Хотя коктейли обычно ассоциируются с холодными напитками, существуют и горячие, и они пользуются большой популярностью. Без сомнения, самым известным является кофе по-ирландски, напиток для взрослых с интересным сбалансированным сочетанием кофейного горького настоя, виски, сахара и сливок.