Салат с фасолью и помидорами

Салат с фасолью и помидорами

Ингредиенты

Руккола - горсть
Лук красный - 1/2 головки
Фасоль белая консервированная в собственном соку - 1 банка
Помидоры черри - горсть
Соус песто - 2 столовые ложки или по вкусу
Соль, молотый черный перец - по вкусу
  • 10 минут
  • Порций 2
  • Легко

Этот салат понравится всем, кто любит бобовые...Питательный, красивый и простой! 

В данном салате можно использовать и красную консервированную фасоль, но учитывайте, что белая фасоль понежнее.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Зелень и черри промыть, просушить на бумажном полотенце. Помидоры порезать пополам. Лук почистить, нарезать тонкими полукольцами. Открыть баночку фасоли и слить лишнюю жидкость.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Салат с фасолью и помидорами - шаг 2

Смешать все ингредиенты, Заправить салат соусом песто, немного посолить и приправить молотым перцем. Вкусный и полезный салатик с фасолью готов. Приятного аппетита!

    Хотите получать бесплатные рецепты?
    Подпишитесь:



    Добавить Ваш Комментарий