Канапе - домашние простые рецепты приготовления

Канапе — рецепты
С приходом в наш быт фуршетных вечеринок канапе стало привычным. Хозяйки подают их в качестве холодных закусок на праздничный стол и для семейного ужина.
Что представляют собой канапе? Это крошечные бутерброды на гренках. Иногда гренки можно заменить черствым хлебом. Сорт хлеба выбирают в зависимости от продуктов. Например, для простейшего канапе с килькой и луком, как нельзя лучше подойдет черный бородинский хлеб. А для нежного сыра и винограда — тонкие гренки из белого хлеба. Рецепты канапе многообразны, все зависит от имеющихся продуктов и вашей фантазии.
Подают канапе протыкая их маленькими шпажками. Реже встречается способ подачи, когда составляющие нанизывают на шпажки на манер шашлыка.
Если вы не едите хлеб, считая его слишком калорийным, сделайте канапе без хлеба. Используйте в качестве первого слоя яблоко, редис, твердый сыр или огурец.

Хит на вечеринках — канапе из огурчиков с копченой рыбой

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: огурец свежий; копченая красная рыба; сливочный (творожный) сыр; зелень; канапе;

Копченый лосось и сливочный сыр — блаженство! Канапе — легкая и быстрая закуска…Готовится в считанные минуты.

Посмотреть рецепт - Хит на вечеринках — канапе из огурчиков с копченой рыбой

Канапе с шпинатного бисквита с красной рыбой

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Для бисквита; Яйца куриные; Мука; Шпинат; Сметана; Разрыхлитель; Растительное масло; Сахар; Соль; Для начинки; Творожный сыр; Красная слабосолёная рыбка; Лимон;

Невероятно вкусные и необычные канапе. Яркий зеленый цвет бисквита смотрится очень эффектно в закуске. Выглядят они как тортик из четырех коржей, каждый из которых с творожной прослойкой с кусочками рыбы....

Посмотреть рецепт - Канапе с шпинатного бисквита с красной рыбой

Канапе с копченым лососем и авокадо

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: копченого лосося; авокадо, разрезанный пополам и без косточки; лимонного сока; темного квадратного хлеба, разрезанного на четвертинки; веточки мелко нарезанного свежего укропа; огурец, нарезанный тонкими ломтиками; зубочисток; маслины без косточек и разрезанных пополам;

Эти простые в приготовлении канапе — идеальная закуска для коктейльной вечеринки. Они выглядят очень нарядно и просто восхитительны на вкус.

Посмотреть рецепт - Канапе с копченым лососем и авокадо

Мини-бутерброды — Божья коровка

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Крекеры; Паста творожно-сырная; Помидоры черри; Растительное масло; Маслины; Листья салата; Зелень;

От таких оригинальных божьих коровок любой ребенок будет в восторге! Закуска прекрасно впишется на любой детский праздник! Крекеры в данном рецепте нужны или обычные, или соленые. Сыров сейчас в наших...

Посмотреть рецепт - Мини-бутерброды — Божья коровка

Канапе «Помидорная лодка Kaprize» и канапе с креветками

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Для канапе помидорная лодка «Kaprize»:; Помидоры; Листья салата; Маслины; Сыр Моцарелла; Соус "Песто"; Для канапе с креветками:; Огурцы; Креветки; Листья салата; Маслины;

.

Посмотреть рецепт - Канапе «Помидорная лодка Kaprize» и канапе с креветками

Закуска с мидиями и творожным сыром

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: мидии; лимонный сок (или лайм); чеснок; масло; сыр; соль и перец; хлебцы ; кунжутные семечки; оливки; руккола;

Если на носу праздник или праздничный ужин, тогда это одна из самых оригинальных закусок для гостей и близких. Приготовить тосты с мидиями и творожным сыром— это очень вкусно, аппетитно, ярко...

Посмотреть рецепт - Закуска с мидиями и творожным сыром

Канапе с лососем и сыром

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Солёная красная рыба; Сыр творожный; Хлеб белый (для тостов); Растительное масло; Укроп ;

Канапе – это закуска праздничная, они привлекательно выглядят, похожи на небольшие пирожные. Их удобно брать из-за небольшого размера, часто канапе закрепляются шпажкой. Такой маленький бутерброд можно съесть за один укус....

