачка в духовке

Оладьи из кабачков с чесноком и сыром

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: натертых на терке цуккини; соли; муки; тертого сыра пармезан; взбитое яйцо; чеснока; соль и молотый черный перец ; оливкового масла;

Вы можете приготовить ещё более полезные оладьи, заменив обычную муку цельнозерновой

Посмотреть рецепт - Оладьи из кабачков с чесноком и сыром

Икра из кабачков и тыквы кусочками

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Кабачки ; Лук ; Морковь ; Тыква ; Помидоры ; Соль ; Чеснок ;

Тыкву называют царицей или королевой осени. Из неё ещё на Руси готовили кашу, супы, сладости. Созревает она осенью, тогда же и делают заготовки на зиму. Ярко оранжевый овощ не только...

Посмотреть рецепт - Икра из кабачков и тыквы кусочками

Запеченные кабачки, фаршированные мясом и овощами

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Кабачок или цукини; Фарш; Морковь; Лук; Растительное масло; Помидоры; Чеснок; Специи ; Сыр;

Блюдо для семейного вечера, полезное, питательное, лёгкое. Не требует особых навыков готовки. Блюдо позволяет экспериментировать с фаршем. Возможны варианты готовки с куриной, свиной, говяжьей, грибной, овощной начинками.

Посмотреть рецепт - Запеченные кабачки, фаршированные мясом и овощами

Спагетти из кабачков с помидорами и соусом песто

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Кабачки; Помидоры черри; Растительное масло; Базилик; Грецкие орехи; Оливковое масло; Чеснок; Сыр твердых сортов; Соль; Перец черный молотый ;

Спагетти из кабачков отличное блюдо для людей, следящих за своим здоровев, вегетарианцев и тех, кто придерживается поста. Легкое  и простое блюдо, которое можно готовить практически каждый день в сезон кабачков....

Посмотреть рецепт - Спагетти из кабачков с помидорами и соусом песто

Запеченный омлет с цукини, курицей и зеленью

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Яйца; Куриное филе; Цукини; Специи; Зелень ; Сливки; Молоко; Сливочное масло ;

В данном рецепте я расскажу, как вкусно приготовить омлет со сливочными куриными кусочками и цукини.

Посмотреть рецепт - Запеченный омлет с цукини, курицей и зеленью

Кабачковая икра для ленивых

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Кабачки или цуккини ; Морковь; Лук ; Домашний томат ; Соль; Перец черный молотый; Растительное масло ;

Кабачковая икра по этому рецепту готовиться очень просто. Самое главное, что не нужно стоять у плиты и постоянно её перемешивать!Ещё икра получается полезная и диетическая, так как мы её не...

Посмотреть рецепт - Кабачковая икра для ленивых

Кабачки, жареные на гриле

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: оливковое масло; цуккини или кабачок; приправы для гриля; соль ;

Это отличное блюдо, которое я делаю уже много лет! Из летних кабачков оно получается особенно вкусным

Посмотреть рецепт - Кабачки, жареные на гриле

Кабачковые оладьи с геркулесом

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Кабачок; Куриное яйцо ; Геркулес (овсяные хлопья); Соль, перец;

Осень — то время года, когда наиболее популярными становятся кабачки. Этот овощ имеет много полезных компонентов, поэтому не стоит отказываться от их употребления. Если Вы любите кабачки, то этот рецепт...

Посмотреть рецепт - Кабачковые оладьи с геркулесом

Быстрая закуска — гребешки в беконе

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Майонез; Соус Шрирача; Гребешки (около 36 маленьких гребешков); Соль; Свежемолотый черный перец; Бекон; Масло растительное без запаха;

Эта восхитительная закуска готовится быстро и легко во фритюрнице и подается с острым соусом Шрирача. В этом рецепте лучше использовать гребешки меньшего размера. Если вы используете гребешки большого размера, то...

Посмотреть рецепт - Быстрая закуска — гребешки в беконе

Башенки из кабачков с картофелем и крабовыми палочками

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Кабачки; Картофель; Сыр Эменталь; Крабовые палочки;

Эффектная горячая закуска в виде башен из кабачков, картофеля и крабовых палочек. Такая закуска станет настоящим украшением праздничного стола. На нее придётся потратить немного времени, но оно того стоит. При...

Посмотреть рецепт - Башенки из кабачков с картофелем и крабовыми палочками

Запеканка из кабачков с сыром и яйцом

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Кабачки молодые ; Сыр твёрдый; Яйца ; Сметана нежирная; Чеснок ; Зелень; Перец чёрный молотый; Соль ; Масло растительное без запаха;

Для данного блюда лучше всего брать маленькие, молоденькие кабачки с нежной кожицей. Сыр можно использовать любой, как и добавлять специи на свой вкус. Для получения большего вкуса вы можете добавить...

