• Вход
  • Первые блюда
    • Борщ
    • Окрошка
    • Рассольник
    • Солянка
    • Супы
    • Щи
  • Вторые блюда
    • Блюда из курицы
    • Блюда из мяса
    • Блюда из рыбы
    • Голубцы
    • Гуляш
    • Каши
    • Картошка
    • Котлеты
    • Пельмени
    • Плов
    • Шашлык
  • Выпечка
    • Беляши
    • Блины
    • Булочки
    • Кексы
    • Пироги
    • Пирожки
    • Пицца
    • Пончики
    • Хлеб
    • Чебуреки
  • Десерты
    • Варенье
    • Зефир
    • Мороженое
    • Пастила
    • Печенье
    • Пирожные
    • Торты
    • Эклеры
  • Заготовки на зиму
    • Баклажаны на зиму
    • Грибы на зиму
    • Кабачки на зиму
    • Лечо на зиму
    • Огурцы на зиму
    • Перец на зиму
    • Помидоры на зиму
    • Салаты на зиму
  • Закуски
    • Жульен
    • Канапе
    • Морковь по-корейски
    • Печеночный торт
    • Тарталетки
    • Холодец
    • Холодные закуски
    • Шаурма
  • Напитки
    • Квас
    • Компоты
    • Лимонад
    • Молочный коктейль
    • Смузи
  • Салаты
    • Винегрет
    • Салат Греческий
    • Салат Мимоза
    • Салат Оливье
    • Салат с кальмарами
    • Салат с крабовыми палочками
    • Салат с курицей
    • Салат Цезарь
    • Салаты на скорую руку
    • Селедка под шубой
  • О еде и не только
Подписаться
Главная > Рецепты > Вторые блюда
Вторые блюда
Азу, Антрекот, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Бифштекс, Блюда из курицы, Блюда из мяса, Блюда из рыбы, Вареники, Гарниры, Голубцы, Гуляш, Долма, Драники, Жаркое, Запеканка, Зразы, Картошка, Каши, Котлеты, Лагман, Лазанья, Люля-кебаб, Мусака, Омлет, Отбивные, Паста, Паэлья, Пельмени, Плов, Рагу, Рататуй, Ризотто, Свиная рулька, Стейк, Тефтели, Тортилья, Фрикадельки, Фрикасе, Хашлама, Хинкали, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шашлык, Шницель, Яичница
Первые блюда
Борщ, Бульоны, Гаспачо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Шурпа, Щи
Закуски
Бастурма, Буженина, Бутерброды, Гренки, Жульен, Закуски из кабачков, Канапе, Лечо, Лобио, Морковь по-корейски, Печеночный паштет, Печеночный торт, Тарталетки, Форшмак, Холодец, Холодные закуски, Хумус, Шаурма
Выпечка
Баурсаки, Беляши, Блинчики, Блины, Брауни, Булочки, Ватрушки, Вафли, Выпечка на кефире, Капкейки, Кексы, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Лепешки, Манник, Маффины, Оладьи, Панкейки, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Рогалики, Самса, Слойки, Сырники, Тесто, Хачапури, Хворост, Хлеб, Чебуреки, Шарлотка, Штрудель
Салаты
Винегрет, Картофельный салат, Овощной салат, Праздничные салаты, Рыбный салат, Салат Греческий, Салат из капусты, Салат из морепродуктов, Салат из моркови, Салат из огурцов, Салат из печени, Салат из помидоров, Салат из редиски, Салат из свеклы, Салат из тыквы, Салат из яиц, Салат коктейль, Салат Мимоза, Салат морской, Салат мясной, Салат Нежность, Салат Оливье, Салат с авокадо, Салат с ананасом, Салат с апельсином, Салат с ветчиной, Салат с виноградом, Салат с грибами, Салат с зеленым горошком, Салат с индейкой, Салат с кальмарами, Салат с колбасой, Салат с крабовыми палочками, Салат с креветками, Салат с кукурузой, Салат с курицей, Салат с рисом, Салат с рукколой, Салат с сельдереем, Салат с сухариками, Салат с сыром, Салат с тунцом, Салат с фасолью, Салат с черносливом, Салат с шампиньонами, Салат с яблоками, Салат с языком, Салат со шпинатом, Салат Цезарь, Салаты без майонеза, Салаты на день рождения, Салаты на скорую руку, Салаты простые, Селедка под шубой, Слоеные салаты, Тёплый салат, Фруктовый салат
Десерты
Безе, Бисквит, Варенье, Глазурь, Десерты без выпечки, Желе, Зефир, Конфеты, Крем, Мороженое, Пастила, Пасха, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Пудинг, Суфле, Творожная запеканка, Творожник, Тирамису, Торты, Чак-чак, Чизкейк, Эклеры
Заготовки на зиму
Аджика на зиму, Баклажанная икра на зиму, Баклажаны на зиму, Борщ на зиму, Грибы на зиму, Заправка для борща на зиму, Кабачки на зиму, Кабачковая икра на зиму, Лечо на зиму, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Солянка на зиму, Супы на зиму, Тещин язык, Цветная капуста на зиму
Напитки
Алкогольные коктейли, Алкогольные напитки, Безалкогольные коктейли, Глинтвейн, Горячий шоколад, Квас, Кисель, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Молочный коктейль, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Настойки, Сидр, Смузи, Соки, Чай

