• Вход
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Заготовки на зиму
  • Закуски
  • Салаты
  • Десерты
  • Напитки
  • О еде и не только
ПОДПИСАТЬСЯ
Рецепты > Закуски
Вторые блюда
Азу, Антрекот, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Бифштекс, Блюда из курицы, Блюда из мяса, Блюда из рыбы, Вареники, Гарниры, Голубцы, Гуляш, Долма, Драники, Жаркое, Запеканка, Зразы, Картошка, Каши, Котлеты, Лагман, Лазанья, Люля-кебаб, Мусака, Омлет, Отбивные, Паста, Паэлья, Пельмени, Плов, Рагу, Рататуй, Ризотто, Свиная рулька, Стейк, Тефтели, Тортилья, Фрикадельки, Фрикасе, Хашлама, Хинкали, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шашлык, Шницель, Яичница
Первые блюда
Борщ, Бульоны, Гаспачо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Шурпа, Щи
Закуски
Бастурма, Буженина, Бутерброды, Гренки, Жульен, Закуски из кабачков, Канапе, Лечо, Лобио, Морковь по-корейски, Печеночный паштет, Печеночный торт, Тарталетки, Форшмак, Холодец, Холодные закуски, Хумус, Шаурма
Выпечка
Баурсаки, Беляши, Блинчики, Блины, Брауни, Булочки, Ватрушки, Вафли, Выпечка на кефире, Капкейки, Кексы, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Лепешки, Манник, Маффины, Оладьи, Панкейки, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Рогалики, Самса, Слойки, Сырники, Тесто, Хачапури, Хворост, Хлеб, Чебуреки, Шарлотка, Штрудель
Салаты
Винегрет, Картофельный салат, Овощной салат, Праздничные салаты, Рыбный салат, Салат Греческий, Салат из капусты, Салат из морепродуктов, Салат из моркови, Салат из огурцов, Салат из печени, Салат из помидоров, Салат из редиски, Салат из свеклы, Салат из тыквы, Салат из яиц, Салат коктейль, Салат Мимоза, Салат морской, Салат мясной, Салат Нежность, Салат Оливье, Салат с авокадо, Салат с ананасом, Салат с апельсином, Салат с ветчиной, Салат с виноградом, Салат с грибами, Салат с зеленым горошком, Салат с индейкой, Салат с кальмарами, Салат с колбасой, Салат с крабовыми палочками, Салат с креветками, Салат с кукурузой, Салат с курицей, Салат с рисом, Салат с рукколой, Салат с сельдереем, Салат с сухариками, Салат с сыром, Салат с тунцом, Салат с фасолью, Салат с черносливом, Салат с шампиньонами, Салат с яблоками, Салат с языком, Салат со шпинатом, Салат Цезарь, Салаты без майонеза, Салаты на день рождения, Салаты на скорую руку, Салаты простые, Селедка под шубой, Слоеные салаты, Тёплый салат, Фруктовый салат
Десерты
Безе, Бисквит, Варенье, Глазурь, Десерты без выпечки, Желе, Зефир, Конфеты, Крем, Мороженое, Пастила, Пасха, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Пудинг, Суфле, Творожная запеканка, Творожник, Тирамису, Торты, Чак-чак, Чизкейк, Эклеры
Заготовки на зиму
Аджика на зиму, Баклажанная икра на зиму, Баклажаны на зиму, Борщ на зиму, Грибы на зиму, Заправка для борща на зиму, Кабачки на зиму, Кабачковая икра на зиму, Лечо на зиму, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Солянка на зиму, Супы на зиму, Тещин язык, Цветная капуста на зиму
Напитки
Алкогольные коктейли, Алкогольные напитки, Безалкогольные коктейли, Глинтвейн, Горячий шоколад, Квас, Кисель, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Молочный коктейль, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Настойки, Сидр, Смузи, Соки, Чай

Тарталетки - рецепты приготовления

Тарталетки — это вкусные хрустящие корзиночки из пресного теста, которые наполняют различными начинками и подают на праздничный стол в качестве закуски. Наполняют тарталетки всем, чем позволяет фантазия — различными видами мяса, морепродуктами, овощами, салатами и фруктовым миксом. Тарталетки станут отличным украшением и дополнением любого торжества, ведь они не только выглядят красиво, но и очень вкусны.
