Подписаться

Драники

Картофель не зря считается у многих народов вторым хлебом. В том или ином виде этот корнеплод… Подробнее...

Драники из кабачка и моркови на сковороде — рецепт с фото

Драники из кабачка и моркови на сковороде

25 минут
Для приготовления овощных оладий подойдет кабачок и молодой, и уже созревший. Готовые драники из кабачка...
Ингредиенты: Кабачок очищенный, Морковь, Яйцо куриное, Чеснок, Мука пшеничная, Соль и перец чёрный, Масло растительное.
Морковно-картофельные оладьи — рецепт с фото

Морковно-картофельные оладьи

25 минут
Чтобы приготовить вкусные оладушки нам потребуется морковка, которую мы дополним картофелем, луком, специями, мукой и...
Ингредиенты: Морковь, Картофель, Лук репчатый, Мука пшеничная, Яйцо куриное, Соль, Молотый специи, Масло растительное.
Драники с грибами по-белорусски — рецепт с фото

Драники с грибами по-белорусски

Из картофеля и королевских шампиньонов можно приготовить сытные белорусские драники, которые рекомендуется подавать на обед...
Ингредиенты: Свежие шампиньоны королевские, Салатный лук сладкий, Тонкомолотый перец, Большие клубни картофеля, Жирная сметана, Небольшие чесночные дольки очищенные, Отборные яйца куриные, Рафинированное масло подсолнечное, Рубленый свежий укроп, Высокосортная просеянная мука.
Картофельные драники с тыквой и фаршем — рецепт с фото

Картофельные драники с тыквой и фаршем

30 минут
Для картофельных оладий измельчим теркой картофель и тыкву. Ингредиенты дополним размороженным мясным фаршем. Подойдет практически...
Ингредиенты: Картофель, Тыква, Фарш мясной, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Соль, Молотые специи, Укроп сушеный, Масло постное.
Картофельные драники с зеленью на сковороде — рецепт с фото

Картофельные драники с зеленью на сковороде

35 минут
Давайте к перекусу приготовим сытные картофельные оладушки, которые можно подать с любимым соусом. Картофельную основу...
Ингредиенты: Сырые картофельные клубни, Яйцо куриное, Лук репчатый, Лук зеленый, Мука пшеничная, Соль, Паприка молотая, Масло растительное.
Драники из картофеля без яиц на сковороде — рецепт с фото

Драники из картофеля без яиц на сковороде

25 минут
Однако, если вы вегетарианец, не употребляете яйца или просто хотите попробовать более легкую версию драников...
Ингредиенты: Картофель, Мука пшеничная, Зелень (петрушка), Соль и перец чёрный, Приправа для картофеля, Паприка молотая, Масло растительное.
Картофельные драники с хрустящей корочкой — рецепт с фото

Картофельные драники с хрустящей корочкой

50 минут
Популярное блюдо знакомо практически всем! Картофельные драники (оладьи, деруны, терунки, дерики…) просты в приготовлении и...
Ингредиенты: Картофель крахмалистого сорта, Лук репчатый, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Соль, Масло с нейтральным вкусом.
Колдуны из картошки и мяса — рецепт с фото

Колдуны из картошки и мяса

Это блюдо просто объедение, если приготовить его однажды, оно станет любимым в семье. Готовятся колдуны...
Ингредиенты: Делим тесто на несколько средних кусочков и из каждого делаем тонкую лепешку, В каждую лепешку кладем ложкой фарш и защипываем края как на варениках.
Картофельные деруны с сыром и курицей — рецепт с фото

Картофельные деруны с сыром и курицей

1 час
Те, кому картофельные деруны (драники) кажутся не слишком сытными, могут добавить в них немного сыра...
Ингредиенты: Чеснок очищенный, Мука пшеничная высокосортная, Клубни картофельные, Свежая зелень петрушки, Куриное филе, Свежемолотый перец черный, Твердый сыр легкоплавкий, Соль, Отборные куриные яйца сырые, Белый лук салатный.
Картофельные драники (классический рецепт) — рецепт с фото

Картофельные драники (классический рецепт)

