Новогодний сезон — идеальное время, чтобы с удовольствием приготовить что-то шоколадное дома. Низкие температуры помогут вам лучше справиться с этим, к тому же можно весело провести время в хорошей компании или с детьми.
Десерты - рецепты приготовления
Безе Бисквит Варенье Глазурь Десерты без выпечки Желе Зефир Конфеты Крем Мороженое Пастила Пасха Пахлава Печенье Пирожные Повидло Пудинг Суфле Творожная запеканка Творожник Тирамису Торты Чак-чак Чизкейк Эклеры
Что ещё можно приготовить:Яблоки в карамели Десерты из творога Десерты в микроволновке Десерты из бананов Шоколадные десерты Десерты из яблок Фруктовые десерты Французские десерты Итальянские десерты Турецкие десерты Десерты на Новый год Диетические десерты Десерты из тыквы Десерты с маскарпоне Десерты из ягод Десерт из кабачков Десерты для детей Постные десерты Десерт из молока
Отличный крем для прослойки коржей в выпечке. Он универсальный, однородный, достаточно густой, имеет нежный вкус. * Если вы добавите больше сыра маскарпоне, крем получится более плотный и устойчивый.
Из доступных ингредиентов с минимальными усилиями готовим вкусный молочный десерт с ягодами.
Кули — это текучий концентрированный соус, который готовят для дополнения к сырникам, блинам, панкейкам, песочному печенью, мороженому или для украшения сладких блюд. Кули — это прекрасная ягодная прослойка для бисквитных тортов. Благодаря крахмалу (иногда его заменяют пектином, меняя пропорции) ягодная начинка получается нежной, чуть густой консистенции. Заметки: -Готовьте кули на...
Печенье вырезается из теста, а с помощью простой глазури вы можете придать им красивый вид. Также они великолепны, кода выпечку просто присыпать сахарной пудрой. Это шоколадно-марципановое печенье отлично дополнит рождественский стол ❄️🎄, к тому же эта выпечка идеально подходит для приготовления вместе с детьми дома.🧒
Этот лимонный пирог сочный и нежный. С недорогими простыми ингредиентами, очень легко получить такую вкусную выпечку, учитывая то, что ее приготовление практически не требует никаких усилий. Кроме предложенного, вы можете посыпать десерт цедрой лимона, сахарной пудрой или оставить как есть. В любом случае приготовить домашний пирог очень просто.
Швейцарский шоколадный пудинг — простой, но сытный пудинг без яиц — идеальный десерт после сытного ужина. Его можно подавать с небольшим количеством белого шоколада, взбитыми сливками или с хрустящими орехами. Также очень хорошо подойдет кокос, или даже немного измельченного печенья или свежих фруктов.
Это очень привлекательное блюдо, которое бросается в глаза, а при укусе также удивляет сладостью соуса и интенсивным вкусом, который груша приобретает после приготовления в пряном вине. Именно от него она и приобретает темно-бордовый цвет. Кроме того, это безалкогольный десерт, так как в процессе приготовления он полностью испаряется, а соус густеет,...
Представляю вашему вниманию чизкейк. Я не имею никакого отношения к авторству этого рецепта. Я всего лишь увидела, как это красиво и поняла, что нужно это приготовить :). И это очень вкусно! Тем более, что количество ингредиентов не много и готовится этот пирог без использования духовки. Да, паста не дешевая, но...
Уже через 30 минут вы можете наслаждаться нежнейшим десертом из ряженки. По желанию вы можете добавить в мусс кусочки фруктов, дробленые орешки или тертый шоколад. Также можно украсить десерт.
Базовый рецепт вкусного стойкого масляного крема. Крем идеально подходит для промазки коржей, наполнения и украшения тортов, кексов и пирожных. В этот крем можно добавить красители и/или вкусные добавки: тертый шоколад, какао, ягоды, цукаты… Испечь вкусные капкейки или торт дома тоже совсем не сложно.
Этот рецепт очень прост и подходит как для обычного бисквитного торта, так и основой для чизкейка. На этой основе вы можете приготовить вкуснейшие бисквитные торты, добавляя начинки. В качестве прослойки используйте: шоколадный, ванильный крем, помадку или взбитые сливки, добавляйте шоколад, ваниль, персик, грецкий орех, клубнику, ананас, апельсин, миндаль…
Этот шоколадный заварной крем без яиц идеально подходит в качестве десерта, и в то же время он легко и быстро готовится. Он всегда получается вкусным, к тому же из-за отсутствия яиц никогда не возникает риска свертывания смеси при приготовлении, как в случае с классическими заварными кремами. *Время указано без учета...
