• Вход
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Заготовки на зиму
  • Закуски
  • Салаты
  • Десерты
  • Напитки
  • О еде и не только
ПОДПИСАТЬСЯ
Рецепты > Салаты
Вторые блюда
Азу, Антрекот, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Бифштекс, Блюда из курицы, Блюда из мяса, Блюда из рыбы, Вареники, Гарниры, Голубцы, Гуляш, Долма, Драники, Жаркое, Запеканка, Зразы, Картошка, Каши, Котлеты, Лагман, Лазанья, Люля-кебаб, Мусака, Омлет, Отбивные, Паста, Паэлья, Пельмени, Плов, Рагу, Рататуй, Ризотто, Свиная рулька, Стейк, Тефтели, Тортилья, Фрикадельки, Фрикасе, Хашлама, Хинкали, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шашлык, Шницель, Яичница
Первые блюда
Борщ, Бульоны, Гаспачо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Шурпа, Щи
Закуски
Бастурма, Буженина, Бутерброды, Гренки, Жульен, Закуски из кабачков, Канапе, Лечо, Лобио, Морковь по-корейски, Печеночный паштет, Печеночный торт, Тарталетки, Форшмак, Холодец, Холодные закуски, Хумус, Шаурма
Выпечка
Баурсаки, Беляши, Блинчики, Блины, Брауни, Булочки, Ватрушки, Вафли, Выпечка на кефире, Капкейки, Кексы, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Лепешки, Манник, Маффины, Оладьи, Панкейки, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Рогалики, Самса, Слойки, Сырники, Тесто, Хачапури, Хворост, Хлеб, Чебуреки, Шарлотка, Штрудель
Салаты
Винегрет, Картофельный салат, Овощной салат, Праздничные салаты, Рыбный салат, Салат Греческий, Салат из капусты, Салат из морепродуктов, Салат из моркови, Салат из огурцов, Салат из печени, Салат из помидоров, Салат из редиски, Салат из свеклы, Салат из тыквы, Салат из яиц, Салат коктейль, Салат Мимоза, Салат морской, Салат мясной, Салат Нежность, Салат Оливье, Салат с авокадо, Салат с ананасом, Салат с апельсином, Салат с ветчиной, Салат с виноградом, Салат с грибами, Салат с зеленым горошком, Салат с индейкой, Салат с кальмарами, Салат с колбасой, Салат с крабовыми палочками, Салат с креветками, Салат с кукурузой, Салат с курицей, Салат с рисом, Салат с рукколой, Салат с сельдереем, Салат с сухариками, Салат с сыром, Салат с тунцом, Салат с фасолью, Салат с черносливом, Салат с шампиньонами, Салат с яблоками, Салат с языком, Салат со шпинатом, Салат Цезарь, Салаты без майонеза, Салаты на день рождения, Салаты на скорую руку, Салаты простые, Селедка под шубой, Слоеные салаты, Тёплый салат, Фруктовый салат
Десерты
Безе, Бисквит, Варенье, Глазурь, Десерты без выпечки, Желе, Зефир, Конфеты, Крем, Мороженое, Пастила, Пасха, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Пудинг, Суфле, Творожная запеканка, Творожник, Тирамису, Торты, Чак-чак, Чизкейк, Эклеры
Заготовки на зиму
Аджика на зиму, Баклажанная икра на зиму, Баклажаны на зиму, Борщ на зиму, Грибы на зиму, Заправка для борща на зиму, Кабачки на зиму, Кабачковая икра на зиму, Лечо на зиму, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Солянка на зиму, Супы на зиму, Тещин язык, Цветная капуста на зиму
Напитки
Алкогольные коктейли, Алкогольные напитки, Безалкогольные коктейли, Глинтвейн, Горячий шоколад, Квас, Кисель, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Молочный коктейль, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Настойки, Сидр, Смузи, Соки, Чай

Салат из свеклы - рецепты приготовления

Салат из свёклы — это всегда красиво и полезно. Как правило, хозяйки используют в приготовлении варёную свёклу, это и занимает больше всего времени. Но практически на каждой современной кухне есть пароварка или мультиварка, что значительно сокращает и облегчает процесс варки овоща. А дальше все зависит только от ваших вкусов и эстетических предпочтений.

