https://www.photorecept.ru
  • Вход
  • Первые блюда
    • Борщ
    • Бульоны
    • Гаспачо
    • Окрошка
    • Рассольник
    • Свекольник
    • Солянка
    • Супы
    • Уха
    • Харчо
    • Шурпа
    • Щи
  • Вторые блюда
    • Азу
    • Бефстроганов
    • Блюда из курицы
    • Вареники
    • Голубцы
    • Гуляш
    • Долма
    • Драники
    • Жаркое
    • Запеканка
    • Картошка
    • Каши
    • Котлеты
    • Лагман
    • Лазанья
    • Люля-кебаб
    • Мусака
    • Омлет
    • Паста
    • Паэлья
    • Пельмени
    • Плов
    • Рагу
    • Рататуй
    • Ризотто
    • Свиная рулька
    • Стейк
    • Тефтели
    • Хашлама
    • Хинкали
    • Цыпленок табака
    • Чанахи
    • Чахохбили
    • Шашлык
    • Яичница
  • Выпечка
    • Беляши
    • Блинчики
    • Блины
    • Булочки
    • Выпечка на кефире
    • Капкейки
    • Кексы
    • Коржики
    • Круассаны
    • Манник
    • Маффины
    • Оладьи
    • Панкейки
    • Пироги
    • Пирожки
    • Пицца
    • Пончики
    • Самса
    • Сырники
    • Тесто
    • Хачапури
    • Хворост
    • Хлеб
    • Чебуреки
    • Шарлотка
  • Заготовки на зиму
    • Аджика на зиму
    • Баклажаны на зиму
    • Грибы на зиму
    • Кабачки на зиму
    • Кабачковая икра на зиму
    • Лечо на зиму
    • Огурцы на зиму
    • Перец на зиму
    • Помидоры на зиму
    • Салаты на зиму
    • Супы на зиму
    • Тещин язык
  • Закуски
    • Бастурма
    • Буженина
    • Бутерброды
    • Гренки
    • Жульен
    • Канапе
    • Лобио
    • Морковь по-корейски
    • Печеночный торт
    • Тарталетки
    • Форшмак
    • Холодец
    • Холодные закуски
    • Хумус
    • Шаурма
  • Салаты
    • Винегрет
    • Зеленый салат
    • Салат Греческий
    • Салат из капусты
    • Салат из огурцов
    • Салат из тыквы
    • Салат Мимоза
    • Салат Оливье
    • Салат с ананасом
    • Салат с апельсином
    • Салат с виноградом
    • Салат с индейкой
    • Салат с кальмарами
    • Салат с крабовыми палочками
    • Салат с креветками
    • Салат с куриной грудкой
    • Салат с куриным филе
    • Салат с курицей
    • Салат с сельдереем
    • Салат с тунцом
    • Салат с фасолью
    • Салат с шампиньонами
    • Салат со шпинатом
    • Салат Цезарь
    • Салаты на день рождения
    • Салаты на скорую руку
    • Салаты простые
    • Селедка под шубой
    • Тёплый салат
  • Десерты
    • Безе
    • Бисквит
    • Варенье
    • Десерты без выпечки
    • Желе
    • Зефир
    • Конфеты
    • Крем
    • Мороженое
    • Пастила
    • Пахлава
    • Печенье
    • Пирожные
    • Повидло
    • Творожная запеканка
    • Творожник
    • Тирамису
    • Торты
    • Чак-чак
    • Чизкейк
    • Эклеры
  • Напитки
    • Квас
    • Кисель
    • Компоты
    • Лимонад
    • Молочный коктейль
    • Наливка
    • Настойки
    • Смузи
    • Чай
ПОДПИСАТЬСЯ
  • Вторые блюдаТортилья
  • Тортилья

