• Вход
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Заготовки на зиму
  • Закуски
  • Салаты
  • Десерты
  • Напитки
  • О еде и не только
ПОДПИСАТЬСЯ
Рецепты > Выпечка
Вторые блюда
Азу, Антрекот, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Бифштекс, Блюда из курицы, Блюда из мяса, Блюда из рыбы, Вареники, Гарниры, Голубцы, Гуляш, Долма, Драники, Жаркое, Запеканка, Зразы, Картошка, Каши, Котлеты, Лагман, Лазанья, Люля-кебаб, Мусака, Омлет, Отбивные, Паста, Паэлья, Пельмени, Плов, Рагу, Рататуй, Ризотто, Свиная рулька, Стейк, Тефтели, Тортилья, Фрикадельки, Фрикасе, Хашлама, Хинкали, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шашлык, Шницель, Яичница
Первые блюда
Борщ, Бульоны, Гаспачо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Шурпа, Щи
Закуски
Бастурма, Буженина, Бутерброды, Гренки, Жульен, Закуски из кабачков, Канапе, Лечо, Лобио, Морковь по-корейски, Печеночный паштет, Печеночный торт, Тарталетки, Форшмак, Холодец, Холодные закуски, Хумус, Шаурма
Выпечка
Баурсаки, Беляши, Блинчики, Блины, Брауни, Булочки, Ватрушки, Вафли, Выпечка на кефире, Капкейки, Кексы, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Лепешки, Манник, Маффины, Оладьи, Панкейки, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Рогалики, Самса, Слойки, Сырники, Тесто, Хачапури, Хворост, Хлеб, Чебуреки, Шарлотка, Штрудель
Салаты
Винегрет, Картофельный салат, Овощной салат, Праздничные салаты, Рыбный салат, Салат Греческий, Салат из капусты, Салат из морепродуктов, Салат из моркови, Салат из огурцов, Салат из печени, Салат из помидоров, Салат из редиски, Салат из свеклы, Салат из тыквы, Салат из яиц, Салат коктейль, Салат Мимоза, Салат морской, Салат мясной, Салат Нежность, Салат Оливье, Салат с авокадо, Салат с ананасом, Салат с апельсином, Салат с ветчиной, Салат с виноградом, Салат с грибами, Салат с зеленым горошком, Салат с индейкой, Салат с кальмарами, Салат с колбасой, Салат с крабовыми палочками, Салат с креветками, Салат с кукурузой, Салат с курицей, Салат с рисом, Салат с рукколой, Салат с сельдереем, Салат с сухариками, Салат с сыром, Салат с тунцом, Салат с фасолью, Салат с черносливом, Салат с шампиньонами, Салат с яблоками, Салат с языком, Салат со шпинатом, Салат Цезарь, Салаты без майонеза, Салаты на день рождения, Салаты на скорую руку, Салаты простые, Селедка под шубой, Слоеные салаты, Тёплый салат, Фруктовый салат
Десерты
Безе, Бисквит, Варенье, Глазурь, Десерты без выпечки, Желе, Зефир, Конфеты, Крем, Мороженое, Пастила, Пасха, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Пудинг, Суфле, Творожная запеканка, Творожник, Тирамису, Торты, Чак-чак, Чизкейк, Эклеры
Заготовки на зиму
Аджика на зиму, Баклажанная икра на зиму, Баклажаны на зиму, Борщ на зиму, Грибы на зиму, Заправка для борща на зиму, Кабачки на зиму, Кабачковая икра на зиму, Лечо на зиму, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Солянка на зиму, Супы на зиму, Тещин язык, Цветная капуста на зиму
Напитки
Алкогольные коктейли, Алкогольные напитки, Безалкогольные коктейли, Глинтвейн, Горячий шоколад, Квас, Кисель, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Молочный коктейль, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Настойки, Сидр, Смузи, Соки, Чай

