Подписаться

Алкогольные напитки

Алкогольные напитки — это напитки, содержащие этиловый спирт (алкоголь) и производимые из… Подробнее...

Немецкий глинтвейн

Немецкий глинтвейн — рецепт с фото
28 оценок
Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Вино красное; Ром; Апельсин; Сок апельсина; Гвоздики; Корица; Анис; Коричневый сахар;
Для глинтвейна я использую апельсиновый сок и нарезанные апельсины, что является прекрасным дополнением к специям для глинтвейна. Он пахнет и имеет вкус Рождества! Я настоятельно рекомендую использовать свежевыжатый апельсиновый сок,...

Коктейль «Кровавая Мэри»

Коктейль «Кровавая Мэри» — рецепт с фото
27 оценок
Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Водка; Томатный сок; Лимонный сок; Соус табаско; Вустерширский соус; Перец чёрный молотый; Сельдерей; Лед;
«Кровавая Мэри» — один из самых популярных коктейлей всех времен. Не факт, что это было именно так, но кажется, что именно бармен по имени Фернан Петио изобрел эту комбинацию в...

Сингапурский слинг — коктейль

Сингапурский слинг — коктейль — рецепт с фото
24 оценки
Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Джин; Вишневый ликер; Ликер трипл-сек (куантро); Гренадин (гранатовый сироп); Лимонный сок; Ананасовый сок;
Сингапурский слинг — джиновый коктейль для любителей более сладких вкусов. Он был изобретен в начале 20 века в Сингапуре барменом Томом Буном. Оригинальный рецепт история не сохранила, его точный состав...

Апельсиновый глинтвейн

Апельсиновый глинтвейн — рецепт с фото
21 оценка
Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Вино; Крепкий алкоголь; Апельсин; Лимон; Специи;
Глинтвейн — бодрящий, согревающий напиток то что нужно в холодное время года. Выбирает вино. Для приготовления глинтвейна лучше всего подойдёт вино в бутылках, домашнее лучше не использовать. Можно взять даже...

Мохито с ромом

Мохито с ромом — рецепт с фото
19 оценок
Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Лайм, нарезать дольками; Мята; Сахарная пудра; Ром; Газированная вода; Кубики льда; Листики мяты и лайм;
Коктейль Мохито — самый популярный летний напиток. Цитрусовые добавляются, чтобы скрыть крепость напитка.

Настойка из черешни

Настойка из черешни — рецепт с фото
13 оценок
Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: 1. водка; 2. черешня; 3. вода; 4. сахар;
Для приготовления вкусной, домашней настойки вам понадобятся 2 литра водки, 1-2 килограмма черешни, 500 миллилитров воды и полкилограмма сахара. Черешню можно использовать как свежую, так и замороженную. Водку выбираем на...

Коктейль Manhattan

Коктейль Manhattan — рецепт с фото
11 оценок
Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Бурбон; Красный вермут; Биттер «агностура»; Лед; Вишня;
История создания коктейля доподлинно неизвестна. То ли его придумала мама Черчиля. То ли кто-то другой еще в начале прошлого века. Но то, что «Манхэттен» — истинно мужской коктейль, было известно...

Настойка на хурме и винограде

Настойка на хурме и винограде — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: Хурма; Виноград; Мандарины; Текила; Для сиропа:; Сахар белый (песок); Вода;
Рецепт вкусной настойки (ликера), который сочетает сладкую хурму, терпкий виноград и мандариновую цедру. Все фрукты настаиваются на текиле. Эту настойку я делаю не раз и обнаружила, что аромат текилы очень...

Коктейль Космополитен

Коктейль Космополитен — рецепт с фото
27 оценок
Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Водка; Куантро или трипл-сек; Клюквенный сок; Сок лайма;
Коктейль Космополитен (Cosmopolitan), яркий напиток, который стал фаворитом певицы Мадонны. Его окончательное посвящение пришло с сериалом «Секс в большой городе», главными героями которого были поклонники напитка.

Коктейль «Московский мул»

Коктейль «Московский мул» — рецепт с фото
21 оценка
Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Пиво имбирное; Водка; Сок лайма; Мята; Колотый лед;
Коктейль «Московский мул» в последние годы стал очень модным благодаря освежающему сочетанию водки (отсюда и название), сока лайма и имбирного пива. Его подают в медной посуде (или посуде, похожей на...