Котлеты - домашние простые рецепты приготовления

Котлеты — рецепты
Котлеты — это вкусная и всегда уместная закуска к любому меню. Котлеты можно готовить из различных видов мяса — от курицы до говядины, а также из различных видов рыбы и овощей. В мясной фарш добавляют различные ингредиенты — яйца, манку, молоко, белый хлебушек, специи, перец, лук, чеснок, соль, сливочное масло. Ингредиенты, добавляемые в фарш, выбираются в зависимости от вида мяса. К говядине хорошо добавить в фарш яйца и молоко, а вот к свиному фаршу стоит добавить размоченный в воде хлеб или манку. Рыбные котлеты готовят из щуки, судака и других видов белых рыб, а вот овощные котлетки выходят сочными и легкими по текстуре из кабачка, моркови или картофеля. Обжаривают котлеты также по-разному. Можно приготовить такое лакомство как на сковороде, так и придать румяную корочку с помощью гриля.

Что готовим:
Картофельные котлеты Котлеты в духовке Котлеты из индейки Котлеты из фарша Котлеты из щуки Котлеты по-киевски Куриные котлеты Морковные котлеты Печеночные котлеты Рубленные котлеты
Что можно приготовить:
Рыбные котлеты Котлеты из трески Котлеты из говядины Котлеты из свинины Овощные котлеты Котлеты из курицы Котлеты для детей Котлеты на сковороде Котлеты из картошки Котлеты с сыром Котлеты из моркови Постные котлеты Котлеты с грибами Котлеты из капусты Котлеты с рисом Котлета с яйцом Котлеты из кабачков Диетические котлеты Котлеты из печени
Сортировать:
  • По дате
  • По популярности

Картофельные оладьи из сухих картофельных хлопьев

Картофельные оладьи из сухих картофельных хлопьев - рецепт с фото
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: холодной воды; яйцо; соли; сухих картофельных хлопьев; измельченного чеснока; свежемолотого черного перца; кайенского перца; растительного масла; сливочного масла; сметаны; измельченного чеснока;
Картофельные оладьи готовятся из картофельных хлопьев быстрого приготовления. Это действительно очень простой и быстрый рецепт, которым можно накормить несколько человек.

Посмотреть рецепт - Картофельные оладьи из сухих картофельных хлопьев

Драники (тертые картофельные котлеты)

Драники (тертые картофельные котлеты) - рецепт с фото
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: картофель; лук; мука; соль, перец;
Традиционный рецепт белорусской и любой постсоветской кухни. У меня с ними связаны особые воспоминания, поэтому я их люблю и готовлю часто.

Посмотреть рецепт - Драники (тертые картофельные котлеты)

Запеченные котлеты в томатно-сметанной заливке

Запеченные котлеты в томатно-сметанной заливке - рецепт с фото
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Мясо (свинина, говядина, филе индейки или и курицы); Яйцо куриное; Соль; Перец черный молотый; Лук репчатый; Чеснок; Молоко; Корочка черствого хлеба (горбушка); Панировочные сухари (для обвалки котлет); Растительное масло; Заливка; Сметана; Томатная паста; Вода; Мука;
Котлеты в сметано-томатной заливке подойдут к любому гарниру. Это идеальное семейное блюдо, простое и универсальное! За счет подливы котлеты получатся нежнейшими и сочными.

