• Вход
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Заготовки на зиму
  • Закуски
  • Салаты
  • Десерты
  • Напитки
  • О еде и не только
ПОДПИСАТЬСЯ
Рецепты > Закуски
Вторые блюда
Азу, Антрекот, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Бифштекс, Блюда из курицы, Блюда из мяса, Блюда из рыбы, Вареники, Гарниры, Голубцы, Гуляш, Долма, Драники, Жаркое, Запеканка, Зразы, Картошка, Каши, Котлеты, Лагман, Лазанья, Люля-кебаб, Мусака, Омлет, Отбивные, Паста, Паэлья, Пельмени, Плов, Рагу, Рататуй, Ризотто, Свиная рулька, Стейк, Тефтели, Тортилья, Фрикадельки, Фрикасе, Хашлама, Хинкали, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шашлык, Шницель, Яичница
Первые блюда
Борщ, Бульоны, Гаспачо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Шурпа, Щи
Закуски
Бастурма, Буженина, Бутерброды, Гренки, Жульен, Закуски из кабачков, Канапе, Лечо, Лобио, Морковь по-корейски, Печеночный паштет, Печеночный торт, Тарталетки, Форшмак, Холодец, Холодные закуски, Хумус, Шаурма
Выпечка
Баурсаки, Беляши, Блинчики, Блины, Брауни, Булочки, Ватрушки, Вафли, Выпечка на кефире, Капкейки, Кексы, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Лепешки, Манник, Маффины, Оладьи, Панкейки, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Рогалики, Самса, Слойки, Сырники, Тесто, Хачапури, Хворост, Хлеб, Чебуреки, Шарлотка, Штрудель
Салаты
Винегрет, Картофельный салат, Овощной салат, Праздничные салаты, Рыбный салат, Салат Греческий, Салат из капусты, Салат из морепродуктов, Салат из моркови, Салат из огурцов, Салат из печени, Салат из помидоров, Салат из редиски, Салат из свеклы, Салат из тыквы, Салат из яиц, Салат коктейль, Салат Мимоза, Салат морской, Салат мясной, Салат Нежность, Салат Оливье, Салат с авокадо, Салат с ананасом, Салат с апельсином, Салат с ветчиной, Салат с виноградом, Салат с грибами, Салат с зеленым горошком, Салат с индейкой, Салат с кальмарами, Салат с колбасой, Салат с крабовыми палочками, Салат с креветками, Салат с кукурузой, Салат с курицей, Салат с рисом, Салат с рукколой, Салат с сельдереем, Салат с сухариками, Салат с сыром, Салат с тунцом, Салат с фасолью, Салат с черносливом, Салат с шампиньонами, Салат с яблоками, Салат с языком, Салат со шпинатом, Салат Цезарь, Салаты без майонеза, Салаты на день рождения, Салаты на скорую руку, Салаты простые, Селедка под шубой, Слоеные салаты, Тёплый салат, Фруктовый салат
Десерты
Безе, Бисквит, Варенье, Глазурь, Десерты без выпечки, Желе, Зефир, Конфеты, Крем, Мороженое, Пастила, Пасха, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Пудинг, Суфле, Творожная запеканка, Творожник, Тирамису, Торты, Чак-чак, Чизкейк, Эклеры
Заготовки на зиму
Аджика на зиму, Баклажанная икра на зиму, Баклажаны на зиму, Борщ на зиму, Грибы на зиму, Заправка для борща на зиму, Кабачки на зиму, Кабачковая икра на зиму, Лечо на зиму, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Солянка на зиму, Супы на зиму, Тещин язык, Цветная капуста на зиму
Напитки
Алкогольные коктейли, Алкогольные напитки, Безалкогольные коктейли, Глинтвейн, Горячий шоколад, Квас, Кисель, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Молочный коктейль, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Настойки, Сидр, Смузи, Соки, Чай

Бутерброды - рецепты приготовления

В переводе с немецкого привычное слово бутерброд означает не что иное, как хлеб с маслом. Сейчас же при этом слове в голове возникает множество рецептов с вариантами оформления.
Бутерброды бывают:

