• Вход
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Заготовки на зиму
  • Закуски
  • Салаты
  • Десерты
  • Напитки
  • О еде и не только
ПОДПИСАТЬСЯ
Рецепты > Выпечка
Вторые блюда
Азу, Антрекот, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Бифштекс, Блюда из курицы, Блюда из мяса, Блюда из рыбы, Вареники, Гарниры, Голубцы, Гуляш, Долма, Драники, Жаркое, Запеканка, Зразы, Картошка, Каши, Котлеты, Лагман, Лазанья, Люля-кебаб, Мусака, Омлет, Отбивные, Паста, Паэлья, Пельмени, Плов, Рагу, Рататуй, Ризотто, Свиная рулька, Стейк, Тефтели, Тортилья, Фрикадельки, Фрикасе, Хашлама, Хинкали, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шашлык, Шницель, Яичница
Первые блюда
Борщ, Бульоны, Гаспачо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Шурпа, Щи
Закуски
Бастурма, Буженина, Бутерброды, Гренки, Жульен, Закуски из кабачков, Канапе, Лечо, Лобио, Морковь по-корейски, Печеночный паштет, Печеночный торт, Тарталетки, Форшмак, Холодец, Холодные закуски, Хумус, Шаурма
Выпечка
Баурсаки, Беляши, Блинчики, Блины, Брауни, Булочки, Ватрушки, Вафли, Выпечка на кефире, Капкейки, Кексы, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Лепешки, Манник, Маффины, Оладьи, Панкейки, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Рогалики, Самса, Слойки, Сырники, Тесто, Хачапури, Хворост, Хлеб, Чебуреки, Шарлотка, Штрудель
Салаты
Винегрет, Картофельный салат, Овощной салат, Праздничные салаты, Рыбный салат, Салат Греческий, Салат из капусты, Салат из морепродуктов, Салат из моркови, Салат из огурцов, Салат из печени, Салат из помидоров, Салат из редиски, Салат из свеклы, Салат из тыквы, Салат из яиц, Салат коктейль, Салат Мимоза, Салат морской, Салат мясной, Салат Нежность, Салат Оливье, Салат с авокадо, Салат с ананасом, Салат с апельсином, Салат с ветчиной, Салат с виноградом, Салат с грибами, Салат с зеленым горошком, Салат с индейкой, Салат с кальмарами, Салат с колбасой, Салат с крабовыми палочками, Салат с креветками, Салат с кукурузой, Салат с курицей, Салат с рисом, Салат с рукколой, Салат с сельдереем, Салат с сухариками, Салат с сыром, Салат с тунцом, Салат с фасолью, Салат с черносливом, Салат с шампиньонами, Салат с яблоками, Салат с языком, Салат со шпинатом, Салат Цезарь, Салаты без майонеза, Салаты на день рождения, Салаты на скорую руку, Салаты простые, Селедка под шубой, Слоеные салаты, Тёплый салат, Фруктовый салат
Десерты
Безе, Бисквит, Варенье, Глазурь, Десерты без выпечки, Желе, Зефир, Конфеты, Крем, Мороженое, Пастила, Пасха, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Пудинг, Суфле, Творожная запеканка, Творожник, Тирамису, Торты, Чак-чак, Чизкейк, Эклеры
Заготовки на зиму
Аджика на зиму, Баклажанная икра на зиму, Баклажаны на зиму, Борщ на зиму, Грибы на зиму, Заправка для борща на зиму, Кабачки на зиму, Кабачковая икра на зиму, Лечо на зиму, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Солянка на зиму, Супы на зиму, Тещин язык, Цветная капуста на зиму
Напитки
Алкогольные коктейли, Алкогольные напитки, Безалкогольные коктейли, Глинтвейн, Горячий шоколад, Квас, Кисель, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Молочный коктейль, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Настойки, Сидр, Смузи, Соки, Чай

Блины - рецепты приготовления

Что такое блины для славянских народов? Это символ Солнца, Масленицы, праздника…
Блины относятся к тем демократичным блюдам, которые украсят праздничный стол, объединят всю семью за воскресным завтраком.
Рецепты блинов отличаются разнообразием. Блины пекут из дрожжевого теста, заварного на кефире, пресного — на молоке.
Обычно перед выпечкой блинов сковороду смазывают жиром, но если вы добавите 1-2 столовые ложки растительного масла в блинное тесто, вам не придется этого делать. Выпекать блины нужно на чугунной сковороде. Так рекомендовали в старых рецептах. Специальные сковороды-блинницы значительно облегчат процесс.
Еще один секрет — блинов много не бывает! Их можно фаршировать творогом, мясом, красной рыбой, икрой. Можно приготовить мешочки с грибной начинкой. На десерт приготовьте блинный торт.
Блины - подробнее...