Тортилья - рецепты приготовления

Тортилья – это лепешка, которая является важной частью национальной мексиканской кухни. Без тортильи невозможно приготовить любимые мексиканцами тако, фахитас, энчиладас, буррито или кесадилью. Выпекают такую лепешку как из кукурузной муки, так и с пшеничной. Такое блюдо очень легко приготовить в домашних условиях, и для тортильи нужны очень простые ингредиенты – мука, вода, соль, разрыхлитель, жир или масло. Подают тортилью в теплом виде, ведь так ее можно легко складывать или сворачивать. Использовать такую лепешку можно как угодно – приготовить мексиканские блюда, заменить ею хлеб или подавать к первым блюдам вместе с разными соусами. В самой же Мексике тортилью применяют как замену тарелке. Можно экспериментировать не только с рецептами блюд с применением тортильи, но и с вариантами её приготовления и подачи.
Тортилья - подробнее...

Тортилья с начинкой
Закуски из тортильи Лепешка тортилья Тортилья с сыром Лаваш тортилья Тортилья с яйцом Тортилья с помидорами Тортилья на сковороде Завтрак с тортильей Мексиканская тортилья Тортилья с курицей

Тортилья с сыром и колбасой на сковороде - рецепт с фото
Тортилья с сыром и колбасой на сковороде
Тортилья с начинкой из измельченного сыра и колбасы – прекрасный сытный перекус за быстрое время! нужно только натереть сыр, нарезать колбасу любого сорта, порубить свежую зелень. Ингредиенты перемешать и выложить на тортилью. А все подробности – в нашем рецепте.




Роллы из тортильи с ветчиной и ананасом - рецепт с фото
Роллы из тортильи с ветчиной и ананасом
Рулеты удобнее всего сделать заранее и поставить в холодильник на ночь. Разрезать рулеты можно, когда будете готовы подавать на стол.
Запеканка из тортильи с курицей и сыром под соусом Enchiladas - рецепт с фото
Запеканка из тортильи с курицей и сыром под соусом Enchiladas
Оригинальное название этого блюда звучит так — Sour Cream Chicken Enchiladas (энчиладос). Этот рецепт был переведен из кулинарной книги “Magnolia Table” американского автора Joanna Gaines. Предлагаю Вам приготовить традиционное мексиканское блюдо, которое, на самом деле, очень легкое в приготовление. Поверьте, оно поселится в списке ваших фаворитов надолго за счет своего...

Яичница на тортилье с помидорами и беконом - рецепт с фото
Яичница на тортилье с помидорами и беконом
Яичница на тортилье -отличный и сытный завтрак! Чесночная приправа даст необычный вкус помидорам.
Сала с авокадо и тунцом на тортилье - рецепт с фото
Сала с авокадо и тунцом на тортилье
Добавьте в соус острый перец чили, сок лайма, чтобы создать слегка освежающий, острый вкус. Выложите смесь из салата с тунцом на хрустящую лепешку тостаду (тортилью) и добавьте немного помидоров, авокадо, кинзы и красного лука.

