Фоторецепт
https://www.photorecept.ru
  • Вход
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Заготовки на зиму
  • Закуски
  • Салаты
  • Десерты
  • Напитки
  • О еде и не только
Фоторецепт
ПОДПИСАТЬСЯ
  • Рецепты
  • Вторые блюда
  • Вторые блюда

Вторые блюда - рецепты приготовления

Вторые блюда занимают огромную нишу в кухне любого народа. Всевозможные рагу, запеканки, стейки, отбивные с разнообразными гарнирами дополняют обед, делая его полноценным. Вторые блюда готовят самыми разными способами: жарят, запекают, тушат, томят, отваривают. Нередко для создания одного блюда используют комбинацию из нескольких способов приготовления. Основой второго блюда по большей части являются мясные продукты, рыба или птица. Готовят и другие, состоящие исключительно из овощей, круп или макаронных изделий. Рецептов приготовления блюд на второе бесчисленное множество: от самых простых, которые займут минимум вашего времени, до сложных и замысловатых, которые удивят необычайным вкусом всех домочадцев.
Вторые блюда - подробнее...

Азу Антрекот Бефстроганов Бешбармак Бигус Бифштекс Блюда из курицы Блюда из мяса Блюда из рыбы Вареники Гарниры Голубцы Гуляш Долма Драники Жаркое Запеканка Зразы Картошка Каши Котлеты Лагман Лазанья Люля-кебаб Мусака Омлет Отбивные Паста Паэлья Пельмени Плов Рагу Рататуй Ризотто Свиная рулька Стейк Тефтели Тортилья Фрикадельки Фрикасе Хашлама Хинкали Цыпленок табака Чанахи Чахохбили Шашлык Шницель Яичница
Макароны по-флотски Макароны с курицей Макароны с сыром Макароны с фаршем Гречка с курицей Гречка с мясом Гречка с грибами Запеканка из макарон Запеканка с фаршем Блюда из говядины на второе

Ризотто с горошком - рецепт с фото
Ризотто с горошком
Ризотто – это одно из лучших итальянских блюд, которое можно легко приготовить на домашней кухне. Ингредиенты для его приготовления просты и найдутся у любой домохозяйки. Применив этот рецепт, вы принесете в дом частичку итальянской кулинарной культуры.




Овощной минестроне с пастой орзо - рецепт с фото
Овощной минестроне с пастой орзо
Минестроне — просто кладезь витаминов, так как состоит из полезных продуктов. А если ещё и в сочетании с питательной пастой орзо, то вообще превращается в отличный обед или ужин. За счёт цветных овощей имеет привлекательный вид, который точно оценят детки.
Суп с фрикадельками и овощами - рецепт с фото
Суп с фрикадельками и овощами
Легкий летний, сытный суп с овощами и фрикадельками внесет разнообразие в будничный обед.  Разноцветные овощи яркими красками украсят вашу тарелку. Суп свежий и очень вкусный, любители правильного питания обязательно возьмут его на заметку.

Запеченная домашняя буженина - рецепт с фото
Запеченная домашняя буженина
По-настоящему вкусной и натуральной может быть только домашняя буженина. В процессе приготовления в нее вкладывается труд с душой и любовью руками любимых и родных жен, мам или бабушек. Такую буженину в магазине не купишь. Для приготовления потребуется балык свинины. Если мясо будет слишком сухим, буженина получится не вкусной. Поэтому отнестись...
Фаршированный перец с мясом и рисом - рецепт с фото
Фаршированный перец с мясом и рисом
Вкусный и полезный ужин.