Посмотреть рецепт - Запеканка из кабачков с сыром и яйцом

Маринованные кабачки в томатном соке с луком, чесноком, перцем

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Кабачки; Соус томатный; Перец болгарский красный; Лук салатный; Чеснок ; Соль; Сахар; Перец горошком; Уксус 6%; Масло растительное;

В сезон овощей самое время делать заготовки, чтоб зимой побаловать себя салатиками из любимых овощей. Можно приготовить маринованные кабачки в томатном соке с луком, чесноком, перцем. Это мой любимый рецепт...

Посмотреть рецепт - Маринованные кабачки в томатном соке с луком, чесноком, перцем

Вафли с кабачками

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Кабачки ; Мука; Куриные яйца; Сметана; Соль; Растительное масло;

Полезная закуска, которая не оставит вас равнодушным. Она легко готовится и поможет наполнить организм витаминами. Вафли хрустящие сверху и нежные внутри. Можно подать как самостоятельное блюдо или как дополнение к...

Посмотреть рецепт - Вафли с кабачками

Еврейский салат из кабачков

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Кабачок; Помидоры; Майонез; Сыр; Чеснок; Соль;

Сочный, сытный овощной салат.

Посмотреть рецепт - Еврейский салат из кабачков

Салат из кабачков и помидоров

Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: Кабачки; Перец болгарский; Помидоры; Масло растительное; Уксус столовый 9%; Соль; Перец горошком; Перец душистый; Петрушка; Сахар; Чеснок;

Салатик из кабачков – отличная закуска в холодное время года.  Он подойдет к любому гарниру.

Посмотреть рецепт - Салат из кабачков и помидоров

Драники с кабачками и сыром (оладьи)

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: кабачок или цукини; яйца; лук; мука универсальная; пармезан или что-то подобное; соль; растительное масло; картофель;

Сырные драники с кабачками — отличный способ позавтракать! Особенно, когда в огороде изобилие цуккини, кабачков. Подавать овощные драники с сыром  лучше всего со сметанкой.

Посмотреть рецепт - Драники с кабачками и сыром (оладьи)

Яичная мини-запеканка из кабачков с помидорами и сыром (кексы)

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: яйца; молоко; итальянская приправа; соль; черный перец молотый ; Овощной наполнитель:; козий сыр; сыр чеддер; кабачок; шпинат (можно замороженный); красный лук; помидоры черри;

Вместо того, чтобы делать одну большую яичницу с овощами на плите, предлагаю испечь яичные кексы порционно. Эти красочные мини-овощные несладкие кексы обладают великолепным вкусом. К яичной смеси я добавила кабачки,...

Посмотреть рецепт - Яичная мини-запеканка из кабачков с помидорами и сыром (кексы)

Фаршированные лодочки из кабачков с курицей и грибами

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Кабачки молодые; Куриный фарш; Грибы шампиньоны свежие; Помидор; Лук репчатый; Майонез; Сыр Гауда; Соль; Перец черный молотый; Растительное масло;

Очень сытное и легкое блюдо в приготовлении, которое понравится всей семье.

Посмотреть рецепт - Фаршированные лодочки из кабачков с курицей и грибами

Овощи, запеченные с сыром

Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Кабачок; Баклажан; Перец болгарский разных цветов; Масло растительное; Сыр твердый; Соль; Смесь перцев ; Чеснок; Сметана; Прованские травы;

Запеченные овощи в духовке являются вариантом полезного гарнира, которая сохранит стройность фигуры и наполнит витаминами. Яркая смесь овощей является постоянным блюдом многих лучших ресторанов.

Посмотреть рецепт - Овощи, запеченные с сыром

Кабачки, запечённые с песто и пармезаном

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Кабачки ; Песто ; Пармезан ;

Простая в приготовлении, и в то же самое время изысканная закуска из кабачков, обжаренных на сковороде-гриль, а затем запеченных с соусом песто под пармезаном. По сути это основное блюдо, но...

Посмотреть рецепт - Кабачки, запечённые с песто и пармезаном

Маринованные кабачки по-светински

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Кабачок; Уксус; Растительное масло; Черный перец; Соль; Чеснок; Мед;

Кабачки по-светински — вкусная и пикантная закуска универсальной подачи. Блюдо невероятно сытное и ароматное. Это ещё один вариант отменного приготовления кабачков — то, что нужно для летнего сезона! Для закуски...

Посмотреть рецепт - Маринованные кабачки по-светински

Фаршированные кабачки-столбики с фаршем и сыром

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Картофель; Фарш куриный; Кабачки или цукини; Перец черный; Соль; Лук; Сыр твердый; Прованские травы;

При приготовлении ингредиенты пропитываются друг другом, оставаясь каждый по отдельности: кабачок насыщается мясным вкусом, а фарш — соком овощей. Кабачки лучше брать молодые, тогда готовить можно вместе с кожурой, отлично...

