Свиная рулька - домашние простые рецепты приготовления

Свиная рулька — рецепты
Свиная рулька — это сытный мясной ингредиент, который можно приготовить очень празднично и вкусно. Свиную рульку часто подают в Германии на многие праздники вместе с бигусом и кружкой пива. Это блюдо очень питательное и калорийное, имеет красивый праздничный вид и безусловно станет украшением любого торжественного стола. Готовят свиную рульку по-разному. Рульку по-баварски запекают в пиве, смазывая медом, из-за чего мясо приобретает легкий карамельный оттенок и приятный аромат. Запекают такое мясо в фольге или специальном рукаве для запекания. Также, с рулькой готовят наваристые супы, обжаривают рульку на гриле, фаршируя различными начинками и тушат с бобами. Подают свиную рульку вместе с овощным гарниром, печеными яблоками или квашенной капустой. Хорошо дополнит вкус блюда — клюквенный, горчичный или медовый соус.

Рулька с овощами, запечённая в духовке

Время приготовления: 3 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Свиная рулька; Морковь крупная; Чеснок ; Перец чёрный горошком; Горчица русская; Соль крупная;

Наш семейный рецепт, по которому готовим свиную рульку, запечённую в фольге. У этого блюда только один недостаток — слишком быстро заканчивается, так как по вкусу оно, что называется, «ум отъешь»....

Посмотреть рецепт - Рулька с овощами, запечённая в духовке

Рулька, запеченная с ананасом в глазури

Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: рулька свиная на кости; свежий ананас (*или консервированный); ананасовый сок; коричневый сахар; соль специи;

Думаю можно использовать и консервированный ананас

Посмотреть рецепт - Рулька, запеченная с ананасом в глазури

Рулет из свиной рульки с курицей

Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: Для рулета:; Рулька свиная; Куриные грудки; Соль ; Перец молотый; Хмели-сунели, сухой чеснок, приправа для мяса; Для маринада:; Сахар ; Соль ; Душистый перец; Перец горошком; Гвоздика ; Молотый кориандр; Лавровый лист; Вода;

Простой, но очень полезный к празднеству рецепт — запеченная свиная рулька с куриной грудкой. Готовится в виде рулета, который удобно нарезать небольшими ломтиками, заменив при этом колбасу.

Посмотреть рецепт - Рулет из свиной рульки с курицей

Тушеная свиная рулька в сладком соусе

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Свиная голяшка (рулька); Лук репчатый; Лавровый лист; Перец горошком; Соль ; Жидкий мед; Соевый соус; Горчица;

Из жирной свинины можно приготовить не только холодец. Многие национальные кухни готовят из свиных ножек очень вкусные и ароматные блюда. Приготовим свиную рульку в сладком соусе.

Посмотреть рецепт - Тушеная свиная рулька в сладком соусе

Тушеная свиная ножка

Время приготовления: 2 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Свиные ножки; Лук репчатый; Горчица в зернах; Чёрный перец горошком; Зерна кориандра; Лавровый лист; Соль ; Мед ; Горчица, готовая; Кетчуп; Соевый соус;

Это блюдо можно подавать с любым гарниром.

Посмотреть рецепт - Тушеная свиная ножка

Свиная рулька

Время приготовления: 7 часов.

Ингредиенты: Свиная рулька; Чеснок; Соевый соус; Мед; Масло растительное ; Соль; Перец черный молотый;

Свиная рулька- это сытное блюдо, которое станет пикантным украшением праздничного стола, порадует любителей свинины румяной корочкой и отменными вкусом и ароматом.

Посмотреть рецепт - Свиная рулька

Запеченная свиная рулька с сметанно-горчичном соусе с кукурузой

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: свиная рулька; горчица; соль; сметана; кукуруза (початок);

Свиную рульку, как правило, многие домохозяйки используют для приготовления холодца. Но, если вы запечете рульку в соусе – это будет очень сытное блюдо. Однако для любителей постных блюд это окажется...

Посмотреть рецепт - Запеченная свиная рулька с сметанно-горчичном соусе с кукурузой

Рулька по Чешски или Вепрево колено

Время приготовления: 1 ч. 55 мин..

Ингредиенты: Рулька свиная; Лук; Морковь; Корень сельдерея; Чеснок; Масло подсолнечное; Томатная паста; Горчица; Соевый соус; Мёд; Тимьян свежий; Соль; Перец;

Рульку мне в рот! И бутылку пива! Хо-хо-хо

Посмотреть рецепт - Рулька по Чешски или Вепрево колено

Свиная рулька

Время приготовления: 2 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Свиная рулька; Картофеля; Соль; Приправы; Душистый перец; Лист лавровый; Растительного масла; Соевый соус; Гранатовый соус; Французская горчица;

Свиную рульку можно приготовить по-разному на праздничный стол. Можно сварить в холодце, закоптить или приготовить рулет. Я сегодня предлагаю простой рецепт на ужин.

Посмотреть рецепт - Свиная рулька

Рулька свиная, запеченная с картофелем

Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Рулька крупная от задней ножки; Перец черный; Соль поваренная; Картофель; Вода; Оливковое масло;

Рулька свиная представляет собой часть окорока, который наиболее близко прилегает к коленному суставу. Существует множество рецептов приготовления блюд из рульки. Для вторых блюд наиболее часто используют рульку от задних ног,...