Блины ажурные Блины заварные Блины классические Блины на воде Блины на дрожжах Блины на кефире Блины на кипятке Блины на молоке Блины на ряженке Блины на сметане Блины на сыворотке Блины с дырочками Блины с мясом Блины с начинкой Блины с творогом Блины фаршированные Кружевные блины Толстые блины Тонкие блины
Тесто на блины Блины с курицей Торт из блинов Блины на масленицу Блины с яйцами Блины с сыром Блины с бананом Блины с фаршем Овсяные блины Блины с грибами Блины с капустой Блины с яблоками Блины на завтрак Блины в духовке Американские блины Блины с ветчиной

Жареные блины с колбасой и сыром - рецепт с фото
Жареные блины с колбасой и сыром
Блинчики вы можете приготовить по своему любимому рецепту. Я готовила их на молоке. Сорт колбасы и сыра — на ваш вкус. Блинчики, жареные на сковороде с сыром и колбасой, получаются ароматными, вкусными, сытными.

Блинчики с индейкой - рецепт с фото
Блинчики с индейкой
В нашей семье принято сытно и вкусно завтракать, ведь плотный завтрак формирует пищевое поведение на весь день. Часто готовлю завтрак из заготовок, которые всегда держу в холодильнике, чтобы можно было за двадцать минут накрыть стол и накормить моих близких. Так и с мясными блинами — в холодильнике храню готовые блины...
Постные тонкие блинчики - рецепт с фото
Постные тонкие блинчики
Такие блины ни чем не отличаются от блинов на молоке. Они такие же тоненькие, нежные и вкусные. Благодаря газированной воде они получаются слегка ажурные. В идеале их нужно смазывать кокосовым маслом, но если оно отсутствует дома, можно заменить сливочным. Кокосовое масло придает блинам аромат и делает их более сытными, если...

Ажурные блины на кипятке с молоком - рецепт с фото
Ажурные блины на кипятке с молоком
Для приготовления блинного теста отмерим нужное количество продуктов. Из предложенных ингредиентов получается 15 блинчиков. Молоко должно быть теплым, поэтому либо слегка прогрейте напиток в ковшике, либо заранее достаньте его с холодильника. Количество сахара – на ваше усмотрение и вкус. Приступаем.
Блинчики, фаршированные курицей и плавленым сыром - рецепт с фото
Блинчики, фаршированные курицей и плавленым сыром
Тесто для блинчиков можно замесить по вашему любимому рецепту. В нашем рецепте замес блинного теста будет на молоке. Заранее для начинки отвариваем куриное филе в присоленной воде. Куриное мясо остужаем. Перед измельчением плавленого сыра рекомендуется его на 10 минут положить в морозилку, так он будет легче натираться.

Тонкие заварные блинчики на скисшем молоке - рецепт с фото
Тонкие заварные блинчики на скисшем молоке
Подготовим для блинного теста указанные продукты. Молоко будем использовать холодным, прямо из холодильника. А вот воду нужно будет вскипятить. Тонкие заварные блинчики на скисшем молоке к столу можно предложить вместе со сладкими соусами – вареньем, медом, сгущенкой.
Миниблинчики с овощами и зеленью - рецепт с фото
Миниблинчики с овощами и зеленью
В летний рацион прекрасно впишутся такие вот миниблинчики. Преимуществ много — в состав мы ввели овощи и зелень, жарили блинчики на сухой сковороде, миниформат блинов очень удобен для употребления, ну, и они эстетично смотрятся, в конце концов.

Блинчики, фаршированные сыром - рецепт с фото
Блинчики, фаршированные сыром
Тесто для блинов замесим на воде и молоке, вы можете также выбрать свой любимый рецепт. Сыр должен быть твердых сортов. Вот кулинарные подробности приготовления.
Блинный торт с малиной - рецепт с фото
Блинный торт с малиной
Предлагаем вашему вниманию бюджетный, но безумно вкусный десерт. Его можно быстро приготовить на завтрак или побаловать семью вкусняшкой к чаю.

