Яичница - домашние простые рецепты приготовления

Яичница — рецепты
Если в холодильнике есть яйца, значит вашим домашним на завтрак гарантирована вкусная яичница. И у вас приготовление яичницы не займет много времени.
Казалось бы, такое привычное блюдо, но и оно имеет свои рецепты и правила приготовления.
Вот некоторые и них:
чтобы яичница не пригорела, используйте смесь растительного и сливочного масел;
вбивайте яйца в хорошо разогретую сковороду;
в процессе жарки солите только белок. На желтке могут остаться неприятные белые пятна, он станет невкусным;
яичница-глазунья считается готовой, когда белок полностью побелеет.
Яичницу можно приготовить в духовке и микроволновке. Существуют рецепты яичницы, запеченной в хлебе, помидорах, болгарских перцах.
Кроме глазуньи можете приготовить болтунью. Этот способ предполагает предварительное взбивание яиц. Такую яичницу можно жарить в смеси с овощами, например, помидорами.

Буррито с яичницей и колбаской к завтраку

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: масло; колбаса для жарки; яйца; сыр Чеддер; специи; тортильи (лепешки или лаваш);

Этот рецепт буррито к вашему завтраку состоит из яиц, колбасы и сыра, завернутых в тортилью. Простой и быстрый вариант завтрака, который собирается всего за 10-15 минут.

Посмотреть рецепт - Буррито с яичницей и колбаской к завтраку

Омлет в лаваше с начинкой

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Лаваш; Яйца; Томат; Авокадо; Пармезан (тертый); Соль; Масло оливковое;

Омлет — один из самых вкусных и сытных завтраков. К тому же омлет удобно приготовить для пикника или для перекуса ребенку в школу. Как же сделать омлет пищей более удобной...

Посмотреть рецепт - Омлет в лаваше с начинкой

Трубочки из лаваша с сыром

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Лаваш; Сыр твердый; Яйца (для начинки); Яйца (для кляра); Молоко; Сметана; Паприка; Соль; Масло растительное;

Лаваш — ингредиент универсальный, из него можно приготовить огромное количество блюд. Пироги, пирожки, чипсы, ачма, пиццы — только небольшой перечень. Сегодня же мы приготовим интересные трубочки с сыром, о чем...

Посмотреть рецепт - Трубочки из лаваша с сыром

Завтрак — перепелиные яйца в хлебе

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Хлеб; Перепелиные яйца; Масло растительное; Соль; Перец;

Яичницей из привычных для всех куриных яиц в качестве завтрака по утрам сегодня никого не удивишь. Это считается обычным делом на скорую руку. Мы привыкли лотками закупать куриные яйца, забывая,...

Посмотреть рецепт - Завтрак — перепелиные яйца в хлебе

Яичница с творогом

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Яйца куриные; Творог; Соль; Специи ; Сливочное масло;

Творог с яичницей — это здоровый и полезный завтрак. Используйте творог с низким содержанием жира, сливочное масло легко можно заменить на растительное.

Посмотреть рецепт - Яичница с творогом

Бризоль с колбасой и помидором

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Колбаса копченая; Помидор; Яйцо; Масло растительное; Соль; Перец черный молотый;

Бризоль – это французское блюдо, которое готовится из куриных яиц. Нам также потребуется копченая колбаса и свежий упругий помидор. Эти ингредиенты мы «спрячем» внутри яичного омлета. Готовится блюдо на сковороде.

Посмотреть рецепт - Бризоль с колбасой и помидором

Жареные сосиски с яйцом

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Сосиски; Яйца куриные; Соль; Растительное масло; Огурец; Листья салата;

Посмотреть рецепт - Жареные сосиски с яйцом

Жареные яйца в мешочек

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Яйца; Растительное масло; Соль; Молотый черный перец;

Яйцо обжаривается с 2-х сторон, таким образом, желток оказывается в «мешочке».

Посмотреть рецепт - Жареные яйца в мешочек

Рулетики из лаваша с сыром

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Яйца; Лаваш; Бекон; Сыр тертый; Масло оливковое; Черный кунжут;

Полноценный завтрак — это яйцо, бекон, сыр и хлеб. Можно приготовить обычный бутерброд, а можно, приложить немного фантазии и приготовить оригинальные рулетики из лаваша, посыпанные черным кунжутом.