Тесто - рецепты приготовления

Тесто является основным ингредиентом множества рецептов от пирожков и пельменей до первых блюд — суп с домашней лапшой или клёцками. Такой популярности можно только позавидовать! Кроме того, вариантов теста существует великое множество и каждое подходит только для определённого блюда. Слоёное тесто используется для приготовления как сладкой, так и мясной выпечки: слоек, самсы и конвертиков. Песочное тесто популярно для сладких пирогов и основ для пирожных (корзиночки, основа для чизкейков, пироги из крошки). Пельмени и манты лепятся из самого простого теста (вода, мука, яйцо), но это не делает его хуже, а наоборот оттеняет вкус сочного фарша.
Тесто - подробнее...

Бездрожжевое тесто Бисквитное тесто Дрожжевое тесто Заварное тесто Песочное тесто Сдобное тесто Слоеное тесто Тесто для булочек Тесто для вареников Тесто для пельменей Тесто для пирогов Тесто для пирожков Тесто для пиццы Тесто для чебуреков Тесто на воде Тесто на молоке
Что можно приготовить:
Блюда из теста Тесто для беляшей Тесто на блины Тесто для печенья Тесто для блинчиков Тесто для хлеба Тесто для кексов Тесто для торта Тесто на кефире Творожное тесто Тесто для курника Тесто для пончиков Тесто на оладьи

Батон в духовке с маком - рецепт с фото
Батон в духовке с маком
И хоть в магазине можно купить уже готовый батон с маком, но гораздо приятнее и полезнее приготовить его дома своими руками. Ведь вы не только получите удовольствие от процесса, но и сможете контролировать качество используемых продуктов. Мы предлагаем вам рецепт классического батона с маком, который получается нежным, ароматным и мягким....

Булочки-плетенки с маком - рецепт с фото
Булочки-плетенки с маком
Сегодня мы хотим поделиться с вами рецептом булочек-плетенок с маком. Мягкие, ароматные и слегка пряные, они подойдут как для завтрака, так и для чаепития в течение дня. Не откладывайте на завтра, начните готовить булочки сейчас!
Чебуреки с мясом на заварном тесте - рецепт с фото
Чебуреки с мясом на заварном тесте
Предлагаем рецепт чебуреков с мясом на заварном тесте, который даст вам возможность наслаждаться этим сытным и вкусным блюдом, не выходя из дома. Заварное тесто придает чебурекам особый вкус и текстуру, а нежная мясная начинка с добавлением лука и специй, подарит замечательный вкус и сытность. Данное блюдо подойдет как для повседневной...

Дрожжевое тесто без яиц для пирогов - рецепт с фото
Дрожжевое тесто без яиц для пирогов
Не всегда есть возможность использовать яйца в тесте — например, если их просто нет под рукой или у вас аллергия на яйца. В таком случае мы предлагаем вам рецепт дрожжевого теста без яиц, который легко готовится и станет основой для вкусных и аппетитных пирогов.
Запеченные куриные ножки в тесте - рецепт с фото
Запеченные куриные ножки в тесте
В качестве начинки можно добавить грибочки или картофельное пюре, но не стоит добавлять овощи, которые выделяют много жидкости.

Батон на сухих дрожжах в духовке - рецепт с фото
Батон на сухих дрожжах в духовке
Каждый из нас хочет попробовать настоящий свежий хлеб, который горячим только что вышел из духовки. Но не всегда есть возможность купить его в магазине. Мы готовы поделиться с вами рецептом простого и вкусного батона на сухих дрожжах, который вы можете испечь дома и насладиться свежим, ароматным хлебом прямо у себя...
Бисвитное пирожное «Эскимо» - рецепт с фото
Бисвитное пирожное «Эскимо»
Подробный рецепт с пошаговым фото «Простой бисквит для торта, кейкпопсов, кексов». Из данного количества бисквита получается 20 средних пирожных. По желанию сократите количество ингредиентов в бисквитном тесте и глазури.