  • открытые, когда на хлеб выкладывается красиво нарезанные компоненты. Хлеб нарезается любым способом: квадратами, кружками, треугольниками;
  • сэндвич — закрытый бутерброд. Булочка разрезается на две части. Нижняя — служит основой, на которую помещают начинку в виде сыра, ветчины, свежих или маринованных овощей, зелени и т.д. Прикрывается все это верхней частью;
    канапе и тартинки — миниатюрные закусочные бутерброды с разнообразной начинкой. Обычно прокалываются шпажкой для бутербродов;
  • горячие. Такие бутерброды удобно приготовить заранее, непосредственно перед подачей присыпать сыром и запечь в духовке или с помощью микроволновки.

Бутерброды - подробнее...

Бутерброды со шпротами Горячие бутерброды Тосты
Бутерброды с рыбой Бутерброды для детей Бутерброды с курицей Бутерброды с картошкой Бутерброды с сыром Бутерброды с помидорами Бутерброды с яйцом Бутерброды с чесноком Бутерброды с огурцом Бутерброды с майонезом Бутерброды с авокадо Бутерброды с тунцом Бутерброды с творогом Бутерброды с семгой Бутерброды с фаршем Бутерброды с грибами Бутерброды с ветчиной Бутерброды с креветками Бутерброды с печенью трески Бутерброды с кабачками Бутерброды на завтрак Бутерброды на сковороде Бутерброды в духовке Бутерброды в микроволновке Бутерброды на праздничный стол Бутерброды на день рождения Бутерброды из лаваша Бутерброды с красной рыбой

Бутерброды со свеклой и килькой пряного посола - рецепт с фото
Бутерброды со свеклой и килькой пряного посола
Для бутербродов заранее нужно отварить свеклу (примерно 35-45 минут после закипания воды). Отварную свеклу остудить, а затем очистить. Очищаем репчатый лук. Кильку разделываем. Нужно удалить голову вместе с хребтом и хвостом. Если приноровиться – это не сложно. Остальные подробности – в описании.

Мини-пиццы на батоне в микроволновке - рецепт с фото
Мини-пиццы на батоне в микроволновке
Для приготовления мини-пицц в микроволновке потребуется минимальный набор ингредиентов. Для начинки я использовала сосиску, соленый огурец, помидоры черри и сыр. Мини-пиццы получились вкусными, сочными и аппетитными.
Горячий бутерброд с яйцом на сковороде - рецепт с фото
Горячий бутерброд с яйцом на сковороде
Приготовление такого горячего бутерброда с яйцом не займёт у вас много времени. Сразу подготовьте все ингредиенты — ломтик хлеба, яйцо, специи, нарежьте зелёный лук, если будете использовать эту зелень. Горячий бутерброд с яйцом на сковороде к столу предложить лучше с чашечкой ароматного чая или кофе.

Бургер с колбасой и сыром - рецепт с фото
Бургер с колбасой и сыром
Бургер с колбасой и сыром – это облеченный способ приготовления популярного фаст-фуда. Сорт колбасы выбирайте на свое усмотрение, сыр лучше взять в пластинах. Вот подробности реализации рецепта.
Бутерброды со шпротами, сыром и солёным огурцом - рецепт с фото
Бутерброды со шпротами, сыром и солёным огурцом
Для приготовления бутербродов лучше использовать ржаной хлеб. Бутерброды получаются сытными и очень вкусными. Готовятся бутерброды быстро и без лишних кулинарных хлопот. Вот подробности реализации рецепта.

Бутерброды с красной рыбой и мандаринами - рецепт с фото
Бутерброды с красной рыбой и мандаринами
Если хотите удивить своих гостей или домочадцев, приготовьте эти яркие, оригинальные бутерброды. Сочетание нежного сыра, ароматной рыбы и кисло-сладкого фрукта бомбическое!
Конвертики из лаваша с сыром - рецепт с фото
Конвертики из лаваша с сыром
Лаваш можно взять с сырным вкусом, тогда конвертики получатся ещё более насыщенными. Этот рецепт основной, но при желании, в такие конвертики можно добавить все что вам нравится: колбасу, помидоры, морковь, варёную курицу.