Шампиньоны, фаршированные курицей и сыром - рецепт с фото
Шампиньоны, фаршированные курицей и сыром
Фаршированные шампиньоны — блюдо универсальное, начинок можно придумать превеликое множество на любой случай, будь то праздничный обед или просто семейный ужин.
Запеченная радужная форель - рецепт с фото
Запеченная радужная форель
Сегодня хочу поделиться одним из моих любимых рецептов приготовления радужной форели. Люблю я его за то, что он очень простой, а результат никого не оставит равнодушным!
Закусочный салат из овощей с мясом - рецепт с фото
Закусочный салат из овощей с мясом
Приготовим вкусный овощной салат с добавлением жареной курочки (можно взять свинину). Он очень полезный, обогатит организм витаминами и микроэлементами.
Овощной шашлык из помидоров и картофеля - рецепт с фото
Овощной шашлык из помидоров и картофеля
Овощной шашлык является альтернативой мясного шашлыка для вегетарианцев. Он готовится на деревянных тонких шампурах или шпажках. Для его приготовления также используется маринад. Подавать его можно с различными соусами. Хорош как самостоятельное блюдо, но также подойдёт в качестве гарнира.
Запеченная рыба Дорадо с приправами - рецепт с фото
Запеченная рыба Дорадо с приправами
Рыба Дорадо – белая рыба, которую вы можете заменить любой другой, если не найдёте ее в магазине. Подойдёт камбала, треска или, например, филе морского языка. Готовится запечённая рыба несложно. Это блюдо полезное, сытное, в рыбе содержится много белка, других ценных веществ.
Запеченные роллы, фаршированные сыром фета и шпинатом - рецепт с фото
Запеченные роллы, фаршированные сыром фета и шпинатом
Разумеется, нам всем иногда хочется перекусить чем-нибудь максимально быстрым. Закуски не менее важны, чем основные блюда. Тем более, что их зачастую крайне удобно взять с собой для быстрого перекуса на прогулке или на работе. Именно поэтому сэндвичи и роллы набрали максимальную популярность и обзавелись тысячами вариаций.
Голубцы с рыбой - рецепт с фото
Голубцы с рыбой
Голубцы с рыбой — это невероятно вкусное, нежное и сочное блюдо, которое легко готовится. Блюдо получается эффектным и отлично подойдёт даже к праздничному столу.
Домашняя лапша - рецепт с фото
Домашняя лапша
Указанные ингредиенты рассчитаны на один суп, но вы можете приготовить больше и заморозить впрок.
Жареные картофельные зразы с фаршем - рецепт с фото
Жареные картофельные зразы с фаршем
Зразы — традиционное блюдо некоторых западных стран. Блюдо очень вкусное и сытное. Готовится достаточно просто и является полноценным ужином. Можно к зразам подать овощи.
Запеченные овощи с шампиньонами - рецепт с фото
Запеченные овощи с шампиньонами
Такое простое блюдо рекомендуется готовить летом, когда много сезонных овощей. Когда начинается сезон кабачков, самое время побаловать родных и близких новым блюдом. Шампиньоны запекаются с болгарским перцем, кабачком, морковью, красным луком и сладким горчичным соусом. Такие овощи красочно и аппетитно выглядят на столе, их можно готовить и на гриле. Сладкий...
Домашние пельмени с фаршем и зеленью - рецепт с фото
Домашние пельмени с фаршем и зеленью
Пельмени — одно из традиционных блюд славянских народов. Это небольшие мясные шарики в пресном тесте, которые можно варить, жарить или запекать в духовке. В Руси они появились примерно в 13 веке. С тех пор рецепты мало изменились. Раньше в начинку использовали мясо гуся, барашка, оленя, медведя, лося, поросёнка, телёнка. Сейчас...
Куриный шашлык с кабачками на сковороде-гриль - рецепт с фото
Куриный шашлык с кабачками на сковороде-гриль
