Подписаться

Суп с лапшой

Вкус знакомый с детства. Это определение вполне подходит к супу с лапшой. Традиционно его готовят… Подробнее...

Суп со свиными ребрышками и домашней лапшой — рецепт с фото

Суп со свиными ребрышками и домашней лапшой

45 минут
Рецептов супов великое множество, так как это неотъемлемая часть правильного питания. Но даже самому обыкновенному...
Ингредиенты: Копченые свиные ребра, Картофель, Лук репчатый, Мука пшеничная, Яйцо куриное, Масло растительное, Укроп, Перец чёрный молотый, Соль.
Суп «Фо» с говядиной — рецепт с фото

Суп «Фо» с говядиной

6 ч. 30 мин.
Аутентичный южновьетнамский суп в Фо. Богато приправленный говяжий бульон подают с рисовой лапшой и тонко...
Ингредиенты: Говяжьей рульки с мясом, Мясо бычьего хвоста, Белый (дайкон) редис, нарезанный ломтиками, Луковицы, нарезанные, Звездчатого аниса, Корицы, Гвоздики, Черного перца, Свежего корня имбиря, Белого сахара, Соли, Рыбного соуса, Сухой плоской рисовой лапши, Замороженной говяжьей вырезки, Добавки при подаче, Соус шрирача (срирача), Соус хойсин, Лук зеленый, Нарезанная свежая кинза, Перчик халапеньо, Ростки фасоли (маш), Сладкий тайский базилик, Зеленый лук, Лайм.
Токмач — турецкий суп с домашней лапшой и овощами — рецепт с фото

Токмач — турецкий суп с домашней лапшой и овощами

1 час
Для приготовления этого интересного блюда необходимы такие продукты: картофель – 5 штук, лук – 2...
Ингредиенты: Картофель, Лук репчатый, Морковь, Бульон мясной, Соль, Тесто для лапши:, Мука пшеничная, Бульон, Яйцо куриное, Соль.
Суп с фрикадельками и лапшой — рецепт с фото

Суп с фрикадельками и лапшой

50 минут
Суп готовится легко и быстро. Много времени у вас не займёт. Сначала подготавливаем все ингредиенты....
Ингредиенты: Фарш говяжий (можно любой), Картофель, Лапша, Лук репчатый, Морковь, Зелень, Соль, Перец чёрный молотый, Приправа для супа, Вода.
Суп с вермишелью и фрикадельками на скорую руку — рецепт с фото

Суп с вермишелью и фрикадельками на скорую руку

30 минут
Суп с вермишелью и фрикадельками получается сытным и аппетитным, а готовится буквально за 25 минут....
Ингредиенты: Фарш мясной, Картофель, Лук репчатый, Морковь, Масло растительное, Вермишель, Соль и перец чёрный, Вода, Зелень.
Испанский суп с макаронами — рецепт с фото

Испанский суп с макаронами

2 часа
Приготовление Испанского супа с макаронами относительно простое, самое трудоемкое – это начинить макароны фаршем. Если...
Ингредиенты: Мясо на косточке, Масло растительное, Морковь, Зеленая часть лука-порея, Сельдерей, Макароны улитки (ракушки), Фарш мясной, Соль, Коньяк.
Лагман классический — рецепт с фото

Лагман классический

1 ч. 10 мин.
Лагман — очень вкусное и сытное блюдо! У каждой хозяйки есть свой секрет приготовления лагмана,...
Ингредиенты: Мясо, Морковь, Лук репчатый, Перец болгарский, Помидор, Картофель, Чеснок, Соль, Перец чёрный молотый, Петрушка, Лапша, Подсолнечное масло, Бульон или кипящая вода.
Суп с мясными фрикадельками и овощами — рецепт с фото

Суп с мясными фрикадельками и овощами

30 минут
Приготовить фрикадельки для супа можно из любого мясного фарша, в том числе – куриного. Из...
Ингредиенты: Фарш мясной, Картофель, Морковь, Лук репчатый, Помидор, Вермишель, Масло растительное, Вода, Зелень, Соль и перец чёрный, Паприка молотая.
Детский картофельный суп с «осьминожками» — рецепт с фото

Детский картофельный суп с «осьминожками»

45 минут
Когда малыши отказываются есть, всегда приходится придумывать и как-то завлекать их. Но когда они видят...
Ингредиенты: Свиной фарш, Картофель, Спагетти, Морковь, Лук репчатый, Лук зеленый, Соль, Сыр, Кунжут черный, Масло растительное, Перец чёрный молотый.
Венгерский суп на курином бульоне с куриной печенью — рецепт с фото

Венгерский суп на курином бульоне с куриной печенью

35 минут
Из куриных потрошков, а именно и з крыльев и печени можно приготовить традиционный венгерский суп....
Ингредиенты: Печень куриная, Крылья куриные, Лук репчатый, Морковь средняя, Картофель, Пастернак, Вермишель мелкая, Масло растительное, Масло сливочное, Соль, Перец чёрный молотый.
Вегетарианский Минестроне в мультиварке — рецепт с фото