Алкогольный коктейль «Буравчик»

Алкогольный коктейль «Буравчик» — рецепт с фото
21 оценка
Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Джин; Сок лайма;
Происхождение «Буравчика» не совсем ясно, некоторые относят его к 1928 году. Те, кто пил смесь сока лайма и джина, окрестили бы коктейль названием «Буравчик» из-за интенсивности напитка.

Алкогольный напиток «Мандариновый взрыв»

Алкогольный напиток «Мандариновый взрыв» — рецепт с фото
6 оценок
Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Мескаль (или текила); Мандарин; Горячая вода; Корица; Жидкий тростниковый сахар (сироп); Лед;
Алкогольный напиток  «Мандариновый взрыв» — — это восхитительный коктейль, приготовленный из одного из самых популярных алкогольных напитков в Мексике после текилы: мескаля (хотя его можно приготовить и с текилой). Как...

Яблочный сидр

Яблочный сидр — рецепт с фото
49 оценок
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Яблоко; Вода; Сахар;
Слово сидр появилось у нас из Франции. Другое название напитка — яблочное вино. Приготовление может быть с газом и без него. Можно сделать из яблок или яблочного сока. Если яблоки...

Абрикосовая домашняя настойка

Абрикосовая домашняя настойка — рецепт с фото
30 оценок
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Свежих абрикосов без косточек; Несладкой кураги; Водка; Для простого сиропа:; Сахар; Вода;
Абрикосовая настойка получается гораздо вкуснее, если не добавлять много сахарного сиропа. Но, конечно, вы всегда можете добавить больше по вкусу. Примечание: чтобы сделать простой сироп, смешайте 1 стакан воды с...

Домашняя чайная настойка

Домашняя чайная настойка — рецепт с фото
30 оценок

Ингредиенты: Сахар жженый; Чай черный рассыпной; Самогон;
На основе самогона и черного чая можно приготовить замечательную домашнюю чайную настойку, которую обязательно оценят любители мягких алкогольных напитков. Ингредиенты: — сахар жженый (23 г); — чай черный рассыпной (26...

Апельсиновая настойка (ликер)

Апельсиновая настойка (ликер) — рецепт с фото
27 оценок
Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: Цедра апельсина свежая; Апельсины; Горькая апельсиновая цедра (высушенная, корки); Бренди; Водка; Гвоздика; Сахар; Вода;
Невозможно иметь хорошо укомплектованный бар без апельсинового ликера, также известного как Кюрасао или Трипл Сек . Было бы быстрее перечислить коктейли, которые не содержат апельсиновый ликер, чем перечислить те, которые...

Вишневая наливка – слабоалкогольный напиток для праздников

Вишневая наливка – слабоалкогольный напиток для праздников — рецепт с фото
27 оценок
Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: Вишня; Сахарный песок; Вода;
Алкоголь, конечно, несет для человека абсолютный вред. Но это касается лишь его чрезмерного употребления в больших количествах, да еще и непонятно какого качества и разлива. Другое дело, когда по большим...

Трехслойный коктейль B-52

Трехслойный коктейль B-52 — рецепт с фото
25 оценок
Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Кофейный ликер; Ликер irishcream; Апельсиновый ликер;
Когда зима «наступает на нос», наступает пора, когда 24/7 придется согреваться всеми возможными способами. Но полезное можно совместить с приятным. Пропустить пару коктейлей никому не повредит, а если они еще...

Кофе по-ирландски — алкогольный напиток

Кофе по-ирландски — алкогольный напиток — рецепт с фото
22 оценки
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Ирландский виски; Фильтрованный кофе; Коричневый или белый сахар; Слегка взбитые сливки;
Хотя коктейли обычно ассоциируются с холодными напитками, существуют и горячие, и они пользуются большой популярностью. Без сомнения, самым известным является кофе по-ирландски, напиток для взрослых с интересным сбалансированным сочетанием кофейного...

Кокосово — кардамоновый коктейль

Кокосово — кардамоновый коктейль — рецепт с фото
15 оценок

Ингредиенты: Прогреть массу на маленьком огне до растворения сахара; Разлейте по стаканам и украсьте криспами персика;
Для шумной компании, званого ужина или в знойную жару приготовьте коктейль на основе кокоса и кардамона. Азиатский, сладкий коктейль позволяет расслабиться после трудного рабочего дня. 100 мл холодной воды; 100...

