• Вход
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Заготовки на зиму
  • Закуски
  • Салаты
  • Десерты
  • Напитки
  • О еде и не только
ПОДПИСАТЬСЯ
Рецепты > Первые блюда > Супы
Вторые блюда
Азу, Антрекот, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Бифштекс, Блюда из курицы, Блюда из мяса, Блюда из рыбы, Вареники, Гарниры, Голубцы, Гуляш, Долма, Драники, Жаркое, Запеканка, Зразы, Картошка, Каши, Котлеты, Лагман, Лазанья, Люля-кебаб, Мусака, Омлет, Отбивные, Паста, Паэлья, Пельмени, Плов, Рагу, Рататуй, Ризотто, Свиная рулька, Стейк, Тефтели, Тортилья, Фрикадельки, Фрикасе, Хашлама, Хинкали, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шашлык, Шницель, Яичница
Первые блюда
Борщ, Бульоны, Гаспачо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Шурпа, Щи
Закуски
Бастурма, Буженина, Бутерброды, Гренки, Жульен, Закуски из кабачков, Канапе, Лечо, Лобио, Морковь по-корейски, Печеночный паштет, Печеночный торт, Тарталетки, Форшмак, Холодец, Холодные закуски, Хумус, Шаурма
Выпечка
Баурсаки, Беляши, Блинчики, Блины, Брауни, Булочки, Ватрушки, Вафли, Выпечка на кефире, Капкейки, Кексы, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Лепешки, Манник, Маффины, Оладьи, Панкейки, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Рогалики, Самса, Слойки, Сырники, Тесто, Хачапури, Хворост, Хлеб, Чебуреки, Шарлотка, Штрудель
Салаты
Винегрет, Картофельный салат, Овощной салат, Праздничные салаты, Рыбный салат, Салат Греческий, Салат из капусты, Салат из морепродуктов, Салат из моркови, Салат из огурцов, Салат из печени, Салат из помидоров, Салат из редиски, Салат из свеклы, Салат из тыквы, Салат из яиц, Салат коктейль, Салат Мимоза, Салат морской, Салат мясной, Салат Нежность, Салат Оливье, Салат с авокадо, Салат с ананасом, Салат с апельсином, Салат с ветчиной, Салат с виноградом, Салат с грибами, Салат с зеленым горошком, Салат с индейкой, Салат с кальмарами, Салат с колбасой, Салат с крабовыми палочками, Салат с креветками, Салат с кукурузой, Салат с курицей, Салат с рисом, Салат с рукколой, Салат с сельдереем, Салат с сухариками, Салат с сыром, Салат с тунцом, Салат с фасолью, Салат с черносливом, Салат с шампиньонами, Салат с яблоками, Салат с языком, Салат со шпинатом, Салат Цезарь, Салаты без майонеза, Салаты на день рождения, Салаты на скорую руку, Салаты простые, Селедка под шубой, Слоеные салаты, Тёплый салат, Фруктовый салат
Десерты
Безе, Бисквит, Варенье, Глазурь, Десерты без выпечки, Желе, Зефир, Конфеты, Крем, Мороженое, Пастила, Пасха, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Пудинг, Суфле, Творожная запеканка, Творожник, Тирамису, Торты, Чак-чак, Чизкейк, Эклеры
Заготовки на зиму
Аджика на зиму, Баклажанная икра на зиму, Баклажаны на зиму, Борщ на зиму, Грибы на зиму, Заправка для борща на зиму, Кабачки на зиму, Кабачковая икра на зиму, Лечо на зиму, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Солянка на зиму, Супы на зиму, Тещин язык, Цветная капуста на зиму
Напитки
Алкогольные коктейли, Алкогольные напитки, Безалкогольные коктейли, Глинтвейн, Горячий шоколад, Квас, Кисель, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Молочный коктейль, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Настойки, Сидр, Смузи, Соки, Чай

