ПОДПИСАТЬСЯ
Рецепты > Выпечка

Пирожки - рецепты приготовления

Выпечка в русской национальной кухне занимает особое место. К ней относятся с трепетом и стараются порадовать своих домашних ватрушками или курником на выходных. Названий и разновидностей выпечки великое множество. Несведущий человек может легко спутать кулебяку с расстегаем или шаньгами, но ни с чем нельзя спутать нежные тонкие пирожки с начинкой. Жареные и печёные, сладкие и мясные — почувствовав неповторимый аромат невозможно их не попробовать. Особой популярностью пользуются пирожки с миксовыми начинками: яйцо с рисом и зелёным луком, капуста с яйцом, картошка с обжаренным лучком и печенью. А любители глобальных рецептов могут попробовать испечь большой «Царский пирог» в духовом шкафу с мелко нарезанной свининой, луком и картофелем, нашинкованным полукольцами.
Пирожки - подробнее...

Пирожки из дрожжевого теста Пирожки из слоеного теста
Что ещё можно приготовить:
Пирожки с мясным фаршем Пирожки с картошкой Бездрожжевые пирожки Пирожки с мясом Пирожки с капустой Пирожки с сыром Пирожки с яйцом Пирожки на молоке Пирожки на кефире Пирожки в духовке Пирожки на сковороде Пирожки с курицей Пирожки с фруктами Пирожки беляши Постные пирожки Пирожки с творогом Пирожки с тыквой Пирожки с рисом Пирожки с яблоками Пирожки из лаваша Пирожки с морковью Пирожки с вишней Пирожки с грибами Пирожки со шпинатом Пирожки с ягодами Пирожки с чесноком

Пирог из дрожжевого теста с яблоками и лимоном - рецепт с фото
Пирог из дрожжевого теста с яблоками и лимоном
Время приготовления: 2 ч. 5 мин.
Чтобы приготовить этот удивительный пирог, вам потребуются простые ингредиенты, которые можно легко найти на вашей кухне. Дрожжевое тесто придаст пирогу нежность и румяный вид, а яблоки добавят сочности и приятной сладости. Лимон же, позволит «подарит» особый вкус самому пирогу, придавая ему легкую кислинку. Этот рецепт прекрасно подойдет для любого времени...
Посмотреть рецепт

Сосиски в слоёном тесте с кунжутом - рецепт с фото
Сосиски в слоёном тесте с кунжутом
Время приготовления: 35 минут
Это простой рецепт, который не требует много времени и усилий, но при этом порадует всех членов семьи своим вкусом и ароматом. Сочные сосиски, завёрнутые в хрустящее слоёное тесто, обсыпанные ароматным кунжутом — это настоящее удовольствие для любителей мясных блюд. Готовить такую закуску очень просто, а результат порадует даже самых взыскательных...
Посмотреть рецепт
Жареные сосиски в тесте на сковороде - рецепт с фото
Жареные сосиски в тесте на сковороде
Время приготовления: 55 минут
Вкусные и сочные сосиски, обернутые в дрожжевое тесто, обязательно порадуют домочадцев и станут отличным дополнением к любому столу. Сегодня мы поделимся с вами нашим проверенным рецептом, который будет настоящим спасением в тех случаях, когда времени на готовку остается совсем мало.
Посмотреть рецепт

Запеченные конвертики из лаваша с творогом и зеленью - рецепт с фото
Запеченные конвертики из лаваша с творогом и зеленью
Время приготовления: 35 минут
После того, как я приготовила эти конвертики первый раз, муж неустанно просить приготовить их ещё и ещё.  Настолько вкусно! И мне нравится их готовить, ведь проще и не бывает 🙂 Меняйте начинку и получайте каждый раз новое блюдо      
Посмотреть рецепт