Рулетики из тортильи с ветчиной, яйцами и огурцом - рецепт с фото
Рулетики из тортильи с ветчиной, яйцами и огурцом
На самом деле, нужно отметить, что рулетики из тортильи – универсальное блюдо. Рулеты можно готовить не только с ветчиной, но и с крабовыми палочками. И вообще, использовать разную начинку. Таким образом, этот простой рецепт рулета из тортильи с ветчиной, яйцами и огурцом можно взять за основу для многих других закусок....
Лепешки такос с жареной спаржей и грибами шиитаке - рецепт с фото
Лепешки такос с жареной спаржей и грибами шиитаке
Такос – это одна из разновидностей лепёшек. Их можно всегда приобрести в продуктовом магазине. Во внутрь каждой из них кладут различную начинку. Сегодня мы предлагаем приготовить такосы с хрустящей спаржей и грибами шиитаке.      
Мексиканские рыбные такосы с капустой - рецепт с фото
Мексиканские рыбные такосы с капустой
Представьте, что вы попали в мексиканский ресторан. Сейчас вам вынесут хрустящее рыбное филе с капустой, сальсой и сливочным соусом, завернутое в теплые кукурузные лепешки. Почему бы не воспроизвести это блюдо дома, как будто так же, как вы попали бы в ресторан, только лучше!  
Тортилья с тунцом, капустой и кукурузой - рецепт с фото
Тортилья с тунцом, капустой и кукурузой
Мексиканская тортилья сейчас на пике популярности. Почему бы не приготовить блюдо мексиканской кухни у себя на кухне и порадовать семью, хрустящими воздушными лепёшками с сочной рыбной начинкой?!  
Буррито с яичницей и колбаской к завтраку - рецепт с фото
Буррито с яичницей и колбаской к завтраку
Этот рецепт буррито к вашему завтраку состоит из яиц, колбасы и сыра, завернутых в тортилью. Простой и быстрый вариант завтрака, который собирается всего за 10-15 минут.  
Кесадилья с курицей, томатами и перцем - рецепт с фото
Кесадилья с курицей, томатами и перцем
Кесадилья-это мексиканское блюдо. Кесадилью можно приготовить из простых продуктов. Традиционно она состоит из пшеничной или кукурузной тортильи, и наполняется сыром.
Тортилья с овощами и омлетом - рецепт с фото
Тортилья с овощами и омлетом
С чего начать день? Конечно, с вкусного завтрака! Предлагаю приготовить тортилью с омлетом и овощами. Для сытости добавлена и красная фасоль.
Постная закуска – тортилья со свеклой - рецепт с фото
Постная закуска – тортилья со свеклой
Тортилья – это лепешка с начинкой. В качестве начинки вы можете использовать: пережаренные или сырые овощи, творог с овощами или даже творог с фруктами, грибы.
Тесто для тортильи (лепешки) с овсянкой - рецепт с фото
Тесто для тортильи (лепешки) с овсянкой
Перекус обязан быть здоровым! Поэтому предлагаем с вечера готовить полезную тортилью с овощами. Её небольшой размер позволяет взять с собой на работу и она не требует дополнительного разогрева.
Кыстыбый с картофелем - рецепт с фото
Кыстыбый с картофелем
Кыстыбый с картофелем – очень сытное и вкусное блюдо, ингредиенты для которого всегда находятся под рукой у любой хозяйки.
Испанская тортилья - рецепт с фото
Испанская тортилья
Тортилья является одним из самых узнаваемых блюд испанской кухни. Ее подают практически во всех ресторанах Испании. Тортилья состоит из базовых продуктов: яиц, картофеля и лука. В некоторых регионах Испании классическую тортилью дополняют различными начинками: сыром, кусочками мяса, бобовыми и прочими ингредиентами. Благодаря этому вкус блюда становится более ярким и насыщенным....
Рулетики из тортильи с песто, сыром и ветчиной - рецепт с фото
Рулетики из тортильи с песто, сыром и ветчиной
Независимо от того, планируете ли вы детский праздник, свадебное торжество или непринужденное общение с друзьями, этот рецепт вам точно подойдет! Рецепт идеален для вечеринки! Его можно приготовить за считанные минуты. Понадобится всего несколько ингредиентов: творожный сыр, соус песто, сыр Пармезан и лепешки Тортилья. Я добавила мясной деликатес из индейки, но...