Штамп повседневности салата из красной свёклы давно устарел. Сейчас все чаще с её помощью делают изысканные стильные миксы, которые активно используют на праздничных столах. Благо, свёкла ещё и обладает незаурядным цветом, позволяя создать яркий акцент в оформлении.

Но, несмотря на все новомодные тенденции, наиболее популярным остаётся сочетание свёклы с чесноком. Они выгодно оттеняют друг друга, вкус получается интересным и пикантным. Кроме того, этот салат — просто кладезь витаминов, незаменим в сезон простуд и весеннего авитаминоза. Также часто используются сочетания свёклы с сыром, яблоками или черносливом.

Подробнее...

Салат из свеклы и картофеля Салат из свеклы и моркови Салат из свеклы с сыром Салат из свеклы с черносливом Салат из свеклы с яблоком Салат из свеклы без майонеза Салаты на скорую руку из свеклы Простой салат из свеклы

Салат из свеклы с килькой - рецепт с фото
Салат из свеклы с килькой
Для приготовления салата берем указанные ингредиенты. Свеклу отвариваем заранее (потребуется примерно 35-45 минут). Отварную свеклу остужаем, очищаем. Отварить также нужно и картошку (примерно 20-25 минут). Кильку разделываем на филе, удаляя голову, хребет и хвост. Очищаем репчатый лук. Вот кулинарные подробности приготовления.

Овощной салат со свеклой и яблоком - рецепт с фото
Овощной салат со свеклой и яблоком
Для приготовления овощного салата со свеклой и яблоком заранее нужно отварить корнеплоды в кожуре, хорошо их промыв под проточной водой. Свеклу варим 35-45 минут после закипания воды, морковку – 25-30 минут, картошку 20-25 минут. Когда эти ингредиенты остынут, очищаем их. Яблоко лучше использовать кисло-сладкое.
Салат «Селёдка под шубой» без картошки с грецкими орехами - рецепт с фото
Салат «Селёдка под шубой» без картошки с грецкими орехами
Для приготовления слоёного рыбного салата селёдка под шубой заранее отвариваем морковь, свёклу и куриные яйца. Данные ингредиенты после варки остудить и очистить. Грецкие орехи при желании подсушить на сухой горячей сковороде. Вот подробности приготовления селёдки под шубой без картошки с грецкими орехами.

Салат «Селедка под шубой» - рецепт с фото
Салат «Селедка под шубой»
Всеми известный самый вкусный салат «Шуба». Он актуален на любой праздник, особенно на Новый Год.
Овощной салат «Винегрет» - рецепт с фото
Овощной салат «Винегрет»
Что может быть полезнее, чем овощной салат? Отличное холодное овощное блюдо, подаваемое на закуску. Особенно актуален в постные дни 🙂  

Салат «Килька под шубой» с картошкой и морковью - рецепт с фото
Салат «Килька под шубой» с картошкой и морковью
Для приготовления салата «Килька под шубой» заранее отвариваем морковку, картошку и свеклу. Корнеплоды нужно только хорошо промыть, очищать их не надо. Варим картошку с морковкой после закипания воды примерно 20 минут, свеклу – 40 минут. После варки ингредиенты поставить под холодную воду. Морковку, картошку и свеклу очищаем, и можно приступать...
Слоеный салат из куриного филе, свеклы и граната - рецепт с фото
Слоеный салат из куриного филе, свеклы и граната
Для слоеного салата заранее отвариваем куриное филе в присоленной воде (30 минут). Промываем картошку, морковку и свеклу. Корнеплоды отвариваем до готовности. Морковку с картошкой и свеклой после варки остужаем и очищаем. Гранат разбираем на зерна. Вот подробности приготовления слоеного салата.