Освежающий рождественский пунш

Освежающий рождественский пунш — рецепт с фото
13 оценок
Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Шампанское или игристый яблочный сидр; 7-up, sprite или ginger ale; Апельсиновый или ананасовый сок; Свежие апельсиновые дольки; Свежая клюква; Водка; Лед;
Освежающий рождественский пунш — добавьте немного изыска к праздничному столу! Легкий и бодрящий напиток! Вы можете добавить больше или меньше алкоголя.

Настойка из малины

Настойка из малины — рецепт с фото
6 оценок
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Водка; Малина; Вода; Сахар; Лимон (цедра); Мята;
Малиновую настойку можно не только пить, но и использовать в качестве ликёра для коктейлей, домашних лимонадов, тоников. Она имеет применение в лечебных целях: добавляется в чай 1—2 чайные ложечки В...

Белая цитрусовая сангрия

Белая цитрусовая сангрия — рецепт с фото
22 оценки
Время приготовления: 6 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Апельсины, нарезанные тонкими ломтиками; Лимоны, нарезанные тонкими ломтиками; Лайм, тонко нарезанный; Белый сахар; Текила; Кубики льда; Белое сухое вино; Шампанское; Вода с газом;
Супер освежающий напиток, идеально подходящий для вечеринок. Рецепт входит в 20 простых и вкусных рецептов домашнего лимонада.

Сливовая настойка

Сливовая настойка — рецепт с фото
15 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Слива; Сахар; Водка;
Десертная настойка на сливах несомненно вкусный и ароматный напиток, так как готовится из свежих слив с добавлением сахара и алкоголя. Такой домашний крепленный напиток получается по особенному приятный и вкусный....

Домашний шоколадный ликер

Домашний шоколадный ликер — рецепт с фото
10 оценок
Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: Темный шоколад; Водка (или спирт, крепостью 40-50 %); Сахар; Молоко; Вода; Ванилин;
Шоколадный ликер не так уж и сложно приготовить в домашних условиях. Зато как получается вкусно! Вы знаете из чего он приготовлен и можете похвастаться перед друзьями собственным приготовлением.

Настойка на яблоках

Настойка на яблоках — рецепт с фото
9 оценок
Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: Темного рома; Бренди; Яблоко; Корица; Гвоздика; Простой сироп:; Сахар коричневый; Вода;
Представьте себе, как вы потягиваете стакан домашней яблочной пряной настойки перед разожженным камином. А за окном прохладный осенний воздух или дрейфующие снежинки…

Коктейль «Текила Санрайз»

Коктейль «Текила Санрайз» — рецепт с фото
6 оценок
Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Текила; Апельсиновый сок; Гренадин;
Текила Санрайз — яркий, красочный коктейль, нежный и вкусный. Его название в переводе означает «текила восход». Это связано с тем, что при подаче в стакане более плотные ингредиенты опускаются на...

Настойка из фейхоа

Настойка из фейхоа — рецепт с фото
6 оценок
Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: Фейхоа; Водка (спирт разбавленный); Сахар; Вода;
Фейхоа – это довольно экзотичный и необычный фрукт, который произрастает в тропических широтах, его зеленые, продолговатые ягоды, под плотной кожурой которых кроется сочная мякоть, кисло-сладкая на вкус, с приятным ароматом,...

Коктейль — шампанское с клубничным льдом

Коктейль — шампанское с клубничным льдом — рецепт с фото
6 оценок
Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Клубничка; Шампанское или вода;
Холодный алкогольный коктейль – это актуальный напиток для жаркого лета, который не только отлично охладит, но и опьянит! Клубничка придаст шампанскому свежую ягодную нотку!

Рецепт сангрии

Рецепт сангрии — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 3 часа.

Ингредиенты: Вино красное; Яблочный сок; Персики; Лед; Лимон; Мята; Кленовый сироп;
В этом рецепте я описываю упрощенный вариант классической сангрии. Он не требует большого набора ингредиентов, а готовится прямо в кувшине. На приготовление уходит всего 5 минут. Подойдет любая комбинация фруктов...

Сангрия (белая)

Сангрия (белая) — рецепт с фото
48 оценок
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Белого вина; Рома; Апельсинового сока; Белого сахара; Лимон, нарезанный дольками; Лайм, нарезанный ломтиками; Зеленое яблоко, нарезанное сердцевиной и нарезанное ломтиками; Лимонно-лаймовой газировки; Зеленого винограда без косточек (замороженного);
Если перед добавлением газировки поставить в холодильник на ночь, аромат усилится, но в этом нет такой уж необходимости, по желанию.