Посмотреть рецепт - Запеченные котлеты в томатно-сметанной заливке

Как пожарить на сковороде замороженные котлеты

Как пожарить на сковороде замороженные котлеты - рецепт с фото
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: котлеты замороженные ; масло ратсительное;
Котлеты для рецепта можно взять как покупные, так и приготовленные самостоятельно в домашних условиях и замороженные «про запас». Сорт мяса для котлет тоже может быть разный – смешанный, из курицы,...

Посмотреть рецепт - Как пожарить на сковороде замороженные котлеты

Рубленые куриные котлеты с помидорами и зеленью

Рубленые куриные котлеты с помидорами и зеленью - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Куриное филе ; Помидоры; Мука; Яйца; Майонез; Укроп ; Петрушка; Подсолнечное масло; Соль; Лук ;
Чтобы получились вкусные, румяные котлеты понадобится небольшой ассортимент продуктов и немного времени. Очень хорошо подходят для обеда, или ужина и смогут порадовать ваших близких.

Посмотреть рецепт - Рубленые куриные котлеты с помидорами и зеленью

Рыбные котлеты с зеленью

Рыбные котлеты с зеленью - рецепт с фото
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Яйцо; Лук репчатый; Зелень свежая; Филе рыбы; Соль, перец молотый;
Сложно сказать, котлеты это или рыбные оладьи )), но одно знаю точно, готовятся они очень просто и быстро, а получается очень вкусно!

Посмотреть рецепт - Рыбные котлеты с зеленью

Пышные котлеты из куриной печени

Пышные котлеты из куриной печени - рецепт с фото
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: свежая куриная печенка; луковица (крупная); яйцо; разрыхлитель для теста; соль; мука;
Куриная печень незаслуженно считается недорогим, бюджетным продуктом. При этом, она легче усваивается организмом, чем говяжья или свиная, а по содержанию железа ничем им не уступает. К тому же, куриная печень...

Посмотреть рецепт - Пышные котлеты из куриной печени

Стожки из фарша с картошкой и помидором

Стожки из фарша с картошкой и помидором - рецепт с фото
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: фарш; картофель; сыр; помидор; лук; майонез; горчица;
Стожки — это вкуснейшее блюдо с мясным фаршем, овощами и картошкой. Я готовлю стожки по особому рецепту и сегодня с удовольствием хочу им с вами поделиться.

Посмотреть рецепт - Стожки из фарша с картошкой и помидором

Куриные рубленные котлеты на сковороде

Куриные рубленные котлеты на сковороде - рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: куриная грудка (куриное филе); яйца куриные; лук; чеснок; майонез; приправа; соль ; черный молотый перец; мука; оливковое масло;
Куриные рубленные котлеты прекрасно хранятся в холодильнике и на следующий день идеально подходят для перекуса или для пикника. Кушать такие котлетки вкусно и теплыми, и холодными. 

Посмотреть рецепт - Куриные рубленные котлеты на сковороде

Курино-говяжьи котлеты на пару

Курино-говяжьи котлеты на пару - рецепт с фото
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Курино-говяжий фарш ; Репчатый лук; Чеснок; Батон; Соль, специи; Панировочные сухари;
С тех пор, как попробовала котлеты на пару, полностью отказалась от их жарки. На пару они получаются сочнее, вкуснее, ну и конечно же полезней. Готовить их оказалось намного проще, чем...

Посмотреть рецепт - Курино-говяжьи котлеты на пару

Сочные мясные котлеты в духовке под сыром

Сочные мясные котлеты в духовке под сыром - рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Фарш свиной; Лук; Сметана; Сыр твердый; Соль, перец, приправы ;
У каждой хозяйки практически каждый день стоит вопрос: чем накормить все семейство? Сегодня я расскажу о рецепте вкусных и быстрых мясных котлет в духовке. Отправляем в духовку на 30-40 минут,...