Вегетарианский Минестроне в мультиварке

6 часов
Подавать с зеленым салатом и чесночным хлебом.
Ингредиенты: Овощного бульона, Измельченных помидоров, Фасоли консервированной, Луковица, нарезанная, Сельдерея, нарезанного кубиками, Моркови, нарезанная кубиками, Стручковой фасоли, Кабачок, Чеснока, измельченного, Измельченной свежей петрушки, Сушеного орегано, Соли, Сушеного тимьяна, Свежемолотого черного перца, Макарон, Нарезанного свежего шпината, Натертого сыра пармезан.
Грибной суп с картофелем и вермишелью — рецепт с фото

Грибной суп с картофелем и вермишелью

30 минут
Легкий  и ароматный супчик на обед с лесными грибами и вермишелью напомнит о лете серым...
Ингредиенты: Грибы лесные, Морковь, Лук репчатый, Масло растительное, Картофель, Соль, Перец чёрный молотый, Укроп, Вермишель, Лавровый лист.
Куриный суп с домашней лапшой — рецепт с фото

Куриный суп с домашней лапшой

1 ч. 55 мин.
Всеми любимая домашняя лапша, рецепт который передаётся из поколения в поколение
Ингредиенты: Курица (окорочка), Морковь, Лук репчатый, Сельдерей, Перец горошком, Лавровый лист, Зелень, Перец молотый, Соль, Вода, Для лапши, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Соль, Вода.
Овощной суп с пшеничной лапшой — рецепт с фото

Овощной суп с пшеничной лапшой

40 минут
Ветер вальсирует листья Осень пришла золотая дождливая Ешь свой горячий суп Овощной суп с японской...
Ингредиенты: Капуста, Морковь, Перец болгарский красный, Лук репчатый, Помидор, Лапша пшеничная удон, Подсолнечное масло, Сушеная петрушка, Перец чёрный молотый, Соль, Укроп, Петрушка.
Вермишелевый суп на говядине с печенью и языком — рецепт с фото

Вермишелевый суп на говядине с печенью и языком

1 час
Суп из печени не всем может показаться привлекательным, на самом деле он получается очень вкусным....
Ингредиенты: Свиная печень и сердце, Язык говяжий, Говядина, Морковка, корень петрушки, луковичка, Горсточка вермишели, Корня сельдерея, Можжевельник, Масло (нужно сливочное), Петрушка, Мука пшеничная, Перец с солью.
Суп с фрикадельками, макаронами и горошком — рецепт с фото

Суп с фрикадельками, макаронами и горошком

40 минут
Суп готовится быстро и легко. Получается очень вкусный и аппетитный. Обилие разных красок в блюде...
Ингредиенты: Фарш мясной, Горошек консервированный, Картофель средний, Морковь, Лук репчатый, Макароны "звездочки", Соль, Перец чёрный молотый, Масло растительное, Лавровый лист.
Овощной суп минестроне — рецепт с фото

Овощной суп минестроне

1 ч. 10 мин.
Один из наиболее известных итальянских супов. Вровень можно поставить пиццу и равиоли.
Ингредиенты: Лук репчатый, Морковь, Кабачок или цукини, Болгарский перец, Красные помидоры, Картофель, Макароны (любые), Сыр твёрдый, Овощной бульон, Масло растительное, Соль, Базилик.
Куриный суп с лапшой домашнего приготовления — рецепт с фото

Куриный суп с лапшой домашнего приготовления

1 час
С наступлением холодов людям всё чаще хочется горячего бульона, прекрасный вариант легкого и вкусного супчика...
Ингредиенты: Окорочка куриные, Картофель, Морковь, Лук репчатый, Яичная лапша домашнего приготовления, Яйцо куриное, Зелень, Соль.
Суп из курицы с кукурузой и фунчозой — рецепт с фото

Суп из курицы с кукурузой и фунчозой

Приготовить оригинальное блюдо азиатской кухни не составит труда, если под рукой имеется представленный рецепт. Нежная...
Ингредиенты: Куриного филе, Консервированный кукурузы, Фунчозы, Специи, Сливок 20% жирности, Зелень, Дайкона, Лука-шалот, Моркови, Масло оливковое.
Экономный суп из лапши быстрого приготовления — рецепт с фото

Экономный суп из лапши быстрого приготовления

45 минут
Э — экономия! Иногда до зарплаты остается несколько дней, а нужно что-то приготовить на обед....
Ингредиенты: Картофель, Лук репчатый, Морковь, Готовая курица (или тушенка), Масло подсолнечное, Томатная паста, Лавровый лист, Соль и перец чёрный.

Лучшие и новые рецепты

Вкус знакомый с детства. Это определение вполне подходит к супу с лапшой. Традиционно его готовят на крепком курином бульоне, без всяческих добавок. Но современные рецепты допускают добавление в суп с лапшой различных овощей, грибов, кореньев. Среди множества рецептов домашнего супа с лапшой встречается даже суп с лапшой и цуккини. Такое разнообразие вариантов делает традиционное блюдо более полезным и питательным.

Лапшу для супа можно, конечно, и купить в магазине. Но лапша домашнего приготовления будет гораздо вкуснее и полезнее. Самая вкусная лапша для супа получается из муки высшего сорта и яиц, без добавления воды. Тесто можно раскатать через специальное приспособление, лапшерезку, которое значительно облегчит труд хозяйки. Тесто для домашней лапши раскатывается очень тонко, до прозрачности.

Из азиатской кухни (Япония, Китай) к нам пришли супы с гречневой и рисовой лапшой. Они отличаются особо пикантным вкусом.

К рецептам ↑