Заправка для борща на зиму - рецепты приготовления

Если в вашей семье есть любители борща, то для вас станет настоящей палочкой-выручалочкой такой вид домашних консервов как заправка для борща на зиму.
В ее состав входят все компоненты обычной заправки: лук, морковь, свекла, болгарский перец, все, что вы кладете в борщ летом. И пропорции соблюдайте те, что привычны для вашей семьи. Растительное масло лучше не добавлять. Это можно сделать в процессе приготовления борща.
Заправка для борща на зиму — это, своего рода, овощная икра. Ее можно подать на стол и как самостоятельную закуску.
С появлением морозильных камер и приспособлений для сушки плодов и овощей все ингредиенты заправки для борща на зиму можно заготовить с помощью этой бытовой техники. Морковь свеклу, другие коренья лучше измельчить на крупной терке и высушить. А болгарский перец и зелень сохранят свой аромат и в морозилке.

Заправка для борща на зиму - подробнее...

Что ещё можно приготовить:

Заправка для борща (заготовка на зиму)

Время приготовления: 1 ч. 30 мин.

Борщ — очень вкусное блюдо. Его готовят во многих странах, но в каждой — разными способами. Он очень полезный и сытный, так как готовится из вкусных овощей, а если вы возьмете свежие овощи с огорода — это просто объедение! Такая заправка для борща просто находка для любой хозяюшки! Во-первых, Вам...

Посмотреть рецепт

Заготовка для борща

Время приготовления: 15 минут

Готовая заправка для борща сокращает время приготовления блюда почти на треть. Эта палочка-выручалочка не только сэкономит ваше время в будущем, но и поможет приготовить полезное блюдо, ведь овощи, заготовленные в сезон всегда свежие и содержат много витаминов, чем те, что вы покупаете зимой.

Посмотреть рецепт

Заготовка-заправка для супа

Время приготовления: 25 минут

Все мы любим различные супы, борщи и другие первые блюда, которые готовят наши любимые домохозяйки. Из их рук выходят потрясающие кулинарные шедевры, до которых далеко даже некоторым профессиональным поварам. Но чтобы облегчить их труд можно заранее заготовить и заморозить различную поджарку для супов. После этого в любое время хозяюшка сможет...

Посмотреть рецепт

Зажарка для супов (замороженная)

Время приготовления: 40 минут

Я такую зажарку готовлю каждый год, и она меня всегда выручает. Её можно добавлять в любые супы и во вторые блюда . Эта заготовка имеет несколько +, а именно: — каждый раз при приготовлении уже не нужно тратить время на чистку, мытье, нарезку, обжарку овощей и потом мытья посуды после...

Посмотреть рецепт

Рисовая заправка к супу на зиму

Время приготовления: 1 час

В данном рецепте я расскажу, как вкусно и быстро приготовить заготовку и сам суп из риса, с добавлением овощей.

Посмотреть рецепт

Овощная заправка для супа на зиму

Время приготовления: 2 часа

Заправка для супа на зиму, которая состоит с помидор, болгарского перца, моркови и чеснока — идеальный вариант, чтоб сэкономить свое время уже непосредственно варя суп. С её помощью сварить суп среди зимы можно очень легко и быстро. А для любителей овощей, эту заправку можно и просто так кушать с кусочком...

Посмотреть рецепт

Борщ на зиму

Время приготовления: 5 часов

Я являюсь счастливым обладателем загородного участка. Когда наступает время сбора урожаю, хорошие крупные овощи отправляются в погреб на зимнее хранение. Слишком мелкие или крупноватые, травмированные при уборке или паразитами остаются не у дел. Сегодня я расскажу как использовать свеклу морковь и лук которые не прошли контроль.

Посмотреть рецепт

Заправка для борща из бурака, томатов и сладкого перца

Время приготовления: 1 ч. 30 мин.

Очень часто времени на приготовление блюд просто не хватает, ведь у каждого из нас есть много повседневных забот. Также зимой овощи в магазинах все равно чуть дороже, чем летом, поэтому вы еще и сэкономите ваши деньги. На приготовление борща в среднем уходит 45- 50 минут. Сегодня расскажу вам как сэкономить...

Посмотреть рецепт

Заготовка лечо на зиму

Время приготовления: 35 минут

Лечо – оригинальная и незаменимая закуска, которая напомнит о летнем солнце и украсит ваш стол. Её можно использовать как заправку для борща или подливы, а можно подавать отдельным блюдом. А самое главное, что заготовить лечо на зиму очень просто.

Посмотреть рецепт

Заправка для борща на зиму

Время приготовления: 1 час

Подготовить стерильные банки объемом 0,5-0,7 л. Помыть, почистить и взвесить овощи согласно рецепту.

Посмотреть рецепт

Борщ на зиму

Время приготовления: 1 ч. 40 мин.

У меня с подругой получается одинаково вкусный, сытный и витаминный борщ. При чем круглый год со свежих осенних овощей. Всё очень просто мы обе готовим закрутку борща на зиму. Все знают, чтобы приготовить хороший борщ, нужно потратить минимум два часа, половину времени уходит на чистку и нарезку овощей. С такой...

Посмотреть рецепт