Напитки - домашние простые рецепты приготовления

Напитки — рецепты
Только классификация напитков может занять ни одну страницу, что же говорить об их названиях!
Простое деление — алкогольные и безалкогольные напитки. И те и другие можно приготовить в домашних условиях. При этом можно быть уверенным в их качестве и составе.
Самыми популярными горячими напитками уже много лет остаются кофе и чай. При этом существуют разные способы их приготовления. Американцы придумали, например, летний вариант прохладительного напитка. Это холодный чай, который прекрасно уталяет жажду. Напиток стал достойным конкурентом домашнего лимонада или компота.
Обилие ингредиентов для безалкогольных вариантов позволяет изобретать все новые и новые рецепты. Не так давно появились в нашем рационе смузи. Эта взбитая в блендере смесь свежих фруктов, молока или йогурта станет достойной заменой диетического завтрака.
Изучите наши рецепты и обязательно попробуйте что-нибудь приготовить.

Чай с молотой корицей

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: чай черный крупнолистовой; корица молотая; вода (кипяток); сахар или мед;

Чай с корицей можно приготовить разными способами. Как правило, для такого напитка берётся корица в палочках. Но использование молотой корицы значительно упростит процесс заваривания чая.

Посмотреть рецепт - Чай с молотой корицей

Огуречный напиток с лимоном и мятой

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Огурец большой ; Листья мяты; Сахар; Лимонный сок; Вода; Соль;

Что может быть лучше, чем лёгкий, освежающий напиток из огурца, мяты, лимона. В такую жаркую погоду это просто спасение. Какие ещё плюсы можно про него сказать, это лёгкость в приготовлении.

Посмотреть рецепт - Огуречный напиток с лимоном и мятой

Зелёный цитрусовый чай

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: зелёный чай ; вода (кипяток); апельсин; лимон; листья мяты; мед или сахар; корица; бадьян; гвоздика;

Сегодня хочу вам предложить рецепт наивкуснейшего и жаждоутоляющего зелёного чая с цитрусовыми фруктами. Который точно будет актуальным в холодную погоду. Именно сейчас когда наступила осень, и иммунитет пониже требуется особенные...

Посмотреть рецепт - Зелёный цитрусовый чай

Смузи из киви, банана, яблока и шпината

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Свежий шпинат; Киви; Банан; Яблоко;

Смузи — однородной густой напиток, который появился давно. В США в начале 70-х г. прошлого века было открыто первое «здоровое кафе», где готовились коктейли из свежих фруктов и овощей, перетертые...

Посмотреть рецепт - Смузи из киви, банана, яблока и шпината

Облепихово-клубничный морс «Осенняя прелесть».

Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Облепиха; Клубника; Вода; Сахар;

Всем доброго здоровья! Сегодня расскажу о том, как готовить вкусный, красивый морсик. Дочка очень любит такой морс, и я всегда кладу ей бутылочку с напитком в школу. Это не только...

Посмотреть рецепт - Облепихово-клубничный морс «Осенняя прелесть».

Смузи из банана и фейхоа

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Банан; Фейхоа; Вода газированная; Мед;

Смузи — чудесный полезный напиток, густоту которого можно регулировать большим или меньшим количеством воды

Посмотреть рецепт - Смузи из банана и фейхоа

Шоколадный соус на сливках

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Темный шоколад; Жирные сливки 20%; Сахарная пудра;

Густой шоколадный соус на основе жирных сливок, темного шоколада и сахарной пудры — лакомство, которое можно приготовить за 15 минут из трех базовых ингредиентов.

Посмотреть рецепт - Шоколадный соус на сливках

Пшеничный квас

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: пшеница цельнозерновая; изюм "Изабелла"; сахар-песок; вода кипячёная;

Натуральный квас из пшеничных зёрен это достойный конкурент магазинным напиткам. Бюджетный по составу и простой в приготовлении, он будет радовать каждый день. Им можно утолить жажду, получить удовольствие, не набрать...