Посмотреть рецепт - Канапе с лососем и сыром

Канапе с авокадо и креветками

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Огурец; Креветки; Авокадо; Сок лимона; Укроп; Оливковое масло; Помидор; Чеснок; Соль;

Для канапе лучше всего выбирать креветки крупных сортов, такие как королевские или тигровые. Креветки можно брать уже варенные замороженные и дать возможность им просто разморозится или отварить, а потом обжарить...

Посмотреть рецепт - Канапе с авокадо и креветками

Закуска из дыни и прошутто

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: дынные кубики или дынные шарики; ветчина Прошутто; шпажки деревянные ;

Если вам нужна простая и вкусная закуска в жаркую погоду, то этот рецепт из дыни и прошутто для вас. Многие знают, что дыня дополняет аромат прошутто и они идеально подходят...

Посмотреть рецепт - Закуска из дыни и прошутто

Закуска с соусом Гуакамоле и креветками

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Авокадо; Чеснок; Помидор ; Лук; Хлеб белый; Креветки; Сок лимона/лайма; Соль, перец;

Основной перечень, который потребуется, чтобы приготовить простую, но такую модную и нежную закуску, это, конечно, авокадо, сок лимона или лайма, томаты и чеснок, креветки и хлеб.

Посмотреть рецепт - Закуска с соусом Гуакамоле и креветками

Канапе с паштетом из печени трески и яйцом

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Хлеб; Печень трески ; Огурец; Оливки; Яйцо ;

Печень трески сама по себе немного горьковата, поэтому ее вкус лучше разбавить яйцами, он будет нежнее. В сочетании с огурцом закуска будет сочной. Канапе — это бутерброд-мини, должен быть таким,...

Посмотреть рецепт - Канапе с паштетом из печени трески и яйцом

Канапе с креветками и сыром

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: огурцы; печенье галетное соленое ; хлеб; помидоры черри; сыр плавленый твердый или творожный; Вкусовые наполнители; соль ; сахар ; перец черный молотый; перец красный молотый ; гвоздика молотая; укроп; Посыпка; зелень укропа;

Красивые небольшие бутерброды с невероятно изысканным вкусом.

Посмотреть рецепт - Канапе с креветками и сыром

Канапе из вяленых помидоров с моцареллой

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Помидоры вяленые; Моцарелла; Соус "Песто"; Базилик; Шпажки;

Готовиться 5 минут и всегда украсит Ваш стол и порадует гостей!

Посмотреть рецепт - Канапе из вяленых помидоров с моцареллой

Канапе из овощей — вариант 2

Ингредиенты: Огурцы; Помидоры черри; Листья салата; Болгарский перец;

Посмотреть рецепт - Канапе из овощей — вариант 2

Закуска на шпажках с лососем, голубого сыра, огурца, яблока и оливок

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Лосось с/с; Огурец ; Яблоко; Оливки ; Голубой сыр ;

Закуски фуршетного типа все больше приобретают популярность. Их легко и быстро готовить, удобно есть. И при этом они смотрятся изысканно и элегантно. Под бокал шампанского или мартини самое то!

Посмотреть рецепт - Закуска на шпажках с лососем, голубого сыра, огурца, яблока и оливок

Канапе из овощей — вариант 1

Ингредиенты: Огурцы; Помидоры черри; Болгарский перец;

Посмотреть рецепт - Канапе из овощей — вариант 1

Десерт из ягод и фруктов на праздник

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Черника; Дыня; Виноград; Арбуз; Пластиковый стаканчик; Шпажка;

Если у вас праздник выдался летом, можно приготовить не сложный, но вкусный десерт из ягод и фруктов, с эффектной подачей.

Посмотреть рецепт - Десерт из ягод и фруктов на праздник

Канапе для детей

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: карбонат; сыр; виноград; маслины; оливки;

Украшением любого стола хоть праздничного, хоть обеденного могут послужить канапе. Это универсальное блюдо. Хотите удивить «высоких» гостей – используйте в составлении канапе деликатесные продукты. Желаете украсить детский стол – берите...

Посмотреть рецепт - Канапе для детей

Канапе из семги с манго

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Манго; Красная рыба; Маслины;

Красивый и удобный способ подачи закуски.