Суп-пюре - рецепты приготовления

Супы-пюре отличаются от обычных супов очень нежной консистенцией и приятным сливочным вкусом. Такие супы готовятся очень легко. Супы-пюре можно готовить сливочными, острыми, пряными, овощными, грибными, холодными или горячими. Очень часто к такому блюду добавляют крупы, такие как рис, перловая крупа, фасоль или горошек. Очень популярны и мясные супы, которые готовят преимущественно из субпродуктов и мяса птицы, а рыбные супы-пюре готовят из морепродуктов или рыбки красных сортов. Пюрируют уже готовое лакомство с помощью блендера или протирая через сито, добавляя в них сливки или сметану. Такое вкусное первое блюдо можно приготовить всего за час, а вот результат порадует не только бархатистой консистенцией, но и нежным вкусом. Подают супы-пюре в горячем или холодном виде, украшая зеленью и сухариками из белого хлеба.
Суп-пюре - подробнее...

Что ещё можно приготовить:
Суп-пюре на курином бульоне Суп-пюре на овощном бульоне Суп-пюре гаспачо Гороховый суп пюре Овощной суп пюре Рисовый суп пюре Суп пюре в мультиварке Грибной суп пюре Суп пюре из брокколи Суп пюре из кабачков Суп пюре из семги Суп пюре с сыром Суп пюре из цветной капусты Суп пюре из чечевицы Суп пюре из шампиньонов Картофельный суп пюре Куриный суп пюре Суп пюре с копченостями Суп пюре с мясом Суп пюре из сельдерея Тыквенный суп пюре Сырный суп пюре Томатный суп пюре Постный суп пюре Суп пюре с грибами Диетический суп пюре Суп пюре с молоком Суп пюре для детей Суп пюре с гренками Суп пюре из шпината Турецкий суп пюре Суп пюре из моркови Суп пюре с креветками Суп пюре из помидоров Рыбный суп пюре Холодный суп пюре

Постный тыквенный суп - рецепт с фото
Постный тыквенный суп
Полезный суп-пюре из тыквы, моркови и картофеля — сытное, но в то же время низкокалорийное блюдо. Обязательно попробуйте этот вкусный нежный супец!

Суп из кабачков на овощном бульоне - рецепт с фото
Суп из кабачков на овощном бульоне
Вместо сметаны можно добавить 50 мл цельного молока. По желанию можно добавить свежие травы, сухарики или дробленые орешки.
Тыквенный суп с чесноком - рецепт с фото
Тыквенный суп с чесноком
  Очень вкусный и нежный тыквенный суп. Можно немного отойти от рецепта и вместо сливок добавить молоко.

Грибной суп из шампиньонов - рецепт с фото
Грибной суп из шампиньонов
Грибной суп из шампиньонов очень вкусный, нежный, с приятной кремовой текстурой и насыщенным грибным ароматом!
Крем-суп из брокколи и цветной капусты - рецепт с фото
Крем-суп из брокколи и цветной капусты
Всем известны полезные качества брокколи. Все также понимаем, что только минимальная термическая обработка поможет этим полезным качествам сохраниться в полной мере. Предлагаем рецепт крем-супа на наш взгляд, обладающего максимальным количеством витаминов и элементов, благодаря щадящей обработке.

Тыквенный суп с беконом - рецепт с фото
Тыквенный суп с беконом
В сезон тыквы этот суп должен приготовить каждый. Готовится быстро и легко, а результат порадует. Очень ароматный суп-пюре с насыщенным вкусом бекона. Его красивый яркий цвет заставляет каждого попробовать его и влюбится сразу. Подавать его рекомендуется горячим с обжаренными гренками или тостами.
Крем-суп из красной чечевицы с креветками - рецепт с фото
Крем-суп из красной чечевицы с креветками
Чудесный диетический крем-суп из красной чечевицы должен стать частым гостем в рационе любой женщины, ведь красная чечевица — профилактика рака груди. К тому изофлавоны, содержащиеся в красной чечевице, не разрушаются даже после термической обработке.