Посмотреть рецепт - Рулетики из лаваша с сыром

Яичница с колбасой в бублике

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Яйцо; Бублик; Колбаса; Масло растительное; Соль; Перец черный молотый;

Предлагаемое блюдо – идеальный вариант для утреннего перекуса. Подготовить для рецепта нужно бублик, сырое куриное яйцо, небольшой кусочек любой колбасы, специи и растительное масло. Готовить будем на сковороде.

Посмотреть рецепт - Яичница с колбасой в бублике

Английский завтрак — запеченный бекон с омлетом и сыром

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: ветчина; тёртого сыра чеддер; яйца; специи; нарезанного зеленого лука; масло сливочное;

Английский завтрак основан на простых ингредиентах, которые обязательно найдутся в вашем доме. Действует по рецепту и наслаждайтесь ароматом и вкусом.

Посмотреть рецепт - Английский завтрак — запеченный бекон с омлетом и сыром

Бутерброд с яйцом и ветчиной

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Яйца; Соленый огурец; Ветчина; Хлеб; Листья салата; Сыр твердый; Соль; Растительное масло; Зелень сушеная; Оливки ;

Приготовим вкусные и сытные бутерброды с яичницей-глазуньей. Семья точно оценит такой завтрак.

Посмотреть рецепт - Бутерброд с яйцом и ветчиной

Яйца в болгарском перце на завтрак

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Болгарский перец; Яйца куриные; Соль; Специи; Растительное масло;

Посмотреть рецепт - Яйца в болгарском перце на завтрак

Жаренные сосиски с глазуньей

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Яйца; Сосиски; Сливочное масло ; Соль, перец, специи ; Овощи, зелень, майонез ;

Завтрак должен быть простым, но особенным, ведь от него зависит, каким будет новый день. Сосиски с яйцами – казалось бы, что может быть проще? Но это универсальный завтрак – может...

Посмотреть рецепт - Жаренные сосиски с глазуньей

Яичница с сыром фета, помидорами

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Яйца; Помидоры; Репчатый лук; Сыр фета ; Паприка; Красный перец;

Это блюдо — простой и вкусный завтрак, легкий перекус. Вооружитесь парочкой куриных яиц, маленькой луковицей, мясистым помидором и душистым букетом специй, среди которых паприка, хлопья красного перца. Добавьте нежности текстуре,...

Посмотреть рецепт - Яичница с сыром фета, помидорами

Омлет с колбасой и черри

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Куриные яйца ; Колбаса (вареная колбаса или ветчина); Помидор ; Сыр; Молоко ; Соль ; Зелень (в омлет и для украшения); Растительное масло;

Быстрый в приготовлении завтрак с помидорами и всеми любимым авокадо. Рецепт содержит мало ингредиентов, которые есть буквально в каждом холодильнике!

Посмотреть рецепт - Омлет с колбасой и черри

Запеченный омлет с брокколи и сыром

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Яйцо ; Молоко ; Брокколи ; Соль ; Черный молотый перец; Помидоры черри; Сливочное масло; Базилик или другая зелень;

Омлет с овощами получается нежным, пышным, очень вкусным и сытным. В зимнее время года можно использовать замороженную капусту.

Посмотреть рецепт - Запеченный омлет с брокколи и сыром

Завтрак — жареная яичница в перце

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Куриное яйцо; Болгарский перец; Соль, перец молотый; Масло растительное; *Сыр тертый;

Каждое утро для многих из нас проходит в великой спешке порой до такой степени, что мы не успеваем даже позавтракать. Часто мы до последнего лежим в кровати пытаясь оттянуть время...

Посмотреть рецепт - Завтрак — жареная яичница в перце

Яичница с горошком и авокадо

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Яйца; Горошек замороженный; Авокадо; Соль; Перец; Масло оливковое;

Это тот случай, когда завтрак должен быть не только вкусным, но и полезным. Горошек и авокадо прекрасно сочетаются между собой по вкусу, а присутствие яйца делает блюдо дополненным, а рацион...