Яйцо и ветчина, запеченные в булочке - рецепт с фото
Яйцо и ветчина, запеченные в булочке
Рецепт рассчитан на 4-х человек. Если вы решили приготовить на большую компанию, то соответственно увеличьте количество ингредиентов.  
Горячие бутерброды с томатами - рецепт с фото
Горячие бутерброды с томатами
Если вы любите побаловать себя на завтрак бутербродиком, но не едите колбаску или сосиски, предлагаем вашему вниманию горячие бутербродики с сыром и томатами.

Брускетта с печенью - рецепт с фото
Брускетта с печенью
Организму человека необходимы элементы, содержащиеся в субпродуктах, это прежде всего железо, витамины A, E, D, аминокислоты. Все, страдающие анемией, должны употреблять печень в больших количествах. Мы привыкли готовить из печени паштеты, но мы сегодня рассмотрим вариант прекрасного перекуса с печенью. Печень можно заранее приготовить и хранить в холодильнике. Итак, рассмотрим.
Брускетта с грибами и намазкой из брынзы и зелени - рецепт с фото
Брускетта с грибами и намазкой из брынзы и зелени
Гурманы оценят это блюдо. Ароматные румяные шампиньоны на хрустящей брускетте с намазкой из брынзы — лучшего завтрака и не пожелать. Соленая брынза придает багету особую нежность, а грибы приятно насытят, потому, все расскажем и покажем.
Тост с намазкой из авокадо со шпинатом - рецепт с фото
Тост с намазкой из авокадо со шпинатом
Авокадо – плод, который хорошо дополняет различные продукты и подходит к большинству из них. Но и как самостоятельное блюдо с поджаренным хлебом очень вкусно и питательно.
Бутерброды с килькой пряного посола - рецепт с фото
Бутерброды с килькой пряного посола
Для рецепта потребуется килька пряного посола. Рыбка эта не дорогая, имеет приятный, в меру соленый вкус. Бутерброды с такой рыбкой получаются смачными, сытными. Закуска обязательно найдет своих почитателей. Предварительно кильку пряного посола нужно разделать на филе – удалить голову, хребет, хвост, плавники. Работа трудоемкая, но без лишних усилий.
Сэндвичи с хамоном и сыром Дор Блю - рецепт с фото
Сэндвичи с хамоном и сыром Дор Блю
Очень интересный вариант сытных сэндвичей на завтрак – с Рижским хлебом (можете взять любой другой черный хлеб, который Вы любите), хамоном и сыром Дор Блю. Получается вкусно, сытно и изысканно
Жареные бутерброды с колбасой и картофелем - рецепт с фото
Жареные бутерброды с колбасой и картофелем
Надоели обычные бутерброды? Предлагаю вкусный перекус в виде сытных горячих бутербродов с колбасой и картошкой
Горячие бутерброды в духовке с колбасой и помидорами - рецепт с фото
Горячие бутерброды в духовке с колбасой и помидорами
Для приготовления горячих бутербродов можно взять колбасу вашего любимого сорта. Сыр должен быть твёрдым или полутвёрдым. Тщательно промываем под проточной водой помидор. В состав ингредиентов можно также включить зелень.
Сэндвич с сосиской и яйцом - рецепт с фото
Сэндвич с сосиской и яйцом
Для приготовления сэндвича возьмём нужные продукты. Для обжаривания ломтиков хлеба и сосиски мы воспользуемся электрическим грилем. Если такой техники нет, то можно просто взять обычную сковороду. Перед реализацией рецепта тщательно промываем свежий огурец и помидор. Вот подробности приготовления.
Горячие бутерброд с яйцом и шпинатом - рецепт с фото
Горячие бутерброд с яйцом и шпинатом
Такая еда хороша на завтрак, когда весь утренний набор к кофе — яйцо, зелень, хлеб — подается в одном бутерброде, да еще и на хрустящем кусочке. Мне кажется, идеальный завтрак!
Бутерброды со шпротами - рецепт с фото
Бутерброды со шпротами