Посмотреть рецепт - Сочные мясные котлеты в духовке под сыром

Картофельные зразы с грибами

Картофельные зразы с грибами - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Картофель; Яйцо; Мука ; Грибы; Лук репчатый; Укроп, петрушка; Соль; Перец черный молотый; Панировочные сухари; Подсолнечное масло;
Зразы это небольшие пирожки или котлетки на основе картофельного пюре с начинкой. Одинаково вкусные как холодном, так и в горячем виде. Универсальное блюдо, которое можно подавать на завтрак, обед, ужин....

Посмотреть рецепт - Картофельные зразы с грибами

Быстрые куриные котлеты в блендере

Быстрые куриные котлеты в блендере - рецепт с фото
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Куриный фарш; Яйцо; Молоко; Лук; Хлеб; Соль, перец; Подсолнечное масло;
Нет времени доставать и собирать мясорубку, тем более, что приготовить нужно на небольшое количество людей? Не беда — на помощь всегда придет блендер. Куриные котлетки в блендере — это очень...

Посмотреть рецепт - Быстрые куриные котлеты в блендере

Котлеты из овощей

Котлеты из овощей - рецепт с фото
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Кабачки ; Картофель ; Цветная капуста и брокколи; Морковь; Лук репчатый ; Яйцо куриное ; Мука пшеничная ; Сухари панировочные ; Подсолнечное масло ; Зелень (петрушка, укроп, базилик на выбор) ; Соль ; Перец ;
Для многих котлеты – это мясо. Но, кроме мяса, в приготовлении котлет могут использоваться овощи, которые нисколько не портят блюдо. Овощные котлеты малокалорийны, содержат много витаминов и очень полезны. Это...

Посмотреть рецепт - Котлеты из овощей

Котлета по-киевски во фритюре

Котлета по-киевски во фритюре - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: сливочного масла, размягченного; нарезанной свежей петрушки; чеснока, измельченного; соли; половинки куриной грудки без кожи и костей, отбитые до толщины 1 см (не толще); соль и черный молотый перец ; полиэтиленовой пленки; муки; взбитое яйцо; панировочных сухарей; болгарского перца (приправы);
«Котлеты по-киевски» готовятся не в последний момент. Это дело, которое требует планирования и затраченных усилий, но это того стоит. Котлета бесподобная, хрустящая снаружи, а внутри, за счет сливочного масла, нежная...

Посмотреть рецепт - Котлета по-киевски во фритюре

Котлеты на пару из курицы с рисом

Котлеты на пару из курицы с рисом - рецепт с фото
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: филе куриное; рис отварной; морковь; лук; яйцо; соль; перец молотый черный;
Для приготовления котлетной основы нам потребуется куриное филе и рис. Рис заранее нужно отварить. Основной состав ингредиентов для котлет дополним луком, морковкой и яйцом. Вкус котлет подкорректируем специями и солью....

Посмотреть рецепт - Котлеты на пару из курицы с рисом

Котлеты по-киевски, запеченные в духовке

Котлеты по-киевски, запеченные в духовке - рецепт с фото
Время приготовления: 2 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Для начинки:; сливочного масла, размягченного; чеснок рубленый; свежей петрушки; свежий зеленый лук; соль перец; Для котлет:; куриные грудки без кожи без костей ; сыр пармезан; панировочные сухари; свежая петрушка, порезанная; яйца куриные; соль перец; мука;
Котлеты по-киевски очень просто готовятся, но времени на готовку уходит много. Что немного сократить это время, можно начинку (масло с травами и чесноком) приготовить заранее.

Посмотреть рецепт - Котлеты по-киевски, запеченные в духовке

Картофельные котлеты (из остатков пюре)

Картофельные котлеты (из остатков пюре) - рецепт с фото
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: картофельное пюре (готовое); яйцо куриное; молотый черный перец; панировочные сухари; масло растительное; сливочное масло;
Это отличный рецепт оставшегося картофельного пюре. Я никогда не любила разогретое картофельное пюре, но если обжарить его на сковороде как картофельные котлеты, они вкусные. Возможно, вам придется скорректировать ингредиенты в...

