Холодный огуречный крем-суп отлично утолит не только голод знойным летом, но и жажду. А какой у него красивый зеленый цвет получается. Радует не только вкусовые рецепторы, но и глаза. Настоящее летнее наслаждение!
Миндальные орехи для таких конфет слишком сильно измельчить не стоит, кроме того, если не удалось найти для этой закуски чернослив, то его можно запросто заменить изюмом.
Этот полезный красивый и вкусный десерт рекомендуется подавать с шариком пломбира или густым натуральным йогуртом.
Оригинальное вегетарианское блюдо представляем вам сегодня. Готовится быстро, а на вкус нежно и божественно. Для воспроизведения вам нужно:100 грамм моркови;стакан кукурузы;головка репчатого лука;2 зубца чеснока;оливковое масло;специи;30 мл майонеза;кукурузная мука.
Куриное филе с томатами в духовке – полезная, диетическая и вкусная закуска на скорую руку. Это идеальный вариант для сбалансированного ужина из простых и доступных ингредиентов.
Жареный тунец, маринованный в нежном соусе из пряностей и йогурта. Одно из известных традиционных блюд, которое подают в Греции.
Начался сезон свежих овощей, и с тяжелых блюд, которые мы едим в холодное время года мы с радостью переходим на легкие овощные салаты. Но сегодня мы с обычного банального овощного салата сделаем шедевр кулинарии с помощью всего лишь двух ингредиентов
Фаршированные кабачки с гречкой и шампиньонами – полезный рецепт, который подходит для вегетарианцев. Если сверху посыпать каждый столбик кабачка сыром и расплавить, получится очень красивая и эффектная закуска
У каждой хозяйки есть свой рецепт приготовления борща. Вот моя мама, например, отдельно варить свеклу, а затем добавляет уже готовый борщ, чтобы она не потеряла цвет. Кто-то отдельно зажаривает свеклу со сметаной. Я же в этом плане лентяйка. Для меня все эти сложности кажутся лишними. Я всегда варю борщ, бросая...
Вегетарианское блюдо из цукини и томатов с авокадо и чесночком.
Камбала замечательная и очень вкусная морская рыба. Ее можно жарить, тушить, варить и запекать в духовке. Самым, наверное, популярным вариантом считается жарка в панировке. Ноя предпочитаю рыбу запекать в духовке. Та она получается нежная, сочная и намного полезней
Надоела тяжелая еда после праздников. Предлагаю вашему вниманию простой овощной салатик с сыром и кедровыми орешками.
Думаю, этот рецепт целого рыбного филе и спаржи восхитителен. Подавать такое блюдо можно и на званый ужин и к семейному обеду.
Сейчас в супермаркетах продается очень много видов растительного молока, о существовании которых еще несколько лет тому назад мы даже не подозревали. Но цены на такое молоко кусаются. Но оказывается его очень просто сделать у себя дома. И для этого не нужно каких=то особых навыков – все делается очень легко и...
Затеваете романтический ужин? Запеченные баклажаны с куриными желудочками и сыром подойдут для этого как нельзя кстати. Сезон «синеньких» неумолимо начинается, и это радует.
У тех, кто делает домашний творог очень часто остается сыворотка. Я обычно ее применяю для выпечки. Но поскольку пришло лето и хочется есть по меньше сладкого, чтобы к морю не набрать лишний вес, решила я приготовить из нее легкий суп с летними молодыми овощами
Ароматное и вкусное картофельное пюре со шпинатом отлично оттенит рыбные блюда, а также – мясные закуски и овощные салаты. Блюдо получается нежным, сливочным и невероятно аппетитным! Готовиться пюре просто и быстро, а результат – потрясающе вкусный и универсальный гарнир.
Молодые кабачки на сковороде-гриль с зеленым соусом из тыквенного масла, зелени и орехов – это вкусное, пряное и полезное блюдо, в котором сочетаются витамины, насыщенные жиры и антиоксиданты. Блюдо идеально подойдет для ужина или обеда.
Картофель с зеленью и сыром – вкусный и очень нежный гарнир из минимума компонентов. Блюдо подойдет как для домашнего ужина, так и для праздничного меню. Вкус гарнира очень интересный – со сливочной ноткой сыра и пикантностью зелени. Сливочное масло делает картофель мягким и аппетитным, а специи дополняют композицию. Идеально подойдет...
