https://www.photorecept.ru
  • Вход
  • Первые блюда
    • Борщ
    • Бульоны
    • Гаспачо
    • Окрошка
    • Рассольник
    • Свекольник
    • Солянка
    • Супы
    • Уха
    • Харчо
    • Шурпа
    • Щи
  • Вторые блюда
    • Азу
    • Бефстроганов
    • Блюда из курицы
    • Вареники
    • Голубцы
    • Гуляш
    • Долма
    • Драники
    • Жаркое
    • Запеканка
    • Картошка
    • Каши
    • Котлеты
    • Лагман
    • Лазанья
    • Люля-кебаб
    • Мусака
    • Омлет
    • Паста
    • Паэлья
    • Пельмени
    • Плов
    • Рагу
    • Рататуй
    • Ризотто
    • Свиная рулька
    • Стейк
    • Тефтели
    • Хашлама
    • Хинкали
    • Цыпленок табака
    • Чанахи
    • Чахохбили
    • Шашлык
    • Яичница
  • Выпечка
    • Беляши
    • Блинчики
    • Блины
    • Булочки
    • Выпечка на кефире
    • Капкейки
    • Кексы
    • Коржики
    • Круассаны
    • Манник
    • Маффины
    • Оладьи
    • Панкейки
    • Пироги
    • Пирожки
    • Пицца
    • Пончики
    • Самса
    • Сырники
    • Тесто
    • Хачапури
    • Хворост
    • Хлеб
    • Чебуреки
    • Шарлотка
  • Заготовки на зиму
    • Аджика на зиму
    • Баклажаны на зиму
    • Грибы на зиму
    • Кабачки на зиму
    • Кабачковая икра на зиму
    • Лечо на зиму
    • Огурцы на зиму
    • Перец на зиму
    • Помидоры на зиму
    • Салаты на зиму
    • Супы на зиму
    • Тещин язык
  • Закуски
    • Бастурма
    • Буженина
    • Бутерброды
    • Гренки
    • Жульен
    • Канапе
    • Лобио
    • Морковь по-корейски
    • Печеночный торт
    • Тарталетки
    • Форшмак
    • Холодец
    • Холодные закуски
    • Хумус
    • Шаурма
  • Салаты
    • Винегрет
    • Салат Греческий
    • Салат из капусты
    • Салат из огурцов
    • Салат из тыквы
    • Салат Мимоза
    • Салат Оливье
    • Салат с ананасом
    • Салат с апельсином
    • Салат с виноградом
    • Салат с индейкой
    • Салат с кальмарами
    • Салат с крабовыми палочками
    • Салат с креветками
    • Салат с куриной грудкой
    • Салат с куриным филе
    • Салат с курицей
    • Салат с сельдереем
    • Салат с тунцом
    • Салат с фасолью
    • Салат с шампиньонами
    • Салат со шпинатом
    • Салат Цезарь
    • Салаты на день рождения
    • Салаты на скорую руку
    • Салаты простые
    • Селедка под шубой
    • Тёплый салат
  • Десерты
    • Безе
    • Бисквит
    • Варенье
    • Десерты без выпечки
    • Желе
    • Зефир
    • Конфеты
    • Крем
    • Мороженое
    • Пастила
    • Пахлава
    • Печенье
    • Пирожные
    • Повидло
    • Творожная запеканка
    • Творожник
    • Тирамису
    • Торты
    • Чак-чак
    • Чизкейк
    • Эклеры
  • Напитки
    • Квас
    • Кисель
    • Компоты
    • Лимонад
    • Молочный коктейль
    • Наливка
    • Настойки
    • Смузи
    • Чай
ПОДПИСАТЬСЯ
  • Первые блюдаСупыОвощной суп
  • Овощной суп

Овощной суп - рецепты приготовления

Лёгкий, диетический, постный, вегетарианский — всё это овощные супы и напрасно некоторые считают их слишком пресными.
Готовят их густыми, наваристыми, пассеруют или запекают основные ингредиенты либо измельчают блендером и крем-суп готов.
Любая национальная кухня может похвастаться колоритным супом из овощей. В Италии это минестроне, во Франции — вишисуаз, в России окрошка, в Украине — постный борщ.
Овощи в супах готовят быстро, чтобы сохранить часть витаминов и микроэлементов содержащихся в них. Для усиления вкуса готовый овощной суп подают с рубленой зеленью и сметаной. Самые полезные — это холодные супы из свежих овощей, с ними всегда можно импровизировать, добавляя тот или иной ингредиент.
Овощной суп - подробнее...