Если вы отмечаете и готовите на праздник Хэллоуин, то, скорее всего, просматривая рецепты, вы ранее видели такой торт «Мозг». Есть несколько способов его приготовления, но этот самый простой и быстрый. Готовится без духовки и всего за 30 минут. Основа сделана из бисквита, Его лучше сделать за день (можно и более)...
Потрясающее печенье, которое можно украсить на свой лад и сделать акцентным на тематический вечер. Если хотите, можете добавить сухофрукты и, конечно же, как и все печенье, не забывайте хранить его в сухом месте.
Моя семья не отмечает Хэллоуин, но частенько мы просто дурачимся и печем что-нибудь эдакое. Дети с удовольствием не только едят такую еду, но еще и участвуют в приготовлении! Вы можете больше посмотреть и приготовить печенья на Хэллоуин. В основу рецепта положено простое песочное тесто с начинкой из тыквенного пюре и...
Как приготовить бисквит воздушным внутри и хрустящим снаружи. Рецепт датского пирога ниже… *Размер формы 22х22 см.
Этот домашний бисквит готовится ну очень просто и всего из 3-х ингредиентов! Однако стоит знать несколько секретов, для того чтобы белки и желтки хорошо взбились и пирог держал форму.
Это мой любимый рецепт, когда хочется вкусного домашнего мятного печенья. Вы можете использовать формочки, если хотите придать им желаемую форму, хотя дома мы любим их именно такими, простоватыми и неровными. После выпечки их можно обмакнуть в шоколад или посыпать в сахарной пудре, а можно оставить как есть. Они всегда получаются...
Отличительной чертой этого печенья являются трещинки. Снаружи выпечка хрустящая, а внутри мягкая.
Этот рецепт состоит всего из двух ингредиентов, готовится без выпечки, без муки и сахара. Да, он не дешевый, так как манго у нас не основной продукт питания, но побаловать себя иногда можно, к тому же он так просто готовится! Желейный десерт из манго сложно назвать «бисквитом», так как он не...
Существует множество рецептов кофейного крема, но ни один из них не является таким простым, как этот. Готовится он за 5 минут, а для его приготовления нам понадобится всего три ингредиента: растворимый кофе, сахар и вода. Результат потрясающий…это видно! В данном рецепте используется классический растворимый кофе, но можно использовать и другой. Такой...
Если и есть ингредиент, который моя семья любит в десертах и выпечке, так это яблоки. Мы их обожаем! А если яблоки еще и сочетаются с восхитительным слоем безе, как это происходит в этом рецепте, то мы не оставим после себя даже крошки! :). Я рекомендую вам приготовить Польский пирог с...
Хотя основа состоит из двух ингредиентов, вы можете добавить в нее два или три дополнительных ингредиента, такие как корица, молотый лен, тыквенные семечки, также есть и другие варианты — орехи, шоколадная крошка, тертый кокос — все, что вам нравится. Богатый калием банан идеально использовать, когда он очень спелый и сладкий,...
В данном рецепте я использовала только два финика, и для меня фруктовое мороженое было достаточно сладким, но если вы хотите, чтобы оно было слаще, просто добавьте больше сушеных фиников или инжира. Из данного количества ингредиентов можно приготовить около 12 фруктового мороженого, и у вас еще останется немного зеленого смузи.
Всего за 40 минут и всего из шести ингредиентов вы сможете приготовить это шоколадное печенье дома, чтобы порадовать детей, взрослых и всех, кто является вашим гостем. А если вам понравится это шоколадное печенье, приготовьте его в следующий раз в двойном размере. Вы можете приготовить мягкое или хрустящее печенье по вашему...
Для выпечки лучше используйте разъёмную форму, чтобы легче было вынимать пирожок. Сливки используйте только холодные. Крахмал кукурузный можно заменить на картофельный (но предпочтительней кукурузный).
Это мороженое можно готовить каждый день по пять раз в день, да еще и с двойной порцией, потому что ну очень вкусно! :). Обязательно используйте для этого рецепта спелые бананы 🍌🌙. Чем спелее банан, тем слаще будет мороженое. *Время указано без учета заморозки банана.
Очень вкусное малиновое варенье быстрого приготовления
Примечание: Соду, гашеную в уксусе, можно заменить 1 чайной ложечкой разрыхлителя. Используйте творог хотя бы с минимальным количеством жира. Обезжиренный творог сделает печенье сухим.