Посмотреть рецепт - Канапе из семги с манго

Тарталетки с крабовым салатом «Ёлочки»

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Тарталетки; Мясо краба или крабовые палочки; Яйцо куриное; Сметана или майонез; Сыр твёрдых сортов; Зелень ; Огурец длинный ; Болгарский перец; Красная икра;

Когда делаю тарталетки, всегда хочется нафантазировать ). Предлагаю сегодня сделать с крабовым мясом, сыром и яйцами и украсить елочками из огурца. На столе смотрятся прекрасно!

Посмотреть рецепт - Тарталетки с крабовым салатом «Ёлочки»

Закуска по-итальянски -семга с сыром

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Сыр пармезан; Лук чиполлино маринованный; Красная рыба; Приправа; Оливковое масло; Шпажки;

Посмотреть рецепт - Закуска по-итальянски -семга с сыром

Канапе с ветчиной, сыром и огурцом

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Хлеб черный; Сливочное масло; Соус барбекю; Ветчина; Огурец; Сыр твердый; Яйцо перепелиные; Зелень;

Канапе, просты в приготовлении и очень вкусные бутерброды для закуски. Не нужно быть мастером кулинарии, чтобы приготовить это довольно простое блюдо. Необязательно выбирать какие-то удивительные ингредиенты, из простых и легко...

Посмотреть рецепт - Канапе с ветчиной, сыром и огурцом

Гравлакс — маринованный лосось со свеклой

Время приготовления: 8 часов.

Ингредиенты: филе лосося; свекла; цедра; черный молотый перец; свежий укроп; соль; сахар; шнапс;

Гравлакс – это скандинавское блюдо, говоря простыми словами – это лосось, маринованный, у нас еще и со свеклой. Используя такой вариант приготовления лосося, вы получите не только вкусную и полезную...

Посмотреть рецепт - Гравлакс — маринованный лосось со свеклой

Фуршетная закуска из сыра, огурца, балыка и острого перца

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Огурцы ; Свиной балык ; Сыр Радомер или Эдам ; Острый перец (красный и зеленый) ;

Элегантная фуршетная закуска из твердого сыра, свежего огурца, свиного балыка или карбоната и разноцветного острого перца. Такая закуска станет украшением любого праздничного стола и удивит гостей разнообразием разных вкусов и...

Посмотреть рецепт - Фуршетная закуска из сыра, огурца, балыка и острого перца

Рулет из лосося с Филадельфией

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Сыр Филадельфия; Слабосоленая семга; Огурец; Авокадо; Белый хлеб; Клюква; Укроп;

Посмотреть рецепт - Рулет из лосося с Филадельфией

Канапе с тунцом

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Тунец в собственном соку; Авокадо; Яйца перепелиные; Хлеб; Сыр сливочный; Сок лимона; Соль; Масло оливковое;

Маленькие вкусные закуски украсят любой стол, особенно нарядный праздничный. Они удобны в употреблении, вкусны и очень элегантны. А когда они при всем еще и полезны — цены им нет. Предлагаю...

Посмотреть рецепт - Канапе с тунцом

Канапе с печенью трески, солеными огурцами и оливками

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Хлеб цельнозерновой ржаной ; Печень трески ; Огурцы соленые; Оливки ;

Бутерброды — это вечная классика любого застолья. Но сейчас в моде делать маленькие бутербродики – канапе – на один укус. Предлагаю такой вот незаурядный вариант на ржаном хлебе – с...

Посмотреть рецепт - Канапе с печенью трески, солеными огурцами и оливками

Канапе «Снеговики» из сыра

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Зубочистки или шпажки ; Сыр моцарелла (палочки) ; Свежие листья базилика (шпината, рукколы, щавеля…) ; Помидоры черри; Черные и оранжевые съедобные чернильные маркеры;

Симпатичный способ украсить праздничный новогодний стол оригинальной закуской в виде снеговика. Если вы организуете детскую вечеринку зимой или у вас намечается детский день рожденья, приготовьте канапе-снеговиков. Дети будут в восторге...