Овощной суп на курином бульоне Овощной суп на мясном бульоне Овощной суп на овощном бульоне Овощной суп окрошка Овощной крем суп Овощной суп пюре Овощной суп без мяса Овощной диетический суп Овощной куриный суп Овощной суп для детей Овощной сырный суп Овощной гороховый суп Рыбно овощной суп Овощной картофельный суп Холодный овощной суп Овощной суп с цветной капустой Овощной суп с брокколи Постный овощной суп Овощной суп с фасолью Суп Минестроне овощной Овощной суп в мультиварке Овощной суп с сельдереем Овощной суп с кабачками Овощной суп с рисом Овощной суп с грибами Тыквенно овощной суп

Овощной говяжий суп по-голландски - рецепт с фото
Овощной говяжий суп по-голландски
Этот овощной суп из говядины сытный и ароматный. Приготовлен из вырезки лучшего мяса, свежих и замороженных овощей. Его очень легко приготовить, и его можно приготовить менее чем за два часа.          




Айнтопф с тыквой (овощной суп) - рецепт с фото
Айнтопф с тыквой (овощной суп)
Что это за блюдо с таким экзотическим, непривычным для нашего уха названием? А это суп такой, многокомпонентный. Классический айнтопф – суп настолько густой и наваристый, что и не поймешь, первое это блюдо или второе, оно и в переводе означает “один горшок”, ведь варится он из продуктов, которые есть под рукой....
Грибной суп с гречкой на курином бульоне - рецепт с фото
Грибной суп с гречкой на курином бульоне
Предлагаю вашему вниманию рецепт очень вкусного грибного супа с гречкой на курином бульоне. Для приготовления можно взять любые грибы, но мне нравится с шампиньонами.

Постный овощной суп-пюре - рецепт с фото
Постный овощной суп-пюре
Вы можете использовать лимонный сок вместо яблочного уксуса, если хотите. Я украсила листьями сельдерея, присыпала суп перцем и оливковым маслом, но вы можете использовать все, что есть в запасах. Йогурт, травяные масла, обжаренные орехи, петрушка также будут хорошим дополнением.
Тыквенный суп-пюре (постный) - рецепт с фото
Тыквенный суп-пюре (постный)
Тыква, несомненно, самый осенний овощ. Она прекрасна как цветом, так вкусом. Из нее можно приготовить множество различных блюд – как сладких десертов, так и вторых блюд. Но тыквенный суп-пюре – это, конечно, хит холодного сезона. Он согреет в лютые зимние холода, а его яркий цвет наполнит душу теплом и напомнит...