Посмотреть рецепт - Яичница с горошком и авокадо

Яичница с помидорами

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Яйца; Помидор; Перец болгарский; Лук репчатый;

Яичнца с помидорами настолько популярна в Армении и Турции , что каждая из стран считает это блюдо чуть-ли не национальным.

Посмотреть рецепт - Яичница с помидорами

Омлет со шпинатом

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Яйца; Свежие листочки шпинат; Сливочное масло ; Соль; Специи;

Завтрак является важной составляющей частью любого человека. Кто-то привык на завтрак готовить себе кашки, пить вкусные коктейли, но среди нас найдутся люди, которые готовят себе на завтрак омлет.

Посмотреть рецепт - Омлет со шпинатом

Бабушкин пышный омлет в духовке

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Яйца; Молоко; Соль; Перец; Сливочное масло (для смазывания формы);

В детстве, помню, всегда казалось, что бабушка знает какой-то секрет пышного, но упругого омлета, который не опадает после вынимания из духовки. Перепробовала разные методы его приготовления, у меня не получалось....

Посмотреть рецепт - Бабушкин пышный омлет в духовке

Омлет с ветчиной и шпинатом

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: яйцо; грибы; ветчина; шпинат; лук; молоко; сыр твердый; соль ; перец; зелень свежая;

Очень вкусный завтрак, в виде омлета с ветчиной и шпинатом, обеспечит вам на целый день хорошее настроение. Готовится на сковороде и получается очень быстро и сочно.

Посмотреть рецепт - Омлет с ветчиной и шпинатом

Яичница с гренками

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Яйца куриные; Молоко; Белый хлеб; Зелень; Соль;

Яичница – что может быть проще. Несметное количество рецептов, как простых вариантов, так и усложненных. Предлагаю вам свой рецепт — кусочница, то есть жареные гренки хлеба, залитые омлетом.

Посмотреть рецепт - Яичница с гренками

Яичная запеканка с помидорами, сосисками и болгарским перцем

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Яйца; Сметана; Помидор ; Болгарский перец ; Сосиски ; Черный перец; Соль;

Простой, но в тоже время очень вкусный вариант запеканки – в ней только яйца, без грамма муки. В начинке помидоры, болгарский перец и сосиски. Но можете обойтись без сосисок, тогда...

Посмотреть рецепт - Яичная запеканка с помидорами, сосисками и болгарским перцем

Яичница с картофелем на сковороде

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: картофель отварной; масло растительное; яйцо; соль; перец черный молотый; зелень;

Яичница – популярное блюдо на завтрак. Если дополнить яйца отварным картофелем, то перекус получится гораздо сытнее. Используйте уже отварной картофель, чтобы сократить время на реализацию рецепта.

Посмотреть рецепт - Яичница с картофелем на сковороде

Яйца Кокот, запеченные с сыром и сливками с хлебом

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Куриные яйца; Лук-репка; Сливки; Масло сливочное; Сыр твердый; Соль; Перец; Хлеб;

Вкусный и сытный завтрак – это залог хорошего настроения и бодрости на все утро. И если в будние дни мы стараемся приготовить что-нибудь по-быстренькому, дабы не опоздать на работу, то...

Посмотреть рецепт - Яйца Кокот, запеченные с сыром и сливками с хлебом

Омлет с авокадо, шпинатом и сыром

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: яйца; молоко; соль, специи ; сыр «Фета» ; свежий шпинат ; авокадо; подсолнечное масло ;

Существует огромное количество вариантов приготовления завтраков. Одним из самых популярных является омлет. Омлеты также можно приготовить в разных вариациях и с разной начинкой. Один из вариантов — это омлет с...

Посмотреть рецепт - Омлет с авокадо, шпинатом и сыром

Яичница с колбасой и помидорами

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: лук репчатый; мясистые помидоры; помидоры 2 штуки); томатный; свежая зелень любая ; колбаса копченая ; куриные яйца сырые отборные; перец черный измельченный и соль; перец болгарский красный; перец болгарский ; масло растительное ;

Такое блюдо, как яичница с колбасой и сочными помидорами, можно назвать элементарным, так как его приготовить сможет даже ребенок.

