Овощной салат с крабовыми палочками

Овощной салат с крабовыми палочками
  • 30 минут
  • Порций 4
  • Легко

Ингредиенты

Капуста - 250 г
Огурец - 3 шт.
Помидор - 2 шт.
Болгарский перец - 1 шт.
Крабовые палочки - 100 г
Сметана - 100 г
Винный уксус - 1 ст. л.
Соль - 2 г

Пищевая ценность

на 1 порцию
127 ккал Калорийность
5,4 г Жиры
4,9 г Белки
17,2 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 4,9 г 10%
Жиры: 5,4 г 7%
Углеводы: 17,2 г 6%
Насыщенные жиры: 2,7 г 14%
Трансжиры: 0,2 г (-)
Холестерин: (-) (-)
Пищевые волокна: 3,8 г 14%
Сахара: 9,4 г (-)
Натрий: 352 мг 15%
Калий: 548 мг 12%
Витамин C: 82,4 мг 92%
Кальций: 81 мг 6%
Железо: 1,1 мг 6%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Овощной салат с крабовыми палочками и свежими овощами

Легкий салатик с летним настроением – овощи и крабовые палочки, заправленные нежирной сметаной – прекрасный вариант для ужина. А винный уксус добавит едва уловимую кислинку и поспособствует лучшему усвоения овощей

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Овощной салат с крабовыми палочками - шаг 1

1. Все овощи помыть, обсушить. Капусту помыть, тонко нашинковать. Сложить в кастрюлю. Посолить и помять руками.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Овощной салат с крабовыми палочками - шаг 2
  • Фото рецепта - Овощной салат с крабовыми палочками - шаг 2

2. Огурцы нарезать полукольцами. Добавить к капусте.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Овощной салат с крабовыми палочками - шаг 3

3. Помидоры нарезать кубиками, также добавить к салату.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Овощной салат с крабовыми палочками - шаг 4

4. Перец разрезать пополам, удалить сердцевину и семена и нарезать ломтиками. Добавить к остальным овощам.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Овощной салат с крабовыми палочками - шаг 5

5. Крабовые палочки разморозить и нарезать кубиками. Добавить в кастрюлю.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Овощной салат с крабовыми палочками - шаг 6
  • Фото рецепта - Овощной салат с крабовыми палочками - шаг 6

6. Сметану смешать с винным уксусом. Заправить салат.

Шаг 7
  • Фото рецепта - Овощной салат с крабовыми палочками - шаг 7

7. Выложить красиво на тарелку и подать.

Автор рецепта: опубликовано: 29.07.2019

Добавить Ваш Комментарий