• Вход
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Заготовки на зиму
  • Закуски
  • Салаты
  • Десерты
  • Напитки
  • О еде и не только
ПОДПИСАТЬСЯ
Рецепты > Выпечка
Вторые блюда
Азу, Антрекот, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Бифштекс, Блюда из курицы, Блюда из мяса, Блюда из рыбы, Вареники, Гарниры, Голубцы, Гуляш, Долма, Драники, Жаркое, Запеканка, Зразы, Картошка, Каши, Котлеты, Лагман, Лазанья, Люля-кебаб, Мусака, Омлет, Отбивные, Паста, Паэлья, Пельмени, Плов, Рагу, Рататуй, Ризотто, Свиная рулька, Стейк, Тефтели, Тортилья, Фрикадельки, Фрикасе, Хашлама, Хинкали, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шашлык, Шницель, Яичница
Первые блюда
Борщ, Бульоны, Гаспачо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Шурпа, Щи
Закуски
Бастурма, Буженина, Бутерброды, Гренки, Жульен, Закуски из кабачков, Канапе, Лечо, Лобио, Морковь по-корейски, Печеночный паштет, Печеночный торт, Тарталетки, Форшмак, Холодец, Холодные закуски, Хумус, Шаурма
Выпечка
Баурсаки, Беляши, Блинчики, Блины, Брауни, Булочки, Ватрушки, Вафли, Выпечка на кефире, Капкейки, Кексы, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Лепешки, Манник, Маффины, Оладьи, Панкейки, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Рогалики, Самса, Слойки, Сырники, Тесто, Хачапури, Хворост, Хлеб, Чебуреки, Шарлотка, Штрудель
Салаты
Винегрет, Картофельный салат, Овощной салат, Праздничные салаты, Рыбный салат, Салат Греческий, Салат из капусты, Салат из морепродуктов, Салат из моркови, Салат из огурцов, Салат из печени, Салат из помидоров, Салат из редиски, Салат из свеклы, Салат из тыквы, Салат из яиц, Салат коктейль, Салат Мимоза, Салат морской, Салат мясной, Салат Нежность, Салат Оливье, Салат с авокадо, Салат с ананасом, Салат с апельсином, Салат с ветчиной, Салат с виноградом, Салат с грибами, Салат с зеленым горошком, Салат с индейкой, Салат с кальмарами, Салат с колбасой, Салат с крабовыми палочками, Салат с креветками, Салат с кукурузой, Салат с курицей, Салат с рисом, Салат с рукколой, Салат с сельдереем, Салат с сухариками, Салат с сыром, Салат с тунцом, Салат с фасолью, Салат с черносливом, Салат с шампиньонами, Салат с яблоками, Салат с языком, Салат со шпинатом, Салат Цезарь, Салаты без майонеза, Салаты на день рождения, Салаты на скорую руку, Салаты простые, Селедка под шубой, Слоеные салаты, Тёплый салат, Фруктовый салат
Десерты
Безе, Бисквит, Варенье, Глазурь, Десерты без выпечки, Желе, Зефир, Конфеты, Крем, Мороженое, Пастила, Пасха, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Пудинг, Суфле, Творожная запеканка, Творожник, Тирамису, Торты, Чак-чак, Чизкейк, Эклеры
Заготовки на зиму
Аджика на зиму, Баклажанная икра на зиму, Баклажаны на зиму, Борщ на зиму, Грибы на зиму, Заправка для борща на зиму, Кабачки на зиму, Кабачковая икра на зиму, Лечо на зиму, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Солянка на зиму, Супы на зиму, Тещин язык, Цветная капуста на зиму
Напитки
Алкогольные коктейли, Алкогольные напитки, Безалкогольные коктейли, Глинтвейн, Горячий шоколад, Квас, Кисель, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Молочный коктейль, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Настойки, Сидр, Смузи, Соки, Чай

Чебуреки - рецепты приготовления

Каждый любитель домашней вкусной выпечки представляет, как выглядит чебурек. Эта выпечка похожа на плоский пирожок с хрустящим пузырчатым тестом, внутри которого содержится сочная аппетитная начинка. Перекусить таким смачным блюдом можно хоть в жаркий день, хоть в морозный.
Изначально чебуреки готовились из пресного теста обязательно с мясной начинкой. Сегодня существует множество других вариаций лепки чебуреков. Есть рецепты чебуреков из заварного, слоеного, дрожжевого теста. А многообразие начинок вообще не знает границ! Популярным, конечно же, остается мясной наполнитель, но можно пожарить и с грибами, и с картошкой, и с рыбой.
Хозяюшкам привычнее обжаривать чебуреки в большом количестве масла на сковороде, но приверженцы правильного питания могут приготовить их в духовке.
Чебуреки - подробнее...