Шашлык – излюбленное кушанье многих людей. Готовить его на природе — истинное удовольствие. Но что делать, когда на улице погода не шепчет, а шашлык очень хочется? Выход есть – приготовить его в домашних условиях на сковороде-гриль.
Картофельный суп с пельменями и овощами - рецепт с фото
Картофельный суп с пельменями и овощами
Для приготовления супа можно взять пельмени как домашние, так и магазинные. Для рецепта очищаем картофель, морковь, лук, сладкий болгарский перец. В кастрюлю наливаем воду и ставим её кипятиться.
Постная паста равиоли со свеклой - рецепт с фото
Постная паста равиоли со свеклой
Равиоли больше похожи на вареники, но сами итальянцы считают их видом пасты, так как начинки в них немного, столько, сколько и теста. Свёкла – это такой овощ, довольно специфический, он не так часто используется в салатах. Но такое оригинальное блюдо как равиоли со свёклой не оставит равнодушным. Свёклу для этого...
Гречневая каша с овощами и сосисками - рецепт с фото
Гречневая каша с овощами и сосисками
Для приготовления каши очищаем морковь, лук, сладкий болгарский перец. Овощи ополаскиваем под холодной водой. Помидор промываем, срезаем место, в котором находилась плодоножка. Перебираем гречневую крупу и хорошо промываем под проточной водой. Откидываем на сито, чтобы стекла лишняя вода. Сосиски можно взять любого сорта. Приступаем.
Запеченные овощи с сыром - рецепт с фото
Запеченные овощи с сыром
Овощи запеченные с моцареллой — блюдо итальянкой кухни. Готовится оно быстро, просто и получается очень вкусным, нежным и ярким. По достоинству оценят данное блюдо любители здоровой пищи. Блюдо не требует особых ингредиентов, основной изюминкой является сыр моцарелла.
Паста с тунцом и цукини в сливочном соусе - рецепт с фото
Паста с тунцом и цукини в сливочном соусе
Тунец — это крупная рыба, обитающая в тропических и субтропических океанах. Ее в основном используют в сыром или консервированном виде. Он полезен при диабете и сердечных заболеваниях. Его рекомендуют включать в рацион для улучшения зрения и работы мозга. Вкус мяса тунца достаточно специфический из-за большого содержания натрия и других металлов.
Яичница на сковороде с сыром и зеленью - рецепт с фото
Яичница на сковороде с сыром и зеленью
Готовится яичница легко и быстро, а получается вкусной и сытной. Для рецепта подойдёт твёрдый сыр любимого производителя. Веточки укропа сразу промойте и обсушите. Приступаем к приготовлению.
Жареные кабачки - рецепт с фото
Жареные кабачки
Самое простое и вкусное летнее блюдо — это кабачки, обжаренные в муке. Кабачки получаются сочными, нежными и подавать из можно как закуску к любому гарниру.
Как засолить красную рыбу - рецепт с фото
Как засолить красную рыбу
Лосося готовим в виде филе. Для этого рыбу нужно освободить от всех костей и нарезать. Либо вы можете купить уже готовое филе. Для засолки подходит различная красная рыба, вы можете взять как горбушу, так и сёмгу или даже форель.
Куриное филе, запеченное с овощами в фольге - рецепт с фото
Куриное филе, запеченное с овощами в фольге
Куриного филе, запеченного с овощами в фольге. Готовить блюдо несложно, главное подготовить ингредиенты, а дальше только доверить процесс духовке.
Красная рыба, запеченная с сыром и специями - рецепт с фото
Красная рыба, запеченная с сыром и специями
Блюдо получается праздничным и наполненным изысканным вкусом. При этом, очень быстро готовится и подойдёт для повседневного ужина.
Торт «Муравейник» - рецепт с фото
Торт «Муравейник»
Простой способ приготовления торта» Муравейник».
Пирог с рыбой, сыром и брокколи - рецепт с фото
Пирог с рыбой, сыром и брокколи
