• Вход
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Заготовки на зиму
  • Закуски
  • Салаты
  • Десерты
  • Напитки
  • О еде и не только
ПОДПИСАТЬСЯ
Рецепты > Закуски
Вторые блюда
Азу, Антрекот, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Бифштекс, Блюда из курицы, Блюда из мяса, Блюда из рыбы, Вареники, Гарниры, Голубцы, Гуляш, Долма, Драники, Жаркое, Запеканка, Зразы, Картошка, Каши, Котлеты, Лагман, Лазанья, Люля-кебаб, Мусака, Омлет, Отбивные, Паста, Паэлья, Пельмени, Плов, Рагу, Рататуй, Ризотто, Свиная рулька, Стейк, Тефтели, Тортилья, Фрикадельки, Фрикасе, Хашлама, Хинкали, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шашлык, Шницель, Яичница
Первые блюда
Борщ, Бульоны, Гаспачо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Шурпа, Щи
Закуски
Бастурма, Буженина, Бутерброды, Гренки, Жульен, Закуски из кабачков, Канапе, Лечо, Лобио, Морковь по-корейски, Печеночный паштет, Печеночный торт, Тарталетки, Форшмак, Холодец, Холодные закуски, Хумус, Шаурма
Выпечка
Баурсаки, Беляши, Блинчики, Блины, Брауни, Булочки, Ватрушки, Вафли, Выпечка на кефире, Капкейки, Кексы, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Лепешки, Манник, Маффины, Оладьи, Панкейки, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Рогалики, Самса, Слойки, Сырники, Тесто, Хачапури, Хворост, Хлеб, Чебуреки, Шарлотка, Штрудель
Салаты
Винегрет, Картофельный салат, Овощной салат, Праздничные салаты, Рыбный салат, Салат Греческий, Салат из капусты, Салат из морепродуктов, Салат из моркови, Салат из огурцов, Салат из печени, Салат из помидоров, Салат из редиски, Салат из свеклы, Салат из тыквы, Салат из яиц, Салат коктейль, Салат Мимоза, Салат морской, Салат мясной, Салат Нежность, Салат Оливье, Салат с авокадо, Салат с ананасом, Салат с апельсином, Салат с ветчиной, Салат с виноградом, Салат с грибами, Салат с зеленым горошком, Салат с индейкой, Салат с кальмарами, Салат с колбасой, Салат с крабовыми палочками, Салат с креветками, Салат с кукурузой, Салат с курицей, Салат с рисом, Салат с рукколой, Салат с сельдереем, Салат с сухариками, Салат с сыром, Салат с тунцом, Салат с фасолью, Салат с черносливом, Салат с шампиньонами, Салат с яблоками, Салат с языком, Салат со шпинатом, Салат Цезарь, Салаты без майонеза, Салаты на день рождения, Салаты на скорую руку, Салаты простые, Селедка под шубой, Слоеные салаты, Тёплый салат, Фруктовый салат
Десерты
Безе, Бисквит, Варенье, Глазурь, Десерты без выпечки, Желе, Зефир, Конфеты, Крем, Мороженое, Пастила, Пасха, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Пудинг, Суфле, Творожная запеканка, Творожник, Тирамису, Торты, Чак-чак, Чизкейк, Эклеры
Заготовки на зиму
Аджика на зиму, Баклажанная икра на зиму, Баклажаны на зиму, Борщ на зиму, Грибы на зиму, Заправка для борща на зиму, Кабачки на зиму, Кабачковая икра на зиму, Лечо на зиму, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Солянка на зиму, Супы на зиму, Тещин язык, Цветная капуста на зиму
Напитки
Алкогольные коктейли, Алкогольные напитки, Безалкогольные коктейли, Глинтвейн, Горячий шоколад, Квас, Кисель, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Молочный коктейль, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Настойки, Сидр, Смузи, Соки, Чай

Шаурма - рецепты приготовления

Шаурма, она же шаверма — давно полюбившееся нам, ближневосточное блюдо, которое, казалось бы, готовят на скорую руку и справится с ним даже холостяк, впервые оказавшийся у плиты. Но чтобы приготовить правильную шаурму, стоит придерживаться некоторых принципов:

