• Вход
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Заготовки на зиму
  • Закуски
  • Салаты
  • Десерты
  • Напитки
  • О еде и не только
ПОДПИСАТЬСЯ
Рецепты > Первые блюда > Супы
Вторые блюда
Азу, Антрекот, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Бифштекс, Блюда из курицы, Блюда из мяса, Блюда из рыбы, Вареники, Гарниры, Голубцы, Гуляш, Долма, Драники, Жаркое, Запеканка, Зразы, Картошка, Каши, Котлеты, Лагман, Лазанья, Люля-кебаб, Мусака, Омлет, Отбивные, Паста, Паэлья, Пельмени, Плов, Рагу, Рататуй, Ризотто, Свиная рулька, Стейк, Тефтели, Тортилья, Фрикадельки, Фрикасе, Хашлама, Хинкали, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шашлык, Шницель, Яичница
Первые блюда
Борщ, Бульоны, Гаспачо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Шурпа, Щи
Закуски
Бастурма, Буженина, Бутерброды, Гренки, Жульен, Закуски из кабачков, Канапе, Лечо, Лобио, Морковь по-корейски, Печеночный паштет, Печеночный торт, Тарталетки, Форшмак, Холодец, Холодные закуски, Хумус, Шаурма
Выпечка
Баурсаки, Беляши, Блинчики, Блины, Брауни, Булочки, Ватрушки, Вафли, Выпечка на кефире, Капкейки, Кексы, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Лепешки, Манник, Маффины, Оладьи, Панкейки, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Рогалики, Самса, Слойки, Сырники, Тесто, Хачапури, Хворост, Хлеб, Чебуреки, Шарлотка, Штрудель
Салаты
Винегрет, Картофельный салат, Овощной салат, Праздничные салаты, Рыбный салат, Салат Греческий, Салат из капусты, Салат из морепродуктов, Салат из моркови, Салат из огурцов, Салат из печени, Салат из помидоров, Салат из редиски, Салат из свеклы, Салат из тыквы, Салат из яиц, Салат коктейль, Салат Мимоза, Салат морской, Салат мясной, Салат Нежность, Салат Оливье, Салат с авокадо, Салат с ананасом, Салат с апельсином, Салат с ветчиной, Салат с виноградом, Салат с грибами, Салат с зеленым горошком, Салат с индейкой, Салат с кальмарами, Салат с колбасой, Салат с крабовыми палочками, Салат с креветками, Салат с кукурузой, Салат с курицей, Салат с рисом, Салат с рукколой, Салат с сельдереем, Салат с сухариками, Салат с сыром, Салат с тунцом, Салат с фасолью, Салат с черносливом, Салат с шампиньонами, Салат с яблоками, Салат с языком, Салат со шпинатом, Салат Цезарь, Салаты без майонеза, Салаты на день рождения, Салаты на скорую руку, Салаты простые, Селедка под шубой, Слоеные салаты, Тёплый салат, Фруктовый салат
Десерты
Безе, Бисквит, Варенье, Глазурь, Десерты без выпечки, Желе, Зефир, Конфеты, Крем, Мороженое, Пастила, Пасха, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Пудинг, Суфле, Творожная запеканка, Творожник, Тирамису, Торты, Чак-чак, Чизкейк, Эклеры
Заготовки на зиму
Аджика на зиму, Баклажанная икра на зиму, Баклажаны на зиму, Борщ на зиму, Грибы на зиму, Заправка для борща на зиму, Кабачки на зиму, Кабачковая икра на зиму, Лечо на зиму, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Солянка на зиму, Супы на зиму, Тещин язык, Цветная капуста на зиму
Напитки
Алкогольные коктейли, Алкогольные напитки, Безалкогольные коктейли, Глинтвейн, Горячий шоколад, Квас, Кисель, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Молочный коктейль, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Настойки, Сидр, Смузи, Соки, Чай

Суп грибной - рецепты приготовления

Каждое блюдо таит в себе особенности приготовления и секреты, грибной суп не исключение. «Грибовница» — символ урожайного грибного года, для такого супа всегда брались самые спелые грибы благородных сортов: белые, боровики, подосиновики. Опята, сморчки, шампиньоны и прочие отправлялись же в грибную похлёбку, которая не могла величаться «Грибовница». Грибами суп не испортишь, поэтому лучшей основой для грибовницы или грибного супа будет ассорти. Приправы и специи запросто могут изменить традиционный вкус супа в худшую сторону. Поэтому стоит ограничиться лавровым листом и солью. Грибы сухие, замороженные или свежесобранные обязательно замочить в подсоленной воде. После тщательно промыть проточной водой. Варить их не менее 30 минут. Традиционно грибной суп подают с ложечкой сметаны и украсив свежей зеленью, например укропом.
Суп грибной - подробнее...