Тесто для чебуреков Бездрожжевые чебуреки Чебуреки пирожки Чебуреки с мясом Чебуреки с фаршем Чебуреки из лаваша Чебуреки на сковороде Чебуреки с курицей Татарские чебуреки Узбекские чебуреки Чебуреки с говядиной Чебуреки из свинины Чебуреки с куриным фаршем

Чебуреки с куриным фаршем и зеленым луком (тесто на сливочном масле) - рецепт с фото
Чебуреки с куриным фаршем и зеленым луком (тесто на сливочном масле)
Тесто для домашних чебуреков с куриным фаршем и зеленым луком я замесила на муке с добавлением крахмала и растопленного сливочного масла. Тесто получается эластичным, хорошо раскатывается, прекрасно держит форму при жарке на сковороде. Чебуреки получаются вкусными, хрустящими. Вот кулинарные подробности.

Мини-чебуреки с курицей и свининой - рецепт с фото
Мини-чебуреки с курицей и свининой
Тесто для мини-чебуреков замесим на воде с добавлением яйца и растительного масла. Для начинки потребуется жирная свинина и куриная грудка. Мясные кусочки прокрутим через мясорубку, дополним специями и луком. Мини-чебуреки получаются сочными, вкусными и аппетитными.
Домашние чебуреки с картошкой (тесто на минеральной воде) - рецепт с фото
Домашние чебуреки с картошкой (тесто на минеральной воде)
Тесто для чебуреков замесим на минеральной воде. Вода должна быть газированной и холодной (практически ледяной). Для начинки очищаем картофель, лук, ополаскиваем зелень под проточной водой. Остальные подробности приготовления чебуреков с картошкой – в нашем рецепте.

Чебуреки-мини с домашним фаршем - рецепт с фото
Чебуреки-мини с домашним фаршем
Для маленьких чебуреков замесим тесто на воде с добавлением яйца. Начинку приготовим из домашнего фарша, для которого прокрутим кусочек говядины и свинины вместе с луком. Жарить чебуречки лучше в небольшом сотейнике или кастрюльке. Вот подробности реализации рецепта.
Домашние чебуреки (тесто на маргарине и воде) - рецепт с фото
Домашние чебуреки (тесто на маргарине и воде)
Тесто для чебуреков замесим на воде и маргарине. Для замешивания нам потребуется широкая миска и вилка. Для начинки можно взять любой мясной фарш. Перед реализацией рецепта фарш должен быть размороженным.

Простые лепёшки с творогом - рецепт с фото
Простые лепёшки с творогом
Предлагаю приготовить очень вкусную закуску: лепешки с творогом. Чем-то они напоминают чебуреки. Только мяса не хватает. Готовятся быстро и просто. Вместо творога можно использовать любой сыр, а также по вкусу добавить зелень.
Чебуреки с творожной начинкой - рецепт с фото
Чебуреки с творожной начинкой
Случается такое, что в холодильнике остается «вчерашний» творог, поэтому надо что-то из него приготовить, чтобы вовсе не пришлось выкидывать. Есть замечательный рецепт чебуреков с творожной начинкой на этот случай. Получается очень вкусно, необычно и нежно! Ваши домашние будут в восторге.

Сочные чебуреки с фаршем и луком - рецепт с фото
Сочные чебуреки с фаршем и луком
Очень вкусные чебуреки с хрустящей золотистой корочкой и сочной мясной начинкой.
Чебуреки с фаршем на заварном тесте без яиц - рецепт с фото
Чебуреки с фаршем на заварном тесте без яиц
Для замешивания теста потребуется только мука, вода, специи и растительное масло. В качестве начинки можно взять любой мясной фарш, в том числе — куриный. Фарш дополним измельченным луком и зеленью, а вкус скорректируем молотыми специями. Начинаем готовить.

