Сказать, будем готовить этот салат — слишком громко сказать. Его супер легко приготовить! Особенно хочу обратить ваше внимание на чесночную заправку в этом салате с ароматными листьями мяты и свежей кинзой.
Пошаговый рецепт
Шаг 1Подготовить ингредиенты, промыть, что-то порезать (все указано в ингредиентах).
Приготовить чесночный соус. В маленькой миске смешайте лимонный сок, оливковое масло, соль и перец. Смешайте измельченный чеснок, свежую мяту и кинзу.
В большой миске смешайте рукколу, зеленый лук, бобы, огурцы, помидоры и нарезанный халапеньо.
Заправить салат чесночной заправкой и перемешать.
Затем очистить авокадо, удалить косточку, нарезать кусочками. Добавить авокадо в салат и аккуратно перемешать. Теперь можно подавать к столу! Наслаждайтесь!