Пирожки с яйцом и зелёным луком - рецепт с фото
Пирожки с яйцом и зелёным луком
Время приготовления: 45 минут
Для приготовления пирожков можно взять дрожжевое тесто, замешанное по вашему любимому рецепту. Для начинки яйца отвариваем в течение 11-12 минут, затем охлаждаем в ледяной воде и очищаем. Перья зелёного лука хорошо ополаскиваем под водой и обсушиваем. Остальные подробности приготовления в нашем рецепте.
Посмотреть рецепт
Беляши на кефире со свининой - рецепт с фото
Беляши на кефире со свининой
Время приготовления: 40 минут
Для приготовления теста нам потребуется кефир, который должен быть комнатной температуры. Для приготовления начинки ополосните мясо и обсушите его бумажными салфетками или полотенцами. Готовить беляши будем на сковороде. Беляши на кефире со свининой получаются очень вкусными, сочными и аппетитными.
Посмотреть рецепт

Яблочный штрудель из теста фило - рецепт с фото
Яблочный штрудель из теста фило
Время приготовления: 1 ч. 10 мин.
Хрустящий десерт с ароматными яблоками и изюмом никого не оставит равнодушным! Добавьте к этому потрясающему пирогу шарик мороженого и подайте к столу с ароматным чаем или кофе — успех и похвала обеспечены!
Посмотреть рецепт
Слойки с капустой в духовке - рецепт с фото
Слойки с капустой в духовке
Время приготовления: 35 минут
Слойки с капустой в духовке по этому рецепту получаются очень сытными, аппетитными и смачными. Заранее тесто достаём из морозилки, чтобы оно стало мягким при комнатной температуре. Готовить начинку будем на сковороде. Вот подробности приготовления слоек с капустой.
Посмотреть рецепт