Сочные чебуреки с говядиной - рецепт с фото
Сочные чебуреки с говядиной
Когда хочется разнообразия или просто чего-то вкусного и сытного, то готовлю сочные чебуреки с говядиной по проверенному рецепту. Тесто готовится просто и быстро, начинка тоже не требует долгой подготовки.
Чебуреки со свининой - рецепт с фото
Чебуреки со свининой
Чебурек — всего одно слово, а уже хочется попробовать. Самый вкусный рецепт чебуреков в домашних условиях, который я готовила. Хрустящие снаружи и сочные внутри.
Домашние чебуреки с фаршем (тесто с уксусом) - рецепт с фото
Домашние чебуреки с фаршем (тесто с уксусом)
Чтобы приготовить вкусные чебуреки, замесим для них тесто с использованием растительного масла и столового уксуса. Такое тесто выходит мягким, с ним легко работать. Для начинки подойдет любой мясной фарш, который можно сделать самостоятельно или купить в продмаге. Вот подробности приготовления домашних чебуреков.
Посикунчики с фаршем и овощами - рецепт с фото
Посикунчики с фаршем и овощами
Для посикунчиков замесим тесто на сметане с использованием куриного яйца. Для начинки возьмем любой мясной фарш (в том числе – куриный). Добавим в состав фарша мелко натертую морковку и нашинкованный лук. Приправим специями. А вот и подробности готовки.
Чебуреки для заморозки - рецепт с фото
Чебуреки для заморозки
Заморозить чебуреки – отличная кулинарная идея для хозяюшек, которые ценят свое время. Замесим тесто для чебуреков, сделаем начинку, а потом налепим изделия. Все подробности в рецепте.
Самые ленивые чебуреки - рецепт с фото
Самые ленивые чебуреки
Для приготовления «ленивых» чебуреков нужно взять тонкий лаваш. Именно этот продукт будем использовать вместо теста. В качестве начинки – мясной фарш, который дополним луком и яйцом. Приготовление и жарка чебуреков не отнимет у вас много времени, начинаем.
Тесто для чебуреков на горячем растительном масле - рецепт с фото
Тесто для чебуреков на горячем растительном масле
Для замеса теста, которое пойдет для готовки чебуреков, подберите вместительную миску. Отмерьте нужное количество простых ингредиентов. Растительное тесто поставьте нагреваться в небольшой ковшик. Можно приступать.
Чебуреки с мясом в духовке - рецепт с фото
Чебуреки с мясом в духовке
Для приготовления чебуреков в духовке замесим тесто на воде, с использованием куриного яйца и растительного масла. В качестве начинки подойдет любой мясной фарш, который нужно будет дополнить специями и достаточным количеством репчатого лука. А чтобы наши чебуреки вышли румяными, смажем их перед загрузкой в духовку взбитым желтком.
Чебуреки в мультиварке - рецепт с фото
Чебуреки в мультиварке
Для того, чтобы приготовить вкусные чебуреки, возьмем пресное тесто. Его можно замесить самостоятельно или приобрести в магазине готовый полуфабрикат. Для начинки используется мясной фарш, дополненный измельченным луком, специями. Жарка чебуреков в мультиварке – процесс простой, вы избавите свою плиту от ненужных брызг масла. Готовьте с удовольствием!
Чебуреки с капустой - рецепт с фото
Чебуреки с капустой
Тесто для чебуреков с капустой замесим на воде с добавлением куриного яйца. Для начинки пожарим капусту совместно с морковкой и луком. В остальном процесс приготовления не отличается от традиционного.
Домашние чебуреки с фаршем - рецепт с фото
Домашние чебуреки с фаршем
Начинку для домашних чебуреков сделаем из мясного фарша. Нашинкуем мелко лук, дополним им фарш, приправим специями и солью. Для чебуреков начинка должна быть мягкой, поэтому в состав ингредиентов добавим холодную воду. Тщательно перемешаем. А как замесить тесто для чебуреков и сделать вкусную выпечку на сковороде – узнайте из нашего рецепта.
Заварное тесто для пельменей и чебуреков - рецепт с фото
Заварное тесто для пельменей и чебуреков
Для того, чтобы замесить тесто, подходящее и для приготовления пельменей, и для жарки сочных домашних чебуреков, сразу закипятим воду. Нам также потребуется стандартный продуктовый набор для теста – мука, яйцо, соль. Вот кулинарные подробности замеса заварного теста для пельменей и чебуреков.
Чебупели с говядиной - рецепт с фото
Чебупели с говядиной