Наиболее популярными начинками для такой закуски являются красная рыба или икра со сливочным сыром и свежим огурцом, начинка из грибов и мяса птицы, салатная заправка для тарталеток в виде различных салатов, которыми наполняются корзиночки, а также различные овощи. Готовят и горячие корзинки с запеченным жульеном или кокотом. Очень популярны тарталетки в качестве десерта — с творожным муссом, фруктами или ягодами.
Тарталетки - подробнее...

Тарталетки с курицей и грибами Закуски в тарталетках Салаты в тарталетках Выпечка тарталеток Десерт в тарталетках Тарталетки с фруктами Тесто для тарталеток Тарталетки с курицей Тарталетки с рыбой Тарталетки с яйцом Тарталетки с сыром Тарталетки с огурцом Тарталетки с морепродуктами Тарталетки с помидорами Тарталетки с грибами Тарталетки с ягодами Тарталетки с кукурузой Тарталетки с чесноком Тарталетки с авокадо Тарталетки с малиной Тарталетки с творогом Тарталетки с ветчиной Тарталетки с печенью Тарталетки с лососем Тарталетки на праздничный стол Тарталетки на день рождения Тарталетки в духовке

Тарталетки с крабовым салатом «Ёлочки» - рецепт с фото
Тарталетки с крабовым салатом «Ёлочки»
Когда делаю тарталетки, всегда хочется нафантазировать ). Предлагаю сегодня сделать с крабовым мясом, сыром и яйцами и украсить елочками из огурца. На столе смотрятся прекрасно!  

Идеальное песочное тесто - рецепт с фото
Идеальное песочное тесто
Идеальное песочное тесто по французскому рецепту без использования комбайна и миксера! Готовится ну очень просто, единственное, учитывайте, что Вам понадобится немного больше времени на охлаждение теста. Но, это песочное тесто можно приготовить заранее… и даже за пару дней до выпечки 🙂 Хранить его нужно, безусловно, в холодильнике. ЗАМЕТКИ: В данном...
Тарталетки с творогом, крабовыми палочками, огурцами - рецепт с фото
Тарталетки с творогом, крабовыми палочками, огурцами
Отличный вариант закуски для фуршета – это корзинки с разными начинками. Вариантов самих начинок может быть огромное множество. Предлагаю рецепт с творогом, крабовыми палочками, свежими огурцами и зеленым луком

Домашние тарталетки с клубникой и шоколадным ганашем - рецепт с фото
Домашние тарталетки с клубникой и шоколадным ганашем
Наши женщины всегда славились умением готовить такие вкусные блюда, что действительно порой хочется последовать русской поговорке и облизать пальчики. В некоторых семьях обеденное меню настолько разнообразное, что там вполне можно применить выражение «ломится стол». Давайте и мы сегодня с вами добавим весу этому столу и приготовим замечательные тарталетки.
Закуска из слоеного теста с колбасками, сыром и яйцом - рецепт с фото
Закуска из слоеного теста с колбасками, сыром и яйцом
Закуска из слоеного теста с колбасками, сыром и яйцом — блюдо получается весьма необычное и очень вкусное. Готовится легко, быстро и самое главное для приготовления нужны самые обычные продукты, которые есть практически всегда в холодильнике. Тесто можно приготовить самостоятельно или использовать уже готовое.

Тарталетки со свеклой и сельдью - рецепт с фото
Тарталетки со свеклой и сельдью
Простые в приготовлении, вкусные тарталетки со свеклой и сельдью — отличный вариант закуски на праздничном столе.
Тарталетки с яблоком и меренгой - рецепт с фото
Тарталетки с яблоком и меренгой
Тарталетки- это корзиночки из песочного либо пресного цвета, наполненные разнообразными начинками.