Все секреты приготовления меренгового рулета в этом рецепте!
В борьбе за максимально правильное и полезное питание мы часто ищем маринован и новые варианты приготовления знакомых и старинных рецептов любимых блюд. Сегодня мы расскажем о таком рецепте, мы приготовим творожную запеканку без муки. Спросите как? А очень просто.
Бабушка моя была отличным поваром и кулинаром. Ее рецептами я пользуюсь до сих пор, немного подогнав из под наши реалии. А реалии таковы, что в моде принципы правильного питания, которые которые диктуют свои правила — максимально полезные продукты, минимальная обработка. Так, блинный пирог бабушка готовила со сметанным кремом, пирог и...
Самое вкусное рассыпчатое песочное печенье! Оно буквально тает во рту. Готовится просто, подробное описание ниже. Обязательно попробуйте приготовить! Готовится печенье не сложно. И если не учитывать время охлаждения теста, то и довольно-таки быстро.
Подробный рецепт с пошаговым фото «Простой бисквит для торта, кейкпопсов, кексов». Но вы можете испечь любой бисквит, который вам по душе. В данном рецепте лучше всего испечь бисквит заранее (можно даже за день или два) и использовать не совсем свежую выпечку. В таком случае бисквит лучше будет измельчаться.
Надоели привычные блинчики? Добавьте какао и они станут необычными и еще вкуснее!
Не торопитесь выбрасывать куриные желтки. Желтки можно сохранить и приготовить из них заварной крем, песочное тесто или домашний майонез.
Советы: -Не пеките долго коржи, они должны быть светло-золотистого цвета. -Ягоду можно использовать любую свежую, но без семечек/косточек и не водянистую. -Если хотите данным кремом сделать на торте красивые рельефные шапочки, замените половина сливок сыром, то есть вместо 250 гр сливок и 250 гр сыра возьмите 125 гр сливок и...
Крем Чиз — незаменимая начинка для пирожных, блинов, прослоек тортов. Если вы хотите использовать этот крем для украшения капкейков, просто уменьшите количество сливок вдвое. Крем Чиз с Рикоттой по данному рецепту получается очень воздушным легким, плотным и хорошо держит форму.
Этот рецепт отличается своей простотой в исполнении, а результат поразит вас своей ароматностью и нежностью. Ватрушки с творогом станут отличным угощением на завтрак или чаепитие, а также прекрасным десертом к чашечке ароматного кофе или чая.
Прекрасный вкусный летний торт без заморочек. Ягоды можно использовать любые свежие, творог желаемой жирности. Если хотите посытнее тортик, можно приготовить основу из толченого печенья, смешанного со сливками, молоком или небольшим количеством растопленного масла.
Очень простой рецепт приготовления хвороста. Из данного количества получается очень много воздушного хрустящего хвороста!
Сабле от французского sablé — значит «песок, песочный». Во Франции так называют изделия из песочного теста — нежные, рассыпчатые и хрупкие. Тесто, приготовленное таким способом часто используют для печенья, а так же как основу для тартов и корзиночек. В данном рецепте идет интересный способ подготовки теста. Во избежание минимальных длительных...
Если вы придерживаетесь диетического питания, а Светлая Пасха на носу, этот рецепт придёт на помощь.
Курд — это вариация заварного крема. Его можно подавать как самостоятельный десерт (вместо варенья), намазывать на тосты, прослаивать пирожные и торты, добавлять в тарталетки, подавать с блинчиками или мороженым. Он имеет нежную консистенцию, потрясный цитрусовый аромат, ярко выраженную кислинку. Со сладкой выпечкой он идеален! *Лимон можно заменить на любой цитрус,...
Если вы на днях готовили безе и не знаете куда «пристроить» желтки, то у нас в запасе есть несколько рецептов на желтках. Например печенье из песочного теста или майонез.
Блинный торт с вишней получается легким, нежным и невероятно вкусным! Готовится такой торт совсем не сложно! Печем привычным способом нам блины и собираем тортик с вкусным сливочным кремом. Для более интересного вкуса добавлена ягода, она делает торт не таким сладким. Обязательно попробуйте приготовить!
Базовый рецепт песочного теста. Этот рецепт песочного теста вы можете трансформировать, заменив часть муки на какао. Так у вас получится шоколадная выпечка. Если вы часть муки замените на измельченные орехи — получится ореховое сабле. Также можно добавить пряности, цедру апельсина, лайма или лимона, ваниль. А яйцо можно заменить на куриный...
