Гарниры — рецепты
Гарниры — это дополнительные блюда, которые подаются вместе с основными блюдами, чтобы сделать прием пищи более разнообразным и сытным. Они могут состоять из различных ингредиентов, включая овощи, крупы, макароны и картофель. Гарниры играют важную роль в традиционном питании и помогают дополнить вкус основных блюд.
Существуют разные виды гарниров. Овощные гарниры часто готовятся на пару, запекаются или обжариваются. К популярным овощным гарнирам можно отнести тушеные или запеченные брокколи, цветную капусту, морковь и шпинат. Крупяные гарниры, такие как рис, гречка или перловка, также широко используются и могут быть приготовлены с добавлением специй или овощей.
Макаронные изделия, такие как паста или лапша, также являются распространенным гарниром, который можно подавать с различными соусами. Картофель в различных формах — пюре, жареный, запеченный или вареный — также часто сопровождает мясные и рыбные блюда.
Гарниры могут быть не только горячими, но и холодными. Например, салаты из свежих овощей или злаков. Они часто украшают стол и дополняют вкус основных блюд, а также способствуют получению необходимых витаминов и минералов.
Ингредиенты:Макаронные изделия (у меня бантики со шпинатом);Черри;Шпинат;Сливки;Пармезан терный;Соль;Перец белый;Масло оливковое;
В шаге время скоростей и постоянной спешки блюда быстрого приготовления в домашних условиях — великое благо. Конечно, купить готовые замороженные полуфабрикаты — идея для ленивых. Мы же за вкусную полезную...
Хочу вас познакомить с блюдом, которое вы не найдёте ни в одной другой кухне мира, кроме латышской. Дело в том, что исходный продукт для его приготовления – собственно серый горох...
Такая картошка обязательно придется по вкусу и взрослым, и детям. Несмотря на обычный список ингредиентов, блюдо получается совершенно особым – вкусным и ароматным, будто из русской печки. Наверное, именно так...
Для того, чтобы для пирожков сделать начинку из картошки, нужно подготовить помимо основного ингредиента репчатый лук, немного свежего коровьего молока, сливочное и растительное масло, специи. Начинка из картофеля с луком...
Сложив всего несколько ингредиентов, вместе получается произведение искусства. Главное – это, знать какие именно продукты сочетаются друг с другом. Мы представляем вам попробовать, приготовить оригинальное блюдо всего за полчаса.
Ингредиенты:картофель;соль;приправа для картофеля;масло растительное;
Для рецепта желательно взять клубни одинакового размера. Мы тщательно промоем картошку, сдобрим приправой и солью, добавим масло, а затем запечем в сковороде гриль-газ. Картофель получается с румяной корочкой и мягким...
Наверное, нет на планете проще блюда, чем жареная картошка. Действительно, чтобы пожарить на сковороде картофельные клубни, не нужно быть поваром с огромным опытом. Но, все же, чтобы жареная картошка получилась...
Как иногда хочется жареной картошечки, да еще и с корочкой. К сожалению, иногда она превращается на прожаренную мягкую картофельную массу. Но есть рецепты по которым она получится всегда с корочкой,...
Каштаны богаты сахарозой, глюкозой и фруктозой. Они единственные из орехов содержат витамин С. Плоды каштана богаты углеводами, белками и в нем мало клетчатки. Каштаны жарят и пекут, из них получают...
Ингредиенты:приготовленный белый рис;растительное масло;луковица, мелко нарезанная ;морковь, очищенная и нарезанная мелкими кубиками;чеснок измельченный;соевый соус;жареное кунжутное масло;соль и молотый белый перец;яйцо;замороженный горошек;
Это блюдо очень быстро готовится, если вы используете уже готовый (оставшийся) белый рис. Жарим рис порциями, добавляем овощи и балансируем пряностями — блюдо готово!