Салат с картошкой, свеклой и солеными грибами - рецепт с фото
Салат с картошкой, свеклой и солеными грибами
Заранее для салата отвариваем в «мундире» картошку, морковку (20-25 минут) и свеклу (30-45 минут). Корнеплоды остужаем под холодной водой, а потом очищаем. Соленые грибы берите те, которые у вас имеются. У меня – шампиньоны. По вкусу салат напоминает винегрет. Итак, приступаем.
Салат «Селёдка под шубой» без картошки - рецепт с фото
Салат «Селёдка под шубой» без картошки
Для этого салата заранее нужно отварить три ингредиента – яйца, свёклу и морковку. Яйца варим 9-10 минут с момента закипания. Свёклу и морковку хорошо промываем. Варим свёклу примерно 30 минут, а морковку — 20 с момента закипания. Данные ингредиенты остужаем под холодной водой и очищаем. Собирать салат селёдка под шубой...

Овощной слоеный салат с сыром - рецепт с фото
Овощной слоеный салат с сыром
Простые и доступные продукты с добавлением сыра дают нежное сочетание вкуса, питательный салат подходит к любому блюду.
Рыбный салат со свеклой и горошком - рецепт с фото
Рыбный салат со свеклой и горошком
Для рецепта нужно заранее отварить свеклу (примерно 30-35 минут после закипания воды). Если вы будете использовать целую селедку, то разделайте ее на филе, удалив голову, хвост, плавники, хребет и кожицу. Для заправки я использовала оливковое масло. Если такой продукт отсутствует, то замените его привычным растительным. Приступаем.
Салат «Селедка под шубой» с картошкой - рецепт с фото
Салат «Селедка под шубой» с картошкой
Для приготовления салата с селедкой заранее нужно отварить в присоленной воде картошку, морковку, свеклу. Корнеплоды после варки остудить под ледяной водой и очистить. Репчатый лук очищаем от шелухи. Для украшения салата можно использовать зелень или вареный желток. Вот подробности приготовления салата «Селедка под шубой».
Салат со свеклой, сыром и грецкими орехами - рецепт с фото
Салат со свеклой, сыром и грецкими орехами
Чтобы приготовить салат, нужно заранее отварить свеклу. Корнеплод затем остудить и очистить от кожуры. Твердый сыр возьмите на свой вкус. Грецкие орехи нужно освободить от кожуры, а чеснок очистить.
Быстрая маринованная свекла - рецепт с фото
Быстрая маринованная свекла
Свёкла, выращенная на собственных грядках, — это весьма вкусный и полезный продукт. Она богата множеством витаминов и полезных веществ, а также обладает лечебным свойствами. Например, это отличное профилактическое средство онкологических патологий. Поэтому заготовка свеклы на зиму – это первейшее дело. Сегодня мы с вами замаринуем корнеплод быстрым способом.
Салат «Селёдка под шубой» - рецепт с фото
Салат «Селёдка под шубой»
Для «селёдки под шубой» из овощей нужны самые простые продукты, которые всегда есть под рукой. Салат лучше приготовить заранее, так как он должен пропитаться несколько часов. Салат – слоеный, то есть ингредиенты в нем укладываются слоями.
Салат из свеклы с йогуртом, чесноком и грецким орехом - рецепт с фото
Салат из свеклы с йогуртом, чесноком и грецким орехом
Салат из свеклы с йогуртом, чесноком и грецким орехом один из самых простых и весьма вкусных салатов. Данный салат отлично подойдёт к любым блюдам и с лёгкостью украсит любой стол. Готовится салат очень быстро.
Свекольный хумус с фасолью - рецепт с фото
Свекольный хумус с фасолью
Сейчас в кулинарии столько много необычных рецептов, что глаза просто разбегаются. Но я хочу поделиться с вами новым вкусным блюдом из самых простых продуктов.
Салат из сырой свеклы и моркови - рецепт с фото
Салат из сырой свеклы и моркови