Тонкие заварные блины на кипятке - рецепт с фото
Тонкие заварные блины на кипятке
Блины – исконно русское блюдо, что бы там ни говорили историки, ссылаясь на Древний Египет и Древнюю Грецию. Рецептов их приготовления довольно много, несмотря на кажущуюся простоту. Сегодня мы испечем тонкие ажурные блинчики на кипятке.
Печеночный торт с овощами и сыром - рецепт с фото
Печеночный торт с овощами и сыром
Сытный и вкусный печеночный торт.
Постные блины из чечевицы - рецепт с фото
Постные блины из чечевицы
Любите ли вы чечевицы, как любим ее мы в семье? Ведь чечевица — это не только вкусно и сытно, но супер полезно. Благодаря отличному химическому составу красная чечевица повышает иммунитет, увеличивает сопротивляемость организма, улучшает пищеварению, нейтрализует свободные радикалы, что позволяет женской красоте сохраняться долгие годы. К тому же чечевица содержит...
Толстые блины из кабачка с сыром - рецепт с фото
Толстые блины из кабачка с сыром
Вы находитесь в поиске вкусного, быстрого и необычного завтрака? Тогда этот рецепт точно для вас. Толстый блинчик из кабачков — вкусный и полезный.
Торт-закуска из блинов с печенью - рецепт с фото
Торт-закуска из блинов с печенью
Очень сытный, мягкий, просто тающий во рту торт — закуска из блинов с начинкой из печени. Такое блюдо будет в центре внимания на любом праздничном столе, а также такой торт-закуску можно приготовить в качестве ужина.
Блины с дырочками - рецепт с фото
Блины с дырочками
Блины по этому рецепту прожариваются просто идеально, а самое главное не засыхают по краям. Самые нежные и мягкие, со множеством маленьких дырочек.
Овсяноблин с грибами и шпинатом - рецепт с фото
Овсяноблин с грибами и шпинатом
«Ну, все любят блинчики с начинкой»,- скажете вы. И будете правы, все любят. Но эта любовь не взаимна. «Люби правильные блинчики с начинкой»,-скажем вам мы и покажем, какой суперфуд и вкусен, и любим, и полезен.
Карамелизированные бананы с блинами - рецепт с фото
Карамелизированные бананы с блинами
Нежные бананы, покрытые хрустящей карамельной корочкой карамели, вкусный десерт, но мы готовим его на завтрак, заправляя хрустящие ломтики в свежие, еще горячие блины. И пусть это блюдо не из раздела «правильное питание» кулинарных книг, оно очень вкусное, за что и попадает в раздел блюд любимых.
Тонике блинчики с творогом и изюмом - рецепт с фото
Тонике блинчики с творогом и изюмом
Вкусные и ароматные блинчики с творогом и изюмом на завтрак обязательно понравятся и взрослым, и детям. Тем, более творог очень полезен.
Блины с красной рыбой, сыром и свежим огурцом - рецепт с фото
Блины с красной рыбой, сыром и свежим огурцом
Я для себя нашла очень вкусную закуску на праздничный стол, которая готовится очень быстро. Моя дочь очень обожает блинные рулетики со сливочным сыром и огурцом. Вкус у этого блюдо необычный – солено-сладко-сливочный.
Тонкие блины с зеленым луком - рецепт с фото
Тонкие блины с зеленым луком
Молоко и яйца должны быть комнатной температуры.
Вкусные блинчики на воде - рецепт с фото
Вкусные блинчики на воде
Для блинного теста требуется минимальный набор ингредиентов. Заранее вскипятите воду и остудите ее до теплой температуры. Муку использовать желательно высшего сорта. Итак, приступаем.
Блинчики с творогом - рецепт с фото
Блинчики с творогом
Тонкие, аппетитные блинчики с творогом — это классика, но у каждого свой рецепт. Они прекрасны и как десерт и как полноценный завтрак.
Шоколадные блины с какао - рецепт с фото
Шоколадные блины с какао
Вкусные и сладкие шоколадные блинчики понравятся каждому члену вашей семьи. Необычный цвет позволит визуально разнообразить ваш стол. Блины можно подавать под любой сладкой заливкой: вареньем, медом, сгущенным молоком, фруктовым сиропом и т.д. Продукты, из которых пекутся шоколадные блины, самые простые и найдутся на любой кухне.
Овсяные блинчики с яблочным припеком - рецепт с фото
Овсяные блинчики с яблочным припеком
Эти блины не только интересно выглядят, вкусно пахнут и замечательны на вкус. Они еще и полезны. Ведь готовятся на овсяной муке. Муку для этих вкусных и пышных блинчиков можно купить в магазине. А можно сделать самостоятельно. Это не займет много времени. Нужно просто перемолоть в кофемолке овсяные хлопья.