Хрустящее кунжутное печенье к чаю - рецепт с фото
Хрустящее кунжутное печенье к чаю
Я очень долго искала простой и в то же время очень вкусный рецепт печенья с кунжутом (люблю кунжут). И вот я нашла его, то самое печенье… Готовила его уже много раз и всегда выходит вкусно. Угощайтесь!  
Жареные сосиски в тесте на сковороде - рецепт с фото
Жареные сосиски в тесте на сковороде
Вкусные и сочные сосиски, обернутые в дрожжевое тесто, обязательно порадуют домочадцев и станут отличным дополнением к любому столу. Сегодня мы поделимся с вами нашим проверенным рецептом, который будет настоящим спасением в тех случаях, когда времени на готовку остается совсем мало.

Простой бисквит для торта, кейкпопсов, кексов - рецепт с фото
Простой бисквит для торта, кейкпопсов, кексов
Делюсь с вами замечательным рецептом бисквита. Знакомые просят его, и я его очень люблю, так как готовится бисквит очень быстро, ингредиенты для него нужны самые простые, а результат получается на высоте! *Вы можете не добавлять какао, но тогда и не нужно добавлять соду.
Слойки с грушей, сыром и орехами - рецепт с фото
Слойки с грушей, сыром и орехами
Это блюдо я готовлю, когда знаю, что через час придут нежданные гости 🙂 Готовятся слойки очень быстро, сочетание продуктов великолепное, вкус беспроигрышный, а аромат по дому волшебный ))        
Творожное печенье «Гусиные лапки» - рецепт с фото
Творожное печенье «Гусиные лапки»
Нежное творожное печенье «Гусиные лапки» готовится весьма просто. Смешиваем все ингредиенты и печем. Кстати, это тесто можно приготовить заранее и испечь творожное печенье на следующий день. Обычно я его готовлю, когда срок годности творога уже на подходе.
Пицца «2 сыра» с моцареллой и помидорами - рецепт с фото
Пицца «2 сыра» с моцареллой и помидорами
Пицца всегда пользуется огромной популярностью благодаря возможности экспериментировать с различными начинками. Приготовление пиццы по этому рецепту – это легко и просто. Вы не надолго останетесь в кухне и сможете насладиться прекрасным ужином в кругу своих близких.
Детская пицца «Пират» - рецепт с фото
Детская пицца «Пират»
Быстро, недорого, красиво и очень вкусно! Дети в восторге, когда я готовлю им такую тематическую пиццу.
Сосиски в тесте в духовке - рецепт с фото
Сосиски в тесте в духовке
В этом рецепте расскажу, как быстро и просто приготовить сосиски в тесте в духовке. Тесто на дрожжах вы можете замесить по своему любимому рецепту или использовать уже готовое (замешанное), как в моём случае.
Пицца сосисками и помидорами (тесто с зеленью) - рецепт с фото
Пицца сосисками и помидорами (тесто с зеленью)
Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом простой и вкусной пиццы с сосисками и помидорами. Этот вариант идеально подойдет для быстрого ужина или перекуса в выходные. Просто следуйте инструкциям, и ваша домашняя пицца будет не только вкусной, но и гораздо полезнее магазинной.
Пирожки с яйцами и зеленью (тесто с картофельным крахмалом) - рецепт с фото
Пирожки с яйцами и зеленью (тесто с картофельным крахмалом)
Румяные пирожки с яйцами и зеленью. Добавив крахмал в тесто, оно получится очень мягким и нежным.
Печенье «Малютка» - рецепт с фото
Печенье «Малютка»
Невероятно вкусное и нежное печенье к чаю!
Пирожки с яйцом и зелёным луком - рецепт с фото
Пирожки с яйцом и зелёным луком
Для приготовления пирожков можно взять дрожжевое тесто, замешанное по вашему любимому рецепту. Для начинки яйца отвариваем в течение 11-12 минут, затем охлаждаем в ледяной воде и очищаем. Перья зелёного лука хорошо ополаскиваем под водой и обсушиваем. Остальные подробности приготовления в нашем рецепте.