Ингредиенты:цветная капуста ;масло растительное ;соль и перец ;куркума ;чеснок ;
Запеченная цветная капуста — очень полезное блюдо. Мы его сделаем очень необычным способом — запечем целый вилок с добавлением куркумы. Использование неразделанного вилка упрощает работу, а также делает блюдо более...
Большой картофельный драник с сыром (на сковороде)
Время приготовления: 40 минут.
Ингредиенты:Картошка;Яйцо;Сыр любой (творожный, тёртый обычный, моцарелла);Соль, перец;Растительное масло;Зелень;
Огромный драник очень просто приготовить на сковороде. Это смесь драника и картофельной лепешки. Обалденная хрустящая аппетитная румяная корочка из картошечки и много вкусной начинки не оставят никого равнодушными.
Каша из гречки, сваренная в мультиварке, получается и вкусной, и сытной, и аппетитной. Такая гречневая каша — великолепный гарнир для мясных, рыбных, грибных или овощных блюд. Готовить будем на воде...
Ингредиенты:кабачки молодые (цукини);оливковое масло;тертого сыра пармезан;свежих листьев тимьяна, без стеблей;сушеного орегано;сладкой паприки;черного перца;соли;
Свежие, нежные запеченные кабачки с золотой корочкой тертого пармезана, тимьяна и орегано! Эти палочки из кабачков со вкусом итальянского вкуса станут вашей любимой едой! Лучше всего подавать кабачки в горячем...
Цветная капуста в духовке с оливковым маслом и специями. Вы можете варьировать количество тех или иных ингредиентов:) Все зависит от ваших предпочтений.
Наверняка, каждый из нас с удовольствием уплетал такую кашу в походах или на праздновании Дня Победы. Она была введена в рацион армии еще при Петре Первом, с тех пор по...
Куриные наггетсы с картофелем фри и томатным соусом
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..
Ингредиенты:куриное филе грудки ;растительное масло;хлопья для завтрака ;мука ;яйца;картофель ;помидоры ;томатная паста ;уксус яблочный;лимонный сок;соль;перец;паприка и сухой чеснок;
Все мы знаем, что фаст фуд очень вкусный, но в то же время очень вредный для человеческого здоровья. Именно поэтому в данном рецепте я расскажу, как сделать сочные и нежные...
Готовится блюдо из брокколи, цветной и брюссельской капусты под сырно-сметанным соусом достаточно быстро и очень просто. А подавать его рекомендуется с салатом из каких-либо свежих овощей или с рисом.
Для рецепта можно взять любой рис – и круглый, и длиннозерный. Очистим овощи, измельчим, поджарим в мультиварке, а потом дополним рисом. Вот подробности готовки.
Ингредиенты:картофель;колбаса;помидор;лук красный;масло растительное;соль;приправа для картофеля;
Даже из самых обычных ингредиентов можно приготовить сытное и аппетитное блюдо. Так, в нашем рецепте используется картофель, колбаса, помидоры и красный лук. Из этих продуктов сделаем вкусное кушанье на сковороде...
Ароматная и золотистая картошка в духовке — домашняя картошка фри простого и быстрого приготовления! Отличный гарнир для обеда или перекуса, который хорошо сочетается со многими соусами, салатами и мясными продуктами.
Ингредиенты:Капуста белокачанная;Кабачки (или цукини);Яйцо;Сметана;Соль, перец, специи;Чеснок ;Сыр;
Простое, легкое, вкусное блюдо для всей семьи. Легко готовится. Простые и доступные ингредиенты. Можно готовить круглый год, используя как свежие, так и замороженные продукты. Не требует значительного времени на приготовление,...
Из тыквы можно делать множество самых разнообразных кушаний. Это очень полезный и питательный продукт. Классическую тыквенную кашу можно разнообразить приготовлением тыквенных пирогов, тыквенного варенья и других весьма оригинальных яств. Сегодня...