  • для начинки используйте мясо, рыбу, креветки, или например крабовые палочки (блюдо заиграет новыми красками, экспериментируйте);
  • овощи желательно использовать не слишком сочные, иначе лаваш быстро размокнет и ваша шаурма попросту развалится;
  • если располагаете временем, соус лучше сделать самостоятельно (например, домашний майонез не содержит транс жиров и не принесет вреда вашему здоровью);
  • старайтесь выбрать лаваш средней плотности и чем свежее, тем лучше;
  • готовое блюдо стоит слегка подсушить на сковороде, чтобы придать шаурме целостности и приятного хруста.

Шаурма - подробнее...

Шаурма с курицей Шаурма с мясом Шаурма в тортилье Шаурма с овощами Шаурма с картошкой Шаурма в лаваше Шаурма с помидорами Шаурма с огурцом Шаурма с капустой Шаурма с сыром Шаурма со свининой Шаурма в домашних условиях из лаваша Шаурма с фаршем Шаурма с грибами Шаурма на сковороде Шаурма в духовке Армянская шаурма Арабская шаурма Турецкая шаурма

Роллы со свежими овощами, копченой курицей и плавленым сыром - рецепт с фото
Роллы со свежими овощами, копченой курицей и плавленым сыром
Вкусная, сытная горячая закуска под любимый сериал или футбол – домашняя шаурма из лаваша с начинкой из свежих овощей, копченой куриной грудки и плавленого сыра. Сыр у меня с зеленью, но можете взять абсолютно любой на Ваш вкус

Рулет из лаваша с красной рыбой и зеленью - рецепт с фото
Рулет из лаваша с красной рыбой и зеленью
Рулет из лаваша с красной рыбой, тертым сыром, зеленью и салатом айсберг отлично подойдет как закуска на праздничный стол, так и как перекус в рабочее время. Это довольно-таки сытное блюдо может даже заменить прием пищи, конечно зависит от объёма порции. Сочетание в этом легком блюде салата, красной рыбы и сыра...
Роллы с лососем, овощами и брынзой - рецепт с фото
Роллы с лососем, овощами и брынзой
Роллы из лаваша с начинкой из жаренного лосося, пекинской капусты, свежего огурца и брынзы. Обычно я в роллах использую кетчуп, но как-то к лососю он не очень подходит. Поэтому приготовим соус из сметаны и укропа – более привычное сочетание для этой рыбы

Роллы с хамоном и сосисками - рецепт с фото
Роллы с хамоном и сосисками
Вкусные и сытные роллы из лаваша с начинкой из пекинской капусты, хамона (для интересного вкуса и изысканности, ведь даже обычные роллы могут быть такими), сосисок и сыра с плесенью. Сыр также добавит в блюдо острого пикантного привкуса
Рулет из лаваша с яйцом, огурцом и сыром - рецепт с фото
Рулет из лаваша с яйцом, огурцом и сыром
Всем доброго времени суток! Наверное каждая хозяйка хотя бы раз готовила такую закуску, как рулет из лаваша. В приготовлении она не сложна, но всегда получается вкусной и аппетитной. А вариантов различных начинок превеликое множество. Сегодня поделюсь с вами рецептом рулета из лаваша с яйцом, огурцом и сыром.

Рулетики из лаваша с сыром - рецепт с фото
Рулетики из лаваша с сыром
Полноценный завтрак — это яйцо, бекон, сыр и хлеб. Можно приготовить обычный бутерброд, а можно, приложить немного фантазии и приготовить оригинальные рулетики из лаваша, посыпанные черным кунжутом.
Сосиска в лаваше с морковкой по-корейски - рецепт с фото
Сосиска в лаваше с морковкой по-корейски
На реализацию рецепта у вас уйдет буквально несколько минут. Аппетитная сосиска в лаваше с морковкой по-корейски дополнена сыром и простым соусом на основе майонеза и томатной пасты. Вот подробности приготовления.