Беляши на кефире со свининой - рецепт с фото
Беляши на кефире со свининой
Для приготовления теста нам потребуется кефир, который должен быть комнатной температуры. Для приготовления начинки ополосните мясо и обсушите его бумажными салфетками или полотенцами. Готовить беляши будем на сковороде. Беляши на кефире со свининой получаются очень вкусными, сочными и аппетитными.
Бисквитный рулет с вареньем - рецепт с фото
Бисквитный рулет с вареньем
Вкусный и ароматный домашний бисквитный рулет с абрикосовым вареньем.
Шоколадный кекс в кружке (в микроволновке) - рецепт с фото
Шоколадный кекс в кружке (в микроволновке)
Примечание: чтобы кексик не вышел резиновым, не делайте слишком крутое тесто. лажный, пористый, очень вкусно!
Булочки с корицей и сахаром - рецепт с фото
Булочки с корицей и сахаром
Одним из самых вкусных сладостей моего детства были булочки с корицей. Меня всегда удивляло то, как моя бабушка их готовит. И вот, уже мне удаётся побаловать свою семью этим прекрасным блюдом.
Творожный кулич с изюмом - рецепт с фото
Творожный кулич с изюмом
Вкусный творожный кулич, который долго не черствеет! Из указанного количества ингредиентов, примерно, получатся около 2-х кг теста. Выходит 6 средних куличей, испеченных в бумажной форме диаметром около 10 см. *Рецепт приготовления творожного теста я уже описывала ранее 👉 Пасхальный творожный кулич. Возможно по нему проще будет приготовить тесто, так как в...
Пасхальный кулич «Краффин» с шоколадом - рецепт с фото
Пасхальный кулич «Краффин» с шоколадом
Процесс приготовления описан очень подробно, так что справится с приготовлением даже новичок! У Вас все получится! Если кратко, готовиться опара (молоко+дрожжи+немного сахара, мука) и тесто (смешиваются все оставшиеся ингредиенты + подошедшая опара и в конце добавляемся мука). Так что Вы получите и от процесса приготовления, и от вкуса истинное удовольствие!...
Краффин с вишней, изюмом  орехами (пасхальный кулич) - рецепт с фото
Краффин с вишней, изюмом орехами (пасхальный кулич)
Любителям необычной выпечки предлагаем приготовить пасхальный краффин с вишней, изюмом и орехами. Получается очень красивый, ароматный, кружевной кулич. Все гости оценят достойно ваши старания!
Постные дрожжевые блины на манке — марокканские блины - рецепт с фото
Постные дрожжевые блины на манке — марокканские блины
Чем примечательны марокканские блины? Марокканские блины постные и если Масленица пришлась в постные дни — это отличная альтернатива классическим блинам на яйцах и молоке! Вкус у марокканских блинов отличается от классических, так что легко можно внести разнообразие в меню. Специи класть не обязательно (если вы хотите подавать вместо хлеба), но...
Творожный кулич с изюмом и орешками - рецепт с фото
Творожный кулич с изюмом и орешками
Считается, что кулич, будучи символом Пасхи. Видов куличей много: от сметанных до морковно-шоколадных. Общее у них — это форма и помадка на «шапочке».
Блинчики на кефире и кипятке, которые тают во рту - рецепт с фото
Блинчики на кефире и кипятке, которые тают во рту
Для замешивания блинного теста нужно вскипятить в чайнике воду. Кефир используется холодным. Муку лучше взять высшего сорта, пшеничную. Поскольку в составе теста есть растительное масло, нам не придется постоянного смазывать сковородку. К столу блинчики на кефире и кипятке предложите со сладкими соусами или со сметаной.
Пасхальный кулич для начинающих (быстрый и простой рецепт кулича) - рецепт с фото
Пасхальный кулич для начинающих (быстрый и простой рецепт кулича)
Из указанного количества ингредиентов получатся 3 куличика с диаметром дна 9 см. Можно сделать один большой.