30 минут
Драники, или иначе деруны — очень популярное народное блюдо. Его готовят из мелко натертого картофеля...
Ингредиенты: Картофель, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Соль, Перец душистый черный, Масло подсолонечное (для жарки).
Картофельные оладьи с грибами и зеленью — рецепт с фото

Картофельные оладьи с грибами и зеленью

30 минут
Основной ингредиент нашей выпечки на сковороде – это очищенный картофель, который измельчен и дополнен нарезкой...
Ингредиенты: Картофель, Грибы свежие, Укроп, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Соль, Молотые специи, Масло растительное.
Драники картофельные с тыквой — рецепт с фото

Драники картофельные с тыквой

30 минут
Основной ингредиент нашей домашней выпечки на сковороде – это картофель. Этот корнеплод дополним измельченным репчатым...
Ингредиенты: Каротофель, Тыква, Лук репчатый, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Соль, Перец молотый, Масло растительное, Зелень.
Картофельные котлеты, фаршированные с мясом — рецепт с фото

Картофельные котлеты, фаршированные с мясом

40 минут
Картофель нужно обязательно тереть на крупной терке, мелкая не подойдет. Кстатит вкус блюда из молодого...
Ингредиенты: Картофель, Мясо, Лук репчатый, Чеснок, Соль, Перец чёрный молотый, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Масло растительное.
Драники из тертой картошки или русские чипсы — рецепт с фото

Драники из тертой картошки или русские чипсы

25 минут
Хотите порадовать своих близких, приложив минимум усилий и без лишних финансовых затрат? Тогда этот рецепт...
Ингредиенты: Картофель очищенный, Мука пшеничная, Соль, Черный перец, сушеный чеснок,специи, Масло растительное.
Картофельные оладьи с творогом и чесноком — рецепт с фото

Картофельные оладьи с творогом и чесноком

45 минут
Делюсь рецептом необычных картофельных оладушек с творогом. Ингредиенты самые обычные, а блюдо получается превосходным. Чеснок...
Ингредиенты: Картофель, Яйцо куриное, Творог, Чеснок, Мука пшеничная, Укроп, Соль, Масло растительное.
Картофельные драники с лососем — рецепт с фото

Картофельные драники с лососем

55 минут
Такое блюдо точно мало кто ел. Это не драники, а царские драники с кусочками красной...
Ингредиенты: Картофель, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Лук репчатый, Соль, Перец чёрный молотый, Лосось, Сметана для украшения, Петрушка для украшения, Масло растительное.
Картофельные оладьи с капустой — рецепт с фото

Картофельные оладьи с капустой

25 минут
Приготовить оладьи из картошки и капусты под силу будет даже новичкам в поварском деле. Картофельные...
Ингредиенты: Капуста белокочанная, Картофель, Лук репчатый, Чеснок, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Соль, Перец чёрный молотый, Масло постное.
Картофельные драники с морковью, луком, зеленью — рецепт с фото

Картофельные драники с морковью, луком, зеленью

30 минут
Для того, чтобы пожарить на сковороде картофельные оладьи – драники – подготовить нужно картофель, морковку,...
Ингредиенты: Морковь, Лук репчатый, Картофель, Масло растительное, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Лук зеленый, Соль, Перец молотый черный.

Лучшие и новые рецепты

Картофель не зря считается у многих народов вторым хлебом. В том или ином виде этот корнеплод используется в национальных кухнях славян. Если спросить у белорусов, какое их любимое блюдо из картофеля, многие назовут драники.
Научитесь готовить это блюдо с помощью классического рецепта, тогда сможете начинать кулинарные импровизации на тему драников — их жарят в смеси с другими овощами, с мясом, с грибами; подают со сметаной, шкварками и квашенной капустой. Вот со специями особенно экспериментировать не стоит. Лучше пользоваться только зеленью укропа, луком, черным горьким перцем.
Встречается рецепт драников из смеси сырого и сваренного картофеля. Но это скорее относится к литовским цеппелинам. Это блюдо гораздо более трудоемкое и во много раз калорийнее.

К рецептам ↑