Тарталетки с картофельным салатом - рецепт с фото
Тарталетки с картофельным салатом
Тарталетки одна из наиболее популярных холодных закусок, которые украшают праздничный стол. Вариантов начинки для тарталеток сотни, все они по-своему вкусные и оригинальные. Предлагаю еще один интересный рецепт приготовления тарталеток с овощным салатиком, лососем и огурцом.
Лимонный тарталетки с меренгой - рецепт с фото
Лимонный тарталетки с меренгой
Хотите чего-нибудь кислого? А может лучше сладкого? А зачем вообще выбирать, если можно совместить и приготовить роскошный десерт, которым так гордятся многие дорогие рестораны. Речь идёт о нежнейших лимонных тарталетках с шапкой из воздушной меренги. Каким бы сложным это блюдо не казалось на первый взгляд, на самом деле в нём...

Тарталетки со шпинатом и сыром - рецепт с фото
Тарталетки со шпинатом и сыром
Эстетичная и вкусная закуска, которая очень вкусна. При своем необычном виде и содержании её очень легко приготовить. Подходит для подачи на торжественных мероприятиях.
Лимонные тарталетки с меренгой - рецепт с фото
Лимонные тарталетки с меренгой
Этот необычный десерт родом из Франции, и его обязательно стоит попробовать хоть однажды. Ведь попробовав, Вы не забудете тающую во рту песочную корзинку, кисловатое лимонное послевкусие и сладкое воздушное безе сверху. Вместе эти составляющие дают нереальный вкус. Хотя некоторым кажется сладко. Но так уж задумано автором. Более подробный рецепт песочного...
Тарталетки с грибами, курицей и сыром - рецепт с фото
Тарталетки с грибами, курицей и сыром
В данном рецепте используются готовые тарталетки. Для начинки берем грибы, курицу, сыр.
Тарталетки из слоеного теста с сыром и шпинатом - рецепт с фото
Тарталетки из слоеного теста с сыром и шпинатом
Сегодня предлагаю вашему вниманию необычную, но очень вкусную и сытную закуску — тарталетки из слоёного теста с сыром и шпинатом. Они подойдут, как на повседневное употребления на завтрак, так и на праздничный стол. Выбор за вами )
Булочка, фаршированная салатом из креветок - рецепт с фото
Булочка, фаршированная салатом из креветок
Для фуршетного стола очень хороши десертные булочки с различными начинками внутри. Они оригинально неизбито смотрятся и являются хорошим вариантом закуски. Из булочек вырезается мякиш, и вместо него кладется начинка. Она может быть самой разнообразной. Сегодня мы рассмотрим вариант из салата с креветками и красной икры. Украсить можно по своему усмотрению.
Оливье с колбасой в тарталетках - рецепт с фото
Оливье с колбасой в тарталетках
Какой же Новый год без салата Оливье? Сытный и вкусный салат можно подать порционно — в тарталетках. Рецепт салата очень простой.
Новогодние волованы с муссом из красной рыбы - рецепт с фото
Новогодние волованы с муссом из красной рыбы
Новый год и Рождество — любимые всеми праздники — наступят уже совсем скоро. Конечно, оливье и селёдку под шубой как бессмертную классику никто не отменял, но разве не хочется иногда разнообразить праздничный стол чем-нибудь новеньким и впечатлить гостей и близких своим креативом? Тем более, когда для него нужно совсем малое...
Рыбный салат в тарталетках - рецепт с фото
Рыбный салат в тарталетках
Всем доброго времени суток. Хочу рассказать вам об одной из моих самых любимых закусок и поделиться её рецептом. Салат с лососем — это отличный вариант для фуршета и домашних торжеств, ведь рыба — это всегда вкусно и полезно. А подача в тарталетках станет одной из его изюминок!
Волованы с грибами и сыром - рецепт с фото
Волованы с грибами и сыром
Доброго всем времени суток! Сегодня решила рассказать вам об одной из своих любимых закусок — волованах с грибами и сыром. А вообще, знаете ли вы, что такое волован? Волованом называют пикантную закуску французского происхождения, небольшого размера выпечку из слоёного теста в форме башенки с несладкой начинкой (обычно из мясного, рыбного...