Конвертики из лаваша с сыром - рецепт с фото
Конвертики из лаваша с сыром
Время приготовления: 30 минут
Лаваш можно взять с сырным вкусом, тогда конвертики получатся ещё более насыщенными. Этот рецепт основной, но при желании, в такие конвертики можно добавить все что вам нравится: колбасу, помидоры, морковь, варёную курицу.
Посмотреть рецепт
Хычины с тыквой - рецепт с фото
Хычины с тыквой
Время приготовления: 1 час
Хычины — тонкие лепешки с начинкой, блюдо балкарское. Начинки могут быть самые разные — картошка, творог, зелень. Изначально тесто для хычинов готовили пресным, постепенно, с повышением уровня жизни, тесто стало усложняться и сейчас оно либо дрожжевое на молоке, либо на кефире. Мы приготовим хычины из тыквы и убьем двух зайцев...
Посмотреть рецепт
Беляши с мясом - рецепт с фото
Беляши с мясом
Время приготовления: 1 ч. 20 мин.
Русские беляши и пирожки при правильном приготовлении дадут большую фору всем этим зарубежным гамбургерам и чизбургерам. Тем более, если мы стряпаем в домашней обстановке, вкладывая душу и любовь в наше рукотворное кушанье.
Посмотреть рецепт
Беляши в духовке с фаршем и тыквой - рецепт с фото
Беляши в духовке с фаршем и тыквой
Время приготовления: 2 часа
Тесто для наших беляшей замесим на молоке и сухих дрожжах. Для начинки подойдет любой мясной фарш, но лучше всего использовать смешанный – из свинины и говядины. Очищаем тыкву от кожуры и семян. С лука снимаем шелуху.
Посмотреть рецепт
Пирожки с капустой и яйцами, как у бабушки - рецепт с фото
Пирожки с капустой и яйцами, как у бабушки
Время приготовления: 1 час
Как печете пирожки с капустой вы? Я вот всегда обжаривала капустку с томатом и лучком, иногда добавляла грибы. Бабушка же моя напротив, пекла всегда пирожки с «белой капустой» и, о боже, они невероятно вкусны. Сегодня приготовим пирожки с капустой и яйцом, вкусные и ароматные.
Посмотреть рецепт
Начинка для пирожков из печени - рецепт с фото
Начинка для пирожков из печени
Время приготовления: 1 ч. 15 мин.
Конечно, пирожки мы все любим. И конечно, готовим их с самыми разными начинками. Это и мясные, и овощные, и сладкие наполнители… Предлагаем приготовить пирожочки из печени, субпродукты также важны в нашем рационе. Поэтому расскажем, как вкусно приготовить пирожки из печени.
Посмотреть рецепт
Дрожжевое тесто на опаре для жареных пирожков - рецепт с фото
Дрожжевое тесто на опаре для жареных пирожков
Время приготовления: 1 ч. 30 мин.
Дрожжевое тесто на опаре получается мягким, а выпечка с ним вкусной и аппетитной. Для рецепта потребуется сухие активные дрожжи. Из предложенного количества ингредиентов получается примерно 12 жареных пирожков.
Посмотреть рецепт
Дрожжевое тесто для пирожков на маргарине - рецепт с фото
Дрожжевое тесто для пирожков на маргарине
Время приготовления: 1 ч. 10 мин.
Дрожжевое тесто, замешанное на сухих дрожжах и маргарине, получается мягким, податливым, с ним легко работать. Пирожки на таком тесте никого не оставят равнодушными. Тесто можно использовать и для жарки пирожков на сковороде, и для запекания их в духовке.
Посмотреть рецепт
Жареные сосиски в тесте с сыром на сковороде - рецепт с фото
Жареные сосиски в тесте с сыром на сковороде
Время приготовления: 1 ч. 30 мин.
Для начала замесим для сосисок тесто на сухих дрожжах. Когда тесто поднимется, можно будет приступать к формированию сосисок, подготовив также дополнительно начинку из сыра. Сырную начинку можно сделать из любого твёрдого сыра, свежей зелени и майонеза. Вот кулинарные подробности.
Посмотреть рецепт
Пирожки с печенью и луком - рецепт с фото
Пирожки с печенью и луком
Время приготовления: 1 ч. 10 мин.
Люблю приходить к маме в гости, она всегда встречает вкусной выпечкой и ароматным чаем. Ее пирожки идеальны, пироги мягкие и ароматные. Готовила пирожки с печенью по ее рецепту, делюсь результатом.
Посмотреть рецепт
Слойки с сыром камамбер и грушей - рецепт с фото
Слойки с сыром камамбер и грушей
Время приготовления: 30 минут
Порадуем своих родных необычными слойками с сыром Камамбер и грушой. Сыр придает слойкам пикантный, сливочный вкус, а груша дарит сладкий, пряный аромат. Несколько минут минут и у вас готов вкуснейший десерт.
Посмотреть рецепт
Жареные пирожки с картошкой - рецепт с фото
Жареные пирожки с картошкой
Время приготовления: 1 ч. 20 мин.
Тесто для наших домашних пирожков замесим на воде и сухих быстродействующих дрожжах. Для начинки очищаем картофель, репчатый лук, промываем перья зелёного лука. Жареные на сковороде пирожки получаются очень сытными, аппетитными и вкусными.
Посмотреть рецепт
Пирожки с капустой, жаренные на сковороде - рецепт с фото
Пирожки с капустой, жаренные на сковороде
Время приготовления: 1 ч. 20 мин.