Печенье песочное с орехами «Колечки» - рецепт с фото
Печенье песочное с орехами «Колечки»
Это вкусное рассыпчатое печенье очень легко приготовить! Советы: Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Не месите долго тесто, тогда оно будет мягкое, а печенье будет таять во рту. Орешки лучше не обжаривайте, так как они и так подсушатся в духовке. Тесто можно приготовить заранее и держать его в холодильнике до...
Постные гречневые блины без яиц на воде - рецепт с фото
Постные гречневые блины без яиц на воде
Примечание: если у вас нет блендера, можно измельчить сырую гречку в кофемолке. После готовить тесто по рецепту, смешав все ингредиенты; используйте именно зеленую гречку. *Время приготовления указано без учета замачивания гречки.  
Песочное печенье на майонезе (через мясорубку) - рецепт с фото
Песочное печенье на майонезе (через мясорубку)
Вкусное нежное печенье из детства. Печенье, которое мы готовили с мамой и это было истинное наслаждение наблюдать за тем, как тесто вылезает через мясорубку. В определенный момент надо успеть его подхватить и выложить на противень. Просто волшебное время, а печенье ну очень  вкусное!  
Марокканские блинчики на манке и воде - рецепт с фото
Марокканские блинчики на манке и воде
Готовить марокканские блинчики ну очень просто! Сухие ингредиенты заливаем водичкой и оставляем тесто подниматься, а потом печём! Очень вкусно! Правильно приготовленные блинчики получаются очень мягкими, воздушными, пористыми, напоминают губку со множеством дырочек. Эти блины постные и они прекрасно подойдут, когда масленица идет по время Великого поста. Удивите близких на Масленицу🥞
Блины на молоке с яблоками - рецепт с фото
Блины на молоке с яблоками
Блинчики, тесто для которых замешивается на молоке и фаршированные яблочной начинкой, получаются очень вкусными и аппетитными. Такую выпечку можно предложить в качестве десерта к семейному чаепитию или к посиделкам с подружками. Из предложенного количества продуктов получается 10 замечательных блинчиков с яблоками. Вот кулинарные подробности приготовления.
Заливной пирог с рыбными консервами и сыром - рецепт с фото
Заливной пирог с рыбными консервами и сыром
Очень вкусный и достаточно простой в готовке пирог, подходящий для новичков. Тесто сверху получается хрустящим, но мягким внутри, а начинка в виде рыбы и сыра добавляет насыщенности.
Пирог с яблочной начинкой (тесто на кефире + растительное масло) - рецепт с фото
Пирог с яблочной начинкой (тесто на кефире + растительное масло)
Тесто для нашего пирога замесим на кефире и растительном масле. Пирог на таком тесте получается с песочной структурой, с приятной хрустящей корочкой. Сорт яблок для начинки – на ваш вкус. Вот кулинарные подробности приготовления.
Блинчики на молоке с зеленью - рецепт с фото
Блинчики на молоке с зеленью
Для приготовления блинного теста подготовим нужные ингредиенты. Обратите внимание, что продукты должны быть комнатной температуры. Для замеса подберите широкую миску. Ополосните укроп под прохладной водой, обсушите. Приступаем.
Блинчики, фаршированные курицей и яйцом - рецепт с фото
Блинчики, фаршированные курицей и яйцом
Чтобы приготовить аппетитные блинчики с начинкой из курицы и яйца, замесим тесто на молоке. Для начинки заранее нужно отварить куриную грудку и яйца. Данные ингредиенты остудить, яйца очистить. В начинке будет присутствовать свежий укроп, зелень нужно промыть и обсушить. Вот подробности приготовления.
Русские блины на дрожжах (толстые) - рецепт с фото
Русские блины на дрожжах (толстые)
  Вы можете не взбивать белки отдельно, а сразу добавить  в опару, но именно благодаря им блинчики получаются очень нежные и прямо тают.