Грибной суп на курином бульоне Грибной крем суп Грибной суп из белых грибов Грибной суп из шампиньонов Грибной суп пюре Грибной суп из сушеных грибов Грибной суп с сыром Суп грибной с картофелем Постный грибной суп Грибной суп с перловкой Грибной суп с курицей Суп грибной с лапшой Суп грибной с вермишелью Грибной суп с капустой Диетический грибной суп Грибной суп с чечевицей Грибной суп с мясом Грибной суп с фрикадельками Суп грибной + Блюда из грибов

Постный рисовый суп с грибами - рецепт с фото
Постный рисовый суп с грибами
Этот суп будет более насыщенным если грибы, прежде чем опустить в бульон, слегка обжарить на масле.

Суп куриный с лапшой и грибами - рецепт с фото
Суп куриный с лапшой и грибами
Для приготовления бульона можно взять любые части курицы. Грибы подойдут как свежие, так и замороженные (предварительно обработанные). Вместо лапши можно взять тонкую вермишель.
Перловый суп без мяса с грибами - рецепт с фото
Перловый суп без мяса с грибами
Этот постный, но очень сытный суп придется по вкусу не только убежденным вегетарианцам, но и людям, соблюдающим церковные посты, а также просто желающим разнообразит свое меню.

Суп с фасолью и грибами - рецепт с фото
Суп с фасолью и грибами
Такой супчик вполне можно готовить и без мяса, так как сами по себе ингредиенты — фасоль и грибы — по калорийности мясу ничуть не уступят. Но приготовить его на мясном бульоне — с косточкой и всеми прелестями — намного вкуснее и полезнее.
Картофельный суп с грибами в хлебной «чаше» - рецепт с фото
Картофельный суп с грибами в хлебной «чаше»
Картофельный суп, который мы сегодня приготовим, немного необычный. Особенность его в том, что подается он не в обычной посуде, а в хлебной. То есть по окончанию трапезы вы можете преспокойно съесть и саму супницу.

Суп с грибами и сыром - рецепт с фото
Суп с грибами и сыром
Быстрый, вкусный суп с грибами и сыром не оставит ваших домочадцев равнодушными, они обязательно попросят еще добавки. Для более сытного  обеда варим бульон из курицы, но если вы придерживаетесь вегетарианских взглядов можно обойтись без курицы.
Постный суп с грибами, кабачками, баклажанами - рецепт с фото
Постный суп с грибами, кабачками, баклажанами
Легко и просто приготовить.

Гречневый суп с грибами и картошкой - рецепт с фото
Гречневый суп с грибами и картошкой
Самый вкусный, лёгкий и простой в приготовлении суп с грибами
Постные щи с грибами - рецепт с фото
Постные щи с грибами
Постные щи – это одно из тех блюд, которые принято кушать во время соблюдения Поста. Но кроме следования христианским традициям постную пищу можно употреблять и при выполнении рекомендаций диетологов да и просто так тоже. Сегодня мы приготовим постные щи с грибами, которые не только очень полезны, но и крайне вкусны.