Посмотреть рецепт - Картофельные котлеты (из остатков пюре)

Замороженные котлеты с сыром в микроволновке

Замороженные котлеты с сыром в микроволновке - рецепт с фото
Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: котлеты замороженные; майонез; сыр;
Для рецепта потребуются уже готовые замороженные котлеты. Они могут быть из мяса свинины/говядины или курицы. Котлеты приготовим, добавив майонез и сыр. Аппетитные котлеты на вашем столе будут уже через 10...

Посмотреть рецепт - Замороженные котлеты с сыром в микроволновке

Рубленные куриные котлет в духовке

Рубленные куриные котлет в духовке - рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Филе куриное; Яйцо; Луковица; Майонез ; Мука пшеничная; Зелень и чеснок; Соль, специи;
Это блюдо подойдёт тем, кто любит вкусно поесть, а также людям, поддерживающим здоровый образ жизни и следящим за питанием.

Посмотреть рецепт - Рубленные куриные котлет в духовке

Сочные котлетки из свиного фарша

Сочные котлетки из свиного фарша - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: фарш свиной; лук репчатый; хлеб белый; молоко; яйцо; специи;
Домашние котлетки есть прекрасным дополнением к любому гарниру. Сегодня поведаю Вам свой простейший рецепт приготовления домашних котлет. Благодаря некоторым хитростям блюдо получится очень нежным и сочным. Для приготовления домашних котлет...

Посмотреть рецепт - Сочные котлетки из свиного фарша

Большой картофельный драник с сыром (на сковороде)

Большой картофельный драник с сыром (на сковороде) - рецепт с фото
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Картошка; Яйцо; Сыр любой (творожный, тёртый обычный, моцарелла); Соль, перец; Растительное масло; Зелень;
Огромный драник очень просто приготовить на сковороде. Это смесь драника и картофельной лепешки. Обалденная хрустящая аппетитная румяная корочка из картошечки и много вкусной начинки не оставят никого равнодушными.

Посмотреть рецепт - Большой картофельный драник с сыром (на сковороде)

Рыбные котлеты из щуки в хрустящей панировке

Рыбные котлеты из щуки в хрустящей панировке - рецепт с фото
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Щука; Лук; Батон; Молоко; Яйцо; Соль; Специи; Панировочные сухари; Масло растительное;
В нашем рецепте основным ингредиентом является щука. У нас уже она выпотрошена, очищена от чешуи и плавников. Подготовленные рыбные тушки мы заморозили. Для приготовления котлет рыбку потом разморозили. Щука измельчается...

Посмотреть рецепт - Рыбные котлеты из щуки в хрустящей панировке

Рыбный фарш Муслин

Рыбный фарш Муслин - рецепт с фото
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Филе рыбы; Белок куриный; Соль; Молотый черный перец; Приправа; Сливки;
Муслин можно готовить из свинины, говядины, курицы, дичи или рыбы… Из фарша Муслин можно приготовить нежные котлетки, клецки, рулеты с различными начинками. На сегодня предлагаю вам пошаговый рецепт приготовления рыбного...

Посмотреть рецепт - Рыбный фарш Муслин

Люля-кебаб в духовке

Люля-кебаб в духовке - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Мясной фарш; Лук репчатый; Соль; Черный перец ; Приправы; Кинза/петрушка; Перец болгарский;
Люля-кебаб – популярное кавказское блюдо, которое представляет собой продолговатую котлету на шампурах. Обычно кебаб готовят из фарша баранины, редко из говядины и свинины. Настоящий люля-кебаб готовится на раскаленных углях. Но...

Посмотреть рецепт - Люля-кебаб в духовке

Мясные котлеты с картофельным пюре

Мясные котлеты с картофельным пюре - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Масло подсолнечное; Панировочные сухари; Картофель; Специи; Соль; Молоко; Хлеб; Яйцо; Лук; Фарш говяжий;
Нежные, сочные жаренные котлетки, с воздушным пюре — всегда отличный вариант для обеда всей семьи.

Посмотреть рецепт - Мясные котлеты с картофельным пюре

Немецкие драники (картофельные оладьи)

Немецкие драники (картофельные оладьи) - рецепт с фото
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: яйца; муки; разрыхлителя; соли; перца; картофель; мелко нарезанного лука; растительного масла;
Если вы готовите картофельные оладьи на завтрак, подавайте их с яблочным пюре или яблочным муссом. Именно с яблоком их подают в Германии. Если же у Вас вариант ужина, подавайте их...