Жульен в тарталетках с курицей и грибами - рецепт с фото
Жульен в тарталетках с курицей и грибами
Сочетание курицы с сыром и грибами — всегда в выигрыше. А если подать это блюдо в тарталетках — это  еще и очень празднично. Жульен с курицей и грибами под сырной шапкой — французское национальное блюдо. Сытное, вкусное, с оригинальной подачей всегда пользуется популярностью у гостей.
Домашние тарталетки - рецепт с фото
Домашние тарталетки
Думаю, про тарталетки даже не стоит долго рассказывать: о них знают абсолютно все! На Новый год тарталетки с самыми разнообразными начинками и топпингами — это закуска из разряда обязательных к подаче. Чаще всего хозяйки закупают их целыми пачками; они небольшие и удобные для красной икры и рыбки, к примеру. Но...
Волованы с сырной начинкой - рецепт с фото
Волованы с сырной начинкой
Хочу поделиться с рецептом одной закуски. Это — закуска украсит любое застолье.    
Тарталетки с паштетом из печени и кукурузы - рецепт с фото
Тарталетки с паштетом из печени и кукурузы
Многие хозяйки и не мыслят о застолье без разнообразных небольших закусок. И, разумеется, очень часто украшают стол сетами из тарталеток с начинками из овощей, красной икры, рыбы и много другого. Но что насчёт оригинального наполнения из нежного паштета и сладкой кукурузы? Удивите своих гостей и домашних креативностью, приготовив эти тарталетки.
Салат с ветчиной в тарталетках - рецепт с фото
Салат с ветчиной в тарталетках
Этот рецепт салата в тарталетках с корейской морковкой идеально подходит для любого случая.
Салат из языка в сырных корзиночках - рецепт с фото
Салат из языка в сырных корзиночках
Разнообразие ингредиентов придает блюду богатый насыщенный вкус.  Такой салат получается довольно сытным и его можно подавать не только как закуску, но и в качестве самостоятельного блюда.
Паштет из говяжьей печени в тарталетках - рецепт с фото
Паштет из говяжьей печени в тарталетках
Если вы приверженец здорового образа жизни, правильного сбалансированного питания и конечно же хотите получать максимум пользы от потребляемых продуктов, предлагаю вашему вниманию простой рецепт вкуснейшего паштета из говяжьей печени. Приготовление паштета займет всего 40 минут вашего времени, зато парочка съеденных тарталеток с готовым паштетом насытит ваш организм железом, витаминами более...
Салат в тарталетках с копченой курицей и фасолью - рецепт с фото
Салат в тарталетках с копченой курицей и фасолью
Тарталетки — всегда желанное украшение стола, универсальное и очень быстрое блюдо. Они хороши на любой праздник. Существует великое множество начинок для тарталеток. Но самый вкусный и любимый вариант для нашей семьи – с куриным мясом и грибами: красиво, сытно и недорого. Такой рецепт салата в тарталетках ваши гости оценят по...
Песочные корзиночки с ягодами - рецепт с фото
Песочные корзиночки с ягодами
Очень нарядные аппетитные корзиночки с ягодами любимое лакомство детей и взрослых. Они обычно манят с витрин кондитерских, заставляя сердце биться чаще. А мы расскажем, как приготовить такую красоту дома, при чем домашние пирожные выгодно отличаются от магазинных тем, что в них будет содержаться только то, что вы сами пожелаете. Расскажем.
Тарталетки из песочного теста с меренгой - рецепт с фото
Тарталетки из песочного теста с меренгой
Не сложные в исполнении, но покоряющие души песочные тарталетки с нежнейшей меренгой (с «изюминкой» в виде запечной корочки), не оставят никого равнодушными
Тарталетки с творожной начинкой и ягодами - рецепт с фото
Тарталетки с творожной начинкой и ягодами
Тарталетки — блюдо, которое придумали французы. Оно представляет собой небольшую корзинку из теста с разнообразными начинками. Делюсь десертным вариантом тарталеток.
