Подписаться

Блюда из курицы

Аппетитные и вкусные блюда из курицы ценятся во всем мире. Этот мясной ингредиент является… Подробнее...

Котлеты по-киевски с чесноком, запеченные в духовке — рецепт с фото

Котлеты по-киевски с чесноком, запеченные в духовке

1 ч. 10 мин.
Украинская кухня является одной из вкуснейших кухонь в мире. Чего только стоит известнейший украинский борщ...
Ингредиенты: Мука пшеничная, Куриное филе, Яйцо куриное, Панировка, Масло сливочное, Масло подсолнечное, Петрушка, Чеснок, Соль.
Фрикадельки из индейки и кабачков с соусом из перца — рецепт с фото

Фрикадельки из индейки и кабачков с соусом из перца

45 минут
Фрикадельки из индейки и цукини (кабачков) в сочетании с оливками и фетой получаются супервлажные и...
Ингредиенты: Фарша из индейки, Кабачки или цукини, натертые на терке, Взбитое яйцо, Панировочных сухарей, Оливок, Измельченного сыра фета, Греческой приправы, Соус для макания:, Греческого йогурта, Жареного красного перца в банке, Лимонного сока, Оливкового масла, Измельченного чеснока, Соль.
Курица тушенная с овощами и фасолью — рецепт с фото

Курица тушенная с овощами и фасолью

45 минут
Такая сочная тушенная курица с овощами дополнит любой гарнир. Очень нежное кусочками филе, которое плавает...
Ингредиенты: Куриное филе, Помидор, Перец болгарский, Лук репчатый, Чеснок, Фасоль консервированная, Масло оливковое, Соль, Перец чёрный молотый.
Пицца с копченой курицей, черри, ветчиной — рецепт с фото

Пицца с копченой курицей, черри, ветчиной

40 минут
Для приготовления домашней пиццы возьмем уже готовый полуфабрикат – замороженную основу для пиццы. Начинка нашей...
Ингредиенты: Основа для пиццы, Ветчина, Курица копченая, Огурец маринованный, Черри, Кетчуп, Майонез, Сыр.
Запеченные куриные ножки в тесте — рецепт с фото

Запеченные куриные ножки в тесте

1 ч. 30 мин.
В качестве начинки можно добавить грибочки или картофельное пюре, но не стоит добавлять овощи, которые...
Ингредиенты: Вода, Яйцо куриное, Соль, Мука пшеничная, Основное, Куриные ножки, Соль и перец чёрный, Куриная специя, Смесь перцев, Соевый соус, Лук репчатый, Масло сливочное, Кунжутные семечки.
Курица, тушеная с грибами в сливочном соусе — рецепт с фото

Курица, тушеная с грибами в сливочном соусе

45 минут
Курица с грибами в сливочном соусе — будет необычным и очень вкусным вариантом для Вашего...
Ингредиенты: Куриное филе, Грибы шампиньоны, Лук репчатый, Сметана, Сливочный сыр, Мука пшеничная, Вода, Масло растительное, Чеснок, Лавровый лист, Соль, Перец чёрный молотый, Зелень (петрушка).
Запеченный жульен с курицей и грибами — рецепт с фото

Запеченный жульен с курицей и грибами

55 минут
Жульен (жюльен) — горячая закуска в небольшом горшочке — это и правда очень вкусно и...
Ингредиенты: Куриные бедра или куриное филе, Грибы (предпочтительно шампиньоны, но можно и другие), Масло сливочное, Лук репчатый, Сливки 20% (можно взять большей жирности, но не меньшей), Мука пшеничная, Сыр двердый, Масло растительное, Мускатный орех, Соль.
Густой рисовый суп, сваренный на куриных крылышках — рецепт с фото

Густой рисовый суп, сваренный на куриных крылышках

50 минут
Вы можете заменить белый рис на коричневый. Блюдо немного изменит вкус. Также, регулируйте вкус при...
Ингредиенты: Оливкового масла, Лук, нарезанный кубиками, Чеснока, Кусочек свежего имбиря, очищенного и тонко нарезанного, Куриных крылышек, нарезанный кусочками, Куриного бульона, Риса, Соли и перца, Зеленый лук, Лимон, Куриный яйца, Бекон.
Курица с замороженными овощами в мультиварке — рецепт с фото