Салат с редисом, рукколой и зеленым соусом – витаминная холодная закуска с пряным послевкусием и богатым наборов микроэлементов и полезных жиров. Блюдо хорошо сочетается с мясными и рыбными блюдами, гарнирами из круп и корнеплодов. Попробуйте приготовить такое весеннее блюдо и вы точно не будете разочарованы!
Куриная грудка на гриле в лимонном маринаде – это сочное мясо и пикантная золотистая корочка. Оно напомнит вам об уютном летнем вечере у костра и порадует щедрым букетом вкусов и ароматов. Курочка, приготовленная по такому рецепту, получается невероятно нежной. К тому же, приготовление занимает всего 10 минут!
Лосось – это благородная рыба. Её нужно учиться готовить, так как нежное мясо можно с лёгкостью испортить. Мы предлагаем вам универсальный рецепт, который не позволит допустить ни единой ошибки. Главное – это следовать рецепту и готовить с любовью.
Запеченный картофель с творогом и зеленью – нежный и вкусный гарнир из простых ингредиентов. Блюдо легкое в приготовлении, ароматное и слегка пикантное. По желанию, начинку можно добавлять самые разные специи – от сухого чеснока до карри.
Бобы вкусны и полезны даже просто в отварном виде. Но можно сделать их более интересными на вкус, приготовив крупой. В качестве добавки можно использовать лук, чеснок, орешки, травы, пряности…
Очень редко в будние дни бывает много времени на приготовление серьезной пищи. Я не знаю, как Вы, но большинство основных блюд я готовлю на выходных так, чтоб хватило хотя до четверга. Но надоедает есть 3-4 дня подряд одно и тоже. В такие моменты приходят нам на помощь наши современные помощники,...
Салат из шпината – это витамины. В его состав входит сладкая клубника, хрустящие орехи и красный лук. В качестве заправки будет использовано оливковое масло.
Супер вкусный салат из спаржи, помидоров и сыра фета,заправленный легким бальзамическим уксусом. В этом салате используется мало ингредиентов, но все они обладают сильным вкусом, создавая невероятный салат, перед которым вы не сможете устоять!
Ничто нельзя сравнить с божественным ароматом сушенных лесных грибов. Когда готовишь блюда из этого ингредиента, на кухне стоит просто невероятный запах, который переносит нас мыслями в объятия леса. С лесными грибами любое блюдо обретает свой потрясающий и восхитительный вкус. Предлагаю приготовить суп-пюре – легкий и безумно вкусный, хотя он состоит...
Обжаренная рыба в соево-чесночной заправке – вкусная и пикантная закуска с насыщенным чесночным ароматом. Маринад полностью избавляет речную рыбу от специфического запаха, делает её нежной и вкусной. Готовиться закуска быстро, однако требуется время для маринования.
Картофельный салат с зеленью – максимального простое и очень ароматное блюдо с тонким сливочным оттенком. Закуска очень вкусная, легкая в приготовлении и невероятно бюджетная. Подачу можно разнообразить любимыми мясными компонентами, оливками, каперсами или ломтиками сыра.
Для приготовления диетических блинов нам потребуются обычные ингредиенты: мука, сахар в небольшом количестве, кефир обезжиренный. Только вот от яйца нам нужен будет только белок. Остальные подробности кулинарного рецепта диетических блинов – у нас в описании.
Пряности и соль добавляются по вкусу. Можно добавить еще какой-нибудь сушеной травки..
Легкое овощное рагу без источника крахмала – только полезные и легко усвояемые углеводы.
Лёгкий овощной суп с морской капустой и маринованными огурцами. У меня капуста был натуральная, а не маринованная, поэтому огурцов дала достаточно много. Если у вас уже маринованная, то добавляйте огурцы и капусты по-своему вкусу – кто-то любит менее кислое, кто-то более.
Из указанного количества ингредиентов получается 8-10 штук, поэтому для большой семьи или для гостей следует увеличить количество продуктов. В первую очередь нужно соединить сухие ингредиенты, а затем постепенно добавить жидкие.