Шаурма в лаваше с копчёной колбасой и огурцами - рецепт с фото
Шаурма в лаваше с копчёной колбасой и огурцами
Для нашей шаурмы потребуется копчёная колбаса, которую мы сначала обжарим, а затем дополним остальными ингредиентами. Вот кулинарные подробности.
Роллы из лаваша с колбасой, овощами и фетой - рецепт с фото
Роллы из лаваша с колбасой, овощами и фетой
Вкусная сытная горячая закуска, которая готовится очень быстро. В этом рецепте используется кисло-сладкий соус с чили, рубленая колбаса, маринованные огурцы, свежие помидоры и мягкий сыр Фета. Благодаря ему роллы получают нежный сливочный привкус

Шаурма с крабовыми палочками и огурцом - рецепт с фото
Шаурма с крабовыми палочками и огурцом
Для рецепта не нужно заранее отваривать или поджаривать ингредиенты, поэтому сразу можно приступать к сборке шаурмы. Процесс не отнимет у вас много времени. После сборки шаурму с крабовыми палочками обжарим на сковороде гриль.
Шаурма с курицей и овощами - рецепт с фото
Шаурма с курицей и овощами
Когда нет времени на готовку и хочется чего-нибудь вкусного, то готовлю на всю семью шаурму с курицей и овощами. Получается сытно, сочно и ароматно.
Роллы с капустой, жаренным картофелем и двумя видами колбасы - рецепт с фото
Роллы с капустой, жаренным картофелем и двумя видами колбасы
Сытная горячая закуска под кино, сериал, футбол, да что угодно! Голодными точно не останетесь. Соус барбекю придаст блюду нотки костра
Закуска из лаваша с морковкой по-корейски, колбасой и сыром - рецепт с фото
Закуска из лаваша с морковкой по-корейски, колбасой и сыром
Лаваш для рецепта потребуется тонкий. Сначала приготовим пикантный соус для закуски, а затем соберём её, ориентируясь на представленный рецепт.
Шаурма с колбасой и огурцами - рецепт с фото
Шаурма с колбасой и огурцами
Для приготовления шаурмы подготовьте тонкий лаваш. Для начинки возьмем охотничьи колбаски, свежий огурец, помидор, сыр и пекинскую капусту. Для соуса потребуется кетчуп и майонез. Вот подробности реализации рецепта.
Тортилья со свининой и зеленым луком - рецепт с фото
Тортилья со свининой и зеленым луком
Горячая закуска родом из солнечной Мексики, очень похожая на нам привычную шаурму. Но в ней вместо лаваша используется тортилья – кукурузная лепешка. Остальные ингредиенты можно варьировать. Сегодня у нас лепешка с жареной свининой и зеленым луком
Шаурма с куриной грудкой, овощами и сыром - рецепт с фото
Шаурма с куриной грудкой, овощами и сыром
Такое блюдо идеально подойдёт для быстрого перекуса.
«Треугольники» из лаваша с колбасой и сыром - рецепт с фото
«Треугольники» из лаваша с колбасой и сыром
Предлагаю вашему вниманию очень вкусный рецепт приготовления «треугольников» из лаваша с колбасой и сыром. Такое блюдо станет не только быстрым завтраком, но и эффектной закуской на столе.
Донер с курицей и копченой паприкой - рецепт с фото
Донер с курицей и копченой паприкой
Бывают такие моменты, когда не хочется долго стоять у плиты, а хочется вкусно и сытно покушать. В такие моменты меня выручает донер с курицей и копченой паприкой. Донер получается очень вкусный, ароматный и сочный.
Горячий куриный ролл обжаренный в яйце - рецепт с фото
Горячий куриный ролл обжаренный в яйце
Предлагаю вашему внимание вкусный и полезный вариант приготовления горячего куриного ролла. Такое блюдо очень любят не только взрослые, но и дети. А ещё оно низкокалорийное, ведь готовится все без масла!
Шаурма из блинов - рецепт с фото
Шаурма из блинов
Для рецепта возьмем уже готовые блины. Приготовить их можно по вашему любимому рецепту или использовать блины, которые остались после перекуса утром. Начинка – это капуста, дополненная нарезкой из вареной колбасы, свежего огурца, помидора. Сочность блюду придает соус. Итак, начинаем.