Люди, занимающиеся сыроедением, стараются полностью очистить свой организм от всяких, так называемых шлаков. И это, конечно, приносит определенную пользу, но полный переход на такой режим питания возможен только в южных областях, где практически всегда тепло. В северной же части нашей страны зимой необходима животная и термически обработанная пища, без которой...
Салат со свеклой, колбасой и картофелем - рецепт с фото
Салат со свеклой, колбасой и картофелем
Бюджетный, но при этом вкусный, сытный и яркий салат из простых ингредиентов – свеклы, картофеля и докторской колбасы.
Постный салат Винегрет - рецепт с фото
Постный салат Винегрет
Винегрет — популярный зимний салат из свеклы, картошки, моркови, соленых огурцов, консервированного горошка. При желании можно добавить квашенной капусты.
Винегрет без горошка - рецепт с фото
Винегрет без горошка
Количество ингредиентов вы можете корректировать. Вместо растительного масла вы можете использовать оливковое масло.
Слоеный салат с куриной печенью и овощами - рецепт с фото
Слоеный салат с куриной печенью и овощами
Очень простой слоенный салат из доступных ингредиентов. Он очень похож на многими любимый салат “Шуба”, но вместо селедки мы будем использовать печень, а вместо жирного майонеза – сметану с самым малым процентом жирности. Получится менее калорийно и более полезно. А благодаря слоям салат будет смотреть нарядно и празднично
Праздничный салат «Селедка под шубой» - рецепт с фото
Праздничный салат «Селедка под шубой»
Уже наступила весна, а это значит, что пришла пора любимой всеми Масленицы. Этот праздник славится многообразием блинов, но и от них, бывает, устаёшь или просто перепробовал все возможные и невозможные сочетания. Тогда, что насчёт того, чтобы сделать блюдо из ряда вон — совместить селёдку под шубой и закусочные блины? Звучит...
Необычный винегрет с печеными овощами - рецепт с фото
Необычный винегрет с печеными овощами
Винегрет — кажется, что этим блюдом никого не удивишь. Как говорят: «Салат винегрет — он и в Африке винегрет». И приелось блюдо уже за многие годы. Овощи на салат винегрет не будем варить, а запечем в духовке. Очень просто, в фольге, или специальной кастрюле. Вкус салата отличается от привычного, и...
Салат из куриной печени со свеклой и авокадо - рецепт с фото
Салат из куриной печени со свеклой и авокадо
Салаты без майонезов высоко ценятся на праздничном столе и не только. Не все по состоянию здоровья могут употреблять майонез, а когда речь идет о детках, то хочется приготовить что-то еще и полезное. Хорошим вариантом легкого, но в то же время и сытного салата, может быть салат с куриной печенью. Его...
Свекольный салат с картофелем, яблоком и сельдью - рецепт с фото
Свекольный салат с картофелем, яблоком и сельдью
Салат из запечённой свеклы с маринованным огурцом, отварным картофелем, петрушкой, луком и яблоком. Попробовала этот свекольный салат и не могу забыть этого вкуса! Очень интересное сочетание
Свекольный салат с апельсином и орешками - рецепт с фото
Свекольный салат с апельсином и орешками
Если искать полезные и очень легкие рецепты салатов, которые не будут перегружать организм, можно приготовить салат с зеленью и свеклой. Это очень необычный, но в то же время, простой рецепт. Все, что необходимо для салата — это свекла, руккола, апельсин, кедровые орешки и четыре ингредиента для салатной заправки. Возможно такой...
Салат из свеклы с курицей и фасолью - рецепт с фото
Салат из свеклы с курицей и фасолью
Сытный и полезный салат, который подойдет на каждый день и может украсить любой праздничный стол.
Винегрет с лимонной заправкой - рецепт с фото
Винегрет с лимонной заправкой
Винегрет один из самых вкусных, любимых всеми салатов. Он прост в приготовлении, поэтому является частым гостем как на праздничном столе, так и на повседневном.