Посмотреть рецепт - Канапе «Снеговики» из сыра

Канапе из слабосоленой семги и творожного сыра

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Бородинский хлеб; Сыр творожный; Сметана; Рыба слабосоленая;

Если надоели банальные бутерброды. Или не знаете чем удивить гостей. Рецепт таких канапе подойдет для праздничного стола, так и для домашнего ужина. Канапе, по сути, маленькие бутербродики, мини-закуска, которую удобно...

Посмотреть рецепт - Канапе из слабосоленой семги и творожного сыра

Канапе праздничное

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: шпажки; колбаса, нарезанная кусочками; красной маринованной вишни ; небольшие зеленые оливки; сыр, нарезанный кубиками;

Все ингредиенты берутся в равных частях. Продукты можно использовать любые, на свой вкус.

Посмотреть рецепт - Канапе праздничное

Канапе с селедкой и ржаным хлебом

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Ржаной хлеб; Селедка; Лук репчатый красный; Горчица; Помидор средний; Лук зеленый;

Самая важная и востребованная закуска любого праздничного и новогоднего стола — канапе, особенно с селедкой. Интересная подача со шпажками, кусочки небольшого размера и красочность этой закуски делают стол по особенному...

Посмотреть рецепт - Канапе с селедкой и ржаным хлебом

Канапе с крем-сыром, колбасой из конины и маринованными шампиньонами

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Крем-сыр (сливочный или творожный) ; Хлеб бородинский ; Колбаса из конины; Маринованные шампиньоны;

Как бы не менялась мода в кулинарии, но бутерброды всегда остаются в качестве одной из самых актуальных закусок для праздничного стола. Сейчас есть множество ингредиентов на прилавках магазинов, которые не...

Посмотреть рецепт - Канапе с крем-сыром, колбасой из конины и маринованными шампиньонами

Закуска из хлеба с крабовым мясом и огурцом

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Белый хлеб; Огурцы; Крабовое мясо; Майонез; Репчатый лук; Петрушка; Смородина красная;

Что можно приготовить быстро и просто. Закуска на скорую руку – пожалуйста. Вчера готовила по случаю крестин дочки. Эта маленькая закуска всегда вас выручит и заполнит стол своей красотой. Продуктов...

Посмотреть рецепт - Закуска из хлеба с крабовым мясом и огурцом

Домашние конфеты-тигрята

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Кукурузные хлопья; Печенье; Молоко сгущённое; Кондитерская мастика; Кондитерский гель;

Любое праздничное лакомство можно в принципе сделать самому. Главное знать, каким образом, и какие для этого нужны ингредиенты. Конечно, проще всего сходить в магазин и набрать там всего, что душе...

Посмотреть рецепт - Домашние конфеты-тигрята

Мини-бутерброды с красной рыбой и огурцом

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Хлеб белый (для тостов); Огурец свежий; Красная слабосоленая рыба; Намазка (мусс с креветками); *Масло растительное; Руккола свежая или другая зелень;

Вкусная, красивая закуска для праздников! Быстро и просто!

Посмотреть рецепт - Мини-бутерброды с красной рыбой и огурцом

Фруктовое канапе

Ингредиенты: Банан; Клубника; Мята; Сливки взбитые; Сок апельсиновый; Шпажки;

Фруктовое канапе идеально подойдет для детской вечеринки. На празднике дети будут в восторге!

Посмотреть рецепт - Фруктовое канапе

Карамельное канапе

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Киви ; Сахар; Вода; Шпажки или зубочистки;

Приготовить оригинальное канапе из кусочков киви в карамели довольно быстро и легко. Ещё интересней готовить его вместе с детьми!

Посмотреть рецепт - Карамельное канапе

Канапе «Крокодил»

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: огурец; кубики сыра Чеддер; горошины перца; морковь; виноград без косточек; шпажки или зубочистки;

Когда я была маленькой, у нас такие закуски делали на каждый день рождения или другие детские мероприятия. Позже, уже я  приносила их на школьные мероприятия дочери, и люди всегда их...

