Подписаться
Главная > Рецепты > Напитки > Горячий шоколад > Горячий шоколад по-итальянски

Горячий шоколад по-итальянски

Горячий шоколад по-итальянски
Фото: allrecipes.com

  • 20 минут
  • Порций 2
  • Легко

Ингредиенты

Какао-порошка - 3 ст. л.
Белого сахара - ½ ст. л.
Молока - ½ стак.
Молока - 2 ст. л.
Кукурузного крахмала - 1 ст. л.

Пищевая ценность

на 1 порцию
103 ккал Калорийность
4,2 г Жиры
4,9 г Белки
17,4 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 4,9 г 10%
Жиры: 4,2 г 5%
Углеводы: 17,4 г 6%
Насыщенные жиры: 2,5 г 13%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 8 мг 3%
Пищевые волокна: 4,5 г 16%
Сахара: 7,2 г (-)
Натрий: 37 мг 2%
Калий: 289 мг 6%
Витамин C: 0,0 мг 0%
Кальций: 106 мг 8%
Железо: 1,7 мг 9%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Горячий шоколад по-итальянски очень густой и кремовый, и именно поэтому он мне нравится!

Горячий шоколад по-итальянски — одно из самых восхитительных угощений в мире! Обязательно попробуйте этот шоколадный декаданс, похожий на пудинг! Добавьте немного ирландских сливок, корицы и взбитых сливок, чтобы получился интересный вариант, или создайте свой собственный!

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Смешайте какао-порошок и сахар в небольшой кастрюле. Влейте в кастрюлю 1 1/2 стакана молока. Мешайте, пока сахар не растворится. Поставить на слабый огонь, медленно доведите смесь до слабого кипения.

Шаг 2

Взбейте 2 столовые ложки молока вместе с кукурузным крахмалом в небольшой чашке. Медленно перемешайте суспензию кукурузного крахмала с какао-смесью. Продолжайте готовить, постоянно взбивая, пока горячий шоколад не станет похожим на пудинг. Примерное время нагрева - 2–3 минуты.

Автор рецепта: опубликовано: 04.02.2021

Другие рецепты в разделах:


Ещё интересные рецепты:

Добавить Ваш Комментарий