Посмотреть рецепт - Немецкие драники (картофельные оладьи)

Гнезда из фарша и картофеля в духовке

Гнезда из фарша и картофеля в духовке - рецепт с фото
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Говядина (мякоть); Свиное сало; Лук репчатый; Картофель; Хлеб ; Молоко; Соль; Перец; Яйцо; Сметана; Сыр твердый; Крахмал картофельный;
Чтобы гнезда получились сочными, необходимо смешать мясной фарш с дополнительными ингредиентами: яйцом, крахмалом, картофелем, молоком, хлебом, луком. Мясная лепешка должна быть толстой, иначе она высохнет за время выпекания и гнезда...

Посмотреть рецепт - Гнезда из фарша и картофеля в духовке

Картофельные драники с кабачком

Картофельные драники с кабачком - рецепт с фото
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Каротофель; Кабачок молодой; Яйцо; Мука; Зелень; Соль; Перец молотый; Масло растительное;
Жарить картофельные деруны с кабачком будем на сковороде в растительном масле. Помимо картофельных клубней и молодого кабачка нам потребуется куриное яйцо, мука пшеничная и специи. Приготовить основу для драников очень...

Посмотреть рецепт - Картофельные драники с кабачком

Свиные котлеты в духовке (с добавлением гречки)

Свиные котлеты в духовке (с добавлением гречки) - рецепт с фото
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Свинина ; Лук; Яйцо куриное; Гречка; Специи; Сливочное масло; Вода;
Рецепт для тех кто не любит отмывать кухню после жарки котлет на сковороде. По этому рецепту котлеты получаются менее жирными, но при этом очень вкусными и сочными. А готовить их...

Посмотреть рецепт - Свиные котлеты в духовке (с добавлением гречки)

Котлеты из и индейки и курицы на пару

Котлеты из и индейки и курицы на пару - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Мясо индейки ; Мясо курицы; Лук; Картофель ; Яйцо куринное; Зелень петрушки; Соль; Перец;
Котлеты на пару отлично подойдут как для людей, которые следят за своим питанием и оставляют выбор на правильном питании, или как вариант для питания детей. Котлетки получаются сочными и очень...

Посмотреть рецепт - Котлеты из и индейки и курицы на пару

Картофельные драники с зеленью на сковороде

Картофельные драники с зеленью на сковороде - рецепт с фото
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Сырые картофельные клубни ; Яйцо; Лук репчатый; Лук зеленый; Мука; Соль; Паприка молотая; Масло растительное;
Давайте к перекусу приготовим сытные картофельные оладушки, которые можно подать с любимым соусом. Картофельную основу для драников дополним репчатым луком и зеленью. Аппетитные картофельные драники с зеленью – блюдо и...

Посмотреть рецепт - Картофельные драники с зеленью на сковороде

Киевская котлета из куриной грудки

Киевская котлета из куриной грудки - рецепт с фото
Время приготовления: 3 часа.

Ингредиенты: Для котлет по-киевски:; куриные грудки; размягченного масла; чеснока; петрушки; панировочных сухарей; яйца; муки; масло ; соль и перец; Для картофельного пюре:; картофель; сливочного масла; соль;
Не меняйте ничего в рецептуре и вы услышите восторги семейства от хрустящий корочки котлет, нежного мяса птицы и чудесного ароматного чесночного масла!

Посмотреть рецепт - Киевская котлета из куриной грудки

Котлеты из свиного фарша с рисом

Котлеты из свиного фарша с рисом - рецепт с фото
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Фарш свиной; Рис; Лук; Яйцо; Мука; Соль; Специи; Масло растительное;
Чтобы приготовить домашние котлеты с использованием свиного фарша и отварного риса, нужно подготовить следующие ингредиенты: готовый (или домашний) фарш из свинины, рис, небольшую луковицу, специи, муку и растительное масло. В...

Посмотреть рецепт - Котлеты из свиного фарша с рисом

Котлеты из фарша с рисом и подливкой на сковороде

Котлеты из фарша с рисом и подливкой на сковороде - рецепт с фото
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: фарш мясной; рис; лук; яйцо; соль; приправа для фарша; масло растительное; паста томатная; вода; мука;
Для рецепта заранее отвариваем рис (15 минут после закипания воды). Готовый рис откидываем на сито, промываем, даем воде полностью стечь. Очищаем репчатый лук. Готовить будем на сковороде, вот подробности.

