Крем-суп из тыквы и моркови без мяса

Крем-суп из тыквы и моркови без мяса

Ингредиенты

Пищевая ценность

на 1 порцию
31 ккал Калорийность
1,7 г Жиры
0,5 г Белки
3,8 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 0,5 г 1%
Жиры: 1,7 г 2%
Углеводы: 3,8 г 1%
Насыщенные жиры: 0,9 г 5%
Трансжиры: 0,1 г (-)
Холестерин: 5 мг 2%
Пищевые волокна: 1,1 г 4%
Сахара: (-) (-)
Натрий: 90 мг 4%
Калий: 123 мг 3%
Витамин C: 2,2 мг 2%
Кальций: 22 мг 2%
Железо: 0,2 мг 1%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Овощной крем-суп из тыквы и моркови, от которого получат истинное удовольствие не только вегетарианцы, но и детки

Очень простой в приготовлении суп, который состоит всего лишь из двух компонентов. Но этот суп настоящая витаминная бомба и прекрасный источник каротина. А какой у него яркий, вселяющий радостное настроение цвет – настоящее солнце в тарелке!

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Крем-суп из тыквы и моркови без мяса - шаг 1

1. Тыкву помыть, очистить от кожуры.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Крем-суп из тыквы и моркови без мяса - шаг 2
  • Фото рецепта - Крем-суп из тыквы и моркови без мяса - шаг 2

2. Нарезать крупными кубиками. Сложить в кастрюлю.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Крем-суп из тыквы и моркови без мяса - шаг 3
  • Фото рецепта - Крем-суп из тыквы и моркови без мяса - шаг 3

3. Морковь также помыть, очистить и нарезать, но гораздо мельче, чем тыкву, ведь морковь варится намного дольше.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Крем-суп из тыквы и моркови без мяса - шаг 4

4. Добавить морковь к тыкве, залить водой, посолить и варить до готовности.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Крем-суп из тыквы и моркови без мяса - шаг 5
  • Фото рецепта - Крем-суп из тыквы и моркови без мяса - шаг 5

5. Когда овощи немного остынут, взбить блендером в пюре. Добавить немного розмарина.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Крем-суп из тыквы и моркови без мяса - шаг 6

6. При подаче можно украсить сметаной.

Автор рецепта: опубликовано: 10.11.2019

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: 3.9 из 5 7 оценок

Не знаете, что приготовить?

Получайте новые рецепты и лучшие подборки прямо на почту.

    Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту

    Добавить Ваш Комментарий

    PhotoRecept.ru

    Крем-суп из тыквы и моркови без мяса

    Автор: Peleida54 · Опубликовано: 10.11.2019

    Подготовка10 минут
    Готовка40 минут
    Общее время50 минут
    Порции6
    Пищевая ценность на 1 порцию Калории: 31 ккал Белки: 0,5 г Жиры: 1,7 г Углеводы: 3,8 г

    Ингредиенты

    • Морковь — 2 шт.
    • Тыква — 0 г
    • Розмарин — 1 ч. л.
    • Сметана — 50 г
    • Соль — 1 г

    Приготовление

    Шаг 1

    1. Тыкву помыть, очистить от кожуры.

    Шаг 2

    2. Нарезать крупными кубиками. Сложить в кастрюлю.

    Шаг 3

    3. Морковь также помыть, очистить и нарезать, но гораздо мельче, чем тыкву, ведь морковь варится намного дольше.

    Шаг 4

    4. Добавить морковь к тыкве, залить водой, посолить и варить до готовности.

    Шаг 5

    5. Когда овощи немного остынут, взбить блендером в пюре. Добавить немного розмарина.

    Шаг 6

    6. При подаче можно украсить сметаной.