Крем-суп из кабачков на мясном бульоне - рецепт с фото
Крем-суп из кабачков на мясном бульоне
Для крем-супа подойдут абсолютно любые кабачки, так как они измельчаются погружным блендером, главное, чтобы они были спелыми. Для приготовления подойдёт любой готовый бульон, сваренный заранее, куриный, говяжий, если бульона нет, можно сварить вегетарианский суп на воде.
Суп-пюре с картофелем и луком-пореем - рецепт с фото
Суп-пюре с картофелем и луком-пореем
Предлагаю приготовить суп-пюре в качестве основного блюда. Представляет из себя пюре из картофеля, лука-порея, сливочного масла, сливок и бульона с добавлением специй. Также существуют его разные вариации — с кусочками ветчины, курицы или фасоли. Подается  это блюдо с зеленым горошком и зеленью.

Тыквенный суп-пюре с картофелем и морковью - рецепт с фото
Тыквенный суп-пюре с картофелем и морковью
Тыквенный суп-пюре с картофелем, луком и морковью —  кладезь витаминов. Он  имеет нежную структуру и очень ароматный. Прекрасно подходит на ужин для людей, которые стремятся к  правильному питанию.
Клубничный суп со свежевыжатым апельсиновым соком и кусочками фруктов - рецепт с фото
Клубничный суп со свежевыжатым апельсиновым соком и кусочками фруктов
Летние кулинарные рецепты немного отличаются от блюд, приготавливаемых зимой. В летнюю пору всегда хочется чего-нибудь легкого и освежающего. Например, в жаркие дни приятно отведать холодные овощные или ягодные супы. Причем блюда из ягод хорошо подходят как в качестве десерта, так и легкого завтрака. Чудесный крем-суп получается из свежих садовых ягод...
Картофельный суп с грибами в хлебной «чаше» - рецепт с фото
Картофельный суп с грибами в хлебной «чаше»
Картофельный суп, который мы сегодня приготовим, немного необычный. Особенность его в том, что подается он не в обычной посуде, а в хлебной. То есть по окончанию трапезы вы можете преспокойно съесть и саму супницу.
Суп-пюре из брокколи - рецепт с фото
Суп-пюре из брокколи
Когда устаешь от жирных и наваристых супов на обед, можно приготовить суп-пюре с брокколи. Этот суп порадует любителей правильного питания. Его можно есть не только на обед,  но и на ужин. Суп получается ярким, простым, но в тоже время вкусным.
Сливочный суп из белой фасоли - рецепт с фото
Сливочный суп из белой фасоли
Разнообразить свой обед в выходной день можно приготовив вкусный и ароматный сливочный суп из белой фасоли. Фасоль содержит растительный белок и очень полезна. Суп доведем до пюре, тогда он получится густым и нежным.
Гаспачо с огурцами и перцем - рецепт с фото
Гаспачо с огурцами и перцем
Только представьте себе, сиеста знойным испанским летом…в это время непременно хочется чего-то охладительного. Гаспачо – испанский холодный суп-пюре, который особенно будет актуален в жаркое время года. Он получается легкий, освежающий и очень вкусный! Авокадо для гаспачо непременно должен быть спелый и мягкий. Рукколу в наших магазинах можно встретить не часто,...
Крем-суп из брокколи - рецепт с фото
Крем-суп из брокколи
«Кушай суп, чтобы не получить гастрит», — так говорят многие мамы и бабушки, пытаясь повлиять на наше пищевое поведение. Так уж устроен наш организм, мы просто нуждаемся в наваристых бульонах и сытных супах. К тому же большинство диетологов поддерживают стремление родителей в отношении супов, ведь любой суп — это прежде...
Томатный суп гаспачо с сыром - рецепт с фото
Томатный суп гаспачо с сыром
Холодный овощной суп гаспачо родом из Среднеземноморья. Такой суп подходит для летнего меню — он освежает в летнюю жару и не содержит вредных калорий. Так что, желающие похудеть его оценят.
