Постный рисовый суп
Сытный обед необходим даже в строгие дни православного поста. Основу любого обеда составляют разнообразные супы и похлебки. Простой овощной или крупяной бульон быстро варится. На то, чтобы приготовить рисовый суп на воде, уйдет всего 30 минут. При этом он получится невероятно вкусным и питательным. Подавать его лучше с чесноком, черным...
Заливное из языка на овощном бульоне
Меня всегда почему-то пугало это болюдо, хотя язык очень люблю в салатах и просто отварном виде. Но пришел момент и я решилась. Поделюсь с Вами не хитрым рецептом, особенно пригодится молодым мамочкам, таким как и я, которые готовят прикорм малышам из овощей, отвар же жалко выливать, а вот к заливному...
Суп Минестроне-итальянский “супище”
Когда я решила приготовить суп минестроне, то прочитав множество рецептов и рекомендаций по его приготовлению, поняла, что классического рецепта этого супа не существует. В каждой области и местности Италии его варят по своим рецептам, где-то суп блендируют, где-то наоборот ингредиенты режут крупными кусочками, где-то добавляют макаронные изделия ( пасты), где-то...
Легкий овощной суп из цветной капусты
Этот супчик варится очень быстро и легко, минимум ингредиентов делает рецепт незаменимой шпаргалкой на каждый день хозяюшкам, которые хотят баловать своих близких вкусной и приносящей пользу едой. У этого вида капусты имеется немного специфический запах и привкус при варке, что бы смягчить вкус готового блюда, нужно… Но об этом в...
Овощной суп
Постный супчик из овощей с сезонными продуктами порадует Вас осенними вечерами.
Овощной суп с пшеничной лапшой
Ветер вальсирует листья Осень пришла золотая дождливая Ешь свой горячий суп Овощной суп с японской пшеничной лапшой удон – простое блюдо. Сытное, питательное и, конечно, вкусное. Сложно поверить, но в древности на востоке считалось большой роскошью кушать суп с лапшой, каждый такой обед считался праздником. Сейчас же достаточно хорошего настроения,...
Овощной суп из кабачков с яблоком и кунжутом
Холодный овощной суп — это то, что нужно сейчас, в жаркое время года!
Ирландский капустный суп с беконом
В Ирландии зимой местные жители достаточно часто готовят сытный капустный суп с беконом. Ингредиенты: – крепкий бульон овощной (340 мл); – молодая капуста белокочанная (160 г); – черный перец тонкомолотый (по вкусу); – консервированные или свежие помидоры (240 г); – бекон (47 г); – соль (по вкусу); – салатный лук...
Десертный суп-пюре из моркови с имбирем
Из молодой и очень сладкой моркови, молотого кориандра и имбиря можно приготовить десертный суп-пюре, который рекомендуется подавать к праздничному столу. Ингредиенты: – овощной бульон (320 мл); – молодая морковь (360 г); – гималайская соль пищевая (по вкусу); – ореховое масло ароматное для жарки (по вкусу); – красный лук салатный (86...
Ананас с морепродуктами
Иногда хочется побаловать родных необычным блюдом на ужин. Ведь макаронами с фаршем уже никого не удивить. А вот ананасом с морепродуктами удивить можно. Блюдо готовится всего за полчаса. Потребуется: – крупный ананас; – полкило морского коктейля; – по 100 мл оливкового масла, овощного бульона; – крахмал, укроп, перец с солью...