Ажурные блины в дырочку - рецепт с фото
Ажурные блины в дырочку
Шикарные нежные блинчики, не рвутся при переворачивании, в дырочку!
Зеленые шпинатные блины с дырочками - рецепт с фото
Зеленые шпинатные блины с дырочками
Аппетитные блинчики в дырочку необычного зеленого цвета! Готовится просто! Измельчаем шпинат и смешиваем все ингредиенты.. дальше все по старинке :))
Хлебные палочки из слоеного теста - рецепт с фото
Хлебные палочки из слоеного теста
Очень быстрый и простой рецепт вкусной выпечки — хлебные палочки к пиву или к ароматному супу
Блины на кипятке и молоке - рецепт с фото
Блины на кипятке и молоке
Блинчики, тесто для которых приготовлено на скисшем молоке с добавлением кипятка, получаются ароматными, вкусными, тонкими, ажурными. К столу такие блинчики можно предложить со сметаной, мёдом, вареньем или шоколадным соусом. Приступаем к замесу блинного теста.
Ажурные блинчики на кефире и кипятке (заварные блины) - рецепт с фото
Ажурные блинчики на кефире и кипятке (заварные блины)
Блинчики получаются нежными, мягкими и ароматными. К столу такое угощение можно предложить со сметаной, вареньем или другими сладкими соусами. Перед замесом блинного теста вскипятите в чайнике воду, кефир должен быть холодным.
Нежные тонкие блинчики - рецепт с фото
Нежные тонкие блинчики
Вкусные топовые блинчики! Советую приготовить! Готовится просто… замешиваем все ингредиенты и жарим
Ленивые вареники с творогом - рецепт с фото
Ленивые вареники с творогом
Тесто для вареников получается мягким, эластичным, лепить из этого теста одно удовольствие.
Ватрушки с творогом и клубникой - рецепт с фото
Ватрушки с творогом и клубникой
Ватрушка с творогом — любимое для всех возрастов блюдо. Давайте сегодня поэкспериментируем и добавим клубнику. Я уверена, этот рецепт полюбит вся ваша семья.
Яблочный крамбл (кексы с яблоками) - рецепт с фото
Яблочный крамбл (кексы с яблоками)
На этот раз мы с вами попытаемся приготовить яблочный крамбл. По легенде, история этого блюда началась в Англии во время Второй мировой войны. У местных домохозяек просто не хватало муки, чтобы испечь полноценный пирог, поэтому бережливые и изобретательные английские женщины придумали способ, как выйти из положения. (Нашим бабушкам бы их...
Сдобные булочки из творожно-дрожжевого теста - рецепт с фото
Сдобные булочки из творожно-дрожжевого теста
Творожное дрожжевое тесто идеально для куличей на Пасху и другой сладкой выпечки, такой как пирожки, плюшки, ватрушки…
123456789»

Новые рецепты:

Картошка, тушенная со свининой и помидорами на сковороде

Картошка, тушенная со свининой и помидорами на сковороде

Шакшука – еврейская яичница

Шакшука – еврейская яичница

Ленивые голубцы с рисом и шпинатом, запеченные в духовке

Ленивые голубцы с рисом и шпинатом, запеченные в духовке

Освежающая вода «Сасси» для похудения

Освежающая вода «Сасси» для похудения

Как правильно варить рис

Как правильно варить рис

Запечённое картофельное пюре с сыром

Запечённое картофельное пюре с сыром

Уха с яйцом и картофелем

Уха с яйцом и картофелем

Куриные ножки в соусе

Куриные ножки в соусе

Картошка по-деревенски с салом в духовке

Картошка по-деревенски с салом в духовке

Булочки-плетенки с маком

Булочки-плетенки с маком

Шашлык из куриных сердечек в соусе Якитори

Шашлык из куриных сердечек в соусе Якитори

Чебуреки с мясом на заварном тесте

Чебуреки с мясом на заварном тесте

2023 © PhotoRecept.ru. При использовании материалов сайта, гиперссылка на photorecept.ru обязательна.
E-mail: photorecept@yandex.ru - реклама на сайте, любые другие вопросы.