Для того чтобы приготовить чебупели, замесим тесто как на чебуреки. Начинка — это прокрученная вместе с луком говядина. Фарш дополнен специями. Подробности приготовление выпечки в нашем рецепте.
Хрустящие чебуреки - рецепт с фото
Хрустящие чебуреки
Для того, чтобы ваши чебуреки получились действительно с хрустящей корочкой и сочной начинкой внутри, нужно замесить «удачное» тесто. Мы приготовим его с использованием горячего сливочного масла. Начинка – любой мясной фарш. Начинаем готовить.
Тесто для чебуреков на сметане - рецепт с фото
Тесто для чебуреков на сметане
Если у вас на полке холодильника залежалась сметана, не торопитесь ее утилизировать. С таким продуктом можно замесить тесто для чебуреков. Выпечка получается с тестом на сметане вкусной и аппетитной. Потребуется из ингредиентов еще яйцо, мука и соль. Итак, приступаем.
Чебуреки со свининой - рецепт с фото
Чебуреки со свининой
Тесто для наших чебуреков со свининой замесим на растительном масле. Вот кулинарные подробности: просеянную муку соединяем с солью и перемешиваем. В муку добавляем растительное масло и прокипяченную воду. Замешиваем эластичное упругое тесто. Остальные подробности в нашем описании.
Чебуреки с мясом (свинина, говядина) - рецепт с фото
Чебуреки с мясом (свинина, говядина)
Предлагаю вам рецепт сочных внутри, хрустящих снаружи очень вкусных чебуреков. По виду такие чебуреки невозможно отличить от тех которые продаются в известных чебуречных. Рецепт приготовления до безобразия прост, без лишних заморочек. Тесто получается супер тонким с хрустящими пузырьками, но при этом оно отлично удерживает начинку.
Чебуреки с курицей и сыром - рецепт с фото
Чебуреки с курицей и сыром
Для того, чтобы пожарить на сковороде вкусные чебуреки, нам потребуется куриный фарш, твердый сыр, тесто. Фарш можно сделать из филе, прокрутив его через мясорубку. Тесто замесим с использованием сливочного масла. Подробности в рецепте.
Ленивые чебуреки из лаваша на сковороде - рецепт с фото
Ленивые чебуреки из лаваша на сковороде
Для того, чтобы пожарить на сковороде домашние чебуреки с использованием лаваша, вам нужно будет уделить время только приготовлению начинки. Принцип такой же, как и для обычных чебуреков – мясной фарш дополним нарезкой из репчатого лука, специями. Остальные подробности – у нас в рецепте.
Тесто для чебуреков на кислом молоке - рецепт с фото
Тесто для чебуреков на кислом молоке
Часто у хозяюшек остается нереализованным молоко, которое может скиснуть. Такой продукт тоже можно использовать в кулинарии, а в частности – для замешивания теста. Приготовим на кислом молоке тесто для чебуреков. Готовые чебуреки с таким тестом получаются вкусными, тестяная оболочка выходит хрустящей, с пузырьками.
Домашние чебуреки из слоеного теста с фаршем - рецепт с фото
Домашние чебуреки из слоеного теста с фаршем
Для приготовления аппетитных, с хрустящей корочкой чебуреков, воспользуемся слоеным бездрожжевым тестом, которое приобрести можно в любом продовольственном магазине. В качестве начинки у нас мясной фарш, дополненный измельченным репчатым луком, специями. О том, как пожарить чебуреки из слоеного теста, рассказано в нашем рецепте.
Чебуреки с мясной начинкой на заварном тесте - рецепт с фото
Чебуреки с мясной начинкой на заварном тесте
Тесто для домашних чебуреков приготовим из стандартных продуктов: муки, соли, растительного масла, воды. Только вот вода для замеса теста должна быть кипятком. О том, как замесить такое тесто, а потом сделать из него чебуреки – у нас в описании.
Чебуреки с мясом на водочке и кефире - рецепт с фото
Чебуреки с мясом на водочке и кефире
Вкусные и сытные чебуреки станут вашим коронным блюдом.
ПП чебуреки из цельнозерновой муки без дрожжей - рецепт с фото
ПП чебуреки из цельнозерновой муки без дрожжей
Если вы следите за своим здоровьем и стараетесь питаться правильно, то вовсе нет необходимости отказывать себе в любимых вредностях, ведь можно их превратить в полезности. Например чебуреки или пирожки с мясом, мало кто устоит перед их ароматом, но потом все сказывается на фигуре и совесть начинает грызть за съеденное. Но...
Тесто для чебуреков на водке - рецепт с фото
Тесто для чебуреков на водке
