• Вход
  • Первые блюда
    • Борщ
    • Окрошка
    • Рассольник
    • Солянка
    • Супы
    • Щи
  • Вторые блюда
    • Блюда из курицы
    • Блюда из мяса
    • Блюда из рыбы
    • Голубцы
    • Гуляш
    • Каши
    • Картошка
    • Котлеты
    • Пельмени
    • Плов
    • Шашлык
  • Выпечка
    • Беляши
    • Блины
    • Булочки
    • Кексы
    • Пироги
    • Пирожки
    • Пицца
    • Пончики
    • Хлеб
    • Чебуреки
  • Десерты
    • Варенье
    • Зефир
    • Мороженое
    • Пастила
    • Печенье
    • Пирожные
    • Торты
    • Эклеры
  • Заготовки на зиму
    • Баклажаны на зиму
    • Грибы на зиму
    • Кабачки на зиму
    • Лечо на зиму
    • Огурцы на зиму
    • Перец на зиму
    • Помидоры на зиму
    • Салаты на зиму
  • Закуски
    • Жульен
    • Канапе
    • Морковь по-корейски
    • Печеночный торт
    • Тарталетки
    • Холодец
    • Холодные закуски
    • Шаурма
  • Напитки
    • Квас
    • Компоты
    • Лимонад
    • Молочный коктейль
    • Смузи
  • Салаты
    • Винегрет
    • Салат Греческий
    • Салат Мимоза
    • Салат Оливье
    • Салат с кальмарами
    • Салат с крабовыми палочками
    • Салат с курицей
    • Салат Цезарь
    • Салаты на скорую руку
    • Селедка под шубой
  • О еде и не только
Подписаться
Главная > Рецепты > Вторые блюда
Вторые блюда
Азу, Антрекот, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Бифштекс, Блюда из курицы, Блюда из мяса, Блюда из рыбы, Вареники, Гарниры, Голубцы, Гуляш, Долма, Драники, Жаркое, Запеканка, Зразы, Картошка, Каши, Котлеты, Лагман, Лазанья, Люля-кебаб, Мусака, Омлет, Отбивные, Паста, Паэлья, Пельмени, Плов, Рагу, Рататуй, Ризотто, Свиная рулька, Стейк, Тефтели, Тортилья, Фрикадельки, Фрикасе, Хашлама, Хинкали, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шашлык, Шницель, Яичница
Первые блюда
Борщ, Бульоны, Гаспачо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Шурпа, Щи
Закуски
Бастурма, Буженина, Бутерброды, Гренки, Жульен, Закуски из кабачков, Канапе, Лечо, Лобио, Морковь по-корейски, Печеночный паштет, Печеночный торт, Тарталетки, Форшмак, Холодец, Холодные закуски, Хумус, Шаурма
Выпечка
Баурсаки, Беляши, Блинчики, Блины, Брауни, Булочки, Ватрушки, Вафли, Выпечка на кефире, Капкейки, Кексы, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Лепешки, Манник, Маффины, Оладьи, Панкейки, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Рогалики, Самса, Слойки, Сырники, Тесто, Хачапури, Хворост, Хлеб, Чебуреки, Шарлотка, Штрудель
Салаты
Винегрет, Картофельный салат, Овощной салат, Праздничные салаты, Рыбный салат, Салат Греческий, Салат из капусты, Салат из морепродуктов, Салат из моркови, Салат из огурцов, Салат из печени, Салат из помидоров, Салат из редиски, Салат из свеклы, Салат из тыквы, Салат из яиц, Салат коктейль, Салат Мимоза, Салат морской, Салат мясной, Салат Нежность, Салат Оливье, Салат с авокадо, Салат с ананасом, Салат с апельсином, Салат с ветчиной, Салат с виноградом, Салат с грибами, Салат с зеленым горошком, Салат с индейкой, Салат с кальмарами, Салат с колбасой, Салат с крабовыми палочками, Салат с креветками, Салат с кукурузой, Салат с курицей, Салат с рисом, Салат с рукколой, Салат с сельдереем, Салат с сухариками, Салат с сыром, Салат с тунцом, Салат с фасолью, Салат с черносливом, Салат с шампиньонами, Салат с яблоками, Салат с языком, Салат со шпинатом, Салат Цезарь, Салаты без майонеза, Салаты на день рождения, Салаты на скорую руку, Салаты простые, Селедка под шубой, Слоеные салаты, Тёплый салат, Фруктовый салат
Десерты
Безе, Бисквит, Варенье, Глазурь, Десерты без выпечки, Желе, Зефир, Конфеты, Крем, Мороженое, Пастила, Пасха, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Пудинг, Суфле, Творожная запеканка, Творожник, Тирамису, Торты, Чак-чак, Чизкейк, Эклеры
Заготовки на зиму
Аджика на зиму, Баклажанная икра на зиму, Баклажаны на зиму, Борщ на зиму, Грибы на зиму, Заправка для борща на зиму, Кабачки на зиму, Кабачковая икра на зиму, Лечо на зиму, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Солянка на зиму, Супы на зиму, Тещин язык, Цветная капуста на зиму
Напитки
Алкогольные коктейли, Алкогольные напитки, Безалкогольные коктейли, Глинтвейн, Горячий шоколад, Квас, Кисель, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Молочный коктейль, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Настойки, Сидр, Смузи, Соки, Чай