Роллы из шоколадных блинов с творогом и фруктами - рецепт с фото
Роллы из шоколадных блинов с творогом и фруктами
Хотите удивить родных в воскресное утро? Предлагаю приготовить яркую, вкусную и питательную закуску — роллы из шоколадных блинчиков. Их довольно просто приготовить.
Овсяноблин классический - рецепт с фото
Овсяноблин классический
Овсяноблин готовится очень просто. Его можно употреблять в пищу как в самостоятельном виде, так и с различными начинками.
Торт из шоколадных блинов - рецепт с фото
Торт из шоколадных блинов
Чтобы блинчики получились шоколадными, в тесто добавляется какао.
Конвертики из омлетных блинов с сыром и шпинатом - рецепт с фото
Конвертики из омлетных блинов с сыром и шпинатом
Такой завтрак считаю самый гармоничный полный завтрак, состоящий из омлета, сыра, бекона и зелени. К тому же, такие конвертики смотрятся очень симпатично и органично. По желанию, начинку можно изменить, либо дополнить своими любимыми ингредиентами, главное в этом деле идея, а она такова….
Блины с курагой - рецепт с фото
Блины с курагой
Блины с начинкой из измельченной кураги получаются очень вкусными, сочными, сладкими. Курагу выбирайте качественную, без косточек, без внешних повреждений. Тесто приготовим на теплом свежем молоке. Вот подробности приготовления.
Шпинатные блины, фаршированные печенью и яйцами - рецепт с фото
Шпинатные блины, фаршированные печенью и яйцами
Блины — одно из самых любимых блюд как детей так и взрослых. В зависимости от начинки блинчики могут быть закуской к основному блюду или десертом. Это делает их популярными в кулинарии всего мира.
Тонкие картофельные блины с зеленью - рецепт с фото
Тонкие картофельные блины с зеленью
Приготовить их очень просто, ведь тесто для них замешивается на картофеле и молоке. Сода и дрожжи не нужны. Также может понадобиться кухонный комбайн, но если у вас его нет, то подойдет и терка с мелким режущим полотном. По желанию вы можете добавить к тесту тертый сыр, а из специй выбрать...
Шоколадные блины - рецепт с фото
Шоколадные блины
В данном рецепте я расскажу о том, как быстро и очень вкусно приготовить супер шоколадные и тонкие блинчики на молоке.
Блины на сыворотке с красной рыбой и сыром - рецепт с фото
Блины на сыворотке с красной рыбой и сыром
Заранее из холодильника достаем все необходимые ингредиенты, подготавливаем инвентарь и приступаем к приготовлению нежнейших блинчиков!
Блины, фаршированные гречкой и грибами - рецепт с фото
Блины, фаршированные гречкой и грибами
В данном рецепте я расскажу о том, как быстро и вкусно приготовить блинчики с постной начинкой из шампиньонов или любых других грибов с гречкой.
Блины на сметане, фаршированные творогом - рецепт с фото
Блины на сметане, фаршированные творогом
К Масленице предложу опробовать рецепт блинчиков на сметане. Блинчики сами по себе вкусные, а с творогом да с сухофруктами получаются ещё лучше!
Блины, фаршированные шпинатом, фетой и помидорами - рецепт с фото
Блины, фаршированные шпинатом, фетой и помидорами
Привыкли к блинам с творогом? А теперь попробуйте с сыром и шпинатом! Восторг, как вкусно!
Блины на гречневой муке с сосисками - рецепт с фото
Блины на гречневой муке с сосисками
Приближается старинный русский праздник «Масленица». Мы будем провожать зиму, встречать весну, сжигать соломенное чучело, устраивать народные гуляния и состязания и, конечно же, кушать блины. Нас ждет невероятное количество блинов, приготовленных по самым различным рецептам. Буквально в каждом доме, в каждой семье домохозяйки начнут заваливать домочадцев вкуснейшими блинами. Тем людям, кто...
Толстые блины с укропом - рецепт с фото
Толстые блины с укропом
Блины-это традиционно русское блюдо. Раньше без блинов не обходился ни один праздник. Я предпочитаю печь блины на завтрак. Это очень питательное блюдо, оно дает организму заряд бодрости и энергии, улучшает настроение. К тому же, вопреки мнениям диетологов, я вовсе не считаю блины вредным продуктом. В блинах содержатся витамины группы В,...
Блинчики с яблоками и корицей - рецепт с фото
Блинчики с яблоками и корицей