Вегетарианский Минестроне в мультиварке - рецепт с фото
Вегетарианский Минестроне в мультиварке
Подавать с зеленым салатом и чесночным хлебом.
Тыквеный суп-пюре с грушей - рецепт с фото
Тыквеный суп-пюре с грушей
Превосходный овощной суп-пюре. Груша с тыквой – это что-то волшебно!
Томатный суп с чесноком и базиликом - рецепт с фото
Томатный суп с чесноком и базиликом
Рекомендуем использовать помидоры в домашних консервах. При желании замените 1 столовую ложку сушеного базилика свежим базиликом.
Томатный суп с цветной капустой и сельдереем - рецепт с фото
Томатный суп с цветной капустой и сельдереем
В старину ходили слухи, что этот томатно-капустный суп сжигал жир на бедрах )). А Вы верите?
Суп из чечевицы с овощами - рецепт с фото
Суп из чечевицы с овощами
Сытный суп из чечевицы, полный овощей и очень вкусный. Подавать с теплым кукурузным хлебом.
Борщ с болгарским перцем и кабачками - рецепт с фото
Борщ с болгарским перцем и кабачками
Вегетарианский вариант красного борща, но с добавлением нетрадиционных компонентов – болгарского перца и кабачков
Постный морковный суп с карри - рецепт с фото
Постный морковный суп с карри
Можно разнообразить вкус и добавить чеснок, тмин или другие специи.
Куриные щи с поджаркой - рецепт с фото
Куриные щи с поджаркой
Прилавки магазинов, а у кого-то огород, полон свежих овощей. Воспользуемся этим и сварим вкусные домашние щи с поджаркой из овощей
Крем-суп из кабачков, тыквы и картофеля - рецепт с фото
Крем-суп из кабачков, тыквы и картофеля
Обязательно готовьте овощи долго. Вы должны убедиться, что все маленькие шишки исчезли … Возможно, вы захотите его перетереть через сито. Получается очень вкусный кремовый суп!
Морковно-яблочный крем-суп с имбирем - рецепт с фото
Морковно-яблочный крем-суп с имбирем
Этот нежный суп особенно хорош, если приготовить его из молодой моркови. Сладость моркови и яблок запоминается. Имбирь добавляет немного пряного аромата, поэтому вы получите превосходный вкус!  
Постный суп-пюре из тыквы, моркови и картофеля - рецепт с фото
Постный суп-пюре из тыквы, моркови и картофеля
Предлагаю вам отличный рецепт постного супа из тыквы. Он получается не только вкусным, но еще и очень полезным. Готовиться такой супчик из доступных продуктов, получается очень красивым. Насыщенный оранжевый цвет этого блюда поднимет настроение и возбудит аппетит.
Крем-суп из чечевицы - рецепт с фото
Крем-суп из чечевицы
Чечевица – уникальное растение, которое произрастает в Малой и Средней Азии, очень полезно в виде отваров при почечнокаменной болезни и заболеваниях печени. Этот суп приготовлен по мотивам супа-пюре из чечевицы турецкого. Каждый из нас, наверняка, с удовольствием уплетал такой на курортах курортах. И, наверняка, помнят его пряный аромат и насыщенный...
Крем-суп из консервированной кукурузы с картофелем - рецепт с фото
Крем-суп из консервированной кукурузы с картофелем
Любителям кукурузы посвящается – легкий, нежный, слегка сладковатый суп из консервированной кукурузы. Конечно, такой суп можно приготовить и из свежей, но свежая кукуруза доступна очень короткий период времени, а консервированная есть всегда. Поэтому такой суп можем готовить круглый год. А ярко желтый цвет супа дарит нам “тепло” и отличное настроение
Красный борщ с сушенными лесными грибами - рецепт с фото
Красный борщ с сушенными лесными грибами
Такой вариант борща без мяса отлично подходит во время поста, а сушенные лесные грибы придают борщу просто невероятный аромат и восхитительный вкус. Когда борщ готовиться мыслями переносишься в осенний лес
Крем-суп из тыквы - рецепт с фото
Крем-суп из тыквы
Про этот супчик-пюре много и говорить не надо, всем он знаком, как яркий, нарядный, вкусный, поднимающий настроение. Поразительно, но в этом плоде нет крахмала, вредных жиров. А полезная мякоть насыщена пищевыми волокнами и соками. В тыкве присутствуют сахар и клетчатка в минимальных количествах. Даже такая малость полезных веществ делает блюда...
Суп из индейки с сельдереем - рецепт с фото
Суп из индейки с сельдереем
Суп из индейки с сельдереем и другими овощами. В дополнении идет мякиш хлеба, вымоченный в молоке.
Курино-овощной суп с клецками - рецепт с фото
Курино-овощной суп с клецками
Курино-овощной суп с клецками из мацы готовится без дополнительных усилий. Если вам надоели макароны, клецки станут отличной заменой и разнообразят ваше меню.
Постный суп из брюссельской капусты и риса - рецепт с фото
Постный суп из брюссельской капусты и риса
Сытный, вкусный и полезный суп из брюссельской капусты и риса. Это блюдо отлично подойдёт для поста, ведь в нем только овощи и крупа
Суп с лососем, кабачками и макаронами на рыбном бульоне - рецепт с фото
Суп с лососем, кабачками и макаронами на рыбном бульоне
При разделке рыбы всегда остаются кости с остатками филе и голова. Никогда их не выбрасывайте. Их можно заморозить и долго хранить. А затем приготовить из них вкуснейший суп
Суп с пекинской капустой и хеком - рецепт с фото
Суп с пекинской капустой и хеком
Легкий, вкусный и полезный суп с пекинской капустой и хеком
Крем-суп из моркови с яблоком и имбирем - рецепт с фото
Крем-суп из моркови с яблоком и имбирем
