Подписаться

Салаты

Две основные категории это тёплые и охлаждённые, традиционные салаты. Готовят салаты из мяса… Подробнее...

Салат со снежным крабом в тарталетках — рецепт с фото

Салат со снежным крабом в тарталетках

30 минут 5,0 (41)
Салат со снежным крабом — это привычное блюдо с насыщенными во вкусе компонентами, оформленное в...
Ингредиенты: Снежный краб, Яйцо куриное, Кукуруза, Лук репчатый, Масло сливочное, Соленый огурец, Огурец, Майонез, Плавленный сыр.
 Салат с фасолью и сухариками — рецепт с фото

 Салат с фасолью и сухариками

30 минут 5,0 (38)
Уникальный салат из консервированной фасоли подойдет хорошо как для качественного перекуса, так и для праздничного...
Ингредиенты: Фасоль красная консервированная, Колбаса копчёная, Сыр твёрдый, Хлеб белый, Укроп свежий, Майонез, Масло растительное, Соль и перец чёрный.
Салат с зеленым горошком и огурцами — рецепт с фото

Салат с зеленым горошком и огурцами

40 минут 5,0 (32)
Заранее для салата нужно отварить картофель в мундире, морковку и яйца. Ингредиенты после варки остудить...
Ингредиенты: Картофель отварной, Морковь отварная, Яйцо куриное, Огурец, Огурец маринованный, Горошек консервированный, Майонез, Соль.
Овощной салат с авокадо и мятой — рецепт с фото

Овощной салат с авокадо и мятой

15 минут 5,0 (30)
Сказать, будем готовить этот салат — слишком громко сказать. Его супер легко приготовить! Особенно хочу...
Ингредиенты: Рукколы, Фасоли (свежих бобов), Зеленый лук, Огурец, Помидоры черри, Перец халапеньо, Авокадо, Чесночная заправка для салата:, Сок лимона, Масло оливковое, Соль, Чеснок, Кинза, Свежая мята.
Салат с фасолью и помидорами — рецепт с фото

Салат с фасолью и помидорами

10 минут 5,0 (29)
В данном салате можно использовать и красную консервированную фасоль, но учитывайте, что белая фасоль понежнее.
Ингредиенты: Руккола, Лук красный, Фасоль белая консервированная в собственном соку, Помидоры черри, Соус песто, Соль.
Овощной салат с капустой, помидорами, огурцом и пикантной заправкой — рецепт с фото

Овощной салат с капустой, помидорами, огурцом и пикантной заправкой

25 минут 5,0 (29)
Для приготовления салата подготовим капусту, морковь и свежий огурец. С капусты снимаем поверхностные листочки. Огурец...
Ингредиенты: Капуста свежая, Помидор, Огурец, Масло растительное, Уксус яблочный, Лимонный сок, Чеснок, Сахар, Соль.
Салат Капрезе с домашним бальзамическим соусом — рецепт с фото

Салат Капрезе с домашним бальзамическим соусом

25 минут 5,0 (29)
Помидоры, свежая моцарелла и базилик, сбрызнутые сладким бальзамическим соком и оливковым маслом. Легко, эффектно и вкусно! Большинство...
Ингредиенты: Бальзамического уксуса, Меда, Помидора, нарезанных ломтиками, Свежего сыра моцарелла, нарезанный ломтиками, Соли, Свежих листьев базилика, Оливкового масла.
Диетический салат из авокадо с грейпфрутом — рецепт с фото

Диетический салат из авокадо с грейпфрутом

25 минут 5,0 (29)
Тем, кто любит легкие закусочные блюда, рекомендуется приготовить малокалорийный оригинальный салат с розовым грейпфрутом и...
Ингредиенты: Разные виды листового салата, Розовый грейпфрут большой, Зрелый и мягкий авокадо крупный, Красный лук, Для заправки салата:, Горчица, Грейпфрутовый сок свежеотжатый, Масло оливковое, Свежемолотый перец розовый, Соль, Яблочный уксус, Мед, Сыр пармезан.
Праздничный салат «Селедка под шубой» с яблоком и яйцом — рецепт с фото