Курица с замороженными овощами в мультиварке

30 минут
Основной ингредиент нашего блюда — куриная грудка. Измельчим её, немного обжарим вместе с луком, а...
Ингредиенты: Грудка куриная, Лук репчатый, Масло постное, Смесь овощная замороженная, Соль, Специи молотые, Кетчуп томатный, Вода, Зелень.
Куриный рулет со сливочной начинкой — рецепт с фото

Куриный рулет со сливочной начинкой

35 минут
Такой вариант блюда идеально подойдёт как для разнообразия повседневного стола, так и для праздничного. Готовится...
Ингредиенты: Фарш куриный, Лук репчатый, Соль, Перец чёрный молотый, Сухари панировочные, НАЧИНКА, Яйцо куриное, Плавленый сырок, Масло сливочное, Укроп, Соль, Чеснок, Российский сыр.
Булгур с грибами и курицей — рецепт с фото

Булгур с грибами и курицей

25 минут
Данное блюдо станет прекрасным поводом разбавить меню и внесёт разнообразие. Булгур с грибами и курицей...
Ингредиенты: Булгур, Вода, Соль, Перец чёрный молотый, Куриная грудка, Грибы, Масло растительное, Масло сливочное, Сметана, Лук репчатый.
Запеканка из макарон с курицей и овощами — рецепт с фото

Запеканка из макарон с курицей и овощами

1 ч. 20 мин.
Это довольно нестандартный рецепт из довольно простых ингредиентов. Эта макаронно-куриная запеканка с добавлением сыра обладает...
Ингредиенты: Макароны любые, Куриный бульон, Куриное филе, Лук репчатый, Салатный перец, Помидор, Томатная паста или кетчуп, Чеснок, Сыр, Масло оливковое или подсолнечное.
Азиатская сковородка Moo Goo — рецепт с фото

Азиатская сковородка Moo Goo

Этот рецепт сковородки Moo Goo — классическое блюдо из курицы и овощей, обжаренное в пикантном...
Ингредиенты: Куриных грудок без кожи без костей, тонко нарезанных, Большой яичный белок, Кукурузного крахмала, Растительного масла, Измельченного чеснока, Измельченного имбиря, Тонко нарезанной моркови, Побеги бамбука, Куриного бульона, Сахара, Соевого соуса, Кунжутного масла, Специи.
Куриные фрикадельки, фаршированные цветной капустой — рецепт с фото

Куриные фрикадельки, фаршированные цветной капустой

1 ч. 20 мин.
Каждая хозяйка имеет парочку рецептов каких-нибудь блюд, когда хочется побаловать себя и свою семью чем-то...
Ингредиенты: Куриный фарш, Лук репчатый, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Цветная капуста, Сметана, Томатная паста, Масло растительное, Сладкая паприка, Перец чёрный молотый, Соль.
Запеканка из лаваша с курицей и сыром (энчиладас) — рецепт с фото

Запеканка из лаваша с курицей и сыром (энчиладас)

2 ч. 35 мин.
Эта запеканка по приготовлению очень похожа на энчиладас, запеченные в сливках с тертым сыром. Начинку...
Ингредиенты: Куриное филе (грудка без кожи и костей), Маринованный острый перец, Масло сливочное, Сыр сливочный, Сметана, Сыр тертый, Лаваш (или лепешки пшеничные, сырные), Сливки жирные.
Брокколи, запечённый с курицей и сыром — рецепт с фото

Брокколи, запечённый с курицей и сыром

50 минут
Для приготовления желательно взять филе грудки курицы. Если берете замороженные брокколи, перед приготовлением необходимо их...
Ингредиенты: Брокколи, Филе грудки, Сыр твёрдый, Масло растительное, Соль, Перец чёрный молотый, Приправа "для курицы", Чеснок.
Жареная курица с имбирным рисом — рецепт с фото