Посмотреть рецепт - Канапе «Крокодил»

Закуска из крабовых палочек, огурца, черного хлеба и сыра

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Крабовые палочки ; Огурец ; Черный хлеб; Сыр;

Бюджетная закуска из продуктов, которые можно легко купить в шаговой доступности в любом продуктовом магазине

Посмотреть рецепт - Закуска из крабовых палочек, огурца, черного хлеба и сыра

Канапе с киви, соленой рыбой и маринованным имбирем

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: хлеб; масло сливочное; рыбное филе; киви; имбирь маринованный;

Для приготовления канапе нам потребуется батон или нарезкой хлеб. Из хлебных ломтиков сделаем сначала круглые заготовки, которые смажем сливочным маслом. Остальные кулинарные подробности – у нас в рецепте.

Посмотреть рецепт - Канапе с киви, соленой рыбой и маринованным имбирем

Канапе из фиников, сыра, яблок

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Голубой сыр ; Яблоко ; Салями; Финики;

Эффектная и очень вкусная закуска на шпажках – из голубого сыра, яблок, салями и фиников. Настоящая симфония соленого, сладкого и пикантного. Такая закуска – отличный вариант для легкого фуршета под...

Посмотреть рецепт - Канапе из фиников, сыра, яблок

Творожная закуска из соленого лосося, огурца и оливок

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Хлеб для тостов ; Огурцы ; Слабосолёный лосось; Творог ; Майонез ; Укроп; Оливки ;

Элегантная и очень вкусная закуска из слабосолёного лосося, свежих огурцом и консервированных оливок на хрустящем хлебе. Красивые лодочки с парусами из полосок лосося очень эффектно смотрятся на столе

Посмотреть рецепт - Творожная закуска из соленого лосося, огурца и оливок

Канапе с сельдью и солёным огурцом

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: хлеб; сыр творожный; филе сельди; огурец соленый;

Сочетание нежной селедки с пикантными кусочками солёного огурца на хрустящем ломтике хлеба создает идеальный баланс вкусов и текстур. Готовятся эти канапе очень быстро и просто, поэтому они станут отличным выбором...

Посмотреть рецепт - Канапе с сельдью и солёным огурцом

Мини-бутерброды с красной икрой и огурцом

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Хлеб белый (для тостов); Огурец свежий; Красная икра; Намазка (мусс с крабовыми палочками); Укроп свежий; *Масло растительное;

Ни одно застолье не проходит без холодных закусок! Предлагаю приготовить простые, но очень вкусные мини-бутерброды с красной игрой и огурцом.

Посмотреть рецепт - Мини-бутерброды с красной икрой и огурцом

Канапе из фруктов

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Мандарин; Яблоко; Шоколадные конфеты; Зефир; Шоколадный плавленый сыр;

Время от времени всем нам хочется сладкого и вкусного, поэтому этот рецепт канапе для вас!

Посмотреть рецепт - Канапе из фруктов

Изысканные канапе из авокадо и креветок

В рождественское меню рекомендуется включить изысканную закуску – канапе из авокадо и креветок. Ингредиенты: — зеленый лук (18 г); — сладкий перец красный среднего размера (одна штука); — свежий огурец...

Посмотреть рецепт - Изысканные канапе из авокадо и креветок

Канапе с сыром и селедкой

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: хлеб; сыр плавленый; яйцо; майонез; филе сельди; перец черный молотый;

Канапе приготовлено из плавленого сыра, яйца и сельди. Такая закуска разнообразит любое праздничное застолье. Готовить её легко и просто. Из предложенных ингредиентов отварить нужно заранее куриное яйцо. Вот подробности приготовления.

Посмотреть рецепт - Канапе с сыром и селедкой

Фруктовые шпажки с яблочным соусом

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: ванильного йогурта; яблочного пюре; экстракта миндаля; молотой корицы; винограда без косточек; свежей клубники; кусочки яблока; кусочки ананаса; деревянных шампуров;

Сделайте завтрак или закуску особенным блюдом, подав полезный соус для макания из йогурта с шпажками из свежих фруктов. Для шашлыка используйте любые фрукты.

Посмотреть рецепт - Фруктовые шпажки с яблочным соусом

Канапе на основе "ржаных шариков"

Нам понадобится: — 150 гр. ржаных хлопьев быстрого приготовления; — перепелиные яйца; — одно куриное яйцо; — сыр твёрдого сорта; — подсолнечное масло; — луковица, — соль, перец; — сухие...

Посмотреть рецепт - Канапе на основе "ржаных шариков"