Посмотреть рецепт - Яичница с колбасой и помидорами

Быстрый омлет на завтрак с сыром

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Яйца ; Соль ; Молоко ; Сыр ; Масло растительное ;

Когда утром совершенно нет времени на готовку, то выручают быстрые блюда, такие как омлет с сыром. Для приготовления понадобятся яйца, немного молока и сыра -это основные составляющие. Готовится буквально за...

Посмотреть рецепт - Быстрый омлет на завтрак с сыром

Яичница-глазунья

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Яйца (домашние или крупные); Детские сосиски ; Батон; Масло сливочное ;

Сегодня мы приготовим с вами, на первый взгляд, самый обычный, но настолько популярный завтрак в многих странах. Его готовят с беконом, овощами, салом, сыром, делают зажаренным и жидким. Это любимое...

Посмотреть рецепт - Яичница-глазунья

Идеальная глазунья

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Яйца куриные; Масло сливочное; Соль; Перец; Колбаса, сыр, овощи;

Вариантов приготовления завтраков из яиц много, это омлет, яйцо Пашот, скрамбл и другие. Глазунья довольно простая и быстрая в приготовлении, но важно знать некоторые несложные хитрости, которые помогут найти баланс...

Посмотреть рецепт - Идеальная глазунья

Яичница с помидором и колбасным сыром

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: помидор; яйцо; сыр колбасный; масло растительное; соль; перец молотый;

Рецепт довольно прост, но вкус его замечателен и сразу найдёт своих почитателей. В рецепте используется колбасный сыр с копченым вкусом. Буквально пару минут требуется на измельчение ингредиентов и ещё такое...

Посмотреть рецепт - Яичница с помидором и колбасным сыром

Картофельные гнёзда с яйцами

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Картофель; Яйца; Колбаса докторская; Крахмал; Соль; Перец душистый; Масло растительное;

Сколько же существует вариантов завтраков! У каждой хозяйки припасены парочка коронных блюд — яичница, драники, горячие бутерброды! Все они оригинальны и индивидуальны, но эти картофельные гнёзда соединяют в себе все...

Посмотреть рецепт - Картофельные гнёзда с яйцами

Яичница в булочках

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Булочки круглые с кунжутом; Яйцо; Сыр твердый; Грибы (готовые, обжаренные или консервированные);

Рецепт быстрого перекуса, готовится в микроволновой печи за 3-4 минуты. Булочки-выручалочки…

Посмотреть рецепт - Яичница в булочках

Омлет со шпинатом и помидорами

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Яйца; Молоко; Черри; Шпинат; Соль, перец;

Омлет – идеальное блюдо на завтрак, так как он надолго дарит ощущение сытости. Тем более он сочетается со многими продуктами. Омлет уместно как запечь в духовки, так и просто поджарить...

Посмотреть рецепт - Омлет со шпинатом и помидорами

Яичница на воде

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Яйца; Соль;

Как приготовить яичницу, которая не пригорит, будет не только невероятной по вкусу, но и еще ко всему прочему полезной? Мы приготовили для вас ответ на все эти вопросы — приготовьте...

Посмотреть рецепт - Яичница на воде

Жареная «докторская» колбаса в кляре

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Колбаса; Яйцо куриное; Молоко; Майонез; Мука; Соль;

Утренние завтраки обязательны для нашего организма. Кроме того, что вы сделаете благое дело для здоровья собственного желудка, вы получите заряд бодрости на половину дня. Приготовить хороший завтрак за максимально короткий...

Посмотреть рецепт - Жареная «докторская» колбаса в кляре

Тост с яйцом — веселый завтрак

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: хлеб квадратный; растительное или сливочное масло; соль; яйцо;

Такой тост с яичком можно готовить не обязательно на праздник Хэллоуин, но и в обычный воскресный день!

Посмотреть рецепт - Тост с яйцом — веселый завтрак

Омлет с кабачками и сыром

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Яйца; Соль; Черный молотый перец, прованские травы или другие специи; Кабачок (илл цукини) ; Сыр; Растительное масло; Молоко;

Надоел однообразный завтрак? А вы попробуйте пожарить не просто омлет или яичницу. Добавьте кабачки, можно помидоры, грибы (можно по одному ингредиенту в начинке, а можно все сразу, но в небольших...

