Ингредиенты
-
2 шт. Картофель
-
1 шт. Огурец
-
200 гр Колбаса
-
2 шт. Яйцо
-
по вкусу Зелень
-
1 л Минеральная вода
-
2 ст. л. Майонез
-
по вкусу Соль
-
по вкусу Лимонная кислота
-
по вкусу Сахар
Как приготовить Домашняя окрошка на минеральной воде с майонезом
Для нашей домашней окрошки мы взяли картофель, куриные яйца, колбасу вареную (можно использовать ветчину), свежий огурец, зелень, майонез. Отварить заранее нужно яйца и картофель в кожуре. Данные компоненты окрошки остудить и очистить. Начинаем готовить.
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
Картофель для нашей окрошки нарезаем мелкими кубиками. Перекладываем измельченный картофель в глубокую миску. |
|
2
Готово
|
Аналогичным способом нарезаем и колбасу. Добавляем колбасную нарезку к картофелю. |
|
3
Готово
|
А вот свежий огурец мы измельчим, воспользовавшись крупной теркой. |
|
4
Готово
|
Также поступим и с вареными куриными яйцами. |
|
5
Готово
|
К измельченным ингредиентам добавляем порубленную свежую зелень. Выкладываем майонез. Солим, кидаем чуток сахара и лимонной кислоты. |
|
6
Готово
|
Начинаем к ингредиентам вливать слабо газированную минеральную воду, перемешиваем. |
|
7
Готово
|
Вкусная домашняя окрошка на минеральной воде с майонезом готова! Угощайтесь на здоровье! |