Сливочный суп с грибами - рецепт с фото
Сливочный суп с грибами
На улице снова похолодало, а что может быть прекраснее тарелочки горячего вкусного и ароматного супа по возвращении домой?! Давайте сегодня приготовим сливочный суп с грибами. Думаю он никого не оставит равнодушным.
Суп с лесными грибами и сливками - рецепт с фото
Суп с лесными грибами и сливками
Приготовим на первое суп с лесными грибами со сливками.  Лесные грибы имеют особый аромат, а в сочетании со сливками суп будет очень нежный и аппетитный. Грибы можно взять любые, например, подосиновики, опята,  лисички или можно смесь грибов. Легкий суп подойдет и для любителей правильного питания.
Постные щи с грибами - рецепт с фото
Постные щи с грибами
Очень вкусно и просто
Суп из сушеных белых грибов - рецепт с фото
Суп из сушеных белых грибов
Грибы полностью заменяют мясо, поэтому блюдо из грибов очень подходят людям, которые не употребляют мясо. Сейчас в любом магазине можно встретить пакетики с сушенными грибами. Купить такие грибы можно в любое время года.
Крем-суп из белых грибов с кедровыми орешками - рецепт с фото
Крем-суп из белых грибов с кедровыми орешками
Рецепт нежнейшего крем-супа мне достался по наследству, от моей прабабушки, которая не любила ненасыщенные бульоны. Перед приготовлением обязательно тщательно промываем белые грибы от земли и грязи. Если грибы были собраны самостоятельно, то нижнюю часть ножки обрезаем. Для сохранения пользы и витаминов, кедровые орешки не подвергаются термической обработки, поэтому добавляются в...
Грибной суп с картофелем и вермишелью - рецепт с фото
Грибной суп с картофелем и вермишелью
Легкий  и ароматный супчик на обед с лесными грибами и вермишелью напомнит о лете серым и пасмурным днем. Грибы заменяют мясо по количеству белка.
Грибной постный суп с чечевицей - рецепт с фото
Грибной постный суп с чечевицей
Доброго времени суток всем! Давайте сегодня приготовим грибной суп с чечевицей! Постный, но очень сытный и вкусный, ведь чечевица способна заменить мясные продукты, так как количество белка в ней не меньше. По вкусу она схожа с горохом, но готовится намного быстрее. Чечевичный суп отменно дополнят грибы шампиньоны, придав блюду особенный...
Грибной суп-пюре - рецепт с фото
Грибной суп-пюре
Очень вкусный супчик. Если вы его еще не готовили, то советую попробовать. Получается вкусно, сытно и полезно.
Ароматный суп из грибов и картофеля - рецепт с фото
Ароматный суп из грибов и картофеля
Большинство наших соотечественников заядлые грибники. Мы готовы часами бродить по лесной чаще увлеченные «тихой охотой» ради нескольких грибочков или ведер (кому как повезет), чтобы впоследствии насладиться грибным супчиком, жареной картошкой перемешанной с «лесным мясом» или маринованной закуской, которая хороша с той же картошечкой. Есть, конечно, и «ленивые» грибники выращивающие шампиньоны...
Грибной суп с вермишелью - рецепт с фото
Грибной суп с вермишелью
Варить суп с грибами и вермишелью можно и на бульоне, и на обычной воде. Во втором случае у вас будет постный вариант блюда. В данном рецепте используется готовый куриный бульон. Обязательно промываем грибы от загрязнений. Очищаем картофель, морковку и лук. Начинаем варить суп.
Грибной суп с перловкой и картофелем - рецепт с фото
Грибной суп с перловкой и картофелем
На первое можно приготовить ароматный и густой суп из перловки. Многие хозяйки обходят перловку стороной, потому что она долго готовится, но эта крупа не менее вкусная, чем остальные.
Картофельный суп с фасолью и грибами - рецепт с фото
Картофельный суп с фасолью и грибами
Варить суп можно на любом мясном бульоне или просто на воде. Бульон доводим до кипения и солим. Очищаем картофель, морковку и лук. Промываем свежие шампиньоны. Белую консервированную фасоль из банки откидываем на сито и ополаскиваем холодной водой, даем жидкости полностью стечь.
Тыквенный суп-пюре с жареными грибами - рецепт с фото
Тыквенный суп-пюре с жареными грибами
Тыква всегда ассоциируется с осенью. Мало кто знает, что из нее можно приготовить море «вкусняшек». И дело даже не в кашах, они тоже могут быть необычными.
Сливочный суп с грибами - рецепт с фото
Сливочный суп с грибами
Для разнообразия вашего стола предлагаю приготовить сливочный суп с грибами.
Густой грибной суп - рецепт с фото
Густой грибной суп
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом своего любимого грибного супа. Это суп-пюре из шампиньонов – вкусное и простое блюдо, которое можно приготовить на скорую руку. Готовый суп получается очень сытным и ароматным и отлично подходит для повседневного стола.