Посмотреть рецепт - Омлет с кабачками и сыром

Спаржа в беконе

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Спаржа ; Бекон; Масло растительное ;

Важным элементом каждого утра являются завтраки. Многие из нас игнорируют эту утреннюю традицию из-за нехватки времени. Но, мы считаем, что достаточно знать насколько рецептов быстрого завтрака и эта проблема будет...

Посмотреть рецепт - Спаржа в беконе

Овсянка с яйцом на сковороде — завтрак

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Овсяные хлопья; Яйцо;

Рецепт для того, кому надоела овсяная каша, а хочется завтракать вкусной и здоровой пищей. Особенно такое разнообразие понравится детям. Польза овсянки и яиц не у кого не вызывает сомнения. Но...

Посмотреть рецепт - Овсянка с яйцом на сковороде — завтрак

Яичница в лаваше на завтрак

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Яйцо; Лаваш; Зелень; Помидор; Соль; Сыр плавленный; Майонез или плавленый сыр;

Простой рецепт, основные ингредиенты: яйца, сыр, помидоры, лаваш…

Посмотреть рецепт - Яичница в лаваше на завтрак

Пицца “Минутка” на сковородке

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: яйца; сыр; помидор; петрушка; колбаса/ветчина/мясо отварное; сметана; соль, перец, специи; растительное масло;

Иногда хочется себя побаловать вкусным, сытным и полезным завтраком. Но как всегда, все заканчивается яичницей, кашей или бутербродами, т.к. времени не хватает выдумывать и готовить. Но на помощь к Вам...

Посмотреть рецепт - Пицца “Минутка” на сковородке

Яичные блинчики с укропом

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Яйца ; Соль ; Молоко ; Мука ; Укроп ; Масло растительное ;

Простой и вкусный вариант подачи привычных куриных яиц удивит ваших домашних. Готовятся яичные блинчики максимально быстро. Подавать их можно с соусами, майонезом или сметаной

Посмотреть рецепт - Яичные блинчики с укропом

Скрэмбл с луком и помидором (омлет)

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Лук зеленый; Помидор; Яйца; Специи; Растительное масло ;

Яйца-скрэмбл можно подавать со свежими овощами на завтрак или как перекус.

Посмотреть рецепт - Скрэмбл с луком и помидором (омлет)

Яичница с карбонадом, маслинами и оливками

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Яйца куриные; Карбонад; Маслины; Оливки; Сыр; Репчатый лук; Растительное масло;

С праздника остались маслины, оливки и пришла идея сделать на завтрак вот такую яичницу.

Посмотреть рецепт - Яичница с карбонадом, маслинами и оливками

Яичные кексы с авокадо, фасолью, кукурузой и сыром

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: яйца куриные; соль; овощная приправа; бекон; авокадо; сыр чеддер; консервированная черная фасоль; кукуруза; болгарский перец;

Яичные кексы, наполненные различными овощами, авокадо, фасолью и кукурузой. Наполнитель в виде овощей вы можете использовать на свой вкус. Если хотите приготовить более диетическое блюдо, не добавляйте бекон.

Посмотреть рецепт - Яичные кексы с авокадо, фасолью, кукурузой и сыром

Рисовый салат с яйцом, помидором и сыром фета

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Рис; Фета; Яйцо; Помидор; Репчатый лук; Красный перец; Смесь специй;

Рецепт этого рисового угощения можно использовать для приготовления как легкой закуски, так и сытного гарнира. Продукты гармонично сочетаются друг с другом, образуя питательную комбинацию, способную насытить организм энергией на целый...

Посмотреть рецепт - Рисовый салат с яйцом, помидором и сыром фета

Красим яйца к Пасхе

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Яйца; Чай каркаде; Свекла; Куркума молотая; Луковая шелуха; Соль;

Еще с детства всем нам известно, что такое крашенка — окрашенное пасхальное яйцо. А откуда пошла традиция красить пасхальные яйца? Первая крашенка появилась после того, как Мария Магдалена в доказательство...

Посмотреть рецепт - Красим яйца к Пасхе