А это снова наша старая добрая шпрота, которая была одной из главных героинь под новый год в наше советское детство. Из нее, помню, мама всегда готовила вкусные бутербродики, добавляла в салат, теперь уже и не вспомню его название. И вот я, вспомнив детство, готовлю эти самые бутербродики, но уже в...
Горячий бутерброд с сыром и авокадо - рецепт с фото
Горячий бутерброд с сыром и авокадо
Красивая еда не может быть полезной? Ну почему же, может. Мы приготовили горячий бутерброд в хрустящей булочке на сырной подушке с нежнейшим гуакамоле из авокадо. Приготовим?
Кростини с томатами - рецепт с фото
Кростини с томатами
Совсем простенькие кростини с томатами могут разукрасить любой завтрак — они не только ярко и нарядно смотрятся на столе, но и вкусны и аппетитны. Когда будете хрустеть корочкой румяного хлебца, вы поймете, о чем я говорю.
Яичница с авокадо в хлебе - рецепт с фото
Яичница с авокадо в хлебе
Этот рецепт пригодится тем, кто любит утром поесть вкусно и приготовить завтрак быстро. В нем соединяются яйцо, авокадо и ломтик хрустящего хлеба. А еще он эстетически притягателен. Рассказываем.
Хумус — закуска из нута - рецепт с фото
Хумус — закуска из нута
Можно подавать с овощами, свежим хлебом, тостами.
Фалафель с сальсой в пшеничной лепешке - рецепт с фото
Фалафель с сальсой в пшеничной лепешке
Это экзотическое блюдо ближневосточной кухни — фалафель — плотно входит в нашу жизнь. Безусловно полезный продукт для людей «глютен фри», полезен и для других людей также, ведь готовится фалафель из нута, свойства которого хорошо всем известны. А если немного поэкспериментировать с любимыми добавками, фалафель станет вам ближе и вкуснее.
Хот-дог с сосиской и огурцами - рецепт с фото
Хот-дог с сосиской и огурцами
Для приготовления домашнего хот-дога берем нужные ингредиенты по списку. Сосиски лучше взять качественные, высшего сорта. Промываем свежий огурец и крупные помидоры черри. С капусты снимаем верхние листы. Остальные подробности – у нас в рецепте.
Домашний бургер с котлетой и помидорами - рецепт с фото
Домашний бургер с котлетой и помидорами
Для котлет потребуется смешанный фарш с преобладанием говядины. Сначала сделаем котлеты, а затем оформим бургеры, дополнив мясную составляющую нарезкой из лука и свежего помидора.
Брускетта с грушей и пармезаном - рецепт с фото
Брускетта с грушей и пармезаном
В эфире вновь вкусный завтрак — брускетта с ароматной грушей и тертым пармезаном. Такой завтрак — находка, ведь готовится ну очень быстро, кстати, съедается тоже в момент. Один только момент — груша вкусна, когда она спелая, сочная и мягкая.
Канапе с паштетом из печени трески и яйцом - рецепт с фото
Канапе с паштетом из печени трески и яйцом
Печень трески сама по себе немного горьковата, поэтому ее вкус лучше разбавить яйцами, он будет нежнее. В сочетании с огурцом закуска будет сочной. Канапе — это бутерброд-мини, должен быть таким, чтобы съесть его можно было за один укус, масса его около 30 г. Шпажки нужны, чтобы было удобно брать, не...
Горячие бутерброды с колбасой и помидорами в микроволновке - рецепт с фото
Горячие бутерброды с колбасой и помидорами в микроволновке
Микроволновка — это кухонная техника, которая поможет приготовить вам множество разнообразных блюд, в том числе — горячие бутерброды. Для бутербродов подготовьте любимый сорт колбасы, свежий помидор, сыр и майонез. Помидор тщательно промойте.
Тост с авокадо и грибами - рецепт с фото
Тост с авокадо и грибами
Завтрак…и это все о нём. Как всегда актуален вопрос — чем вкусно позавтракать? Предлагаем неизбитый рецепт тостов, к тому же с полезными и актуальными ингредиентами. Итак…
«Ленивая» пицца - рецепт с фото
«Ленивая» пицца