Тарталетки с лимонным курдом и начинкой из творога - рецепт с фото
Тарталетки с лимонным курдом и начинкой из творога
На просторах интернета огромное количество различных рецептов тарталеток. Я, как любительница орехов и лимона предлагаю попробовать тарталетки по моему собственному рецепту.
Крабовый салат в тарталетках - рецепт с фото
Крабовый салат в тарталетках
Очень вкусная , сделанная из простых ингредиентов, закуска! Подойдет как на праздничное застолье, так и для простого ужина.
Тарталетки с салатом из свеклы и орехов - рецепт с фото
Тарталетки с салатом из свеклы и орехов
Данная закуска — простой, полезный и экономичный вариант украсить праздничный стол! Пикантность блюду можно придать, добавив пару зубчиков чеснока.
Корзиночки из сыра - рецепт с фото
Корзиночки из сыра
Размер тарталетки из сыра, безусловно, можно делать побольше или поменьше, все зависит от вашей кулинарной задумки  
Тарталетки с курицей и сыром - рецепт с фото
Тарталетки с курицей и сыром
Для приготовления начинки для тарталеток нужно заранее отварить куриное мясо. Отварную курятину мы дополним измельченным сыром, специями и заправим майонезом. Вот подробности реализации рецепта закуски.
Воздушные тарталетки на сливочном масле - рецепт с фото
Воздушные тарталетки на сливочном масле
Тарталетки послужат прекрасным украшением любого праздничного стола. Основа для теста простая, песочная. Она универсальная, поэтому подойдёт как для сладких, так и солёных начинок. Нужно просто правильно варьировать количество сахара. Попробуйте приготовить их! Вкус домашних тарталеток гораздо лучше покупных! Из данного количества ингредиентов получается около 12 тарталеток. Во многом это зависит...
Закусочные корзинки с салями, сыром и яблоком - рецепт с фото
Закусочные корзинки с салями, сыром и яблоком
Простая в приготовлении, но при этом изысканная и вкусная закуска в покупных корзиночках. Такие корзинки можно сделать и самому, но покупные очень экономят время. Так что такую закуску можно очень быстро и легко приготовить. При этом состав салат можно каждый раз менять
Тарталетки с курицей, соленым огурцом и яйцами - рецепт с фото
Тарталетки с курицей, соленым огурцом и яйцами
Элегантная закуска — салат в тарталетках. Эта закуска подходит для любого праздника и вечеринки
Волованы с селедкой и свеклой - рецепт с фото
Волованы с селедкой и свеклой
Чтобы приготовить порционную закуску для праздничных посиделок, нужно заранее отварить свеклу и остудить ее. Также позаботьтесь и о слоеном тесте для волованов. Нужно предварительно достать пласты замороженного теста и довести их до мягкой консистенции при комнатной температуре. Когда все ингредиенты будут подготовлены, можно приступать к реализации рецепта.
Тарталетки с соленой сельдью и картофелем - рецепт с фото
Тарталетки с соленой сельдью и картофелем
Для того, чтобы приготовить закусочное блюдо — тарталетки с селедкой и картофелем — нужно заранее отварить корнеплод. Картошку отвариваем в мундире, остужаем, затем очищаем от кожуры. Подготовьте филе сельди: используйте уже готовое рыбное филе или почистите селедку в домашних условиях сами. Селёдку и картофель для тарталеток дополним измельченным репчатым луком...