Для приготовления капусты используется казан. Тушеная капуста в нем получается нежной, томленной, вкусной. Основной ингредиент блюда – свежая белокочанная капуста, которая дополнена луком, морковью, томатной пастой и специями. Вот кулинарные...
Ингредиенты:гречневая крупа в сыром виде;вода;соль;сливочное масло;
Гречневая каша– это чудесный полезный продукт. Она содержит минимальное количество жиров, умеренное количество углеводов, но при этом – максимальное количество белков, в отличие от других каш. Если правильно приготовить гречневую...
Содержащийся в чечевице белок, хорошо усваивается организмом человека. Чечевица стоит на первом месте среди зернобобовых культур по содержанию железа. Также в чечевице много витамином и незаменимых аминокислот.
Капуста защищает от вирусов, помогает укрепить нервную систему и похудеть. Если съесть пятьдесят граммов этого овоща, то суточная потребность витамина С будет удовлетворена. Капуста хорошо сочетается с морковкой, картошкой, рисом...
Я с детства не любила пшеничную каша, пока не попробовала приготовить новым для себя способом. Так пшеничная каша получается намного вкуснее. И готовить её не сложно. Хочу теперь и с...
Жареная картошка – это всегда вкусно! Проще и вкуснее жареной картошки блюда трудно придумать. Для меня жареная картошка – это кулинарная классика. При минимальных затратах, как временных, так и материальных,...
Для того, чтобы приготовить вкусный картофельный гарнир, подбираем для рецепта неиспорченные клубни примерно одинакового размера (не слишком крупные). Помимо картофеля нам потребуется сыр твердых сортов (подойдет пармезан, голландский, российский). Из...
Это блюдо придумали в Швеции и там его называют Хассельбек. Ну а мы называем картошка — гармошка. Никто не может устоять перед ароматом и хрустящей корочкой любимого блюда.
Ингредиенты:длиннозерного белого риса;измельченного лука;чеснока;растительного масла;соли;горячей воды;
Белый рис — главный гарнир в Бразилии. И я его тоже люблю! Что отличает его от других, так это то, что я обжариваю его в масле с измельченным луком и...
Любые овощи полезны для нашего организма. Поэтому их нужно как можно чаще включать в рацион нашего питания, как в сыром, так и в запеченном виде. Ведь они буквально насыщены сбалансированными...
Из всех ныне существующих каш особое положение занимает каша перловая. Правильно сваренная каша не только очень питательна и полезна для нашего организма, но и вкусная и визуально выглядит вполне достойно...
Берем самую ароматную и красивую тыкву и приступаем к ее приготовлению. Из одной тыквы можно приготовить достаточное количество блюд. Если в данном рецепте вы посыплете тыкву сахаром и подадите ее...
Сегодня я буду готовить стейки из толстолобика, обжаренные в панировке из кукурузной муки, а в качестве гарнира — нежное картофельное пюре. Это один из вариантов повседневного ужина из доступных и...
Картошка с сосисками и помидорами на сковороде — это простое, вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить быстро и легко. Это кушанье идеально подходит для семейного ужина или дружеской посиделки...
В нашем рецепте описано, как приготовить в духовке картофельный гарнир вместе со специями. Блюдо получается довольно аппетитным и смачным, его вполне можно предложить в качестве праздничной закуски. Минимум ингредиентов и...
Нежный запеченный картофель прекрасно подойдет к овощам и любому виду мяса. Такой гарнир удобно готовить на большой праздник…почистил, порезал и убрал готовиться 🙂
в этом рецепте я использую перец, капусту брокколи, морковь и зеленую фасоль, но можно использовать любые сезонные овощи! Овощи готовятся в мягком имбирно-чесночном соусе, который можно усилить в зависимости от...
Баклажаны — это именно те овощи, которые овощи, которые ассоциируются у многих с концом лета и наступающей осенью. Хозяйки украшают столы закусками из них и постоянно придумывают новые рецепты. Жареные...