Приготовить увлекательное блюдо для непоседы та ещё задачка — ждать не любит, ест плохо. А что, если эти блюдо называет быстрая пицца? Думаю, при озвучивании этого блюда, любой ребёнок сразу заострит своё внимание, и даже, скорее всего, захочет помочь в его приготовлении.
Бутерброд с яйцом и ветчиной - рецепт с фото
Бутерброд с яйцом и ветчиной
Приготовим вкусные и сытные бутерброды с яичницей-глазуньей. Семья точно оценит такой завтрак.
Яичница-болтунья с тостами и томатами черри - рецепт с фото
Яичница-болтунья с тостами и томатами черри
Яичница-болтунья с тостами — практически идеальный завтрак. Мы будем подавать болтунью вместе с обжаренными тостами и румяными томатами черри. Болтунья очень похожа на омлет, а отличие простое — вместо молока используем воду. Это не дает блюду столь нежного вкуса и консистенции, поэтому болтуньи чаще делают с перцем, пряностями, чесноком и...
Французские тосты (гренки) - рецепт с фото
Французские тосты (гренки)
Гренки или тосты, как их можно еще назвать, являются популярным блюдом, их готовят на завтрак, идеальный вариант для перекуса, готовятся очень быстро, не занимают много сил и времени, но всегда получаются очень вкусными и ароматными. Такое блюдо любят взрослые и дети, хороший вариант, когда ничего нет к чаю, можно на...
Бутерброды со свеклой и сельдью - рецепт с фото
Бутерброды со свеклой и сельдью
Бутерброд со сладковатым привкусом свёклы отлично подойдет для быстрого перекуса
Брускетта из груши - рецепт с фото
Брускетта из груши
Это завтрак, который вам понравится точно. Тонкий вкус груши и приятный аромат арахисовой пасты, которая придаст завтраку сытность — вот то, что нужно гурману к утренней чашечке кофе. А, чтобы брускетта удалась, расскажем вам один вкусный прием.
Намазка-салат из творожного сыра с перцем и яблоками - рецепт с фото
Намазка-салат из творожного сыра с перцем и яблоками
Бутерброды всегда пользовались большой популярностью. Но если вы хотите внести разнообразие в свое меню приготовьте вкусную и полезную намазку из творожного сыра с болгарским перцем, зеленью и яблоками. Очень интересное сочетание, а главное полезное для взрослых и детей. Дополнительным украшением послужат тосты-сердечки. Блюдо приготовить очень легко и быстро. Творожный сыр...
Закуска из лаваша с капустой, огурцом и сыром - рецепт с фото
Закуска из лаваша с капустой, огурцом и сыром
Лаваш должен быть тонким и свежим, идеально, если он квадратной формы. Колбасу можно взять любого сорта, в данном рецепте используется сырокопченая. С капусты перед измельчением удалить верхние листы. Приступаем.
Намазка из тунца - рецепт с фото
Намазка из тунца
Всем приверженцам здорового питания — привет. Сегодня у нас одна из самых полезных, при этом и вкусная, намазка на брускетту — намазка из тунца. Нежный тунец вообще хорошо сочетается с различными продуктами, а потому нет предела нашей фантазии, готовим и наслаждаемся!
Бутерброды с киви и красной рыбой - рецепт с фото
Бутерброды с киви и красной рыбой
Для рецепта лучше использовать готовый нарезной хлеб. Такие ломтики хлеба будут красиво и эластично смотреться на столе. Для намазки потребуется крем-фиш с любимым вкусом. Подойдет также икорное масло. Красная рыба – соленая, на ваше усмотрение (кета, горбуша, семга). В конкретном рецепте была использована горбуша собственного домашнего посола.
Канапе с тунцом - рецепт с фото
Канапе с тунцом
Маленькие вкусные закуски украсят любой стол, особенно нарядный праздничный. Они удобны в употреблении, вкусны и очень элегантны. А когда они при всем еще и полезны — цены им нет. Предлагаю ПП-шный вариант канапе с тунцом. Приготовим?