Тарталетки из слоеного теста с салатом из креветок, авокадо и яблока - рецепт с фото
Тарталетки из слоеного теста с салатом из креветок, авокадо и яблока
Салат в корзинках всегда смотрится красиво и элегантно. Салат можно приготовить какой-угодно, и в этом вся прелесть – ведь закуска каждый раз может быть с новыми вкусами. Я предлагаю праздничный вариант – с креветками, авокадо, свежим огурцом оливками
Тарталетки с салатом из салями, соленых огурцов и горошка - рецепт с фото
Тарталетки с салатом из салями, соленых огурцов и горошка
Скоро Новый Год и каждому из нас хочется удивить гостей своим кулинарным искусством. И конечно самое популярное лакомство на праздничном столе – это холодны закуски. Красивые и хрустящие корзинки с яркой и безумно вкусной начинкой – то, что впечатлит и удивит ваших гостей
Мясной салат с индейкой в тарталетках - рецепт с фото
Мясной салат с индейкой в тарталетках
Для того, чтобы приготовить к праздничным посиделках вкусный салат в тарталетках, нужно заранее отварить мясо индейки. Можно взять голень или любую другую «мясную» часть птицы. Помимо индейки отварить нужно картофель, яйцо. Для измельчения потребуется разделочная доска, острый ножик.
Яично-сырный салат из печени трески в тарталетках - рецепт с фото
Яично-сырный салат из печени трески в тарталетках
Вкусный салат с печенью трески с добавление яиц, вареной моркови и сыра. Чтобы салат не был «тяжелым» заправляем салатик сметаной.
Тарталетки без запекания с муссом из авокадо - рецепт с фото
Тарталетки без запекания с муссом из авокадо
Вы не поверите, из чего сделаны эти маленькие тарталетки! Очень вкусный белковый продукт, с сохраненными витаминами. *Для тарталеток я использую форму для маффинов и кексов.  
Оливье с ветчиной в тарталетках - рецепт с фото
Оливье с ветчиной в тарталетках
Для приготовления оливье берем специальные тарталетки, предназначенные для укладки в них салатов. Из предложенных ингредиентов следует заранее отварить картофель, морковку (в кожуре), куриные яйца. Остальные подробности в рецепте.
Салат со снежным крабом в тарталетках - рецепт с фото
Салат со снежным крабом в тарталетках
Салат со снежным крабом — это привычное блюдо с насыщенными во вкусе компонентами, оформленное в хрустящие вафельные тарталетки. Блюдо быстрое в приготовлении, состоит из всего из девяти ингредиентов и порадует удивительным сочетанием крабовых палочек и ароматного лучка, обжаренного на масле. Попробуйте приготовить такой салат на праздничный стол и вы точно...
Нежный тыквенно-банановый тарт - рецепт с фото
Нежный тыквенно-банановый тарт
Этот нежнейший тарт мы попробовали в гостях у друзей и я решила, немного скоректировав рецепт, тоже приготовить такую же вкуснотищу! Скажу скажу, что сочетание ингредиентов, а именно молоко, сливки, тыква и банан — для меня немного не логично, но это был эксперимент и он удался!
Тарталетки с курицей и шампиньонами - рецепт с фото
Тарталетки с курицей и шампиньонами
Быстрые и очень вкусные закуски. Время приготовления 30 мин. Нам понадобится: 1. тарталетки -30 шт(маленькие) 2. курица, филе- 300 г.(одна половинка филе) 3. шампиньоны- 50 гр. 4. майонез 5. Лук- 1 головка. 6. соль, перец по вкусу. 7. Масло растительное для жарки.
Салат из копченой курицы с орехом и черносливом в тарталетках на закуску - рецепт с фото
Салат из копченой курицы с орехом и черносливом в тарталетках на закуску
Закуска на праздничный стол или фуршет. Пикантности прибавляет сочетание копченой курицы с грецким орехом и черносливом. Вместо чернослива можно взять изюм или ананас.
Тарталетки из фило со свекольным салатом - рецепт с фото
Тарталетки из фило со свекольным салатом
Тесто фило состоит из тончайших листов бездрожжевого теста. Его структура чем-то напоминает бумагу. Тарталертки из теста фило получаются очень красивыми, которые можно наполнить чем угодно. Предлагаю подавать тарталетки с вареной свеклой и орешками.
12»
2023 © PhotoRecept.ru. При использовании материалов сайта, гиперссылка на photorecept.ru обязательна.
E-mail: photorecept@yandex.ru - реклама на сайте, любые другие вопросы.