Камбала, запеченная в духовке с тимьяном

Name: Камбала, запеченная в духовке с тимьяном
Prep time: 1 h
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 2
Ingredients: Камбала: 1 шт.; Тимьян: 1 ч. л.; Винный уксус: 1 ст. л.; Масло растительное: 2 ст. л.; Соль: 1 г; Перец чёрный молотый: 1 г; Тимьян: 1 ч. л.

Подготовка 60 минут
Готовка 30 минут
Общее время 30 минут
Порции 2
Сложность Просто
Рейтинг 5.0 25 оценок

Ингредиенты

	Камбала - 1 шт.
	Тимьян - 1 ч. л.
	Винный уксус - 1 ст. л.
	Масло растительное - 2 ст. л.
	Соль - 1 г
	Перец чёрный молотый - 1 г
	Тимьян - 1 ч. л.

304 ккал Калорийность

15,7 г Жиры

36,1 г Белки

3,5 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 36,1 г	72%
Жиры: 15,7 г	20%
Углеводы: 3,5 г	1%
Насыщенные жиры: 2,5 г	13%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: (-)	(-)
Пищевые волокна: 2,0 г	7%
Сахара: 0,1 г	(-)
Натрий: 305 мг	13%
Калий: 876 мг	19%
Витамин C: 4,5 мг	5%
Кальций: 129 мг	10%
Железо: 7,0 мг	39%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Камбала, запеченная в духовке с тимьяном - необыкновенное нежное, пряное блюдо

Камбала замечательная и очень вкусная морская рыба. Ее можно жарить, тушить, варить и запекать в духовке. Самым, наверное, популярным вариантом считается жарка в панировке. Ноя предпочитаю рыбу запекать в духовке. Та она получается нежная, сочная и намного полезней