Фрикасе - домашние простые рецепты приготовления

Фрикасе — рецепты
Фрикасе — это французское мясное рагу, которое традиционно готовится из птицы и различных овощей. Дословно, название этого блюда переводится как «всякая всячина», ведь фрикасе готовят абсолютно с любыми овощами, добавляя к куриной грудинке спаржу, горошек, фасоль, кабачки, морковку, лук или грибы. Это блюдо не только очень вкусное, но и очень низкокалорийное, поэтому его смело можно готовить к ужину. Особенностью этого блюда является соус, который готовят на основе сливок и яичного желтка с добавлением сливочного масла и пшеничной муки. Важными элементами фрикасе являются пряности — мускатный орех, черный перец и кардамон. Все ингредиенты блюда томят в соусе с добавлением куриного бульона до состояния густого рагу. Подают фрикасе к столу горячим вместе с рассыпчатым рисом, зеленью, хрустящими гренками или овощным салатом.

Что можно приготовить:
Рагу Белый соус Соус Бешамель Блюда из курицы Куриное филе Курица в сливочном соусе Курица в сметане Курица с овощами Куриные грудки Рецепты для мультиварки Французская кухня
Сортировать:
  • По дате
  • По популярности

Фрикасе из курицы с грибами

Фрикасе из курицы с грибами - рецепт с фото
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: куриное филе; грибы вешенки; зеленый горошек; луковица среднего размера; сливки 10%; кукурузный крахмал; сухая приправа (прованские травы); соль; растительное масло; вода холодная; вода горячая; рис пропаренный; вода холодная; приправа из сушеных овощей и соль;
Простое, бюджетное и очень вкусное блюдо для семейного обеда, которое доступно в приготовлении даже начинающей хозяйке! Хоть в переводе с французского «фрикасе» и означает «всякая всячина», блюдо достаточно хрестоматийное и...

Посмотреть рецепт - Фрикасе из курицы с грибами

Фрикасе из куриной грудки с рисом

Фрикасе из куриной грудки с рисом - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 45 мин..

Ингредиенты: Куриная грудка; Мука ; Сливочное масло ; Репчатый лук ; Белое сухое вино ; Куриный бульон ; Лавровый лист ; Соль; Перец; Мускатный орех; Другие специи; Сливки ; Рис;
Это блюдо идеально подойдет, как и к повседневному, так и к праздничному столу. Также, несмотря на замудрёное название, его по силам приготовить каждому, соблюдая все пропорции и время.

Посмотреть рецепт - Фрикасе из куриной грудки с рисом

Овощное рагу с курицей и грибами

Овощное рагу с курицей и грибами - рецепт с фото
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Куриное филе; Болгарский перец; Грибы лесные; Морковь средняя; Лук; Сметана; Мука; Картофель; Чеснок; Лавровый лист; Молотый черный перец; Соль; Зелень петрушки; Приправа для курицы;
Рагу с курицей и овощами готовят в разных странах, и везде оно называется  по-разному.  Для приготовления подойдут любые овощи и корнеплоды, которые есть под рукой.  Ведь рагу  – это тушеная...

Посмотреть рецепт - Овощное рагу с курицей и грибами

Фрикасе из курицы

Фрикасе из курицы - рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Куриное филе; Грибы; Лук; Перец болгарский; Сметана; Сливочное масло; Тимьян; Орегано; Соль; Перец;
Фрикасе — старинное блюдо родом из Франции. В буквальном переводе оно означает сливочное рагу, из курицы и белого соуса по вкусу. Во фрикасе добавляют овощи, грибы, нарубленный картофель и зелень....

Посмотреть рецепт - Фрикасе из курицы

Фрикасе — курица, тушенная с яблоком

Фрикасе — курица, тушенная с яблоком - рецепт с фото
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Куриное филе; Сливочное масло; Чеснок ; Яблоки ; Сливки (в крайнем случае, сметана); Мед; Кунжутное масло ; Перец чёрный ; Соль ;
Если вам хочется разнообразить своё еженедельное меню, то советую приготовить это простое, вкусное, а самое главное весьма необычное на вкус блюдо. Курица тушенная с яблоком — это блюдо получается сладко,...

Посмотреть рецепт - Фрикасе — курица, тушенная с яблоком

Лучшие и новые рецепты

  • Тефтели из индейки и булгура
  • Вкусные тефтели с фаршем и цветной капустой
  • Детский суп из индейки с макаронами
  • Спагетти по-флотски с фаршем
  • Запеченная говядина в мультиварке
    Запеченная говядина в мультиварке
  • Теплый зеленый салат из жареных помидор и авокадо
  • Кальмары фаршированные с рисом и овощами
    Кальмары фаршированные с рисом и овощами
  • Золотистый лещ в духовке с секретиком
  • Компот Ассорти
  • Запеченный хлеб с сыром и чесноком
2025 © PhotoRecept.ru. При использовании материалов сайта, гиперссылка на photorecept.ru обязательна.
E-mail: photorecept@yandex.ru - реклама на сайте, любые другие вопросы.