Шаурма под сыром - рецепт с фото
Шаурма под сыром
Для формирования шаурмы возьмем тонкий лаваш. Начинка – это обжаренные кусочки куриного филе, дополненные свежим огурцом и помидором. Дополнительно потребуется сыр.
Мини-рулеты из лаваша и курицы - рецепт с фото
Мини-рулеты из лаваша и курицы
Наверняка многие любят шаурму, но не все могут ее приготовить по разным причинам. Предлагаю очень простой и вкусный вариант мини-рулетов из лаваша и курицы, который очень похож на шаурму. Ваша семья оценит по достоинству!
Мини-шаурма с курицей терияки - рецепт с фото
Мини-шаурма с курицей терияки
Для приготовления домашней мини шаурмы нам потребуется лаваш. Для начинки обжарим куриные кусочки, дополним их помидорами, огурцами и сформируем шаурму, которую перед подачей обжарим еще на сковороде. Итак, начинаем кулинарить.
Шаурма с салями, острым перцем, помидором и сыром - рецепт с фото
Шаурма с салями, острым перцем, помидором и сыром
Шаурма – это всегда вкусный и очень сытный перекус, которым удобно полакомится на ходу. Но домашняя шаурма, намного вкуснее. К тому же, ее можно использовать как закуску, порезав рулет на небольшие кусочки
Шаурма с сосисками, свежими огурцами, сливами и плавленым сыром - рецепт с фото
Шаурма с сосисками, свежими огурцами, сливами и плавленым сыром
Интересный рецепт домашней шаурмы со свежим сливами и плавленым сыром, вместо привычного твердого
Рулет из черного лаваша с жареной свининой, капустой, персиком и острым перцем - рецепт с фото
Рулет из черного лаваша с жареной свининой, капустой, персиком и острым перцем
Каждое, даже самое привычное и незаурядное блюдо можно сделать оригинальным и уникальным, добавив буквально один интересный ингредиент. Вроде бы обычная шаурма, но черный лаваш придает ей шика и элегантности, а персики отлично сочетаются с мясом.
Рулет из лаваша со свежими овощами и шпротами - рецепт с фото
Рулет из лаваша со свежими овощами и шпротами
Обычно шпроты используют для различных бутербродов, но я сегодня хочу предложить необычный рецепт их применения – рулет-шаурму с молодой капустой, свежими помидорами и огурцами
Шаурма с запеченной скумбрией и свежими овощами - рецепт с фото
Шаурма с запеченной скумбрией и свежими овощами
Такая шаурма является сытным и вполне полезным перекусом, ведь в ней все полезные ингредиенты – такие как запеченная скумбрия и свежие овощи. А тесто очень, мало к тому тесто пресное, так что он не сильно вредит полезности этого блюда
Шаурма со свиными котлетами, редисом, огурцами и молодой капустой - рецепт с фото
Шаурма со свиными котлетами, редисом, огурцами и молодой капустой
Домашняя шаурма – это отличный заменитель уличного фастфуда – он намного полезнее и интереснее по составу продуктов и богатство вкусов. В это раз предлагаю сделать шаурму с свиными котлетка, редисом, огурцами и молодой капустой. А расплавленный твердый сыр добавить насыщенности блюду
Роллы из лаваша с запеченной свининой, шампиньонами и ананасом - рецепт с фото
Роллы из лаваша с запеченной свининой, шампиньонами и ананасом
После праздников, кроме отличного настроения, остается много не съеденной еды и остатки неиспользованных продуктов. Есть каждый день одно и то же надоедает. Но проявив немного фантазии, с них можно приготовить вкуснейшие блюда с новыми вкусами
Шаурма с сардинами, огурцами и пекинской капустой - рецепт с фото
Шаурма с сардинами, огурцами и пекинской капустой