Тарт является открытым пирогом французской кухни. На очень нежном песочном тесте располагается начинка из брокколи, семги и твердого сыра со сметанной заливкой. Трудно поверить, но всего кусочек татра способен насытить и заменить ужин, обед или перекус. В пирог можно дополнительно добавить свои овощи. Красная рыба по рецепту семга, может быть...
Рыба, запеченная с кабачками и помидорами - рецепт с фото
Рыба, запеченная с кабачками и помидорами
Для приготовления берем свежую рыбу. Подойдет любая белая рыба.
Запеченный лосось с рисом и зеленью - рецепт с фото
Запеченный лосось с рисом и зеленью
Это блюдо идеально для романтического ужина под бокал вина или на обед в кругу семьи. Рис — прекрасный гарнир к стейку лосося, который можно отдельно отварить, а можно запечь с лососем. В процессе запекания рис напитается вкусом и ароматом зелени, соком из стейка. Уже готовое блюдо можно украсить кольцами лимона...
Кабачки, запечённые с сыром и специями - рецепт с фото
Кабачки, запечённые с сыром и специями
Палочки кабачка приготовить можно из самых простых продуктов, которые всегда есть. Яйца, немного специй, сыр – все, что нужно для сытного, питательного и полезного блюда, которое можно подавать как самостоятельное или как гарнир.
Слоеная запеканка из риса и грибов - рецепт с фото
Слоеная запеканка из риса и грибов
Рецептов запеканок великое множество. Их можно подавать как на праздничный стол, так и в будни. Предлагаю приготовить рисовую запеканку с грибами. Доверьтесь, и ваши кулинарные способности точно оценят по достоинству.
Куриный суп с картофелем и галушками - рецепт с фото
Куриный суп с картофелем и галушками
Куриный суп с галушками или клёцками вкусный и простой в приготовлении. Для приготовления супа используется доступные ингредиенты.
Запеченные мясные рулеты - рецепт с фото
Запеченные мясные рулеты
Если вы не знаете, что приготовить, чтобы удивить своих гостей, то мы поможем вам. Жареные свиные рулетики могут быть отличной закуской или даже самостоятельным горячим блюдом. Все зависит от вашей фантазии.
Запеченные свиные тефтели в томатном соусе - рецепт с фото
Запеченные свиные тефтели в томатном соусе
Тефтели — универсальное блюдо. Они прекрасно подойдут как к праздничному столу, так и на повседневный обед или ужин. Их можно готовить как самостоятельное блюдо или сварить в супе.
Рулеты из лаваша с сыром в виде запеканки - рецепт с фото
Рулеты из лаваша с сыром в виде запеканки
Сколько рецептов различных закусок существует! У каждой хозяйки есть пару любимых рецептов, но вот чего-то нового все равно хочется.
Рис с тушеными овощами - рецепт с фото
Рис с тушеными овощами
В этом рецепте используется длиннозернистый белый рис и овощная смесь, которая состоит из горошка, кукурузы, моркови, стручковой фасоли и брокколи. Это может быть и уже готовая замороженная смесь, как вам удобно. Я добавила половину упаковки замороженной зеленой смеси и кукурузу с морковью.
Шампиньоны, запеченные в сметано-чесночной заливке - рецепт с фото
Шампиньоны, запеченные в сметано-чесночной заливке
Запечённые шампиньоны в сметано-чесночной заливке — быстрое и довольно эффектное блюдо, вкус которого несомненно оценят даже привередливые гости! Грибы отлично сочетаются с нежной и ароматной заливкой, а хрустящая корочка придаёт особенную изюминку!
Рулетики из омлета и кабачков - рецепт с фото
Рулетики из омлета и кабачков
Полезный и вкусный завтрак должен обязательно содержать многие элементы, также следует учитывать предпочтения, но вот, что точно будет полезно — это сочетать белок, зелень и овощи. Мы соединяем все воедино и получаем прекрасные и вкусные рулетики. Рассказываем.
123456789»
2022 © PhotoRecept.ru. При использовании материалов сайта, гиперссылка на photorecept.ru обязательна.
E-mail: photorecept@yandex.ru - реклама на сайте, любые другие вопросы.