Name: Грибной сливочный соус (на сметане)
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: Грибы шампиньоны: 300 г; Лук зеленый: 400 г; Лук репчатый: 1 шт.; Сметана: 4–5 ст. л.; Приправа: 1 г; Соль: 2 г; Масло растительное: 30 мл

Подготовка 10 минут
Готовка 15 минут
Общее время 25 минут
Порции 4
Сложность Легко
Рейтинг 5.0 19 оценок

Ингредиенты

	Грибы шампиньоны - 300 г
	Лук зеленый - 400 г
	Лук репчатый - 1 шт.
	Сметана - 4–5 ст. л.
	Приправа - 1 г
	Соль - 2 г
	Масло растительное - 30 мл

157 ккал Калорийность

10,8 г Жиры

4,9 г Белки

13,5 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 4,9 г	10%
Жиры: 10,8 г	14%
Углеводы: 13,5 г	5%
Насыщенные жиры: 2,9 г	14%
Трансжиры: 0,2 г	(-)
Холестерин: 10 мг	3%
Пищевые волокна: 4,0 г	14%
Сахара: 5,7 г	(-)
Натрий: 220 мг	10%
Калий: 583 мг	12%
Витамин C: 22,7 мг	25%
Кальций: 100 мг	8%
Железо: 2,0 мг	11%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Грибной сливочный соус на сметане - вкусное дополнение к постному блюду

Вкусная, ароматная, густая подлива из шампиньонов и сметаны