Посмотреть рецепт - Пшеничный квас

Клубнично-банановый протеиновый коктейль

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: обезжиренного молока; порошка сывороточного протеина со вкусом ванили; льда; клубники; банан; арахисового масла;

Это полезный для здоровья универсальный протеиновый молочный коктейль, который идеально подходит для пополнения сил после тренировки или полезная альтернатива коктейлю с мороженым для детей. Клубнику и банан можно заменить киви,...

Посмотреть рецепт - Клубнично-банановый протеиновый коктейль

Домашний грушевый ликер на водке

Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: груша; вода; лимонная цедра; апельсиновая цедра; палочка корицы; ванильный экстракт; водка; Для сиропа; белый сахар; вода;

Увидели в магазине ликер из груш? Как думаете что дешевле и вкуснее, домашний или купленный ликер? Примечание -Для данного рецепта подойдет любой сорт груши. -Ваниль также можно заменить другой специей,...

Посмотреть рецепт - Домашний грушевый ликер на водке

Клубничный смузи со шпинатом и киви

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: замороженной или свежей клубники; киви; шпината; нежирного греческого йогурта ; свежей клубники;

Для приготовления восхитительного смузи понадобится: клубника, шпинат и киви. Для большей нежности и вкуса добавляем греческий йогурт или молоко и мед.

Посмотреть рецепт - Клубничный смузи со шпинатом и киви

Чайный гриб в домашних условиях (комбуча)

Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: Чайный гриб; Сахарный песок; Чай; Вода;

Каких только не существует напитков в наше время, но самые полезные из них это те, которые мы готовим своими руками из натуральных продуктов и без всяких химических добавок. Кока-кола отдыхает...

Посмотреть рецепт - Чайный гриб в домашних условиях (комбуча)

Домашний компот из яблок, малины и красной смородины

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Вода ; Яблоки ; Малина замороженная ; Смородина красная; Сахар ;

Домашние напитки -это не только вкусно, но и полезно. Поэтому предлагаю приготовить вкусный, насыщенный витаминами компот из яблок, малины и красной смородины. Количество сахара можно увеличить при необходимости, но в...

Посмотреть рецепт - Домашний компот из яблок, малины и красной смородины

Напиток с яблочным уксусом и медом

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: вода; яблочный уксус; мед;

Яблочный уксус — это эффективное средство для похудения. К тому же он нормализует уровень сахара в крови и налаживает пищеварительные процессы в организме. Моя подруга периодически пьет этот яблочный уксусный...

Посмотреть рецепт - Напиток с яблочным уксусом и медом

Летний напиток из цитрусов

Время приготовления: 3 часа.

Ингредиенты: черного чая (английский, граф Грей и т. д.); сахарного песка; листьев мяты и веточки; охлажденного апельсинового сока; апельсин; лимон; кубики льда;

Итак, наступили жаркие дни лета. Что же нам не хватает? Конечно же, жидкости! Предлагаю приготовить освежающий летний цитрусовый напиток, который будет не только вкусен, но и радовать глаз.

Посмотреть рецепт - Летний напиток из цитрусов

Чай с лимоном и имбирем, мятой, корицей

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Имбирь свежий; Кипяток; Корица; Мята;

Самый полезный чай из имбиря, он поднимет иммунитет буквально за вечер. Пью для профилактики

Посмотреть рецепт - Чай с лимоном и имбирем, мятой, корицей

Фруктовый лед для напитков

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Фрукты, ягоды или овощи; Питьевая вода; Форма для льда;

В качестве ягод и фруктов фантазии можно разгуляться. Это могут быть: клубника, вишня, черника, малина, смородина, лимон, грейпфрут… Или даже овощи: огурцы, свекла, возможно любимые травы…

Посмотреть рецепт - Фруктовый лед для напитков

Настойка из фейхоа

Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: Фейхоа; Водка (спирт разбавленный); Сахар; Вода;

Фейхоа – это довольно экзотичный и необычный фрукт, который произрастает в тропических широтах, его зеленые, продолговатые ягоды, под плотной кожурой которых кроется сочная мякоть, кисло-сладкая на вкус, с приятным ароматом,...