Посмотреть рецепт - Фаршированные кабачки-столбики с фаршем и сыром

Овощная икра «Осенняя фантазия»

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: средний кабачок; баклажаны; сладкий стручковый перец; морковь; луковица; половина небольшого вилка капусты; помидоры; яблоки; половина средней головки чеснока; сахар; полстакана уксусной кислоты (9%); соль; черный перец, сушеная зелень, кориандр, острый перец;

Икра получается нежной, ароматной, с пикантным кисло — сладким привкусом. Она отлично сочетается с большинством блюд, богата витаминами и клетчаткой и невероятно полезна как взрослым, так и детям.

Посмотреть рецепт - Овощная икра «Осенняя фантазия»

Мини-бутерброды с красной рыбой и огурцом

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Хлеб белый (для тостов); Огурец свежий; Красная слабосоленая рыба; Намазка (мусс с креветками); *Масло растительное; Руккола свежая или другая зелень;

Вкусная, красивая закуска для праздников! Быстро и просто!

Посмотреть рецепт - Мини-бутерброды с красной рыбой и огурцом

Кабачковый торт с творожной начинкой

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Кабачковые блины; Творог; Морковка по-корейски ; Зеленый лук; Помидор; Соль ;

Оригинальная закуска из кабачков – кабачковый торт с кремом из творога, морковки по-корейски и зеленого лука. Гости будут удивлены и вкусом и видом такой холодной закуски. Блины из кабачков готовила...

Посмотреть рецепт - Кабачковый торт с творожной начинкой

Закуска из кабачков в сковороде гриль-газ

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: кабачок молодой; помидоры; сыр; соль; перец молотый черный; зелень;

Помимо кабачков для аппетитной закуски потребуется свежий помидор и сыр. Использование сковороды гриль-газ позволяет сделать кушанье сытным, вкусным и привлекательным по внешнему виду.

Посмотреть рецепт - Закуска из кабачков в сковороде гриль-газ

Фриттата с кабачками и томатами на сковороде

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: оливковое масло; кабачок (цукини); помидоры; чесночный порошок; соль; перец молотый; куриные яйца; молоко;

Фриттата (Frittata) — это итальянская версия омлета. Она прекрасно подходит для завтрака или элегантного бранча. Цукини (кабачки) и томаты с ароматными приправами создают восхитительное блюдо.

Посмотреть рецепт - Фриттата с кабачками и томатами на сковороде

Икра овощная

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Томаты ; Болгарский перец ; Кабачок молодой ; Морковь; Баклажаны; Лук репчатый ; Чеснок ; Томатная паста; Растительное масло ; Соль ; Смесь перцев; Уксус 9% (столовый); Черный перец (молотый) ;

Кроме обычной икры приготовленной из молодых кабачков и свежих баклажанов, подобную вкусную зимнюю заготовку можно сделать и из других видов овощей. Например, использовать морковь или свеклу, помидоры или тыкву.

Посмотреть рецепт - Икра овощная

Картофельные котлеты с цукини

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Цукини (или кабачки); Картофель; Яйца; Мука; Крахмал; Масло подсолнечное; Соль; Перец душистый; Сливки;

Эти котлетки придутся по вкусу даже тем, кто не любит кабачки. Нежная мякоть цукини придаст блюду сочность, а картофель украсит его своим вкусом. Это как драники, но с привкусом кабачка...

Посмотреть рецепт - Картофельные котлеты с цукини

Цукини, фаршированные мясом и рисом

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Цукини; Фарш мясной; Рис; Соль, перец; Томатная паста; Сметана; Сыр твердый;

Цукини родом из Италии и относятся к семейству кабачковых, однако от ближайшего сородича его отличает более нежный вкус, темный окрас, долгий период хранения. Из цукини можно приготовить много интересных блюд...

Посмотреть рецепт - Цукини, фаршированные мясом и рисом

Вафли из цуккини (зеленые вафли)

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: измельченных цуккини (кабачков); яйца; растительного масла; лукового порошка; соли; сухих картофельных хлопьев; разрыхлителя;

Подавать вкусно со сметаной, джемом, соусом из луковых чипсов или яблочным пюре. Это может быть завтрак, поздний завтрак, обед или гарнир. Поверьте, приготовить их проще, чем стоять у плиты и...

Посмотреть рецепт - Вафли из цуккини (зеленые вафли)

Кабачковая икра в мультиварке

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Кабачки ; Лук ; Морковь ; Помидоры ; Вода ; Масло; Чеснок ; Лимонная кислота; Сахарный песок; Перец острый;

Вообще все вторые блюда из тыквы очень хорошо можно сочетать с этой икрой, они как бы дополняют друг друга. Хотя я сама конечно тыкву не так уж сильно и люблю,...

Посмотреть рецепт - Кабачковая икра в мультиварке