Для того, чтобы замесить тесто для чебуреков по предложенному рецепту вам потребуется мука высшего сорта и еще несколько ингредиентов, в число которых входит алкогольный напиток – водка. Подробности замеса теста на водке для чебуреков описаны в ниже приведенном рецепте, а сопровождающие фото помогут справиться вам с кулинарной задачей на «отлично».
Чебуреки с мясным фаршем на заварном тесте - рецепт с фото
Чебуреки с мясным фаршем на заварном тесте
Для приготовления заварного теста отмерим в нужном количестве муку, растопим сливочное масло, подготовим кипяток и яйцо. Для начинки у нас смешанный фарш из свинины и говядины. Фарш дополним специями и нарезкой из репчатого лука. Подробности описаны ниже. Готовьте с удовольствием!
Мини-чебуреки с говяжьим фаршем - рецепт с фото
Мини-чебуреки с говяжьим фаршем
Все мы привыкли, что чебуреки продаются в уличных кафе, но качество не всегда на хорошем уровне: то мало мяса, то тесто толстое. Поэтому лучше домашней еды ничего нет.
Чебуреки с творогом - рецепт с фото
Чебуреки с творогом
В нашем рецепте мы в качестве начинки для чебуреков использовали творог, дополненный сахаром. Такая сладкая выпечка понравится и взрослым, и детям. Тесто для чебуреков можете замесить по своему любимому рецепту, а можете использовать наш способ. Подробности в рецепте.
Чебуреки из косули - рецепт с фото
Чебуреки из косули
Чебуреки – еда моего детства, бабушка всегда жарила их к моему приезду. Это стало семейной традицией, теперь мы жарим их вместе, почти каждые выходные. Попробуйте и вы.
Домашние чебуреки - рецепт с фото
Домашние чебуреки
Очень вкусно!
Ленивые чебуреки - рецепт с фото
Ленивые чебуреки
Вот захотелось мне безумно вредной еды, мясного и жирненького. Это наверно холодные осенние деньки так влияют. Нафантазировала себе чебуреки, но не люблю возиться с тестом, а особенно вымешивать его руками и потом убирать по кухне муку. И как всегда ситуацию спас лаваш. Даже не такие жирные получаются и можно сказать...
Чебуреки - рецепт с фото
Чебуреки
Далеко не каждая хозяйка может похвастаться большим количеством свободного времени: работа, семья, дети, собака, домашние заботы и этот список каждая может дополнить чем-то своим. Но похвастаться вкусными хрустящими чебуреками теперь может каждая. Этот незамысловатый рецепт, то что Вам нужно.
Чебуреки с мясом - рецепт с фото
Чебуреки с мясом
Если вы захотели приготовить сочные, вкусные чебуреки с хрустящим тестом, попробуйте этот рецепт! Надеюсь вам он понравится! Я предлагаю начинку с мясным фаршем, но можете брать любую начинку, кто то любит с творогом и зеленью! Тоже очень интересный вкус получается!
Чебуреки с куриным фаршем - рецепт с фото
Чебуреки с куриным фаршем
Предлагаем вам познакомиться с одной из вариаций жарки чебуреков с мясным фаршем, дополненным измельченным репчатым луком и зеленью. Как уже было заявлено, существует множество вариантов приготовления теста для вкусных домашних чебуреков. В данном рецепте предлагается замесить тесто, используя маргарин. Такое тесто для чебуреков получается после жарки на сковороде хрустящим, с...
Вкусные чебуреки из индюшиного фарша - рецепт с фото
Вкусные чебуреки из индюшиного фарша
Самые вкусные и сочные чебуреки по классическому рецепту.
Чебуреки домашние - рецепт с фото
Чебуреки домашние
Некоторые предпочитают покупать готовые чебуреки, но не все уверенны в их качестве, так как не знают на сколько свежие продукты были использованы. Поэтому лучшим вариантом будет приготовить чебуреки самостоятельно. Секреты приготовления вкусных чебуреков: В тесте для чебуреков не должны использоваться дрожжи. Обжаривать чебуреки нужно в большом количестве растительного масла, чтобы...
Рецепт домашних чебуреков - рецепт с фото
Рецепт домашних чебуреков
Сидя дома, очень захотелось чебуреков. А где купить не знал. Да и покупать а бы что не очень хотелось — так как непонятно, сколько там это масло лет уже кипит. И какая начинка внутри — мясо порублено вместе с будкой, или эта животина померла не своей смертью лет так 50...
2023 © PhotoRecept.ru. При использовании материалов сайта, гиперссылка на photorecept.ru обязательна.
E-mail: photorecept@yandex.ru - реклама на сайте, любые другие вопросы.