Праздничный салат «Селедка под шубой» с яблоком и яйцом

1 ч. 50 мин. 5,0 (29)
В рецепте используются традиционные продукты для селедки под шубой: отварные картофелины, морковка, свекла, репчатый лук...
Ингредиенты: Картофель, Морковь, Свекла, Филе сельди, Лук репчатый, Соль, Сахар, Уксус яблочный, Майонез.
Салат из свеклы с килькой — рецепт с фото

Салат из свеклы с килькой

40 минут 5,0 (28)
Для приготовления салата берем указанные ингредиенты. Свеклу отвариваем заранее (потребуется примерно 35-45 минут). Отварную свеклу...
Ингредиенты: Свекла, Картофель, Лук репчатый, Огурец соленый, Килька пряногопосола, Майонез, Перец чёрный молотый.
Салат с креветками и овощами — рецепт с фото

Салат с креветками и овощами

50 минут 5,0 (28)
Мой любимый освежающий салат из овощей с креветками. в качестве овощей я добавляю: помидоры, огурчик,...
Ингредиенты: Очищенных (готовых полностью) и нарезанных вдоль напополам креветок, Помидорок черри, нарезанных пополам, Болгарский сладкий перец, нарезанный тонко, Авокадо, нарезанный ломтиками, Огурец, Свежей кинзы, мелко нарезанной, Соус:, Йогурта, Лимонного сока, Соль, Перец чёрный молотый.
Соба салат с мисо и креветками — рецепт с фото

Соба салат с мисо и креветками

5,0 (28)
Лапша Соба – невероятно вкусная и полезная. Приготовьте салат из неё и креветок. Насыщенный вкус...
Ингредиенты: Кунжутного масла, Мирин, Мисо-паста светлая, Очищенных креветок, Лапши соба, Кресс-салата, Пера зелёного лука, Семена жареные.
Легкий салат с креветками, авокадо и овощами — рецепт с фото

Легкий салат с креветками, авокадо и овощами

25 минут 5,0 (27)
Легкий и сытный салат, который можно приготовить на ужин и не переживать по поводу лишних...
Ингредиенты: Перепелиные яйца, Листья салата, Помидоры черри, Авокадо, Огурец, Креветки, Масло оливковое, Чеснок, Соль, Мед, Горчица.
Салат из крабовых палочек в новом исполнении — рецепт с фото

Салат из крабовых палочек в новом исполнении

30 минут 5,0 (27)
Все мы знаем классический салат из крабовых палочек, кукурузы, свежего огурца, риса и яиц. Сегодня...
Ингредиенты: Гавайская смесь, Огурец, Крабовые палочки, Лук репчатый, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Молоко, Майонез, Горчица, Соль, Кукуруза консерв.
Консервированный салат из овощей по-корейски — рецепт с фото

Консервированный салат из овощей по-корейски

20 минут 5,0 (24)
Вкусный, витаминный салатик. Он одновременно полезен и питателен и овощи легко приготовить
Ингредиенты: Баклажаны, Морковь, Перец болгарский (разных цветов), Чеснок, Кинза, Кунжутные семечки, Масло растительное, Сахар, Соевый соус, Соль, Уксус винный, Кориандр, Черный перец горошком.
Слоеный салат с курицей и маринованными огурчиками — рецепт с фото

Слоеный салат с курицей и маринованными огурчиками

25 минут 5,0 (24)
Когда хочется внести какое-то разнообразие в привычное меню, то прибегаю к приготовлению слоеного салата с...
Ингредиенты: Картофель отварной, Морковь отварная, Маринованные огурцы, Филе куриное отварное, Сыр, Майонез, Перец чёрный молотый.
Мексиканское севиче — закусочный салат — рецепт с фото