Посмотреть рецепт - Котлеты из фарша с рисом и подливкой на сковороде

Котлеты из куриной печени с морковью

Котлеты из куриной печени с морковью - рецепт с фото
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Печень куриная; Репчатый лук; Яйца ; Молоко ; Сметана ; Соль и черный молотый перец; Мука ; Растительное масло (оливковое или подсолнечное); Морковь;
Домашние жареные котлеты из куриной печени со специями и овощами получаются очень вкусными и полезными и готовятся за считанные минуты. Блюдо хорошо подойдет для повседневного или праздничного стола.

Посмотреть рецепт - Котлеты из куриной печени с морковью

Картофельное пюре с рыбной котлетой, оформление

Картофельное пюре с рыбной котлетой, оформление - рецепт с фото
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Картофельное пюре; Свекла; Морковь; Яйца куриные; Петрушка; Рыбные котлеты;
Не получается уговорить поесть ребенка? Уверена с этим блюдом вам не придется заставлять его кушать.

Посмотреть рецепт - Картофельное пюре с рыбной котлетой, оформление

Свиная котлета на кости в маринаде

Свиная котлета на кости в маринаде - рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Свинина; Репчатый лук; Соевый соус; Уксус яблочный; Молотый черный перец; Перец горошек; Табаско;
Проходя мимо мясного прилавка магазина, подумала «А почему бы на ужин не сделать барбекю?» Весьма простой и хороший маринад, несколько движений на кухне и блюдо готово. Конечно, с настоящим барбекю...

Посмотреть рецепт - Свиная котлета на кости в маринаде

Жареные лепешки из картофельного пюре с укропом

Жареные лепешки из картофельного пюре с укропом - рецепт с фото
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Картофель ; Лук ; Укроп ; Мука; Соль ; Растительное масло ;
Сегодня хочу поделиться с вами простым рецептом приготовления жареных лепешек из картофельного пюре с укропом. Блюдо отлично подойдёт как вариант закуски или просто станет дополнением к основному. Готовятся лепёшки очень...

Посмотреть рецепт - Жареные лепешки из картофельного пюре с укропом

Картофельные котлеты с зеленым луком

Картофельные котлеты с зеленым луком - рецепт с фото
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: картофель вареный; вода; яйцо; пшеничная мука; перец молотый; соль; зеленый лучок; растительное масло;
Интересный вариант закуски для праздничного стола. Вряд ли многим доводилось такое пробовать, хотя готовятся лепешки достаточно просто.

Посмотреть рецепт - Картофельные котлеты с зеленым луком

Сочные котлеты из фарша лосятины

Сочные котлеты из фарша лосятины - рецепт с фото
Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: готовый фарш из лосятины; лук репчатый; капуста белокочанная; специи (соль, молотый перец, хмели сунели, любые специи на ваш вкус); куриное яйцо; растительное масло;
Вас угостили кусочком мяса лося? А может быть, Ваш мужчина увлекается охотой? Вы не знаете, что готовить из мяса дикого животного? Тогда этот рецепт для Вас.

Посмотреть рецепт - Сочные котлеты из фарша лосятины

Картофельные котлеты с овощами

Картофельные котлеты с овощами - рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Картофель; Морковь; Кабачок; Лук; Мука; Соль; Петрушка;
В данном рецепте я расскажу о том, как приготовить вкусные постные котлеты с начинкой из картофеля, моркови и кабачков.

Посмотреть рецепт - Картофельные котлеты с овощами

Сочные котлеты с соей

Сочные котлеты с соей - рецепт с фото
Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Соя; Вода; Мясной фарш; Лук; Яйцо; Соль и перец;
Узнала, что можно приготовить котлеты только из одной сои, но я все же добавила мясной фарш. Котлеты получились очень сочными и имели аппетитный запах.