Картофельный суп с курицей и грибами - рецепт с фото
Картофельный суп с курицей и грибами
Для варки картофельного супа подготавливаем нужные ингредиенты. Для куриного бульона можно взять любые части птицы: ножки, спинку, бедра и т.п. Грибы в рецепте – это свежие шампиньоны. Их нужно хорошо промыть, удалив все загрязнения. Овощи – картофель, морковку, лук, перец сладкий болгарский – очистить и ополоснуть. Также вымыть помидоры.
Суп с фасолью и шампиньонами - рецепт с фото
Суп с фасолью и шампиньонами
Вкусный и сытный суп с фасолью и шампиньонами. Он отлично подойдет тем, кто не ест мяса, ведь фасоль – это источник растительных белков, которыми вегетарианцы заменяют животные белки. Ног уверенна, что от такого ароматного супа не откажутся и мясоеды, ведь он получается действительно очень вкусным и наваристым
Грибной суп на сливочном сыре - рецепт с фото
Грибной суп на сливочном сыре
Вкусный и нежный суп с ароматом грибов на сливочном сыре!   Можно добавить  плавленый сыр, суп приобретет сливочный вкус. Это блюдо легкое, его можно и холодным подавать ко столу.
Картофельный суп с лесными грибами - рецепт с фото
Картофельный суп с лесными грибами
Суп с ароматными лесными грибами, доставит невероятное удовольствие гурманам. Оригинальное первое блюдо, которое обладает особым вкусом и может разнообразить Ваше повседневное обеденное меню. Подавать суп можно со сметаной или майонезом. Приятного аппетита))
Мисо суп с водорослями и тофу - рецепт с фото
Мисо суп с водорослями и тофу
Мисо суп – блюдо, прибывшее к нам с далекой Японии, суши конечно гораздо популярнее и легче в приготовлении, но если вы захотели чего то новенького, то этот суп идеально подойдет вам. Вот вам интересный факт о этом блюде: «В Японии, делая предложение, мужчина спрашивал согласна ли она готовить для него...
Суп-пюре с грибами и плавленым сыром - рецепт с фото
Суп-пюре с грибами и плавленым сыром
Когда хочется разнообразия, но не хочется долго заморачиваться, на помощь приходят такие простые и быстрые рецепты, как суп-пюре…Его можно готовить из любых ингредиентов, которые найдутся дома. Текстура супа очень нежная, напоминает крем. А особый сливочный вкус ему придаёт плавленый сыр.
Картофельный суп с грибами - рецепт с фото
Картофельный суп с грибами
Для варки супа можно в качестве основы использовать мясной бульон. Помимо картофеля и грибов для супа потребуются овощи – морковка, лук, сладкий болгарский перчик. Грибы у нас – это шампиньоны, но можно взять и другие свежие (вешенки, к примеру). Вот кулинарные подробности варки вкусного картофельного супа с грибами.
Грибной суп с гречкой на курином бульоне - рецепт с фото
Грибной суп с гречкой на курином бульоне
Предлагаю вашему вниманию рецепт очень вкусного грибного супа с гречкой на курином бульоне. Для приготовления можно взять любые грибы, но мне нравится с шампиньонами.
Настоящий японский лапшичный суп с гребешками и грибами - рецепт с фото
Настоящий японский лапшичный суп с гребешками и грибами
Легкий и вкусный суп, приготовленный по аутентичному японскому рецепту. Поищите запас даси в японском продуктовом магазине или закажите онлайн! Даси — это традиционный японский бульон, основа многих блюд японской кухни. он очень влияет на вкус супа.
Тайский суп с креветками на кокосовом молоке - рецепт с фото
Тайский суп с креветками на кокосовом молоке
 Обязательно приправьте суп свежей зеленью. Это придаст свежести супу. Подавать с пропаренным рисом.
Сливочный грибной суп - рецепт с фото
Сливочный грибной суп
Это один из моих любимых супов на все времена. Готовить его так просто. Секрет глубокого, насыщенного вкуса у этого супа — долгая медленная карамелизация грибов. Это и есть ключ к раскрытию волшебного аромата гриба.
Грибной суп с капустой и имбирем - рецепт с фото
Грибной суп с капустой и имбирем
Недавно я вспомнила об этом полезном и вкусном рецепте. Суп, который помогает восстановиться после болезни, особенно если он сварен на курином бульоне! Но если вы поститесь, замените куриный бульон на воду.      
Щи с грибами и курицей - рецепт с фото
Щи с грибами и курицей
Для рецепта можно использовать любые части курицы. Из куриного мяса сварим сначала бульон. Щи сделаем из свежей белокочанной капусты, которую в процессе варки дополним картофелем, поджаркой из овощей и свежими шампиньонами. Вкус разнообразим специями и нарезкой из зеленого лука.