Крем-суп из цветной капусты - рецепт с фото
Крем-суп из цветной капусты
Очень легкий крем-суп из картофеля, лука, моркови и цветной капусты. Подойдет тем, кто ведет здоровый образ жизни, сидит на диете, вегетарианцам, да и всем, кто любит простые и нежирные блюда
Картофельный суп-пюре с цветной капустой - рецепт с фото
Картофельный суп-пюре с цветной капустой
Быстрый и несложный вариант супа. Откажитесь от привычного вида первого блюда и наслаждайтесь приятной консистенцией супа-пюре.
Тыквенный суп-пюре с сыром - рецепт с фото
Тыквенный суп-пюре с сыром
Лёгкий ужин или обед.
Тыквенный крем-суп с моцареллой - рецепт с фото
Тыквенный крем-суп с моцареллой
Хочу предложить вам рецепт вкусного тыквенного супа с моцареллой.
Грибной суп-пюре - рецепт с фото
Грибной суп-пюре
Очень вкусный супчик. Если вы его еще не готовили, то советую попробовать. Получается вкусно, сытно и полезно.
Гаспачо с креветками - рецепт с фото
Гаспачо с креветками
Супчик родом из Испании порадует вас своим нежным вкусом и бесподобным ароматом. Какого-то единого рецепта гаспачо не существует — каждый регион солнечной страны готовит его по-своему, внося новые ингредиенты, либо меняя технологию приготовления. Гаспачо едят холодным и горячим, готовят из фруктов и овощей, сладким или острым. Предлагаю приготовить классический гаспачо...
Грибной крем-суп с лисичками - рецепт с фото
Грибной крем-суп с лисичками
Крем-супы зародились во Франции и очень быстро распространились по другим странам и континентам. Грибной крем-суп — это очень простое и сытное блюдо, ведь вам не понадобится закупать горы продуктов или стоять часами у плиты. Ранее нас поразили супы с шампиньонами и белыми грибами, а теперь пришла очередь не менее уникального...
Грибы, тушеные в сливках - рецепт с фото
Грибы, тушеные в сливках
Грибы не зря называют «лесным мясом». Несмотря на то, что это несколько тяжелая пища она очень питательна и в целом полезна для организма. Из грибов можно сделать огромное количество самых разнообразных блюд и зимних заготовок. Пирожки с грибами, грибной суп, жареные грибы с картошкой, соленые и маринованные грибочки – вот...
Суп-пюре из красной чечевицы - рецепт с фото
Суп-пюре из красной чечевицы
Оригинальный суп пюре из красной чечевицы, очень прост в приготовлении. Лёгкий и нежный. Подавать можно с сухарями или же с гренками.
Картофельный суп-пюре с беконом, сыром и сливками - рецепт с фото
Картофельный суп-пюре с беконом, сыром и сливками
Картофель – это один и самых распространенных продуктов на территории нашей страны. И не зря его называют «вторым хлебом». Клубни данной культуры входят в основной рацион нашего питания. Почти у каждого россиянина включая горожан имеется свой участок (дачный, садовый, мичуринский, домик в деревне и т.д.) на котором он кроме овощей...
Томатный суп с макаронами - рецепт с фото
Томатный суп с макаронами
Томатный суп с макаронами очень оригинальное и вкусное блюдо. Приготовив его вы точно сможете удивить гостей или близких. Этот рецепт итальянской кухни. Готовится томатный суп быстро и легко, а по вкусу получается очень насыщенным. Блюдо довольно сытное и можно подавать как на обед, так и на ужин. Для приготовления супа...
Грибной суп на сливочном сыре - рецепт с фото
Грибной суп на сливочном сыре
Вкусный и нежный суп с ароматом грибов на сливочном сыре!   Можно добавить  плавленый сыр, суп приобретет сливочный вкус. Это блюдо легкое, его можно и холодным подавать ко столу.
Суп-пюре из тыквы и моркови - рецепт с фото
Суп-пюре из тыквы и моркови