Сангрия домашняя

Сангрия домашняя — рецепт с фото
26 оценок
Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Игристое белое вино; Персик; Слива; Лимон; Пюре из черной смородины; Лед;
Рецепт коктейля «Сангрия» претерпел множество изменений… Так вино вы можете использовать белое, красное, розовое. Состав фруктов вы можете также изменять в зависимости от сезонности и наличия.

Лечебная настойка из лесного ореха

Лечебная настойка из лесного ореха — рецепт с фото
19 оценок
Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: Незрелых лесных орехов; Этанол или водка разбавленная;
Лечебная настойка из лесного ореха для профилактики и лечения онкологических заболеваний. Сбор фундука так же важен, как и приготовление самого напитка. Для этого ликера из фундука вам нужно будет выбрать...

Коктейль Мохито

Коктейль Мохито — рецепт с фото
13 оценок
Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Ром; Газированная вода охлажденная; Сок лайма; Сахар; Свежая мята;
Кубинский Мохито — это сладкий и освежающий коктейль благодаря кислинке лайма и аромату мяты. Классика, которая нравится всем и, хотя данный напиток все же летний, каждый оценит его во время...

Настойка из винограда на водке

Настойка из винограда на водке — рецепт с фото
10 оценок
Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: Виноград; Водка; Сахарный песок;
Так уж мы устроены, что для празднования какого-либо события выставляем на стол алкогольные напитки. Но чтобы не тратиться на дорогие магазинные вина, можно сделать собственную виноградную настойку, которая по цвету...

Ягодная сангрия-пюре

Ягодная сангрия-пюре — рецепт с фото
9 оценок
Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Красного вина; Измельченных кубиков льда; Замороженной черники; Свежей малины; Замороженной клубники; Ликера со вкусом апельсина; Апельсиновый сок; Белого сахара;
Прохладная, освежающая, смею сказать, полезная? Решать Вам! Могу лишь утверждать, что необычно и вкусно. Немного похож на смузи, только с градусом.

Сангрия (алкогольный напиток на вине)

Сангрия (алкогольный напиток на вине) — рецепт с фото
5 оценок
Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Вино; Бутылка сладкого напитка; Апельсин / лимон / лайм; Яблоко, груша, персик, манго, клубника; Бренди; Сахар; Лёд;
Если хочется побаловаться алкогольным напитком, который включает в себя фрукты, то нет ничего лучше испанской Сангрии. Напиток порадует вас ярким вкусовым эффектом.

Алкогольный коктейль «Кровавая Мери»

Алкогольный коктейль «Кровавая Мери» — рецепт с фото
5 оценок
Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Томатный сок; Водка; Лед; Лимонный сок или сок лайма + пару долек при подаче; Соус тобаско; Соль; Перец чёрный молотый; Стебли сельдерея;
Алкоголь по сути своей зло, но в допустимых количествах может стать благом. Например, если принимать вино в небольших дозах (50 грамм), то организм получит некий дополнительный тонус. К тому же...

Лучшие и новые рецепты

Алкогольные напитки — это напитки, содержащие этиловый спирт (алкоголь) и производимые из различных ингредиентов. К основным видам алкогольных напитков относятся пиво, вино и крепкие спиртные напитки, такие как водка, виски, ром и текила. Каждый из этих типов напитков имеет свои особенности производства и методы приготовления.

Пиво обычно производится из воды, ячменного солода, хмеля и дрожжей. Процесс включает ферментацию, при которой сахар из зерен превращается в алкоголь. Вино получают из ферментированных виноградных ягод, и его вкус зависит от сорта винограда и метода производства.

Крепкие спиртные напитки производят путем дистилляции, которая концентрирует алкоголь и удаляет воду. Этот процесс позволяет создать напитки с высоким содержанием алкоголя. Разные регионы мира имеют свои традиции и рецепты для производства алкогольных напитков, что приводит к разнообразию вкусов и стилей.

Алкогольные напитки часто употребляют на социальных мероприятиях, праздниках и в ресторанах. Они могут подаваться в чистом виде, со льдом или как ингредиенты в коктейлях. Важно помнить о рекомендациях по потреблению алкоголя, так как его избыточное употребление может иметь негативные последствия для здоровья.

К рецептам ↑