Тесто для пирожков замесим на воде и сухих дрожжах. Для начинки используется молодая сочная капуста, дополненная луком и специями и обжаренная на сковороде. Пирожки получаются вкусными, аппетитными и сочными. Вот кулинарные подробности.
Посмотреть рецепт
Треугольники из слоеного теста с фетой и шпинатом - рецепт с фото
Треугольники из слоеного теста с фетой и шпинатом
Время приготовления: 35 минут
Быстрая выпечка на скорую руку — это то, в чём нуждаются многие. Причём важно, чтобы блюдо было максимально сытным — такое можно будет не только поставить на стол для домашних или гостей, но и спокойно взять на следующей день на работу или прогулку.
Посмотреть рецепт
Картофельная начинка для пирожков - рецепт с фото
Картофельная начинка для пирожков
Время приготовления: 30 минут
Подготовим для рецепта указанные продукты. Картофель мы сначала отварим, а затем сделаем из него пюре. Картофельную заготовку дополним луком – репчатым и свежим зеленым. Вот подробности приготовления.
Посмотреть рецепт
Запеченные пирожки с капустой - рецепт с фото
Запеченные пирожки с капустой
Время приготовления: 1 ч. 10 мин.
Домашние пирожки были и будут любимым блюдом деток и взрослых. Ведь они не только вкусные и сытные, а ещё праздничные. На Руси всегда говорили: «Красна изба углами, а обед пирогами». Там, где готовят пирожки, всегда уютно и хорошо.
Посмотреть рецепт
Пирожки с квашеной капустой - рецепт с фото
Пирожки с квашеной капустой
Время приготовления: 55 минут
Достоянием молдавской кухни является Верзере. Если говорить кратко, то верзере — пироги с квашеной или тушеной капустой. Обычно они представлены в виде небольших конвертиков, однако этот рецепт подразумевает создание верзере в виде рулетиков.
Посмотреть рецепт
Самса с курицей - рецепт с фото
Самса с курицей
Время приготовления: 1 ч. 10 мин.
Имеет самса отличительную особенность – в ней очень сочная начинка, так как в её составе кладётся очень много лука. Самсу можно купить во всех закусочных, придорожных кафе. Самса домашнего приготовления не менее вкусная.
Посмотреть рецепт
Запеченные пирожки с капустой из постного теста - рецепт с фото
Запеченные пирожки с капустой из постного теста
Время приготовления: 2 ч. 40 мин.
Запеченные пирожки с тушеной молодой капустой — отличный вариант угощения для большой семьи. Постное тесто получается воздушным, а начинка из молодой капусты — сочной и мягкой!
Посмотреть рецепт
Слоеные пирожки с вишней - рецепт с фото
Слоеные пирожки с вишней
Время приготовления: 50 минут
Летом, когда много свежих  фруктов, самое время побаловать себя выпечкой с фруктами. Можно, например, приготовить слоеные пирожки (слойки) с вишней. Для простоты можно использовать уже готовое тесто из магазина. Десерт с кислинкой не оставит равнодушным ваших домочадцев.
Посмотреть рецепт
Слойки со сливой - рецепт с фото
Слойки со сливой
Время приготовления: 30 минут
Слойки со сливой — этот невероятно лёгкий рецепт не оставит равнодушным абсолютно никого. Слойки получаются с необычным сладко-кислым вкусом. Их можно кушать как тёплыми, так и остывшими.
Посмотреть рецепт
Расстегаи с куриным фаршем - рецепт с фото
Расстегаи с куриным фаршем
Время приготовления: 45 минут
Расстегаями называют русские пирожки, начинка которых может быть самой разной. Обычно на их приготовление идет рыба либо фарш. Но любители вегетарианской пищи вполне могут использовать в качестве начинки даже овощи. Сегодня мы с вами будем использовать фарш из мяса птицы.
Посмотреть рецепт
Испанские пирожки «Эмпанадас» с мясом - рецепт с фото
Испанские пирожки «Эмпанадас» с мясом
Время приготовления: 1 час
Пирожки, обжаренные на масле, — блюдо, распространённое не только в странах СНГ. В Испании они известны под названием «эмпанадас» и готовятся с разнообразными начинками, некоторые из которых нам довольно непривычны. Как вам, к примеру, сочетание фарша, лука и изюма?
Посмотреть рецепт
Жареные пирожки с картошкой - рецепт с фото
Жареные пирожки с картошкой
Время приготовления: 1 ч. 40 мин.
Замечательный перекус  — жареные пирожки с картошкой.  Они помогут быстро утолить голод в любой ситуации, например, в дороге. Пирожки на основе дрожжевого теста получаются мягкими и вкусными. Румяный пирожок с картошкой не позволит пройти мимо него и не съесть!
Посмотреть рецепт
Грузинские хачапури с сыром - рецепт с фото
Грузинские хачапури с сыром
Время приготовления: 1 ч. 40 мин.
Блюдо грузинской кухни. В разных районах Грузии есть много вариаций его приготовления: имеретильский, осетинский, мегрельский и другие. Этот рецепт — хачапури аджарский.
Посмотреть рецепт
2023 © PhotoRecept.ru. При использовании материалов сайта, гиперссылка на photorecept.ru обязательна.
E-mail: photorecept@yandex.ru - реклама на сайте, любые другие вопросы.