Посмотреть рецепт - Настойка из фейхоа

Коктейль — шампанское с клубничным льдом

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: клубничка; шампанское или вода; форма для льда;

Холодный алкогольный коктейль – это актуальный напиток для жаркого лета, который не только отлично охладит, но и опьянит! Клубничка придаст шампанскому свежую ягодную нотку!

Посмотреть рецепт - Коктейль — шампанское с клубничным льдом

Молочный яблочно-банановый смузи

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: яблоко; банан; свежий апельсиновый сок; молоко; ваниль;

Бананы очень полезны! Они помогают пищеварению, стимулируют рост полезных бактерий, а также, в них много клетчатки, они помогают поддерживать здоровье кишечника. Для приготовления аппетитного напитка вам необходимо лишь яблоко, банан...

Посмотреть рецепт - Молочный яблочно-банановый смузи

Сироп из цветов липы

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: соцветия липы; сахар; отфильтрованной воды; сок лимона;

Соцветие липы снимает спазмы и боли, стимулирует выделение желудочного сока, увеличивает выделение мочи и пота, делает организм невосприимчивым к болезням, ускоряет выздоровление; оказывает защитное, успокаивающее, противовоспалительное, желчегонное, жаропонижающее, антисептическое, отхаркивающее и...

Посмотреть рецепт - Сироп из цветов липы

Компот из свежей сливы, клубники и голубики

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: сливы; голубика; клубника; сахар; вода;

Летом самое время варить вкусные и ароматные компоты из свежих фруктов и ягод

Посмотреть рецепт - Компот из свежей сливы, клубники и голубики

Мандариновый смузи с бананом и грушей

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: мандарины; банан; груша; сахар;

Приготовить аппетитный и полезный фруктовый смузи просто и легко. Нам потребуется измельчитель, разделочная доска, ножик и стакан. Готовить смузи из мандаринов, груши и банана нужно непосредственно перед употреблением. Мандарины и...

Посмотреть рецепт - Мандариновый смузи с бананом и грушей

Терпкий ржаной квас

Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: хлеб на ржаной закваске; изюм; сахар; сухие дрожжи; зерна пшеницы или овса; вода кипяченая;

В жару приятно освежиться квасом, особенно, если это не приторно-сладкий магазинный напиток, а настоящий газированный, как у бабушки из бочки. Приготовление кваса совсем не сложное дело, стоит только привыкнуть к...

Посмотреть рецепт - Терпкий ржаной квас

Холодный корейский кофе «Дальгона»

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Растворимый кофе; Сахар; Вода; Молоко; Кубики льда;

В наши дни азиатская культура, в том числе и кухня, становится все более популярной. Не стоит удивляться, ведь европейская уже давно приелась и в рутинной жизни хочется какого-то разнообразия. Так,...

Посмотреть рецепт - Холодный корейский кофе «Дальгона»

Домашний лимонад из апельсинов и лайма

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Лайм; Апельсины ; Вода (для сиропа); Вода питьевая; Сахар ; Мята;

Несложный в приготовлении и отлично освежающий в жару очень вкусный лимонад из апельсинов и лайма

Посмотреть рецепт - Домашний лимонад из апельсинов и лайма

Мохито

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Лайм или лимон; Сахар; Мята свежая; Лёд; Ром; Спрайт;

Мохито – один из самых популярных прохладительных напитков. Он одинаково приятен как на вкус, так и эстетически. Его с удовольствием можно пить в жаркие, летние дни, и даже зимой на...

Посмотреть рецепт - Мохито

Луковый чай или домашнее средство от кашля

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: лук репчатый; вода; мед;

Моя мама клянется, что луковый чай — лучший способ избавиться от сильного кашля. Она подслащивает его коричневым сахаром, особым видом каменного сахара, но здесь в рецепте я использую мед. В качестве...

Посмотреть рецепт - Луковый чай или домашнее средство от кашля

Домашний кефир

Время приготовления: 5 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Молоко ; Кефир ;

Что говорить о пользе кефира? По-моему все знают, что этот кисломолочный напиток оказывает благоприятное воздействие на микрофлору кишечника и обмен веществ в целом. Польза кефира для человека бесспорна. Кефир препятствует...