Жареная курица с имбирным рисом

40 минут
Очень вкусная и ароматная курица с имбирным рисом. Очень проста в приготовлении, и не займет...
Ингредиенты: Мука пшеничная, Яйцо куриное, Панировачные сухари, Масло растительное, Чеснок, Измельченный имбирь, Белый рис (готовый), Соль, Пряности, куркума, Вода, Лайм.
Плов с курицей «Янтарь и жемчуг», в казане — рецепт с фото

Плов с курицей «Янтарь и жемчуг», в казане

1 ч. 10 мин.
Если немного подумать, то можно приготовить из обычных продуктов необычные блюда. Так, к примеру, предлагаем...
Ингредиенты: Рисовая крупа, Куриные ножки или голени, Луковиц, Сладкой моркови, Масла растительного, Зеленого перца, Чеснока, Приправы для плова, Томатной пасты.
Нежнейшая курица под сливочным соусом с сыром маскарпоне — рецепт с фото

Нежнейшая курица под сливочным соусом с сыром маскарпоне

25 минут
Я любитель итальянской кухни, поэтому многие мои рецепты имеют именно эти корни происхождения. Это блюдо...
Ингредиенты: Куриное филе, Картофель, Помидор, Бульон или кипячённая вода, Грибы, Сыр москарпоне, Деженская горчица, Специи, Масло сливочное, Зелень.
Жареная курица с брокколи, морковью и болгарским перцем — рецепт с фото

Жареная курица с брокколи, морковью и болгарским перцем

30 минут
Понравится даже детям, если добавить их любимые овощи! И даже брокколи могут быть вкусными, если...
Ингредиенты: Куриное филе (грудка без костей), Брокколи, Морковь, Болгарский перец, Растительное или оливковое масло, Соль, Перец чёрный молотый, Любимая зелень, Вода, Соевый соус.
«Ужин на скорую руку» из куриной грудки — рецепт с фото

«Ужин на скорую руку» из куриной грудки

30 минут
Для приготовления необходимы куриные грудки (филе), масло и специи. Если грудки замороженные, то предварительно разморозить.
Ингредиенты: Куриная грудка (грудка или филе), Соль, Перец чёрный молотый, Специи, Масло подсолнечное, Чеснок.
Котлеты с грибной начинкой внутри — рецепт с фото

Котлеты с грибной начинкой внутри

40 минут
Котлеты с грибной начинкой внутри — это превосходное блюдо, которое заслуживает внимания каждого любителя кулинарии....
Ингредиенты: Лук репчатый, Свежие шампиньоны, Фарш мясной (фарш свинины, говядины или куриный), Яйцо куриное, Манка, Хлеб, Молоко, Мука пшеничная, Соль и перец чёрный, Масло растительное, Вода.
Стручковая фасоль с курицей на сковороде — рецепт с фото

Стручковая фасоль с курицей на сковороде

20 минут
Для рецепта подготовим нужные ингредиенты. Куриное филе промываем, обсушиваем бумажными полотенцами. Очищаем репчатый лук. Для...
Ингредиенты: Куриное филе, Масло растительное, Лук репчатый, Фасоль стручковая, Соль и перец чёрный.
Салат с куриной грудкой и омлетом — рецепт с фото

Салат с куриной грудкой и омлетом

50 минут
До сих пор яйца в салаты предпочитали класть в вареном виде, но это новшество, появившееся...
Ингредиенты: Куриная грудка, Яйцо куриное, Молоко, Кукуруза консервированная, Майонез, Лук репчатый, Соль и перец чёрный, Масло растительное.
Сочные куриные окорочка в духовке — рецепт с фото

Сочные куриные окорочка в духовке

2 ч. 45 мин.
Подготовим для рецепта нужные ингредиенты. Окорочка промываем под проточной водой и обсушиваем сразу бумажными полотенцами....
Ингредиенты: Окорочка, Соевый соус, Томатный соус, Паприка молотая, Перец чёрный молотый, Чеснок, Масло сливочное, Соль.
Курица кусочками, тушенная в томатном соусе — рецепт с фото

