Камбала замечательная и очень вкусная морская рыба. Ее можно жарить, тушить, варить и запекать в духовке. Самым, наверное, популярным вариантом считается жарка в панировке. Ноя предпочитаю рыбу запекать в духовке. Та она получается нежная, сочная и намного полезней
Пошаговый рецепт
Шаг 11. Камбалу помыть, удалить внутренности и очистить от чешуи.
2. Смешать растительное масло, винный уксус и все приправы.
3. Рыбу положить в форму для запекания и натереть маринадом. Дать ей напитаться ароматами приправ полчаса.
4. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
5. Подаем запеченную рыбу с любым гарниром. Приятного аппетита!