Брускетта с печёным перцем - рецепт с фото
Брускетта с печёным перцем
Правильное питание решает многие проблемы и нашего организма, а постоянное правильное питание позволяет многим проблемам и не начинаться. Потому, мода питаться здорово, стала нашим образом жизни! Потому и блюда мы готовим с позиции этого самого образа жизни. Предлагаю вам начать день с завтрака прекрасной брускеттой с печёными перцами.
Двухслойный бутерброд на завтрак - рецепт с фото
Двухслойный бутерброд на завтрак
Говорить о пользе завтрака смысла, наверное, нет — все знают, завтрак необходим. Правильный завтрак полезен вдвойне, а двухслойный завтрак с полезными ингредиентами полезен сами посчитайте насколько. Вы посчитайте, а я расскажу что и как.
Мини-бутерброды с семгой, творогом и огурцом - рецепт с фото
Мини-бутерброды с семгой, творогом и огурцом
Сколь бы не придумали новых интересных рецептов, как бы не развивалась кухня и не появлялись новые ингредиенты на полках наших супермаркетов, бутерброды все равно остаются одной из самых популярных холодных закусок на праздничный стол. Только теперь стал популярен формат мини-бутербродов – так чтобы на один укус. Предлагаю рецепт с творогом,...
Фаршированный багет с курицей и овощами - рецепт с фото
Фаршированный багет с курицей и овощами
Идеальная закуска для вечеринки с друзьями, быстрый завтрак для всей семьи и сытный перекус, который удобно брать с собой — всё это о фаршированном багете. Такой багет можно приготовить заранее, на праздник или на пикник. Может хранится в холодильнике 2 дня. Вкусно и оригинально! Пробуйте, готовьте с удовольствием!
Яйца, фаршированные шпротами - рецепт с фото
Яйца, фаршированные шпротами
Очень быстрая, лёгкая закуска. Всегда актуальна, на любой праздник и в любое время года!
Горячие бутерброды с авокадо и яйцом - рецепт с фото
Горячие бутерброды с авокадо и яйцом
Легко, полезно и вкусно может получиться утренний бутерброд, если готовить его в бутерброднице. А если в качестве начинки вы используете правильные ингредиенты — получится весьма правильный бутерброд, как раз то, что сейчас необходимо каждому, ведь все мы стараемся вести здоровый образ жизни.
Закуска из ржаного хлеба с форшмаком - рецепт с фото
Закуска из ржаного хлеба с форшмаком
Вкусная закуска, которая готовится из очень простых и недорогих продуктов, которые найдутся в холодильнике почти у каждой хозяйки. Раньше селедочный форшмак был горячим блюдом и включал себя такие ингредиенты как: яблоко и замоченный хлеб в молоке. Сейчас же рецепт имеет иную структуру, но вкус остаётся таким же нежным и изысканным,...
Слойки с помидорами, чесноком, сыром и тимьяном - рецепт с фото
Слойки с помидорами, чесноком, сыром и тимьяном
Думаю, у каждой хозяйки есть слоеное тесто в морозильнике, на крайний случай, когда нужно приготовить что-то вкусное по быстрому. Давайте приготовим слойки с помидорами с моцареллой. Идеально подойдут на перекус для детей и взрослых! Вкус этих слоек с помидорами и сыром, можно встретить в разных кухнях мира… в арабской, турецкой,...
Закусочные бутерброды «Тигр» - рецепт с фото
Закусочные бутерброды «Тигр»
В преддверии Нового года все активно продумывают праздничное меню. Предлагаю приготовить сегодня закусочные бутерброды в виде шкурки тигра, так как следующий год посвящён именно ему). Такая закуска украсит ваш стол и не оставит никого равнодушным! Гарантирую)
12345678»
2023 © PhotoRecept.ru. При использовании материалов сайта, гиперссылка на photorecept.ru обязательна.
E-mail: photorecept@yandex.ru - реклама на сайте, любые другие вопросы.