Блинчики — универсальное блюдо. Рецептов их великое множество. И у них есть маленький секрет: они могут быть как закуской к основному блюду, так и десертом. И секрет этот в начинке.
Рулетики из блинчиков с красной рыбой и огурцом - рецепт с фото
Рулетики из блинчиков с красной рыбой и огурцом
Впереди Масленица, а значит нас ждет целая неделя вкусных блинчиков. Существует много рецептов фаршированных блинов, предлагаю приготовить оригинальные рулетики из блинчиков с начинкой из красной рыбки и огурцов.
Блины, фаршированные печенью и луком - рецепт с фото
Блины, фаршированные печенью и луком
Можно приготовить блины с говяжьей печенью или свиной, а также с куриной, такие будут более нежные. Печень сама по себе не является сочным продуктом. Как сделать её сочной? Нужно просто добавить обжаренный лук. Он, кроме того, придаст и сладость.
Простые блины на воде - рецепт с фото
Простые блины на воде
Блины русские люди любили всегда. Не зря праздник «Масленица» сопровождается именно обилием блинов, символизирующих маленькое солнышко и приход весны. Рецептов блинов много. Но самые простые блины – это блины на воде. Несмотря на то, что ингредиентов для их приготовления используется минимум они, тем не менее, довольно вкусны и особенно будут...
Свекольные блины - рецепт с фото
Свекольные блины
Блины являются очень популярным блюдом, их любят и взрослые, и дети. Их можно употреблять как отдельное блюдо, как десерт к чаю или как закуска на праздничный стол. Рецептов приготовления и вариантов начинки огромное количество. Предлагаю вариант яркого, вкусного и необычного рецепта блинов – это свекольные блинчики.
Дрожжевые блинчики - рецепт с фото
Дрожжевые блинчики
Дрожжевые блины – это особое классическое блюдо. Приготовление не займет много времени, но процесс более длительный, чем у обычных блинов. Дрожжевые блины, получаются в меру сладкие, ароматные, вкусные, пышные.
Блинчики с мясом и капустой (крокеты) - рецепт с фото
Блинчики с мясом и капустой (крокеты)
Один из самых вкусных рецептов блинов. Открыла его для себя совсем недавно и, как оказалось, бесподобно! Буду рада, если рецепт станет и вашим любимым 🙂
Закусочные блины со свеклой и сельдью - рецепт с фото
Закусочные блины со свеклой и сельдью
Необычный рецепт фаршированных блинчиков. Вам уже надоела обычная начинка для блинов? Блинчики с мясом, творогом или сладкие… Попробуйте блины со свекольным пюре и слабосоленой сельдью. Отличное сочетание, насыщенный вкус. Свекольное пюре богато витаминами, так что польза очевидна. Очень нарядно смотрится даже на праздничном столе, за счет своего яркого цвета. Интересная...
Сырные блины с укропом - рецепт с фото
Сырные блины с укропом
Сырное лакомство — отличная закуска для стола, сырные блинчики с любимой зеленью. Хотите необычный вкусный завтрак, добавить вкуса в виде сырной начинки, и обычные блинчики превратятся в оригинальное блюдо. Мягкий нежный расплавленный сыр в сочетании с зеленью обязательно нужно кушать сразу, пока сыр ещё мягкий, чтобы сполна насладиться их ним...
Блины на ряженке - рецепт с фото
Блины на ряженке
В самом разгаре Масленицы стоит попробовать блины на ряженке. Вы пробовали приготовить по этому рецепту? Блинчики по вкусу получаются мягкие, нежные, сливочные, слегка кисловатым вкусом. Ваши домашние будут в восторге от вкуса, и будут просить готовить ещё и ещё, без особого повода. *Если хотите получить более тонкие блинчики измените пропорции...
Блины, фаршированные колбасой и сыром - рецепт с фото
Блины, фаршированные колбасой и сыром
Блинчики для фаршировки должны быть тонкими, чтобы их было удобно фаршировать. Замесим тесто для блинов на молоке. Для начинки подойдет любая колбаса и твердый сыр. Приступаем к реализации рецепта.
Блины со свеклой - рецепт с фото
Блины со свеклой
Рады приветствовать вас на нашем кулинарном сайте. Наша команда старается для вас найти и опубликовать самые вкусные и интересные рецепты блюд со всего света. Будем рады если наш сайт станет вашим любимчиком. Ну что же поехали!
1234567»
2023 © PhotoRecept.ru. При использовании материалов сайта, гиперссылка на photorecept.ru обязательна.
E-mail: photorecept@yandex.ru - реклама на сайте, любые другие вопросы.