Тортилья фаршем и итальянским соусом - рецепт с фото
Тортилья фаршем и итальянским соусом
Многие привыкли считать закуску-перекус из лавашей, лепешек фаст-фудом и ассоциировать с низким классом либо полнотой. Но, на самом деле, это блюдо может быть вкусным и изысканным, хотя необходимо немного приложить к этому усилий. Если кому-то нравится что-то поострее, то этот соус сальса брава идеально подойдёт для этой закуски.
Тортилья “Три сыра” с чесноком - рецепт с фото
Тортилья “Три сыра” с чесноком
Тортилья – не обязательно набор известных продуктов, завернутых в лепешку рулетом и продаваемый в точках быстрого питания. Приготовьте ее дома, добавьте новизны в любой рецепт и тортилья как в горячем, так и холодном виде станет прекрасным блюдом на вашем столе. Подайте ее на ужин или завтрак, удивите гостей, заменив тортильей...
Энчиладас с курицей и зеленым горошком - рецепт с фото
Энчиладас с курицей и зеленым горошком
Энчиладас — традиционнoe блюдо мексиканской кухни. Начинка завернута рулетом в кукурузную лепешку, присыпается обильно сыром, заливается соусом и запекается. В этом рецепте начинка куриное филе с горошком. Смело берите филе, а не грудку, мясо точно не будет сухим (проверено), так как заливается обильно соусом из томатов.
Фруктовая сальса с чипсами из корицы - рецепт с фото
Фруктовая сальса с чипсами из корицы
Эта фруктовая сальса сладкая, сочная и освежающая, подается с самыми удивительными чипсами из корицы. Супер забавная закуска или десертный вариант! 50 грамм киви; 100 грамм клубники; 50 грамм малины и черники; 2 мл липового мёда; 2 мл сока лайма; 6 лепёшек; 30 мл масла; 30 грамм сахара; 3 грамма молотой...
Кесадильи с тыквой - рецепт с фото
Кесадильи с тыквой
Я люблю лепешки всех видов, есть у меня такая слабость. И кесадильи уважаю тоже, хотя это уже «закрытые» лепешки, свернутые в конвертики. Делать их несложно, единственно, что за халапеньо не хочется охотиться в наших широтах, и я заменяю его сладким перцем и не считаю, что это профанация – просто такие...
Пряный ананас и курица в тако - рецепт с фото
Пряный ананас и курица в тако
Оригинальное блюдо для тех, кто не боится экспериментировать. Ароматная закуска на все случаи жизни перед вами! 400 грамм куриного филе; 1 сладкая луковица; 2 зубца чеснока; перец чили; паприка; сушеный тмин; специи; 50 мл ананасового сока; Кукурузные лепёшки; авокадо; зёрна граната; кинза; сок лайма. 1. В отдельной ёмкости перемешайте курицу,...
Куриный суп с тортильями - рецепт с фото
Куриный суп с тортильями
Удивить себя и гостей новым первым блюдом просто. Для этого вам понадобится лишь взять на вооружение представленный рецепт. Тушка домашней курицы; зелень; кукурузные лепёшки; 100 грамм сыра Моцарелла; специи. 1. Тушку домашней курицы разрежьте на порционные куски и поместите в глубокую кастрюлю. Залейте водой и поставьте на огне вариться. Как...
Салат из свинины гриль на тортилье - рецепт с фото
Салат из свинины гриль на тортилье
Мексиканская кухня настолько популярна, что практически каждый третий человек пробовал тортилью. Предлагаем вам ознакомиться с рецептом салата на тортильи. Приготовить его можно для шумной компании. 250 грамм свинины; 50 грамм цукини; 50 грамм помидора; красный лук; пекинская капуста; соевый соус; соус Кимчи; несколько кукурузных лепёшек. 1. Свинину нарежьте порционными кусочками....
Кесадилья с говядиной - рецепт с фото
Кесадилья с говядиной
Одной кесадильи хватит для того, чтобы наестся на весь день. Блюдо состоит из трёх составляющих – это приготовление мяса, сальсы и соуса. Начинка выкладывается в хрустящую лепёшку и готово! Ингредиенты для мясной начинки: 20 мл растительного масла; 60 грамм лука; 10 грамм чеснока; 170 грамм говяжьего фарша; 150 грамм соуса...
2021 © PhotoRecept.ru. При использовании материалов сайта, гиперссылка на photorecept.ru обязательна.
E-mail: photorecept@yandex.ru - реклама на сайте, любые другие вопросы.