Откуда к нам пришел лимонад? Конечно, из Франции. Хотя рецепт его приготовления очень похож на наши морсы. Но остановимся на лимонаде.
Из названия понятно, что это летний прохладительный напиток. Тот, что встречается на прилавках супермаркетов, не всегда соответствует настоящему лимонаду. Поэтому предлагаем вооружиться советами и рецептами и приготовить его самостоятельно.
Для лимонада вам понадобятся различные цитрусовые фрукты, ягоды, свежая мята. В рецепте классического лимонада присутствует только лимонный сок, сахар и вода. Во времена изобретения этого напитка не существовало приборов для газирования воды, поэтому пользовались обычной, родниковой. Если у вас есть сифон, то газирование лимонада не будет проблемой. Если же нет, используйте обычную воду, тем более, вкус не страдает от этого. Для придания большей свежести добавьте в лимонад несколько листочков мяты.