Посмотреть рецепт - Сочные котлеты с соей

Котлеты с гречневой крупой в духовке

Котлеты  с гречневой крупой в духовке - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Гречневая крупа ; Морковь; Фарш говяжий ; Лук репчатый ; Чеснок; Яйца; Молоко; Кусочек белого хлеба; Соль, перец,зелень; Вода;
Котлеты с гречневой крупой в духовке — это отличный рецепт для тех, кто хочет сэкономить время и приготовить сразу мясное блюдо и гарнир одновременно. Так же это блюдо подойдет людям,...

Посмотреть рецепт - Котлеты с гречневой крупой в духовке

Стожки

Стожки - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: фарш свиной; батон; молоко; соль; перец; картофель свежий; сыр твердый ; яйца варёные; лук репчатый; чеснок;
Это блюдо подойдет как для семейного ужина, так и для праздничного застолья. Из 500 г. фарша получается 8 штук.

Посмотреть рецепт - Стожки

Биточки из фарша с рисом в сметано-томатной заливке

Биточки из фарша с рисом в сметано-томатной заливке - рецепт с фото
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: фарш мясной; рис; лук; морковь; масло ратсительное; сметана; паста томатная ; яйцо; вода; соль, перец молотый;
Нежные и сочные биточки, обжаренные до золотистой корочки, и залитые ароматной заливкой из сметаны и томатного соуса, точно понравятся всем членам вашей семьи. Данное блюдо не только очень вкусное, но...

Посмотреть рецепт - Биточки из фарша с рисом в сметано-томатной заливке

Гречневая каша с рыбной котлетой, оформление блюда

Гречневая каша с рыбной котлетой, оформление блюда - рецепт с фото
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Гречка; Котлета; Желток куриный; Помидоры; Майонез; Хлеб черный;
Такое блюдо как нельзя подойдет для капризных деток.

Посмотреть рецепт - Гречневая каша с рыбной котлетой, оформление блюда

Картофельные котлеты с сырной начинкой (драники)

Картофельные котлеты с сырной начинкой (драники) - рецепт с фото
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Картофель; Яйцо; Мука; Соль; Специи; Сыр; Масло растительное;
Для приготовления картофельных котлет (оладий, драников) нам потребуются средние по размеру клубни, сырое яйцо, немного сыра. Сыр рекомендуется использовать твердый. Сыр будет «спрятан» внутри картофельных котлеток. А как приготовить котлеты...

Посмотреть рецепт - Картофельные котлеты с сырной начинкой (драники)

Бифштекс из свинины на сковороде

Бифштекс из свинины на сковороде - рецепт с фото
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Свинина; Лук; Майонез; Соль; Мускатный орех; Красный перец; Куркума; Масло растительное;
Для приготовления вкусного и сочного бифштекса из свинины на сковороде потребуется хорошая мякоть. Желательно, чтобы ней не было прожилок и большого количества прослоек. Измельченная свинина для бифштекса дополнена репчатым луком...

Посмотреть рецепт - Бифштекс из свинины на сковороде

Фалафель — котлеты из нута со шпинатом

Фалафель — котлеты из нута со шпинатом - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Горох Нут ; Шпинат молодой ; Овсяная мука; Лимонный сок ; Чеснок ; Кинза ; Паприка ; Соль ; Перец ; Тмин ; Оливковое масло для жарки;
Рецепт довольно прост. Все измельчается в кухонном комбайне, а затем формируем сами котлеты (фалафель). Для приготовления используется овсяная мука.

Посмотреть рецепт - Фалафель — котлеты из нута со шпинатом
123456789»

Лучшие и новые рецепты

  • Французский сэндвич с цыпленком и сыром
  • Осетинский пирог с сыром
    Осетинский пирог с сыром
  • Домашние кексы с изюмом на кефире
  • Оладьи без кефира и молока
  • Острый горчичный соус для мяса
    Острый горчично-чесночный соус для мяса
  • Рисовый гарнир с зеленью и белым вином
  • Тефтели с подливкой
  • Фаршированные куриные рулетики с сыром
    Фаршированные куриные шарики с сыром
  • Капустные оладьи
  • Ризотто с яблоками и сыром
2025 © PhotoRecept.ru. При использовании материалов сайта, гиперссылка на photorecept.ru обязательна.
E-mail: photorecept@yandex.ru - реклама на сайте, любые другие вопросы.