Курица кусочками, тушенная в томатном соусе

40 минут
Для рецепта подойдут любые части курицы. Разрубите их на порционные кусочки. Части курицы дополним при...
Ингредиенты: Курица (любые части), Масло растительное, Морковь, Лук репчатый, Соль, Приправа для курицы, Томатная паста, Вода.
Суп из курицы с зеленой фасолью — рецепт с фото

Суп из курицы с зеленой фасолью

1 час
Куриный суп одно из классических первых блюд. Легкий, диетический, но вместе с тем, питательный куриный...
Ингредиенты: Курица (любая часть), Вода, Лук репчатый, Морковь, Картофель, Фасоль зеленая стручковая, Лавровый лист, Перец душистый горошек, Соль, Зелень.
Самый вкусный шашлык из курицы с овощами — рецепт с фото

Самый вкусный шашлык из курицы с овощами

2 ч. 30 мин.
Это приятная замена обычной курице-гриль. Блюдо превосходно подавать с лавашем, чесночным цацики и греческим салатом. Курицу можно...
Ингредиенты: Оливкового масла, Лимонного сока, Белого уксуса, Чеснока, Молотого тмина, Сушеного орегано, Сушеного тимьяна, Соли, Молотого черного перца, Куриной грудки без кожи и костей, нарезанной на кусочки, Болгарских перца, нарезанных кусочками, Луковица, разрезанная на четвертинки и разделенная на кусочки, Черри, Свежих грибов.
Быстрый пирог с мясом и сыром к завтраку — рецепт с фото

Быстрый пирог с мясом и сыром к завтраку

1 ч. 5 мин.
Пирог быстро готовиться за счет того, что тесто в рецепте используется уже готовое. Думаю, у...
Ингредиенты: Фарш куриный, Тесто слоеное пресное, Сметана / майонез, Сыр плавленный "листовой", Яйцо куриное, Соль и перец чёрный, Масло растительное.
Куриное мясо в соевом соусе, запеченное в духовке — рецепт с фото

Куриное мясо в соевом соусе, запеченное в духовке

45 минут
Многочисленных рецептов куриного мяса огромное количество. Несмотря на вариации предложенных способов запечь мясо, я выбрала...
Ингредиенты: Куриные бедра, Соевый соус, Горчица, Масло растительное, Лук репчатый, Соль.
Салат с курицей и яблоком — рецепт с фото

Салат с курицей и яблоком

40 минут
Изысканный оригинальный салат с интересным соусом!  Берите на заметку 😉
Ингредиенты: Листья салата (микс), Куриное филе, Масло растительное, Яблоко, Виноград, Сельдерей, Орехи грецкие, Соус:, Йогурт (можно заменить майонезом), Лимонный сок, Соль.
Яйца по-шотландски (котлета в фарше) — рецепт с фото

Яйца по-шотландски (котлета в фарше)

50 минут
Яйцо по-шотландски — британское блюдо, которое представляет собой вареное яйцо внутри мясного фарша, обваленное в...
Ингредиенты: Кур. яйца, Куриное филе, Перец чили сушеный, Горчица, Перец чёрный молотый, Соль, Паниров. сухари, Растит. масло.

Лучшие и новые рецепты

Аппетитные и вкусные блюда из курицы ценятся во всем мире. Этот мясной ингредиент является, пожалуй, самым популярным и востребованным при приготовлении разнообразных кушаний. Такая распространенность данного ингредиента не случайна, ведь куриное мясо считается диетическим.
Приготовить блюда из курицы можно различными способами, например, сварить, потушить, запечь в духовке или пожарить на сковороде. Курятина отлично гармонирует со многими ингредиентами, в число которых входят овощи, корнеплоды, соусы, специи и приправы, поэтому и блюда из курицы получаются такими сытными, питательными и привлекательными.
Кулинарную славу блюда из курицы завоевали еще и благодаря своей экономичности и простоте готовке. Доступные рецепты блюд с курочкой придутся по вкусу и начинающим поварам, и уже опытным.

К рецептам ↑