Свинина с картофелем, перцем и помидорами в мультиварке
Посмотреть рецепт - Свинина с картофелем, перцем и помидорами в мультиварке
Рагу — рецепты
В любое стране есть блюдо схожее в приготовлении с традиционным европейским рагу. По набору ингредиентов это может быть мясное рагу, рыбное, овощное, грибное. Есть некоторые рецепты в которые входят различные крупы и бобовые, а также используют национальные пряности и зелень.
Существует несколько вариантов приготовления рагу. Иногда ингредиенты обжаривают по отдельности, иногда запекают в духовке, или укладывают сырыми в жаровню, добавляют специи, но любое рагу тушат в небольшом количестве бульона продолжительное время на слабом огне.
Готовое блюдо можно подать на стол как гарнир или густой суп, оно очень сытное и наваристое, а овощное рагу ещё и диетическое.










Сайт использует файлы cookie для статистики и улучшения работы. Подробнее