Посмотреть рецепт - Домашний кефир

Полезный напиток из чайного гриба с имбирем и лимоном

Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: Чайный гриб (настой); Имбирь; Лимон; Сахарный песок;

Прекрасные прохладительные, а главное, полезные для организма напитки можно приготовить на основе чайного гриба. Особенно это актуально в жаркие летние денечки, когда постоянно хочется пить. Напиток из чайного гриба прекрасно...

Посмотреть рецепт - Полезный напиток из чайного гриба с имбирем и лимоном

Настойка на водке из красной смородины

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Ягоды смородины; Водка; Сахарный песок;

Настойки на ягодах очень нравятся женскому полу, они не очень крепкие и приятные на вкус.

Посмотреть рецепт - Настойка на водке из красной смородины

Смузи из замороженных ягод

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: замороженные ягоды (по своему вкусу); йогурт; ванильный экстракт; *молоко;

В холодное время готовлю вкусный ягодный смузи из замороженных ягод и йогурта. Сытно, вкусно и очень просто приготовить.

Посмотреть рецепт - Смузи из замороженных ягод

Овсяный квас

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Овес цельнозерновой; мед/сахар; изюм; вода очищенная;

О том, что квас придуман не сегодня, а имеет глубокие, древние корни — известный факт. Он фигурирует в сказках и пословицах, в поговорках и былинах. Это напиток не только русской,...

Посмотреть рецепт - Овсяный квас

Домашний лимонад с ягодами

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Лимонный сок; Лимон; Клубника ; Малина ; Кубики льда; Вода ; Сахар ;

Этот вариант домашнего лимонада слегка кисловат, но вы можете просто добавить еще сахара по вкусу. Также можно добавить любые другие ягоды и фрукты. Ингредиенты указаны на один стакан-порцию. Рецепт входит...

Посмотреть рецепт - Домашний лимонад с ягодами

Шоколадно-банановый протеиновый коктейль

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: льда; молока; банан; протеинового порошка со вкусом шоколада; арахисового масла; меда; несладкого какао-порошка;

С высоким содержанием белка, и полезно, и вкусно.

Посмотреть рецепт - Шоколадно-банановый протеиновый коктейль

Молочный смузи с бананом, авокадо и шпинатом

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: льда; среднего авокадо очищенного; листьев шпината ; нарезанного банана; обезжиренного молока; экстракта ванили; экстракта мяты; мелко порубленного или тертого шоколада;

Смузи из авокадо, банана и шпината готовится просто. Густоту смузи можно регулировать молоком. Чем больше молока вы нальете, тем более жидкий получится напиток.

Посмотреть рецепт - Молочный смузи с бананом, авокадо и шпинатом

Чай из сушеных ягод

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: малина сушеная ; ежевика сушеная; шелковица сушеная; вода ; зеленый или черный чай;

Сушеные ягоды — не менее хорошая основа для приготовления витаминных напитков, чем всем привычные сухофрукты. Сушеные ягоды, заготовленные в летний период, можно заваривать в качестве чая как вместе с привычной...

Посмотреть рецепт - Чай из сушеных ягод

Имбирно-клюквенный морс с лимоном

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Вода; Сахар; Клюква; Корень имбиря; Лимон;

Этот напиток прекрасно утоляет жажду и наполняет жизненными силами. В нем сохраняются витамины, а, значит, и польза для здоровья. Между тем приготовить его под силу даже начинающей хозяйке. В этом...

Посмотреть рецепт - Имбирно-клюквенный морс с лимоном

Липовый чай с лимоном и медом

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Вода ; Цветы липы ; Лимон ; Мед ;

Сейчас время цветения липы, когда она источает медовый аромат на всю улицу. Невозможно пройти мимо и не сорвать несколько соцветий. А что же мы с ними будем делать – конечно...

Посмотреть рецепт - Липовый чай с лимоном и медом

Цветной лед с ягодами для напитков

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Вода питьевая; Клубника; Черника; Киви;

В летнее время мы часто делаем вкусные коктейли. Так почему бы нам не приготовить кубики для коктейля или даже кубики для охлаждения воды.