Мексиканское севиче — закусочный салат

30 минут 5,0 (23)
В этом рецепте севиче используются креветки, но подойдут любые морепродукты. Подавайте с чипсами или тортильей...
Ингредиенты: Креветки очищенные, Лимон, Лук репчатый, Рисовый уксус, Помидор, Огурец, Редис, Чеснок, Перец халапеньо, Кинза свежая, Томатный сок, Чипсы.
Винегрет с квашеной капустой без картошки — рецепт с фото

Винегрет с квашеной капустой без картошки

35 минут 5,0 (23)
Если вы хотите приготовить винегрет без использования картошки и с добавлением квашеной капусты, то этот...
Ингредиенты: Свекла вареная, Морковь вареная, Капуста квашеная, Горошек консервированный, Лук репчатый, Соль и перец чёрный, Масло растительное.
Салат с авокадо и красной рыбой — рецепт с фото

Салат с авокадо и красной рыбой

15 минут 5,0 (23)
Подготавливаем все продукты. Зелень берем свежую, рыбу выбираем проверенную, хорошего качества. Авокадо должно быть спелым,...
Ингредиенты: Авокадо, Лимонный сок, Листья салата (микс), Лосось слабосолёный, Красный лук (салатный), Заправка, Масло оливковое, Перец горошек, Соль.
Салат из огурцов (Заготовка на зиму) — рецепт с фото

Салат из огурцов (Заготовка на зиму)

1 час 5,0 (23)
Этот рецепт настолько хорош, быстр и прост в изготовлении, и огурцы действительно здорово сочетаются с...
Ингредиенты: Огурцы молодые, Белый лук, Большой красный перец нарезанный, Чеснок, Куркумы, Горчичных семян, Семян сельдерея, Масло, Соль, Сахар, Белый уксус.
Салат с куриной грудкой и омлетом — рецепт с фото

Салат с куриной грудкой и омлетом

50 минут 5,0 (22)
До сих пор яйца в салаты предпочитали класть в вареном виде, но это новшество, появившееся...
Ингредиенты: Куриная грудка, Яйцо куриное, Молоко, Кукуруза консервированная, Майонез, Лук репчатый, Соль и перец чёрный, Масло растительное.
Салат с креветками с пикантным йогуртовым соусом — рецепт с фото

Салат с креветками с пикантным йогуртовым соусом

25 минут 5,0 (22)
Уж сколько вкусных блюд с креветками мы приготовили! Я уже думала, что ничего нового и...
Ингредиенты: Креветки, Черри, Салат микс, Авокадо, Перец болгарский, Йогурт классический, Чеснок, Соль, Масло растительное (для жарки), Уксус яблочный.
Салат из красной капусты с яблоком под соусом Песто — рецепт с фото

Салат из красной капусты с яблоком под соусом Песто

30 минут 5,0 (22)
Хочется предложить рецепт чего-то легкого и светлого, а может быть и зеленого. Простой весенний салат...
Ингредиенты: Зеленой капусты, Красной капусты, Яблоко, Сок лимона, Кедровые орешки, Для соуса Песто:, Базилика, Сыр пармезан, Оливкового масла, Чеснок, Лимонный сок, Вода.

Лучшие и новые рецепты

Салаты, наверное, самый многочисленный раздел кулинарии.
Две основные категории это тёплые  и охлаждённые, традиционные салаты. Готовят салаты из мяса, рыбы, морепродуктов, из овощей свежих, обжаренных, маринованных и т. д.
А вот для заправки используют в основном майонез. Попробуйте заменить его, например, йогуртом, сметаной, оливковым маслом приправив разнообразными специями и пряностями. 
Салат может заменить как основное блюдо, так и закуску, и гарнир.
Уж сколько их придумано! Современные хозяйки создают из обычных рецептов свои, новые, добавляя множество ингредиентов. 
Но пускай в салате будет 3–5 составляющих, зато вкус каждого из них будет гармонировать друг с другом.
Экспериментируйте! Создавайте свои шедевры салатного мастерства!

К рецептам ↑