Суп-пюре – отличное блюдо на любой прием пищи. Еще во время блокады наши прабабушки варили его в голодные дни из-за быстрого приготовления и доступности ингредиентов. Солдаты так же обожали это блюдо, оно давало много сил и энергии. За счет моркови и тыквы наши соотечественники получали дозу витаминов, которые просто необходимы...
Суп-пюре из зелёного горошка - рецепт с фото
Суп-пюре из зелёного горошка
Это рецепт очень полезного, вкусного и симпатичного супчика из раздела блюд правильного питания. К тому же, он очень хорош в жару, так как не содержит тяжелых калорий, но при этом весьма питателен. И как третий аргумент — готовится он из совсем простых продуктов, всегда имеющихся в наличии в холодильнике.
Гороховый крем-суп с цуккини - рецепт с фото
Гороховый крем-суп с цуккини
Сытный густой крем-суп из сушеного гороха. Кроме него нам также понадобятся цуккини, лук и морковь. В этом супе нету картофеля – благодаря этому уменьшается количество крахмала в блюде. Благодаря добавлению сливок получиться более сливочная и нежная текстура супа
Крем-суп из шпината и томатов - рецепт с фото
Крем-суп из шпината и томатов
Кремовый суп из шпината и томатов – полезное и вкусное блюдо. Суп однородной кремовой консистенции. Подавать его можно как на завтрак, так и на обед или лёгкий ужин. Шпинат это кладезь витаминов, белка, фолиевой кислоты, железа магния и кальция. Его широко использует вегетарианцы. Очень просто в приготовлении. Классический суп-пюре из...
Чесночный крем-суп из цукини и картофеля - рецепт с фото
Чесночный крем-суп из цукини и картофеля
В сезон овощей я часто готовлю крем-суп из цукини, который так любит вся моя большая семья.
Томатный суп-пюре с цукини и креветками - рецепт с фото
Томатный суп-пюре с цукини и креветками
Суп-это очень легкое и полезное блюдо. А томатный суп, да ещё и с морепродуктами безумно интересен и разнообразен в своей манере. Для пикантности блюда, можно добавить различные овощи. Суп приобретает насыщенности ароматов и вкусовых красок. Ваша фигура будет вам благодарна!
Картофельный суп-пюре с гренками - рецепт с фото
Картофельный суп-пюре с гренками
Картофельный суп-пюре подойдет хоть на ужин, хоть на обед. Такой супчик очень любят маленькие детки, а так же и взрослые. Благодаря этому супу-пюре можно быстро насытиться, при этом не нагружая организм.
Крем-суп из тыквы с имбирем - рецепт с фото
Крем-суп из тыквы с имбирем
Тыква — популярный и очень полезный продукт. Из неё варят суп, готовят запеканки, пюре, салаты и даже десерты.
Суп-пюре из свеклы - рецепт с фото
Суп-пюре из свеклы
Суп-пюре из свеклы очень простой в приготовлении и очень вкусный и полезный, порадуют вас и ваших родных .
Гороховый суп по-перуански с кинзой и киноа - рецепт с фото
Гороховый суп по-перуански с кинзой и киноа
Перуанская кухня объединяет в себе две богатые культуры — испанскую и индейскую, потому она так богата необычными блюдами из морепродуктов, зерновых культур, орехов, мыса и картофеля. Суп по-перуански с кинзой и киноа вполне можно готовить без киноа, но с рисом и картофелем. Однако, свою незабываемость он приобретает именно благодаря этим...
Суп-пюре с грибами и плавленым сыром - рецепт с фото
Суп-пюре с грибами и плавленым сыром
Когда хочется разнообразия, но не хочется долго заморачиваться, на помощь приходят такие простые и быстрые рецепты, как суп-пюре…Его можно готовить из любых ингредиентов, которые найдутся дома. Текстура супа очень нежная, напоминает крем. А особый сливочный вкус ему придаёт плавленый сыр.
Тыквенный суп-пюре (постный) - рецепт с фото
Тыквенный суп-пюре (постный)
