Кто не любит похрустеть вкусными снеками? В кинотеатре, на вечеринке с друзьями, дома перед телевизором, нам нравится что-то грызть. Правда, не всегда такая еда полезна нашему организму. Мало ли что скрывается за словами «сухое молоко» «эмульгаторы» и т.д.
Пошаговый рецепт
Шаг 1
Очистите всю картошку и положите ее в холодную воду.
Нарежьте картофель тонкими ломтиками ( для этого лучше всего подойдет слайсер, но можно использовать овощечистку).
Тщательно промойте ломтики картофеля от крахмала(около 3х раз).
Затем, выложите все слайсы на бумажные полотенца и просушите их. Это займет около 10 минут.
После этого, сложите ломтики в общую миску, добавьте подсолнечное масло и соль, перемешайте.
Вырежьте из пергаментной бумаги круг такого размера, чтобы он помещался в вашу микроволновую печь.
Выложите слайсы на бумагу. Постарайтесь уместить как можно больше.
Посыпьте ломтики приправами (чеснок, паприка, травы).
Положите получившуюся конструкцию в микроволновку и включите прибор на 4-5 минут при мощности 800W. Внимательно следите за микроволновкой, чипсы могут приготовиться раньше! Ваши снеки готовы, приятного аппетита!