Посмотреть рецепт - Цветной лед с ягодами для напитков

Протеиновый смузи из манго

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: манго, нарезанного; нежирного ванильного йогурта; миндального молока; льда; ванильного порошка сывороточного протеина; меда ;

Я пью протеиновые коктейли несколько раз в неделю и всегда ищу новые идеи. Конечно, количество калорий будет зависеть от того, какой сывороточный протеин вы используете, а также от вашего выбора...

Посмотреть рецепт - Протеиновый смузи из манго

Мятный молочный коктейль с бананом и киви

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: киви; банан; греческий йогурт; молоко; черника, свежая или замороженная; листья мяты свежие ;

Ребенок сходил на детскую вечеринку и просит приготовить молочный коктейль? Нет ничего проще. Как правильно приготовить молочный коктейль дома? Для этого вам понадобятся простые продукты (ягоды и фрукты можно использовать...

Посмотреть рецепт - Мятный молочный коктейль с бананом и киви

Сангрия (алкогольный напиток на вине)

Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: вино; бутылка сладкого напитка; апельсин/лимон/лайм; яблоко, груша, персик, манго, клубника; бренди; сахар; лёд;

Если хочется побаловаться алкогольным напитком, который включает в себя фрукты, то нет ничего лучше испанской Сангрии. Напиток порадует вас ярким вкусовым эффектом.

Посмотреть рецепт - Сангрия (алкогольный напиток на вине)

Лимонад с розмарином

Время приготовления: 2 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Лимон; Розмарин; Сахарный песок; Вода (газированная); Вода (для сиропа);

В жаркое время года организму требуется повышенное количество влаги. Мы литрами поглощаем газированные (или негазированные) напитки, опустошая супермаркеты. Но дома также можно сделать очень вкусное питье, например лимонад.

Посмотреть рецепт - Лимонад с розмарином

Клюквенный морс с малиной

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Вода ; Клюква; Малина; Сахар;

Осень — время простудных и вирусных заболеваний. Всем известный помощник в лечении — клюквенный морс. Предлагаем попробовать этот вкусный и полезный напиток в новом исполнении с лесной малиной.

Посмотреть рецепт - Клюквенный морс с малиной

Смузи из яблока, персика и банана

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Яблоко ; Банан ; Персик; Минеральная вода;

Очень вкусное и полезно смузи из фруктов без сахара – отличный вариант легкого завтрака в дни, когда вы не собираетесь тратить много физических сил, а просто валятся на диване, смотря...

Посмотреть рецепт - Смузи из яблока, персика и банана

Компот из замороженной вишни

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Ягоды вишни ; Сахар ;

Прошло то время, когда наши бабушки хранили компоты в больших трехлитровых банках, чтобы насладиться ароматом лета в холодную погоду. Сейчас гораздо проще, а главное полезнее, замораживать ягоды в сезон и...

Посмотреть рецепт - Компот из замороженной вишни

Морс из черной смородины с мятой

Время приготовления: 35 минут .

Ингредиенты: Смородина ; Вода ; Сахар ; Листья мяты;

В сезон красной и черной смородины уже не знаешь, куда бы ее «приспособить». Предложу вам рецепт морса из смородины. Морс прекрасно освежает и уталяет жажду, содержит кладезь витаминов, на вкус...

Посмотреть рецепт - Морс из черной смородины с мятой

Охлажденный банановый латте

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: кофе; вода; банан; молоко; лед;

Для приготовления утреннего напитка вам потребуется обычный растворимый кофе. Мы дополним его бананом, молоком, кубиками льда. На выходе латте получается очень вкусным, мы уверены, что охлажденный банановый латте обязательно найдет...

Посмотреть рецепт - Охлажденный банановый латте

Чай с ягодами, апельсином и имбирем

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Ягоды; Имбирь; Апельсин; Вода;

Чай с имбирем и ягодами- лучшее средство для профилактики и защиты от вирусных заболеваний в осенне-зимнее время. Благодаря высокому содержанию различных микроэлементов и витаминов, он давно снискал славу как средство...

Посмотреть рецепт - Чай с ягодами, апельсином и имбирем