Сытная и безумно вкусная закуска для пикника или неожиданного прихода гостей. Обычно шаурма делается с мясом, куриным, свиным или говяжьим. Но я сегодня предлагаю нестандартный вариант шаурмы – с консервированными сардинами
Домашняя шаурма со свиной котлетой и морковью по-корейски - рецепт с фото
Домашняя шаурма со свиной котлетой и морковью по-корейски
Красивые и безумно вкусные рулеты из армянского лаваша, начиненного котлетами, морковью по-корейски и пекинской капустой. И все это заправлено соусом барбекю. Что может быть лучше для просмотра какого-нибудь фильма или спортивного события. К тому же они идеальны для быстрого и сытного перекуса на прогулке или на пикнике
Лаваш с колбасками, перцем и сыром (домашняя шаурма) - рецепт с фото
Лаваш с колбасками, перцем и сыром (домашняя шаурма)
Домашняя шаурма – это прекрасный вариант закуски – вкусный, каждый раз разный и сытный. Такая закуска отлично подходит для похода на пикник, прогулки в парке для перекуса или просто для проведения чудесного выходного дня дома. Мой вариант сегодня — с охотничьими колбасками, листьями салата, болгарским перцем и сыром Эменталь. Можно...
Шаурма домашняя с куриной начинкой  и овощами - рецепт с фото
Шаурма домашняя с куриной начинкой и овощами
Все мы очень любим фаст-фуф, но нет ничего вкуснее ,чем домашняя шаурма,приготовленная своими руками! Парой приходишь домой после работы и совсем не до готовки сложного ужина,поэтому на помощь приходит всегда шаурма. Ведь в домашней шаурме самые натуральные и сытные продукты. Готовка занимает не много времени,а это плюс!Вкусный,сытный и не менее...
Шаурма с куриной грудинкой и голубым сыром - рецепт с фото
Шаурма с куриной грудинкой и голубым сыром
Шаурма – один из самых популярных уличных перекусов. Но многих смущает в каких санитарных условиях она готовится. Но ведь ее очень легко приготовить дома. К тому же можете сделать ее вкус совершенно разным и таким, каким никто никогда не пробовал. Все в вашей фантазии
Шаурма с шпинатом, лососем и сыром асьяго - рецепт с фото
Шаурма с шпинатом, лососем и сыром асьяго
К нам пришло лето, и поэтом хочется больше времени проводить на природе. Все мы очень любим ходить на шашлык. Но приготовление шашлыка отнимает много времени, ведь нужно развести огонь, ждать пока приготовится мяса, неустанно за следить за процессом. А хочется просто расслабится и отдохнуть. Так почему бы не устроить пикник,...
Домашняя шаурма с сосисками и пекинской капустой - рецепт с фото
Домашняя шаурма с сосисками и пекинской капустой
Все дети любят фастфуд. И никакие объяснение о его вреде их не убедят и заставят его разлюбить. Но ведь можно это фастфуд приготовить дома. Может он и не будет полезен в плане витаминов, но зато вы точно будете уверены в качестве и свежести продуктов. А на вкус домашний фастфуд точно...
Шаурма с курицей и овощами - рецепт с фото
Шаурма с курицей и овощами
Вкуснее домашней шаурмы пожалуй ничего нет. Такой фастфуд, сделанный дома, гарантирует знанием из чего он сделан. Себестоимость такой шаурмы гораздо выгоднее. Шаурма получается не жирно и низкокалорийной. Если вы следите особенно тщательно за фигурой, можно майонез заменить йогуртом.
Домашняя шаурма с овощами, колбаской и сыром - рецепт с фото
Домашняя шаурма с овощами, колбаской и сыром
Шаурма это хорошо всем известное блюдо в любой стране. Данное блюдо подойдет в качестве перекуса, завтрака либо просто на ужин. Шаурму можно взять с собой на природу для пикника. Шаурму готовят обычно из мяса на гриле, я же в своем рецепте использую копченую колбасу. В данном рецепте доступные продукты. Ив...
Шаурма с картошкой и курицей - рецепт с фото
Шаурма с картошкой и курицей