Тыква, несомненно, самый осенний овощ. Она прекрасна как цветом, так вкусом. Из нее можно приготовить множество различных блюд – как сладких десертов, так и вторых блюд. Но тыквенный суп-пюре – это, конечно, хит холодного сезона. Он согреет в лютые зимние холода, а его яркий цвет наполнит душу теплом и напомнит...
Тыквеный суп-пюре с грушей - рецепт с фото
Тыквеный суп-пюре с грушей
Превосходный овощной суп-пюре. Груша с тыквой — это что-то волшебно!
Сливочный грибной суп - рецепт с фото
Сливочный грибной суп
Это один из моих любимых супов на все времена. Готовить его так просто. Секрет глубокого, насыщенного вкуса у этого супа — долгая медленная карамелизация грибов. Это и есть ключ к раскрытию волшебного аромата гриба.
Постный морковный суп с карри - рецепт с фото
Постный морковный суп с карри
Можно разнообразить вкус и добавить чеснок, тмин или другие специи.
Томатный суп на курином бульоне - рецепт с фото
Томатный суп на курином бульоне
Томатный суп с луком , сваренный на курином бульоне
Крем-суп из кабачков, тыквы и картофеля - рецепт с фото
Крем-суп из кабачков, тыквы и картофеля
Обязательно готовьте овощи долго. Вы должны убедиться, что все маленькие шишки исчезли … Возможно, вы захотите его перетереть через сито. Получается очень вкусный кремовый суп!
Суп из тыквы с мускатным орехом - рецепт с фото
Суп из тыквы с мускатным орехом
Это густой насыщенный суп с тонким вкусом. Что-то, что я скинул с головы, с вещами, которые были у меня под рукой. Супер простой, быстрый и отличный способ использовать сквош. Мгновенное попадание в мой дом.
Морковно-яблочный крем-суп с имбирем - рецепт с фото
Морковно-яблочный крем-суп с имбирем
Этот нежный суп особенно хорош, если приготовить его из молодой моркови. Сладость моркови и яблок запоминается. Имбирь добавляет немного пряного аромата, поэтому вы получите превосходный вкус!  
Постный суп-пюре из тыквы, моркови и картофеля - рецепт с фото
Постный суп-пюре из тыквы, моркови и картофеля
Предлагаю вам отличный рецепт постного супа из тыквы. Он получается не только вкусным, но еще и очень полезным. Готовиться такой супчик из доступных продуктов, получается очень красивым. Насыщенный оранжевый цвет этого блюда поднимет настроение и возбудит аппетит.
Крем-суп из чечевицы - рецепт с фото
Крем-суп из чечевицы
Чечевица — уникальное растение, которое произрастает в Малой и Средней Азии, очень полезно в виде отваров при почечнокаменной болезни и заболеваниях печени. Этот суп приготовлен по мотивам супа-пюре из чечевицы турецкого. Каждый из нас, наверняка, с удовольствием уплетал такой на курортах курортах. И, наверняка, помнят его пряный аромат и насыщенный...
1234»

Новые рецепты:

Сосиски в слоёном тесте с кунжутом

Сосиски в слоёном тесте с кунжутом

Постный салат с макаронами

Постный салат с макаронами

Салат "Оливье" с пикантной заправкой

Салат "Оливье" с пикантной заправкой

Корзинки-булочки с яблоками

Корзинки-булочки с яблоками

Яблочно-грушевый смузи

Яблочно-грушевый смузи

Салат Оливье слоями

Салат Оливье слоями

Кофе Латте с тыквой

Кофе Латте с тыквой

Курица в сливочном соусе с помидорами

Курица в сливочном соусе с помидорами

Блинчики с сосисками

Блинчики с сосисками

Сырный салат-намазка с горохом и пастой

Сырный салат-намазка с горохом и пастой

Постные блины с яблочным припеком

Постные блины с яблочным припеком

Густой овощной суп с сельдереем

Густой овощной суп с сельдереем

2023 © PhotoRecept.ru. При использовании материалов сайта, гиперссылка на photorecept.ru обязательна.
E-mail: photorecept@yandex.ru - реклама на сайте, любые другие вопросы.