Салат со свеклой, курицей и яблоком - рецепт с фото
Салат со свеклой, курицей и яблоком
Вкусный, яркий и полезный салат из варенной свеклы, свежего яблока и запеченной курицы. Заправка – нежирный йогурт, в таком салате не нужен майонез, ведь тогда салат будет жирным и уже явно не полезным. К тому же йогурт придает салату едва уловимую кислинку, мята – свежести, а кунжутные семена — хруста
Салат «Скумбрия под шубой» - рецепт с фото
Салат «Скумбрия под шубой»
Для рецепта заранее отварим в присоленной воде картофель, морковь, свеклу. Корнеплоды отвариваем в кожуре, затем охлаждаем в холодной воде и очищаем. Малосоленую скумбрию разделываем на филе. Готовить слоеный салат можно на общем блюде или порционно для каждого гостя – в креманках.
Селёдка под шубой — новая версия - рецепт с фото
Селёдка под шубой — новая версия
И снова о шубе…в смысле о любимой многими селёдочке под шубой. Салат, конечно, бомба, если не считать калории. А вот, если их просчитать, думаю, многие откажутся от этого великолепия вкуса. И зря….
Селедка под шубой с яблоком - рецепт с фото
Селедка под шубой с яблоком
Никакой праздник не может обойтись без салата «Селедка под шубой». Внесем немного кислинки и приготовим его с яблоком.
Селедка под шубой «Маска» - рецепт с фото
Селедка под шубой «Маска»
С наступлением новогодних праздников хочется украшать не только дом, но и праздничный стол. Этот период несёт в себе традиционные блюда, которые можно подавать в виде различных форм и оформлении. Одним из популярных блюд новогоднего стола является «Селёдка под шубой».
Селедка под шубой «Гранатовый браслет» - рецепт с фото
Селедка под шубой «Гранатовый браслет»
Всем, всем, всем доброго времени суток! Совсем уже скоро мы будем отмечать Новый год! И, конечно же, каждая хозяйка уже задумывается о том, что подать на стол и чем удивить гостей в эту праздничную ночь. Вот именно поэтому я сегодня хочу предложить вашему вниманию рецепт знакомой всем и всеми любимой...
Постный салат из сырой свеклы, капусты моркови - рецепт с фото
Постный салат из сырой свеклы, капусты моркови
Яркий салат, который у нас в семье называют витаминной бомбой. Такой салат прекрасно разнообразит ваше меню в пост или украсит ужин в повседневной жизни. Приготовление не займёт много времени, а вкус вас удивит своими яркими нотками. Овощные салаты из свежих овощей прекрасно влияют на организм, обогащая его витаминами.
Салат из свеклы и нута с луком и орехами - рецепт с фото
Салат из свеклы и нута с луком и орехами
На праздничном столе без хорошего салата не обойтись. Да и в повседневной жизни желательно регулярно включать его в рацион своего питания. Разновидностей салатов в кулинарии настолько много, что порой глаза разбегаются от названий и ингредиентов. Мы решили внести свою лепту в общее дело, и предлагаем вашему вниманию рецепт яркого и...
Маринованная капуста «Пелюстка» со свеклой и морковью - рецепт с фото
Маринованная капуста «Пелюстка» со свеклой и морковью
С наступлением холодов особенно хочется отведать маринованных овощей. У организма просто появляется такая потребность. Тем более это просто кладезь витаминов. К тому же маринованная капуста «Пелюстка» красиво выглядит на столе, приятный цвет ей придает свекольный сок. Такими овощами можно украсить праздничный стол или подать как дополнение к картофелю, каше, мясу,...
Свекольный салат с черносливом и орехами - рецепт с фото
Свекольный салат с черносливом и орехами
Количество ингредиентов Вы можете корректировать сами. В зависимости от того, насколько человек будете готовить. Орехи можно положить любые, арахис, кешью и т.д. Я люблю сочетание чернослива и грецких орешков.