Получается очень вкусно, а главное быстро и просто!
Вкусная шаурма с курицей и острым соусом - рецепт с фото
Вкусная шаурма с курицей и острым соусом
Иногда так хочется сытного и очень острого перекуса, но стоит ли покупать такие блюда в магазинах и кафе, когда совсем не понятно чего они туда намешали. Самый простой и вкусный способ, сделать это самим. Шаурма, так любимая нашими мужчинами, которая совсем не сложная в приготовлении, имеет тоже свои небольшие секреты.
Домашняя шаверма с курицей и томатами - рецепт с фото
Домашняя шаверма с курицей и томатами
Любите фастфуд, но переживаете за свое здоровье? Выход есть! Замените покупную шаверму на приготовленную самостоятельно. Использование самых простых ингредиентов делает этот рецепт доступным для всех. Рецепт позволяет изменять состав ингредиентов, поэтому каждому шаверма будет по вкусу.
Шаурма в тартилье с мясом и овощами - рецепт с фото
Шаурма в тартилье с мясом и овощами
Для любителей фастфуда существует очень много разнообразных рецептов. Это и обжаренные гамбургеры и необычные сендвичи. Я же полюбила нежную шаурму в кукурузной лепешке. Первый раз приготовила ее после покупки кукурузных тартильий в обычном супермаркете. Люблю экспериментировать, поэтому и решила купить этот продукт. Не пожалела . Нежное мясо с сезонным салатом,...
Шаурма из лаваша с овощами и грибами на гриле - рецепт с фото
Шаурма из лаваша с овощами и грибами на гриле
Рецепт лаваша с овощами и грибами. Готовится он очень просто и быстро. Это отличный вариант перекуса. Пищевая ценность на 100 грамм: Калорийность: 134 килокалории. Белки: 8 грамм. Жиры: 1 грамм. Углеводы: 23 грамма. Приятного приготовления!
Домашняя шаурма с овощами и курицей - рецепт с фото
Домашняя шаурма с овощами и курицей
Ингредиенты для приготовления шаурмы наверняка найдутся практически в любом холодильнике. Блюдо готовится достаточно быстро и просто.
Шаурма по-домашнему с курицей - рецепт с фото
Шаурма по-домашнему с курицей
Шаурма – блюдо восточной кухни, которое крепко прижилось в России. Иногда проходишь мимо кафе с шаурмой, и чувствуешь аппетитный аромат, но есть страшно… Поэтому, лучше домашней шаурмы нет ничего! Вкус и запах не уступает настоящей. Рецептов очень много. Я тоже готовлю по — разному это блюдо. Но этот любимый в...
Шаурма из индейки - рецепт с фото
Шаурма из индейки
Рецепт не совсем простой, так как для приготовления самой шаурмы сначала нужно приготовить мясо — буженину из индейки. Можно взять любое другое мясо, можно купить готовое, копченое или приготовленное на гриле. Но именно по такому рецепту получается особенно вкусная шаурма.
Шаурма по-домашнему - рецепт с фото
Шаурма по-домашнему
Еще один любимый вариант поужинать дома, но с элементами классики фаст-фуда. Шаурма – не быстрый, но очень сытный рецепт, который можно применять к блюдам на ужин или обед. Завтракать шавермой не получится, уж больно тяжелая она для многих.
Домашняя шаурма с курицей - рецепт с фото
Домашняя шаурма с курицей
Если вы любите сытно и вкусно,а главное быстро перекусить,тогда этот рецепт шаурмы с курицей и овощами вам обязательно понравится. Готовится шаурма в домашних условиях довольно быстро и просто. Вы может менять или добавлять ингредиенты.
Буррито по-мексикански - рецепт с фото
Буррито по-мексикански
Для приготовления блюда нужны простые продукты, которые найдутся в ближайшем магазине. Готовится быстро. Если гости на пороге — идеально.
12»
2023 © PhotoRecept.ru. При использовании материалов сайта, гиперссылка на photorecept.ru обязательна.
E-mail: photorecept@yandex.ru - реклама на сайте, любые другие вопросы.