Посмотреть рецепт - Рулька свиная, запеченная с картофелем

Свиная рулька, запеченная с картофелем

Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Свиная рулька; Картофель; Сливочное масло; Оливковое масло; Сушёный розмарин; Чеснок; Черный перец; Соевый соус; Кориандр; Лимонный сок; Соль ; Веточка розмарина;

Свиная рулька просто невероятно вкусная, если ее правильно приготовить. Запеченную рульку можно подавать на праздничный стол, гости точно оценят ваши кулинарные навыки.

Посмотреть рецепт - Свиная рулька, запеченная с картофелем

Запеченная свиная рулька с капустой

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Свиная рулька; Горчица; Аджика; Томатная паста; Капуста белокочанная; Морковь; Лук; Масло растительное;

Свинину кто-то любит, кто-то нет, считая ее слишком жирной. Это их право, пусть кушают блюда из говядины и птицы. Мы же сегодня займемся запеканием свиной рульки. Чудесное аппетитное блюдо для...

Посмотреть рецепт - Запеченная свиная рулька с капустой

Рулька, запечённая в рукаве

Время приготовления: 1 ч. 35 мин..

Ингредиенты: Свиная рулька; соль; перец чёрный молотый; паприка сладкая красная; хмели сунели ; базилик; чесночок;

Когда не знаешь куда применить рульку этот рецепт придёт на выручку. Простой в приготовлении и вкусненький.

Посмотреть рецепт - Рулька, запечённая в рукаве

Холодец из свиных ножек и рульки

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Вода; Свиная рулька; Набор из свиных ног для холодца; Соль; Перец молотый; Чеснок;

В нашей семье холодец является символом особого праздника, например нового года или дня рождения. Поэтому его готовят с особой любовью.

Посмотреть рецепт - Холодец из свиных ножек и рульки

Свиные ребрышки в соусе по-канадски

Время приготовления: 1 ч. 45 мин..

Ингредиенты: Ребра свиные; Пюре фруктовое (готовое или самодельное); Кетчуп; Сахар коричневый ; Сок лимона; Соевый соус ; Перец черный молотый; Паприка сладкая ; Чеснок (сухой, в порошке); Корица молотая;

Ароматный сладкий соус-маринад для рёбрышек-барбекю восхитителен! Непременно попробуйте приготовить свиные ребрышки в соусе по-канадски

Посмотреть рецепт - Свиные ребрышки в соусе по-канадски

Свиная рулька с пряностями

Время приготовления: 3 часа.

Ингредиенты: Рулька свиная; Морковь; Лук; Чеснок; Перец горошек; Лавровый лист; Перец молотый; Паприка молотая; Чеснок молотый ; Масло растительное; Соль;

Всем известное традиционное немецкое блюдо — свиная рулька, имеет множество вариаций приготовления. Само мясо берётся из свиного окорока, оно очень сочное и вкусное. Это блюдо прижилось в множестве стран. Его...

Посмотреть рецепт - Свиная рулька с пряностями

Запеченное мясо в духовом шкафу

Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: Мясо; Лимон; Корица; Кориандр; Перец горошком; Лавровый лист; Соль; Винный уксус; Мед; Вода минеральная; Растительное масло; Лук репчатый; Горчица;

Это блюдо для истинных любителей мяса, обожающих копченые ребрышки, шашлыки и другие не менее популярные и вкусные яства. Сегодня мы будем запекать мясо в духовке целым куском. Выдержанное во вкусном...

Посмотреть рецепт - Запеченное мясо в духовом шкафу

Свиная рулька по-дачному

Время приготовления: 2 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Свиная рулька; Соль; Перец; Паприка; Чеснок; Масло растительное; Базилик; Красный перец; Лавровый лист;

Этот рецепт подойдет дачникам, которые очень любят питательное мясо на свежем воздухе с зеленью.

Посмотреть рецепт - Свиная рулька по-дачному

Американская, яблочная рулька

Сладкая рулька с яблоком и глазурью по-американски сегодня представляем вам. Уникальный рецепт с которым справится даже начинающий кулинар. Оригинальное блюдо, возможно, приготовить всего лишь за один час. 1 свиная рулька;...

Посмотреть рецепт - Американская, яблочная рулька

Запеченная свиная рулька

Время приготовления: 7 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Свиная рулька; Мёд; Горчица в зернах; Растительное масло; Соевый соус; Чеснок; Соль; Черный молотый перец; Розмарин;

Свиная рулька — классическое блюдо, которое встречается в кухне многих европейских стран. Мясо, которое запекают в духовке предварительно необходимо замариновать. Именно маринад придает готовому блюду особый вкус и делает его...

Посмотреть рецепт - Запеченная свиная рулька

Маринад для рульки свиной

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: мед; соус соевый; горчица в зернах; соль;

Наш маринад состоит всего лишь из 4-х ингредиентов, которые есть в кулинарных запасниках у каждой хозяюшки. Замариновав в нём свиную рульку, вы получите в итоге прекрасное, сытное мясное блюдо, которое...

Посмотреть рецепт - Маринад для рульки свиной

Запеченная свиная корейка, фаршированная острыми колбасками

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Корейка свиная; Острые колбаски; Горчица; Соль, перец; Чеснок; Базилик; Подсолнечное масло; Фольга;

Замечательный и необычайно простой рецепт запечённой фаршированной корейки. Вкусное и нежирное мяско с отличной пикантной начинкой в виде острых колбасок можно подавать в качестве основного блюда или в качестве холодной...

Посмотреть рецепт - Запеченная свиная корейка, фаршированная острыми колбасками