Салат «Гранатовый браслет» с курицей и орехами - рецепт с фото
Салат «Гранатовый браслет» с курицей и орехами
Гранатовый браслет подходит на все праздники и украсит ваш праздничный стол.  Этот салат вам подарит праздничное настроение своим видом и вкусом.
Селёдка под шубой без яиц - рецепт с фото
Селёдка под шубой без яиц
Так как все ингредиенты в селедке под шубой укладываются слоями, салат называется слоеным. Есть версия, по которой изначально блюдо приготовили из форели с овощами и назвали: «Коронационная форель под шубой». Так как подавалось оно к столу при коронации Александра III к столу. Но император, увидев политический подтекст, сказал форель убрать....
Салат «Горбуша под шубой» (в бокалах) - рецепт с фото
Салат «Горбуша под шубой» (в бокалах)
Для приготовления слоеного салата потребуется консервированная горбуша. Дополним ее отварным картофелем, морковкой, красным луком, свеклой и яйцами. Корнеплоды и яйца заранее отвариваем, потом остужаем и очищаем. Подготовьте для сборки салата прозрачные бокалы (стаканы).
Салат «Селёдка под шубой» с яблоком - рецепт с фото
Салат «Селёдка под шубой» с яблоком
Вместо зелёных яблок, можно использовать любые другие.
Слоёный салат с курицей «Гранатовый браслет» - рецепт с фото
Слоёный салат с курицей «Гранатовый браслет»
Популярный праздничный салат в виде браслета. Он очень красиво и ярко смотрится на Новогоднем столе!
Рулет «Селедка под шубой» - рецепт с фото
Рулет «Селедка под шубой»
Легендарный салат «Селедка под шубой» в виде рулета. Улётное кушанье на праздничном столе! В данном рецепте я расскажу, как приготовить классический, простой и очень вкусный салат «селедка под шубой», но в форме рулета.
Вегетарианский салат из свеклы с рукколой и сыром - рецепт с фото
Вегетарианский салат из свеклы с рукколой и сыром
Простой легкий и нежный салат, когда не хочется перегружать желудок, а наоборот напитать его витаминами. Для любителей правильного питания и вегетарианцев такой салат подойдет на легкий перекус, хотя он прекрасно будет смотреться на праздничном столе. Необычное смешение вкусов сладкой свеклы и солоноватого вкуса феты, в сочетании с ореховым привкусом рукколы...
Слоенный салат с картофелем, свеклой и лососем - рецепт с фото
Слоенный салат с картофелем, свеклой и лососем
На этот рецепт меня вдохновила классическая селедка под шубой. У нас в семье очень любят этот салат. Но захотелось внести какое-то разнообразие в привычное блюдо. Картофель и свеклу я оставила, а селедку заменила слабосолёным лососем. Для украшения салат взяла немного красной икры. Получилось очень даже праздничное и нарядно блюдо
Селёдка под шубой - рецепт с фото
Селёдка под шубой
В данном рецепте я расскажу о том, как очень вкусно приготовить «Селёдку под шубой».
Салат «Сельдь под шубой» - рецепт с фото
Салат «Сельдь под шубой»
Сельдь под шубой — всеми любимый, вкусный и многим известный рецепт из давних времён. Но, чтобы салат получился намного вкуснее, делюсь с Вами своими секретами приготовления очень вкусной сельди под шубой.
Слоеный салат с сельдью и авокадо - рецепт с фото
Слоеный салат с сельдью и авокадо
Авокадо считается одним из самых полезных фруктов. Он содержит полезные жирные кислоты, большое количество витаминов группы В и много микроэлементов. Сравнительно недавно авокадо вошел в наш рацион и стремительно набирает популярность. Еще один плюс, в салаты с авокадо не рекомендуется добавлять майонез, а как известно, это один из самых калорийных...
1234»
2023 © PhotoRecept.ru. При использовании материалов сайта, гиперссылка на photorecept.ru обязательна.
E-mail: photorecept@yandex.ru - реклама на сайте, любые другие вопросы.