Этот “мягкий” крем-суп – еще одна великолепная возможность использовать свою восхитительную морковь. Ведь урожай выдался богатый! Сладость моркови и яблок запоминается в супе. Имбирь добавляет немного пряного аромата и балансирует сладость. Поэтому в этом морковном супе вы найдете сочетание сладости с оттенком пряности. Это и придает превосходный вкус крем-супу! К...
Картофельный суп-пюре из брокколи и зеленого перца - рецепт с фото
Картофельный суп-пюре из брокколи и зеленого перца
Чудесный на вкус и восхитительный на цвет и текстуру картофельный суп-пюре из брокколи и болгарского зеленого перца. Неповторимый аромат ему придает еще и добавление чеснока
Постный тыквенный суп-пюре - рецепт с фото
Постный тыквенный суп-пюре
Этот суп-пюре можно хранить в холодильнике в течение 4-5 дней. Может быть заморожен на срок до 3 месяцев (дайте остыть перед заморозкой). Вы можете использовать различные начинки на супе. Мои любимые жареные тыквенные семечки и сливки. Другие предложения – жареный нут, гренки или разновидности орехов. Добавьте ваши начинки непосредственно перед...
Свекольный крем-суп с сушенными грибами - рецепт с фото
Свекольный крем-суп с сушенными грибами
Нежный и яркий овощной крем-суп из всех нам привычных овощей, которые доступны весь год – картофеля, свеклы, моркови и лука. А для изюминки подадим суп с лесными сушенными грибами
Крем-суп из тыквы и моркови без мяса - рецепт с фото
Крем-суп из тыквы и моркови без мяса
Очень простой в приготовлении суп, который состоит всего лишь из двух компонентов. Но этот суп настоящая витаминная бомба и прекрасный источник каротина. А какой у него яркий, вселяющий радостное настроение цвет – настоящее солнце в тарелке!
Суп из овощей с соусом песто - рецепт с фото
Суп из овощей с соусом песто
Сегодня у нас будет суп с итальянским шармом. И этот шарм придаст ему чудесный сосу песто. Суп состоит только из овощей, так что он подходит и вегетарианцам
Постный крем-суп из запеченного болгарского перца - рецепт с фото
Постный крем-суп из запеченного болгарского перца
Восхитительный крем-суп из запеченного болгарского перца. И несмотря на то, что супы уже давно не подаются гостям на стол, такой суп, можно смело предложить в виде горячей закуски, подав в красивых стаканчиках или специальных пиалах
Огуречный холодный суп - рецепт с фото
Огуречный холодный суп
Вкусный холодный суп из огурцов со свежей зеленью и жареными грецкими орехами сделает свое дело! Суп немного похож на гаспачо из огурца с прохладной кремовой основой йогурта. Этот огуречный суп лучше готовить заранее, чтобы было время ему остыть в холодильнике. *Время готовки указано без времени охлаждения супа.
Суп без мяса из соевых бобов - рецепт с фото
Суп без мяса из соевых бобов
Сытный постный суп с овощами и соевыми бобами. Готовится очень просто и быстро, нужно лишь заранее замочить бобы.
Детский морковный крем-суп с шалфеем - рецепт с фото
Детский морковный крем-суп с шалфеем
Легкий, яркий и очень полезный суп из моркови. Ведь морковь – это прекрасный источник каротина и других витаминов. Подойдет деткам, вегетарианцам и людям, следящим за здоровьем, а также людям, соблюдающих пост или диету. Яркий оранжевый цвет поднимает настроение. Он очень прост в приготовлении, ведь в него входят всего лишь 2...
Картофельный крем-суп с печеным чесноком и карри - рецепт с фото
Картофельный крем-суп с печеным чесноком и карри
Очень легкий и быстрый в приготовлении крем-суп, который состоит всего лишь из двух компонентов – варенного картофеля и запеченного чеснока. Несмотря на то, что чеснока много, после запекания он утратит свой резкий острый вкус, зато даст супу просто потрясающий аромат. А чтобы суп выглядел красиво и позитивно, добавим немного куркумы...
Постный овощной суп с консервированной фасолью - рецепт с фото
Постный овощной суп с консервированной фасолью
Такой суп отлично подойдет вегетарианцам или людям, которые соблюдают пост. Суп получается очень сытным и насытит вас до самого ужина
Картофельный суп с лососем и кабачком (на сыворотке) - рецепт с фото
Картофельный суп с лососем и кабачком (на сыворотке)
Я нечасто делаю творог дома, но иногда бывает. После этого процесса всегда остается сыворотка,которую жалко вылить. Я ее замораживаю. А когда приходит настроение на кисленький супчик, тогда достаю и использую. Правда всегда немного развожу водой, чтобы не было слишком кисло. Сегодняшний вариант с лососем
Постный борщ со свеклой и капустой (Диета №5) - рецепт с фото
Постный борщ со свеклой и капустой (Диета №5)
Борщ со свекольной ботвой получается ароматным, вкусным и лёгким, такое первое блюдо понравится даже тем, кто не придерживается диеты, в этом случае, его можно употреблять и в холодном виде.
Домашняя окрошка на минеральной воде с майонезом - рецепт с фото
Домашняя окрошка на минеральной воде с майонезом
Для нашей домашней окрошки мы взяли картофель, куриные яйца, колбасу вареную (можно использовать ветчину), свежий огурец, зелень, майонез. Отварить заранее нужно яйца и картофель в кожуре. Данные компоненты окрошки остудить и очистить. Начинаем готовить.
123456»
2021 © PhotoRecept.ru. При использовании материалов сайта, гиперссылка на photorecept.ru обязательна.
E-mail: photorecept@yandex.ru - реклама на сайте, любые другие вопросы.