Фоторецепт
https://www.photorecept.ru
  • Вход
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Заготовки на зиму
  • Закуски
  • Салаты
  • Десерты
  • Напитки
Фоторецепт
ПОДПИСАТЬСЯ
  • ЗакускиЛобио
  • Лобио

Лобио - рецепты приготовления

Лобио — это национальное блюдо грузинской кухни, которое готовят во всех регионах этой страны. Такое блюдо из фасоли очень популярно во всем мире, так как является яркой и колоритной изюминкой Грузии. Это блюдо готовят предпочтительно из фасоли красных сортов, предварительно замачивая ее на ночь. Затем фасоль отваривают со специями и томят в сотейнике на медленном огне вместе с томатами и ароматными пряностями. В лобио добавляют хмели-сунели, острые виды перца и паприку. И, конечно же, как и во все грузинские блюда, в лобио добавляют хорошенькую горсть рубленной кинзы. Подают лобио как в горячем, так и холодном виде. В качестве гарнира для этого блюда отлично подойдет картофель, овощи-гриль, салаты и разнообразные свежие закуски. Попробуйте приготовить лобио в домашних условиях и ощутите настоящую Грузию на вкус!
Лобио - подробнее...

Закуска лобио Салат лобио из фасоли Грузинское лобио Лобио из фасоли Лобио из красной фасоли Лобио с чесноком

Лобио из красной фасоли с аджикой - рецепт с фото
Лобио из красной фасоли с аджикой
Это традиционное грузинское блюдо из фасоли отлично для повседневного меню, а подавать его рекомендуется в горячем виде с лавашом.  




Экспресс-лобио - рецепт с фото
Экспресс-лобио
Помню момент, когда впервые попробовала классическое лобио с грецкими орехами. Невероятное сочетание фасоли и орехов, и хоть фасоль считается тяжелой на желудок, блюдо оказалось питательным, легким и очень нежным, поэтому было принято решение приготовить дома. Классическое лобио готовится из красной фасоли, специй и орехов. Но так как сын питается блюдами...
Лобио из зеленой фасоли с яйцами - рецепт с фото
Лобио из зеленой фасоли с яйцами
В последнее время на прилавков крупных магазинов стала все чаще появляться эта бобовая культура. Она чем-то отдаленно напоминает стручки горошка, но в то же время плоская и широкая. Жителям Закавказья она известна с давних времен, ее в народе называют лобио. Немного непривычно для нашего глаза, да? Ведь как приготовить лобио...

Лобио - рецепт с фото
Лобио
Лобио из красной фасоли — блюдо для тех, кто любит Кавказскую кухню. Родом оно из Грузии, настоящее Грузинское лобио должно получиться кашеобразным (нужно немного размять фасоль в процессе приготовления). Но это делать не обязательно, так как существует огромное количество разновидностей этого блюда.
Лобио из красной фасоли - рецепт с фото
Лобио из красной фасоли
Вариантов приготовления лобио множество, я вам предлагаю лобио из красной фасоли, с чесноком и зеленью.
2022 © PhotoRecept.ru. При использовании материалов сайта, гиперссылка на photorecept.ru обязательна.
E-mail: photorecept@yandex.ru - реклама на сайте, любые другие вопросы.