Красный борщ с сушенными лесными грибами - рецепт с фото
Красный борщ с сушенными лесными грибами
Такой вариант борща без мяса отлично подходит во время поста, а сушенные лесные грибы придают борщу просто невероятный аромат и восхитительный вкус. Когда борщ готовиться мыслями переносишься в осенний лес
Суп из чечевицы и сельдерея на грибном бульоне - рецепт с фото
Суп из чечевицы и сельдерея на грибном бульоне
После варки сушенных грибов для каких-то блюд, у меня всегда остается бульон – безумно ароматный и вкусный. Я никогда его не выливаю, а замораживаю. И достаю тогда, когда он мне нужен. Вот и пришло время его разморозить и приготовить вкуснейший суп из коричневой чечевицы. А слегка пряного вкуса нам добавить...
Домашние щи со свининой и грибами - рецепт с фото
Домашние щи со свининой и грибами
Для начала отварим мясной бульон из свинины (можно использовать мясо на кости). В щах присутствует капуста, картофель, морковь, лук, свежие грибы – шампиньоны, специи. Подробности приготовления в нашем рецепте.
Куриный суп с лапшой и шампиньонами - рецепт с фото
Куриный суп с лапшой и шампиньонами
Для начала мы сварим куриный бульон, затем добавим в него измельченный картофель, обжаренные в растительном масле овощи, дополненные свежими шампиньонами. На выходе куриный суп с грибами и лапшой имеет насыщенный вкус, им легко можно насытиться.
Грибной суп с индейкой и овощами - рецепт с фото
Грибной суп с индейкой и овощами
В этот суп вы можете добавить даже уже готовое филе индейки, оставшееся недоеденным. Просто порежьте ее кусочками, забросьте в огонь и не забудьте уменьшить время готовки!
Свекольный крем-суп с сушенными грибами - рецепт с фото
Свекольный крем-суп с сушенными грибами
Нежный и яркий овощной крем-суп из всех нам привычных овощей, которые доступны весь год – картофеля, свеклы, моркови и лука. А для изюминки подадим суп с лесными сушенными грибами
Суп куриный с шампиньонами и плавленым сыром - рецепт с фото
Суп куриный с шампиньонами и плавленым сыром
Легкий и питательный супчик станет Вашим любимцем среди первых блюд и останется им уже на протяжении многих лет.
Суп с курицей, шпинатом и рисом - рецепт с фото
Суп с курицей, шпинатом и рисом
Суп с курицей и шпинатом идеально дополнит меню тех, кто на диете. Блюдо выходит легким, но очень вкусным и сытным. Суп богат на витамины, клетчатку, белок, жиры и полезные углеводы. Вместе риса можно добавлять пшено, гречку или кускус. Идеален в качестве обеда или вечернего приема пищи!
Крем-суп из лесных грибов - рецепт с фото
Крем-суп из лесных грибов
Ничто нельзя сравнить с божественным ароматом сушенных лесных грибов. Когда готовишь блюда из этого ингредиента, на кухне стоит просто невероятный запах, который переносит нас мыслями в объятия леса. С лесными грибами любое блюдо обретает свой потрясающий и восхитительный вкус. Предлагаю приготовить суп-пюре – легкий и безумно вкусный, хотя он состоит...
Суп из сушеных грибов с картофлем - рецепт с фото
Суп из сушеных грибов с картофлем
Сезон заготовки грибов давно закончился. Пришло время приготовить ароматный суп из сушеных белых грибов. Основной ингредиент супа – лесные грибы. Остальные ингредиенты подобраны для того, чтобы их дополнить, не перебивая. При правильной сушке они совсем не теряют свой аромат.
Весенний суп с зеленью и грибами - рецепт с фото
Весенний суп с зеленью и грибами
Весенний суп с зеленью — это вкусное и наваристое блюдо с полезной зеленью, ароматными грибочками и нежной овсяной крупой. Блюдо легкое, диетическое и очень витаминное. Это идеальный вариант для вкусного, сытного, о низкокалорийного ужина. Зелень в блюде можно варьировать по вкусу — от шпината до базилика.
Сырный суп с грибами - рецепт с фото
Сырный суп с грибами
Сырный суп с миксом грибов — это вкусное и ароматное блюдо быстрого приготовления. Такое первое блюдо готовиться всего 45 минут, а результат — восхитительный! Нежная текстура, волшебный аромат и бархатистый вкус — все, что нужно для идеального супа. Понадобиться минимум компонентов. В состав супа входит три вида грибов, но их...
Сытный суп с пельменями, грибами и зеленью - рецепт с фото
Сытный суп с пельменями, грибами и зеленью
Суп с пельменями, грибами и овощами — вкусное и наваристое блюдо простого и быстрого приготовления! Сытный суп всего за полчаса — реально, просто, легко и вкусно!
12»
2023 © PhotoRecept.ru. При использовании материалов сайта, гиперссылка на photorecept.ru обязательна.
E-mail: photorecept@yandex.ru - реклама на сайте, любые другие вопросы.